Perennial malar hijau yang kita panggil rosemary (Salvia Rosmarinus) adalah loji taman dapur yang popular. Dan mengapa tidak membesar di dalam rumah?
Dengan rasa pedasnya yang pedas, aroma pedas, dan cantik, daun seperti jarum, pokok renek ini di dalam keluarga pudina, Lamiaceae, dapat bersorak-sorai ke rumah anda sebagai rumah herba yang terus memberi.
Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.
Terdapat beberapa perkara yang harus diingat jika anda ingin membesarkannya di dalamnya. Tanpa penjagaan yang betul, kilang anda mungkin berjuang.
Syukurlah, cukup mudah untuk memastikan rosemary gembira selagi anda mengikuti petua yang akan kami kongsi.
Inilah yang perlu anda ketahui:
Untuk memulakan, pilih bekas yang enam hingga lapan inci lebar dan mendalam, atau sedikit lebih besar jika anda lebih suka.
S. Rosmarinus boleh tumbuh kira-kira dua hingga empat kaki tinggi dan boleh menyebarkan satu hingga empat kaki, bergantung kepada kultivar, tetapi ia adalah tumbuhan yang lambat yang mudah untuk menjaga lebih padat, terutama apabila anda menanamnya di dalam periuk.
The bekas boleh dibuat dari bahan yang anda suka. Ciri yang paling penting dari periuk apa sahaja yang anda pilih ialah ia mempunyai lubang saliran, kerana rosemary tidak berfungsi dengan baik di tanah yang basah, kurang mengalirkan.
Hidangan atau piring yang mengalir juga mesti. Anda tidak mahu air berjalan di seluruh tingkap anda!
Penanam seramik
Saya suka periuk seramik lapan inci yang bergaya ini Dari Depot Rumah.
Cari periuk dengan hidangan saliran yang boleh dilepaskan jika anda boleh, dan pastikan anda kerap membuang air berdiri yang tersisa di dalam hidangan, untuk mengelakkan tumbuhan anda daripada mendapatkan akar basah.
Campuran Succulent Tanaman Sempurna
Isi bekas anda dengan tanah potting yang menggalakkan, seperti campuran berair ini dari tumbuh-tumbuhan yang sempurna, Terdapat di Depot Rumah.
Rosemary suka kelembapan ringan, yang boleh menjadi rumit untuk dicapai di dalam rumah. Sebilangan besar rumah biasanya mempunyai udara kering, terutama ketika panas berjalan.
Pertimbangkan menetapkan bekas pada hidangan yang dipenuhi dengan kerikil untuk memberikan kelembapan tambahan. Anda akan mengisi dulang dengan air untuk menjaga udara di sekeliling herba sedikit lembap kerana ia menguap, dan menambah air yang diperlukan.
Ringan kabut daun sekali sehari dengan air dari botol semburan juga. Rosemary melakukan yang terbaik dengan kelembapan ambien 45 hingga 55 peratus.
Hygrometer digital
Anda boleh menggunakan termometer kelembapan ini dari Thermopro melalui Amazon untuk membantu memantau tahap.
Seterusnya, sudah tiba masanya untuk mencari tumbuhan untuk tumbuh di rumah. Menyebarkan rosemary dari keratan adalah perkara yang paling mudah dilakukan.
Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai keratan batang rooting di kami Panduan untuk menyebarkan rosemary, yang merangkumi petua untuk memulakan tumbuhan dari benih atau melalui lapisan.
Atau, anda boleh membeli kilang berakar di pusat taman secara peribadi atau dalam talian.
Perhatikan bahawa tumbuh herba ini dari benih mengambil jumlah terpanjang masa semua kaedah penyebaran yang ada, dan kadar percambahan boleh menjadi rendah. Tetapi ini boleh menjadi cabaran yang menyeronokkan untuk tukang kebun dalaman yang bersedia untuknya.
Nursery Rosemary bermula
Anda boleh menemui satu set tiga tanaman Online dari Burpee. Pelbagai ini tumbuh tinggi 24 hingga 36 inci dan menyebar hanya 12 hingga 24 inci, menjadikannya sesuai untuk berkembang di dalam bekas.
Sebaik sahaja anda sudah siap semuanya, mudah untuk memindahkan loji nurseri pemotongan, anak benih, atau pasu anda ke bekas menunggu anda.
Perlahan -lahan memudahkan bola akar keluar dari bekas dan gerakkan kilang ke rumah barunya.
Sebagai peraturan umum, harus ada sekurang -kurangnya satu inci ruang di antara sisi bekas dan bola akar.
Sekiranya anda mendapati bahawa bola akar tidak mempunyai ruang yang cukup, anda mungkin perlu memilih bekas yang lebih besar.
Tambahkan sedikit campuran potting untuk menutup seluruh bola akar sementara juga memastikan batang tidak ditutup. Tinggalkan kira -kira dua inci ruang di antara rim bekas dan permukaan campuran potting.
Beri tumbuhan itu merendam yang baik, membiarkan air mengalir keluar ke piring di bawah sebelum membuang kelebihannya, dan meletakkannya dengan tingkap yang cerah dan cerah.
Sekiranya anda tidak mendapat sekurang -kurangnya enam hingga lapan jam cahaya matahari melalui tingkap, atau jika tumbuhan anda mula menjatuhkan daun dan mula kelihatan spindly dan coklat, anda mungkin perlu meletakkannya Di bawah cahaya tumbuh selama 12 hingga 14 jam sehari sebaliknya.
Simpan cahaya satu inci dari daun di bahagian atas tumbuhan.
Air loji anda dengan mendalam, seperti yang diperlukan. Ini mungkin setiap beberapa hari dalam masa yang lebih panas tahun, atau sekali setiap minggu hingga sepuluh hari di musim sejuk, sebagai contoh.
Memutuskan bila air bergantung pada berapa lama masa yang diperlukan untuk separuh inci tanah kering. Gunakan jari anda atau a meter kelembapan untuk diperiksa.
Perlu diingat bahawa walaupun Rosemary suka kelembapan, ia tidak menghargai jumlah yang luar biasa.
Sekiranya anda tinggal di rumah yang melekit dengan kelembapan, pastikan terdapat tingkap terbuka atau kipas yang berjalan selama beberapa jam sehari untuk meningkatkan peredaran udara.
Juga, jangan biarkan ia terlalu panas: Rosemary lebih suka suhu dalaman antara 55 dan 80 ° F.
Menyuburkan kilang sekali setahun pada musim bunga dengan baja 10-10-10 (NPK) seimbang, mengikut arahan pakej.
Setiap dua atau tiga tahun, anda akan mahu sama ada repot anda S. Rosmarinus ke dalam bekas yang lebih besar, atau keluarkan bola akar dan trim akar untuk menghalangnya daripada menjadi akar, dan untuk menyimpannya di sebelah kecil.
Kesihatan Rosemary mula menurun dengan cepat apabila akarnya tidak dapat menarik kelembapan dan nutrien dengan cekap dari tanah.
Untuk memangkas akar, berhati -hati mengeluarkan bola akar dan klip dari bahagian bawah ketiga dengan pasangan gunting atau gunting kebun yang bersih.
Kemudian, buat dua pemotongan menegak kira-kira satu inci dari sisi bola akar, bermula di bahagian bawah bola akar dan bekerja kira-kira satu pertiga dari jalan ke atas.
Tekan tumbuhan dengan campuran potting segar dan air dengan teliti.
Selain repotting setiap beberapa tahun, anda akan mahu memotong mana -mana cawangan yang rosak. Dan ingatlah untuk mengambil beberapa batang setiap minggu atau lebih untuk sup dan stew anda juga!
Ini membantu mengekalkan bentuk tumbuhan, dan untuk menggalakkan pertumbuhan bushier.
Sekiranya herba mekar di dalam rumah, anda hanya dapat menikmati pemandangan cantik - dan kemudian melemparkan mekar yang boleh dimakan ke dalam salad kegemaran anda.
Tumbuhan berbunga tidak akan secara negatif mengubah rasa herba anda, dan selepas tempoh mekar yang singkat, Bunga pudar mungkin mati Sekiranya anda tidak mahu memakannya.
Rosemary tidak terganggu oleh perosak atau penyakit - walaupun kurang begitu apabila anda membesarkannya di dalamnya. Untuk petua bagaimana menangani beberapa isu yang boleh muncul, Lihat panduan kami untuk berkembang rosemary.
Walaupun jarang, anda mungkin melihat Aphids, Hama labah -labah, atau Whiteflies.
Cendawan serbuk adalah masalah biasa jika anda telah meningkatkan kelembapan terlalu banyak, dan gagal menyediakan aliran udara yang mencukupi.
Rot akar boleh berlaku dalam kes -kes overwatering, atau jika tumbuh -tumbuhan dipotong dalam bekas dengan saliran yang lemah.
Tangan ke bawah, ramuan ini adalah salah satu tumbuhan yang paling mudah untuk dituai.
Pertama, tunggu sehingga tumbuhan tumbuh beberapa cawangan lapan inci. Ini memberi isyarat bahawa ia sudah siap untuk dituai dan akan mengendalikan pemangkasan dengan baik.
Inilah cara melakukannya:
Ambil sepasang gunting yang bersih dan tajam dan potong batang dua hingga tiga inci dari bahagian atas cawangan lapan inci setiap kali memerlukan beberapa serangan.
Jangan mengambil terlalu banyak sekaligus, walaupun-selalu meninggalkan tiga perempat daun yang utuh, hanya mengambil satu perempat tumbuhan pada satu masa atau kurang untuk makanan anda.
Potong daun untuk digunakan dalam resipi selepas mengeluarkannya dari batang, atau mengikat susu bersama -sama dengan twine dan menggantungnya sehingga kering selama 10 hari. Kemudian, keluarkannya dari batang untuk digunakan sebagai perasa kering.
Anda boleh menyimpan herba kering di balang mason di tempat yang sejuk, kering, pastikan untuk menutupnya dengan ketat selepas setiap penggunaan, dan mereka akan tetap segar dan beraroma sehingga enam bulan.
Cari lebih banyak petua untuk mengeringkan herba dalam panduan ini.
Salah satu cara kegemaran saya untuk menggunakan herba ini adalah untuk taburkan jarum cincang yang baru menjadi sup kentang.
Anda juga boleh taburkan rosemary pada salad, menggabungkannya dengan hidangan ikan dan ayam, dan menggunakannya untuk rasa minyak zaitun.
Foto oleh Meghan Yager.Cuba gunakan resipi ini dari laman kakak kami, Foodal untuk membuat minyak yang disemai rosemary yang sempurna.
Atau cuba resipi mudah ini untuk ayam dengan rosemary dan cendawan, juga dari makanan, untuk hidangan malam yang menghiburkan dan memuaskan.
Foto oleh Meghan Yager.Anda juga boleh membuat rosemary yang lazat ini panggang, wortel berkilat madu, juga dari Foodal, untuk hidangan sampingan yang sempurna untuk dipasangkan dengan hampir semua hidangan.
Ia tidak mengambil banyak masa atau usaha untuk membawa satu (atau dua) herba yang harum, lazat di dalam rumah, dan ganjaran yang kekal.
Menggabungkannya dengan houseplants dan herba lain untuk kehijauan setahun, dan nikmati sprig dalam memasak anda bila -bila masa yang anda mahukan.
Adakah anda pernah dewasa S. Rosmarinus di dalam rumah? Beritahu kami dalam komen di bawah. Seperti biasa, jangan ragu untuk berkongsi pendapat atau mengemukakan soalan yang mungkin anda miliki. Kami suka mendengar daripada anda!
Dan untuk maklumat lanjut mengenai tumbuh rosemary, Letakkan panduan ini pada senarai bacaan anda seterusnya: