Bila hendak menanam bok choy di taman

Sangat mudah untuk mempunyai bekalan baru bok choy homegrown yang tersedia untuk menuai dari taman anda pada masa ini. Anda boleh meletakkan kentang goreng, salad segar, atau smoothies di atas meja hanya beberapa minit yang lalu.

Tetapi untuk mencapai keadaan siap sedia, anda mesti memilih dengan teliti kapan menanam bok choy, juga dikenali sebagai pak choi, atau dengan nama botani: Brassica Rapa subsp. Chinensis.

Batang yang tajam dan daun peppery sedikit ahli keluarga mustard ini berkembang dengan baik dalam cuaca sejuk, pada suhu antara 55 dan 70 ° F.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Tumbuhan cruciferous boleh mula berbunga dan menghasilkan biji, dalam proses yang juga dikenali sebagai bolting, pada dua titik yang berbeza dalam musim yang semakin meningkat.

Mereka boleh menghantar batang berkayu dan kemudian pergi ke benih dengan cepat apabila suhu melebihi 70 ° F pada musim bunga atau musim panas. Atau mereka juga boleh bolt dan menjadi tidak boleh dimakan jika fros awal menyerang selepas tumbuh atau transplantasi pada awal musim bunga atau musim luruh.

Sebaik sahaja ia bolt, bok choy mengembangkan rasa pedas, dan kedua -dua daun dan tangkai menjadi sukar dan berkayu.

Penting untuk masa penanaman anda sehingga anda dapat menuai sementara pak choi berada di dalam perasa, yang terbaik, untuk menu musim bunga dan musim gugur anda.

Apabila anda menanam pada waktu yang tepat, jauh lebih mudah untuk menanam tanaman yang sihat juga. Saya akan berkongsi cara untuk memudahkan penjadualan di sini. Inilah yang boleh anda harapkan:

Apa yang anda akan belajar

• Bila hendak menanam bok choy
• Bila hendak memulakan biji di dalam rumah
• Pemindahan
• Bila hendak menanam benih di luar rumah
• Bila hendak menanam bok choy untuk menuai kejatuhan

Bila hendak menanam bok choy

Mendapatkan masa yang tepat untuk menyemai atau transplantasi bok choy menjadikan sisa proses yang semakin meningkat lebih mudah.

Selain daripada meningkatkan hasil daun bayi yang beraroma atau sayur-sayuran bersalut penuh, menanam pada waktu yang optimum membawa kepada tumbuhan yang sihat dan kuat.

Bilakah menanam bok choy bergantung pada anda Zon Ketahanan USDA. Dengan masa purata hingga matang 50 hingga 70 hari, bergantung kepada pelbagai, brassica ini sesuai untuk berkembang di zon 2 hingga 11.

Anda juga perlu mengetahui tarikh frost terakhir anda untuk penanaman musim bunga, dan tarikh frost purata anda jika anda merancang penuaian jatuh.

Sekiranya anda tidak pasti tarikh fros pertama dan terakhir anda, anda boleh mengetahui purata di rantau anda dengan memasukkan kod zip anda Kalkulator berguna ini dari almanak petani lama.

Terdapat juga perbezaan masa bergantung kepada sama ada anda akan mengarahkan benih atau pemindahan.

Bila hendak memulakan biji di dalam rumah

Sekiranya anda ingin mengalahkan panas, lompat pada musim yang semakin meningkat di zon sejuk, atau pemindahan menjelang suhu jatuh pada akhir musim gugur, pertimbangkan untuk memulakan biji di dalam rumah.

Anda masih perlu menanam hanya selepas pertimbangan yang teliti pada masa.

Secara umum, anda akan berhasrat untuk memulakan benih supaya tumbuh -tumbuhan boleh masuk ke tanah atau di dalam bekas di luar rumah ketika mereka berada di sekitar dua hingga tiga inci tinggi.

Ini bermakna memulakan mereka empat hingga lima minggu menjelang purata tarikh frost terakhir untuk tanaman musim bunga, atau pada bulan Jun untuk penanaman bulan Julai atau Ogos dan penuaian jatuh.

Semasa anda menanam tanaman jatuh, anda perlu memeriksa anda paket benih untuk menentukan bilangan hari hingga matang, dan dikira ke belakang untuk memberi diri anda cukup masa untuk menuai sebelum frost pertama.

Bagi jiwa yang tahan panas yang menanam sayur-sayuran di zon 11 dan 12, anda perlu memulakan di dalam rumah untuk menanam di relatif sejuk pada bulan Januari.

Semasa anda berada di sana, pastikan anda memilih jenis yang paling tahan panas, dibincangkan di bawah.

Pemindahan

Sama ada anda membeli bermula dari tapak semaian tempatan atau membesarkannya di dalam rumah, sangat penting untuk menanamnya hanya sekali suhu malam yang boleh dipercayai di atas 55 ° F pada musim bunga.

Apabila anda meletakkannya di tanah atau katil yang dibangkitkan sebelum suhu malam Clement telah tiba, anda berisiko melihat bolt tumbuhan anda dan menurunkan kualiti sebelum waktu menuai.

Apabila Frost atau Freeze terkejut menangkap Pak Choi selepas pemindahan, dan kemudian cuaca menjadi hangat lagi dalam masa beberapa hari, yang mencetuskan tumbuh -tumbuhan untuk bolt sebelum ini, merosakkan rasa.

Untuk menjadualkan masa pemindahan yang ideal untuk taman musim bunga, tembak selama dua minggu selepas frost terakhir anda yang terakhir.

Di zon yang lebih hangat, seperti yang anda lakukan sebelum menyemai, hitung hari hingga matang yang ditentukan pada pemindahan anda yang dibeli atau paket benih.

Lakukan pengiraan cepat untuk memastikan anda menanam cukup jauh terlebih dahulu. Terutama apabila anda tinggal di kawasan yang semakin hangat, musim panas boleh tiba hanya dua atau tiga minggu selepas musim bunga bok choy menanam cuaca.

Potong mana -mana hari, tumbuh -tumbuhan telah menghabiskan di dalam rumah untuk menentukan sama ada anda boleh membesarkannya tanpa perlu risau tentang suhu tinggi yang mencetuskan bolting.

Sebagai contoh, jika anak benih anda berumur 21 hari dan kultivar yang anda pilih mengambil purata 55 hari untuk mencapai kematangan, anda akan mempunyai 34 hari sebelum mereka bersedia untuk menuai saiz penuh.

Tetapi jika mereka berumur 21 hari dan mengambil masa 70 hari untuk mencapai kematangan, mereka masih mempunyai 49 hari berkembang di luar rumah sebelum mereka bersedia untuk memilih.

Sekiranya anda berada di zon 8 atau lebih tinggi, penanaman lewat dapat tumbuh sebagai biennial, dengan pertumbuhan melambatkan semasa musim sejuk yang ringan dan kemudian kembali musim bunga berikutnya untuk berkembang seketika sebelum bolting.

Jangan mengharapkan pucuk musim kedua menjadi seperti lembut atau tangkai yang segar dan ringan seperti tanaman bok baru, walaupun.

Saya mempunyai kejayaan bok choy yang berkembang sebagai dwitahunan di kawasan saya yang sedikit sejuk, zon 7b. Saya pastikan untuk meletakkan penutup baris di atasnya apabila pembekuan keras dijangka.

Saya bergantung pada sayur -sayuran yang overwintered untuk hasil panen terawal pada musim bunga. Tetapi kerana mereka tidak lembut atau ringan seperti daun bayi baru, saya juga menanam benih tambahan selepas purata tarikh fros lalu.

Bila hendak menanam benih di luar rumah

Seperti yang saya nyatakan, kebanyakan jenis sayur -sayuran ini akan matang dalam 50 hingga 70 hari.

Mengetahui bilangan hari tertentu anda hingga matang dari penaburan adalah penting apabila anda cuba menjadualkan hasil panen yang paling beraroma, jadi pastikan anda melihat paket benih anda.

Kebimbangan musim bunga terbesar di lokasi yang lebih hangat adalah mendapatkan biji bok choy yang disemai selepas fros terakhir, sementara masih memberikan masa yang cukup untuk tumbuh cukup besar untuk menuai sebelum kedatangan cuaca panas menyebabkan ia bolt.

Terdapat bilik goyang kecil di sini.

Anda boleh memilih pelbagai tahan bolt jika anda ingin dapat menuai sedikit kemudian pada musim panas.

'Joi Choi,' sebagai contoh, menghasilkan tangkai 8- hingga 10 inci dengan daun hijau yang mendalam. Ia mencapai saiz penuh 55 hari selepas pembekuan langsung dan dikenali sebagai tahan bolt.

'Joi Choi'

'Joi Choi' boleh didapati dalam paket 200-benih dari Burpee.

Atau anda boleh menanam jenis kerdil yang matang dengan lebih cepat.

'Mainan choy' adalah satu pilihan. Ia tumbuh kira -kira lima inci dan merebak sama lebar, matang 30 hingga 35 hari dari menyemai.

'Mainan choy'

'Toy Choy' boleh didapati dalam paket 100-benih Dari Benih Park melalui Amazon.

Di kawasan yang lebih sejuk, anda perlu memastikan bahawa semua risiko fros telah berlalu sebelum menyemai benih anda, sebagai snap sejuk yang tidak dijangka boleh membunuh tumbuhan muda anda atau menyebabkan mereka bolt.

Pastikan paras terendah malam adalah 50 ° F atau lebih tinggi sebelum anda menyemai benih anda.

Sekiranya rantau anda mengalami suhu musim panas yang panas, sebaiknya hanya langsung menanam pada musim luruh, sebaik sahaja suhu telah disejukkan.

Bila hendak menanam bok choy untuk menuai kejatuhan

Tentukan bila suhu sekali lagi akan mencapai paras terendah kira -kira 55 ° F, berdasarkan purata tempatan dan corak cuaca yang lalu yang direkodkan di dalam anda Jurnal Berkebun, dan tinggalkan masa yang cukup untuk tumbuh -tumbuhan matang sebelum membeku keras datang untuk memanggil.

Pak Choi yang ditanam musim luruh dapat menahan sedikit fros cahaya selagi anda menyimpannya dengan baik, dan melindungi dari kejutan dengan pembekuan dengan penutup baris.

Tetapi secara umum, anda harus pergi ke hadapan dan menuai daun pada saiz bayi jika tempoh cuaca sejuk yang dilanjutkan.

Masa yang tepat

Saya selalu menyimpan beberapa biji tambahan di tangan untuk sayur-sayuran berdaun kegemaran saya, termasuk bok choy.

Dengan cara itu, jika kita mempunyai cuaca yang luar biasa atau kultivar saya menanam bolt sebelum mencapai saiz yang boleh dituai, saya masih mempunyai biji yang berdaya maju untuk mencuba kedua.

Kadang -kadang saya menanam semula begitu lewat pada musim bunga atau jatuh satu -satunya pilihan saya adalah untuk menuai di microgreen pentas, tetapi saya masih gembira kerana bok choy melemparkan salad atau smoothies.

Bagaimana dengan awak? Adakah anda telah menemui apa -apa helah yang kemas untuk penjadualan ketika anda menanam pak choi?

Kami ingin mendengar tentang cabaran anda di kawasan ini, atau teknik mencuba dan benar. Tambahkan input anda di bahagian komen di bawah.

Sekiranya anda menemui maklumat ini, lihat ini Bok Choy Panduan Seterusnya:

• Bok Choy Spacing: Berapa jauh untuk menanam tanaman anda
• Cara Menggabungkan Bok Choy dari Scrap
• Bila dan bagaimana menuai bok choy