Kale adalah kuasa besar nutrien penting dan membesar di taman anda adalah cara yang baik untuk mendapat manfaatnya dengan cara yang segar dan organik! Berikut adalah beberapa yang terbaik Jenis kale anda boleh berkembang!
Nama Botani: Brassica oleracea var. Sabellica
Kale keriting adalah jenis yang paling biasa disediakan dengan daun terang-hijau dan keriting. Ia mempunyai peppery, kubis seperti rasa kubis yang boleh menjadi agak pahit apabila terlalu masak.
Petua yang semakin meningkat
Menanamnya semasa sejuk dengan matahari penuh dan pastikan tanah lembap.
Nama Botani: Brassica oleracea 'lacinato.'
Tuscan Kale berjalan dengan pelbagai nama seperti Dinosaur Kale, Lacinato Kale, dan Black Kale. Ia mempunyai warna yang mendalam dengan daun besar, yang dikenali untuk tekstur yang mendalam dan kenyal. Petua yang semakin meningkat Menanamnya sebelum tarikh fros terakhir dan mengawasi rumpai.
Nama Botani: Brassica oleracea var. Alboglabra
Sering digunakan sebagai pengganti brokoli, ia mempunyai daun rata dan juga mempunyai bunga kecil. Rasanya seperti brokoli dan sempurna apabila dimakan dimasak.
Petua yang semakin meningkat
Ia memerlukan penjagaan yang minimum dan berjaya dalam tanah yang baik dan suhu sejuk.
Nama Botani: Brassica oleracea 'Redbore'
Redbor kale mendapat nama kerana daun merah ungu-merahnya dengan rasa seperti kubis dan boleh dimakan kedua-dua mentah atau dimasak. Ia juga boleh menjadi tumbuhan hiasan yang hebat. Petua yang semakin meningkat Menjadi hibrid, ia bertahan dengan suhu yang dingin.
Nama Botani: Brassica oleracea 'Scarlet'
Scarlet kale mempunyai warna merah-ungu dengan daun yang berkilauan, keriting. Ia adalah salah satu kales paling manis dengan sedikit rasa peppery dan kebanyakannya dimakan.
Petua yang semakin meningkat
Pastikan tanah kaya dengan nutrien organik. Ia tahan cuaca sejuk.
Nama Botani: Brassica oleracea var. Tronchuda
Ia mempunyai daun lembut dan tebal, biru-hijau yang mempunyai rasa yang serupa dengan kubis ringan, yang menjadikannya sesuai untuk jus. Ia juga merupakan salah satu kale paling mudah untuk berkembang dan bercambah.
Petua yang semakin meningkat
Tumbuhan yang cukup disesuaikan dan berfungsi dengan baik di kedua -dua iklim sejuk dan panas.
Nama Botani: Brassica oleracea var, vindis
Batang merah mempunyai daun hijau, lembut dan lebar bergigi yang berubah menjadi gelap apabila dimasak. Terbaik dengan salad dan mempunyai kandungan kalsium dan vitamin C yang tinggi.
Petua yang semakin meningkat
Mudah tumbuh dan sangat tahan terhadap penyakit dan perosak
Nama Botani: Brassica Napus 'Siberia'
Siberia Kale terkenal dengan bunga kuning, minyak kaya dan tekstur karetnya daunnya. Tumbuhan ini lebih berkait rapat dengan lobak dan bukannya kale dan mempunyai rasa yang sangat ringan. Petua yang semakin meningkat Ia dapat bertahan dengan cuaca sejuk dan perosak 9. Vates Blue Curled Scotch kaleNama Botani: Brassica 'Vates Blue Curled'
Ciri -ciri daun hijau yang sangat kerinting dan gelap yang bukan sahaja lazat tetapi juga kaya dengan vitamin A, kalsium, dan serat pemakanan.
Petua yang semakin meningkat
Hebat untuk bekas dan perlahan untuk bolt.
Botani nama: Brassica oleracea var. Longata
Tumbuhan ini boleh tumbuh selama enam kaki, dan batangnya boleh digunakan sebagai tongkat berjalan selepas pengeringan dan berlapis dengan betul. Daunnya boleh dimakan dan rasa sangat sedap.
Petua yang semakin meningkat
Tumbuhan ini memerlukan tanah yang menggalakkan dengan baik. Perhatikan ulat dan serangga lain.
Botani nama: Brassica oleracea var. Acephata
Bukan sahaja untuk kegunaannya dalam salad, tetapi anda juga boleh membesarkannya untuk kecantikan semata -mata yang disertakan. Roset besar dalam warna daun merah jambu, merah, ungu, atau putih kelihatan sangat hebat.
Petua yang semakin meningkat
Tumbuh paling baik pada musim bunga atau musim gugur. Pastikan tanah lembap.