Petua untuk menanam kacang di dalam rumah

Petua untuk menanam kacang di dalam rumah

Kacang polong, Pisum sativum, adalah tanaman cuaca sejuk untuk zon ketahanan usda 3 hingga 11.

Mereka yang berada di zon yang menerima frost menabur dan menuai pada musim bunga, sementara mereka yang berada di zon paling panas di dalam loji julat ini pada musim gugur untuk musim sejuk musim sejuk.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Panduan kami untuk Kacang kacang dalam bekas Adakah anda perlu tahu untuk menaikkan tanaman di luar rumah tanpa taman.

Artikel ini mengambil kontena berkebun lebih jauh dan membawa penanaman kacang di dalam rumah.

Inilah yang akan kita sampaikan:

Apa yang anda akan belajar

  • Peas 101
  • Bersedia untuk menanam
  • Cara berkembang
  • Petua yang semakin meningkat
  • Kultivar untuk dipilih
  • Menguruskan perosak dan penyakit
  • Penuaian
  • Memelihara
  • Resipi dan Idea Memasak
  • Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Mari melompat masuk!

Peas 101

Kacang adalah ahli Keluarga Fabaceae tumbuhan yang juga termasuk kacang. Secara biologi, kacang adalah nadi, atau benih yang boleh dimakan, dan seluruh pod dianggap sebagai kekacang.

P. sativum adalah tahunan yang tumbuh hanya untuk satu musim, menyelesaikan keseluruhan kitaran hayatnya pada masa ini. Kami makan biji, atau biji dan buah beberapa jenis, seperti sayur -sayuran.

Di Taman, tumbuh -tumbuhan ini dikenali sebagai "pembekal nitrogen" kerana akarnya mempunyai hubungan simbiotik dengan bakteria Rhizobia.

Bakteria membentuk nodul dan menjajah pada akar dan, sebagai balasan, "memperbaiki" nitrogen atmosfera untuk tumbuhan kacang dan tumbuhan jiran untuk digunakan sebagai makanan.

Fakta lain yang menyeronokkan tentang kacang polong adalah bahawa mereka adalah suasana diri, dan dapat menanam diri mereka tanpa bantuan lebah dan serangga lain, bergantung pada angin untuk menggigit debunga menjadi kedudukan.

Jenis taman atau bahasa Inggeris adalah yang kita shell sebelum makan. Pod mereka sukar dan tidak boleh dimakan.

Snow Peas mempunyai biji kecil, belum matang di dalam pod yang rata dan boleh dimakan.

Dan pelbagai gula snap mempunyai benih bulat yang berisi di dalam buah yang boleh dimakan.

Beberapa jenis tumbuh di atas anggur panjang yang memerlukan staking. Yang lain mempunyai bentuk yang lebih padat, lebat dan memerlukan minimum tanpa sokongan.

Tumbuhan padat adalah pilihan terbaik untuk berkebun kontena kerana mereka mengambil sedikit ruang dan memerlukan sedikit tanpa staking.

Sebelum kita melompat ke dalam tumbuh, sila ambil perhatian bahawa terdapat tumbuhan hiasan berbunga yang anda juga biasa dengan dipanggil kacang manis, Lathyrus odoratus.

Ia adalah tidak boleh dimakan dan toksik spesies. Baca paket benih dengan teliti, dan janganKesalahan kacang manis untuk kacang yang boleh dimakan.

Bersedia untuk menanam

Semasa menanam tanaman anda di dalam rumah, penting untuk memberikan cahaya yang mencukupi - sekurang -kurangnya lapan jam cahaya matahari setiap hari.

Sekiranya anda mempunyai tetingkap menghadap selatan, anda boleh mencuba meletakkan periuk di dekatnya. Pantau mereka dengan teliti untuk mengelakkan daun terik dari sinar yang sengit melalui kaca. Sekiranya ini berlaku, gerakkan tanaman kembali, sehingga tiga kaki dari tingkap.

Suhu bilik yang ideal adalah antara 60 dan 70 ° F . Elakkan meletakkan periuk berhampiran daftar HVAC dan pintu yang boleh menyebabkan draf dan turun naik suhu.

Secara bergantian atau bersempena, anda boleh menggunakan LED tumbuh ringan. Tempoh kira -kira 10 hingga 12 jam sehari di bawah cahaya tumbuh mensimulasikan keadaan matahari yang penuh dengan tumbuhan ini perlu berkembang maju di luar rumah.

Gunakan cahaya tumbuh pada jarak enam hingga 12 inci dari permukaan tanah, menaikkannya lebih tinggi apabila tumbuh tumbuh.

Anda memerlukan bekas yang menggalakkan. Kerana tumbuhan ini mempunyai akar cetek, ia tidak perlu mendalam. Lapan hingga 12 inci mencukupi.

Sekiranya anda tumbuh untuk tujuan menuai pucuk kacang, pucuk aka atau microgreens, dan bukannya membenarkan mereka membangunkan pod, kuali cetek kira -kira tiga inci tinggi dengan lubang yang ditumbuk di bahagian bawah adalah mencukupi.

Lebih baik menanam benih dalam bekas yang dapat menampung dimensi matang untuk mengelakkan pemindahan pucuk rapuh.

Anda mungkin suka penanam jenis kotak tetingkap untuk tingkap-tingkap yang menghadap selatan atau periuk bulat berganda yang ditetapkan di atas meja di bawah cahaya tumbuh. Pastikan untuk membenarkan ruang aliran udara antara periuk.

Sebaik sahaja anda telah memilih kapal anda, anda boleh mengisinya dalam satu inci rim dengan tanah berkualiti tinggi,-retentive, tanah potting.

Campuran tanah potting organik Espoma

Campuran tanah potting organik Espoma, Boleh didapati melalui Amazon, adalah campuran kaya yang mengandungi mycorrhizae kulat yang menyokong rintangan penyakit.

Di taman, tanah yang ideal mempunyai pH 5.8 hingga 7.0. Tanah potting mereplikasi tahap keasidan ini untuk berkebun dalam dalaman dan luaran.

Umumnya, "pembina tanah" seperti kacang polong yang menyumbang nitrogen ke bumi di sekelilingnya tidak memerlukan persenyawaan.

Walau bagaimanapun, apabila tumbuh di dalam bekas di dalam rumah, produk berbutir nitrogen rendah, seperti satu dengan nisbah NPK 5-10-10, bermanfaat. Sapukannya dengan berhati -hati apabila bunga mula tunas.

Sebagai alternatif, gunakan makanan rumah cecair yang dicairkan dengan air ke satu perempat.

Sekarang, mari kita menanam!

Cara berkembang

Membersihkan periuk baru anda dengan penyelesaian peluntur 10 peratus (satu bahagian peluntur hingga sembilan bahagian air), bilas dengan baik, dan kering.

Kerana tumbuh -tumbuhan ini tidak transplantasi dengan baik, sebaiknya menanam benih dalam periuk yang cukup besar untuk menampung dimensi matang.

Isi dengan tanah pot ke satu inci di bawah rim periuk untuk menyiram mudah.

Sekarang adalah masa untuk menambah trellis atau struktur sokongan lain ke periuk, sebelum biji masuk dan akar mula tumbuh. Gunakan keterangan Pada paket benih Untuk menentukan sama ada ini diperlukan - jenis belukar biasanya tidak memerlukan staking.

Sediakan benih kering dengan merendam mereka semalaman dalam air yang cukup untuk menutupi mereka sepenuhnya.

Keesokan harinya, letakkan biji direndam di tuala kertas untuk kering sebelum menanam. Ada yang mungkin sudah tumbuh.

Menanam benih satu hingga satu setengah inci dalam. Bagi mana -mana yang telah tumbuh, tunjuk tembakan ke atas.

Ruang benih satu setengah hingga tiga inci. Semakin besar jarak, semakin baik aliran udara akan apabila tumbuh -tumbuhan tumbuh, dan semakin rendah risiko penyakit kulat.

Bagi mereka yang tumbuh microgreens sahaja, anda boleh menabur dengan padat, meletakkan benih antara satu sama lain dan menambah lebih banyak sehingga dulang penuh.

Dengan jarak yang disyorkan, anda tidak perlu menipis anak benih kecuali anda mahu menghilangkan apa -apa yang lemah.

Mengekalkan kelembapan, tetapi elakkan oversaturation. A Meter kelembapan dapat membantu anda memantau keperluan penyiraman.

Letakkan di tingkap yang cerah atau di bawah cahaya yang tumbuh.

Petua yang semakin meningkat

Mari rekap. Apabila anda ingat perkara berikut, anda berada di jalan menuju penanaman dalaman yang berjaya:

  • Sediakan cahaya semula jadi atau LED yang terang sehingga 12 jam sehari untuk meniru matahari penuh di luar rumah.
  • Gunakan periuk yang baik (s) 8 hingga 12 inci dalam dan luas untuk menampung dimensi matang.
  • Isi periuk ke dalam 1 inci rim dengan tanah berkualiti tinggi, kelembapan, tanah yang kaya dengan organik.
  • Rendam benih semalaman dan menanam 1 hingga 1.5 inci dalam dan 1.Selain 5 hingga 3 inci.
  • Mengekalkan kelembapan tanpa melampaui tanah.

Dan inilah satu tip terakhir untuk berjaya:

Putar periuk (s) seperempat giliran setiap beberapa hari untuk membolehkan semua dedaunan terdedah kepada cahaya, menghalang batang dari membongkok, dan menyediakan pergerakan untuk menyokong pendebungaan.

Kultivar untuk dipilih

Semasa membeli -belah untuk benih, cari varieti yang ditanam dengan dimensi padat yang sesuai untuk berkebun kontena.

Anda akan menemui produk yang telah dipersiapkan untuk rintangan penyakit yang dipertingkatkan dan juga yang menawarkan hari-hari yang lebih pendek daripada purata.

Berikut adalah tiga kultivar untuk membangkitkan selera makan anda:

Oregon Sugar Pod II

Sekiranya kacang salju adalah kegemaran anda, periksa P. sativum 'Oregon Sugar Pod II.'

'Oregon Sugar Pod II'

Pod yang rata dan segar adalah tanpa tali dan mengukur panjang empat inci. Jangkakan kematangan dalam 60 hari.

Biji 'Oregon Sugar Pod II' boleh didapati dari minat botani.

Kami menyelidiki lebih mendalam untuk mengembangkan kultivar ini di sini.

Patio Pride

P. sativum 'Patio Pride' adalah jenis snap gula dengan ketinggian 18 hingga 24 inci.

'Patio Pride'

Pod yang boleh dimakan mengukur dua hingga tiga inci. Dengan hanya 40 hari hingga matang, ia adalah salah satu jenis terawal untuk menghasilkan tanaman.

Benih 'Patio Pride' adalah Boleh didapati dari Pasar Daun Sejati.

Tom Thumb

Salah satu kultivar paling padat adalah P. sativum 'Tom Thumb,' mendahului kira -kira 12 inci tinggi.

'Tom Thumb'

Walaupun ia adalah pelbagai kebun yang biasanya dibasuh sebelum makan, anda juga mungkin mendapati pod cukup lembut untuk dinikmati. Jangkakan kematangan dalam 50 hingga 55 hari.

Benih organik adalah Boleh didapati dari Pasar Daun Sejati.

Untuk lebih banyak pilihan, lihat panduan kami untuk 17 jenis kacang tanah yang terbaik untuk tumbuh di taman anda.

Menguruskan perosak dan penyakit

Apabila tumbuh kacang di dalam rumah, anda kurang berkemungkinan mengalami masalah perosak dan penyakit berikut, dengan syarat anda mengelakkan kedua-dua bawah dan beransur-ansur.

Walau bagaimanapun, sebaiknya menyedari isu -isu biasa, terutamanya jika anda membesarkannya di luar rumah ketika masa yang tepat juga.

Perosak biasa yang mungkin anda hadapi termasuk:

  • Aphids
  • Korotan tentera
  • Potong cacing
  • Leafhoppers
  • Weevils kacang
  • Hama labah -labah

Penyakit yang perlu disedari termasuk:

  • Redaman
  • Cendawan serbuk

Kecuali untuk meredakan, keadaan kulat yang membunuh anak benih, perosak dan masalah penyakit sering dirawat dengan produk seperti minyak neem fungicidal dan insektisidal organik.

Walau bagaimanapun, bau yang kuat dan berbuih dapat terlalu kuat di rumah.

Amalan terbaik untuk berkebun veggie dalaman adalah untuk memantau tumbuhan setiap hari untuk tanda -tanda daun yang rosak, cacat, atau berwarna, telur di bawah daun, dan serangga.

Penyingkiran perosak yang cepat dan dedaunan yang terjejas mungkin semua yang diperlukan untuk memperbaiki masalah.

Penuaian

Gunakan paket benih sebagai panduan kepada jumlah hari hingga matang. Walaupun beberapa jenis menghasilkan hasil panen lebih cepat, 50 hingga 70 hari adalah norma.

Pods sudah bersedia untuk menuai ketika mereka berusia dua hingga tiga inci. Beberapa jenis yang ditanam tumbuh lebih lama, tetapi berhati -hati untuk tidak membiarkan mereka terlalu lama, atau pod yang boleh dimakan mungkin sukar.

Untuk menuai, pegang batang dengan jari telunjuk dan ibu jari satu tangan, dan pod menggunakan ibu jari dan jari telunjuk yang lain. Gunakan gerakan yang lembut dan berpusing untuk melepaskan pod tanpa merosakkan batang tumbuhan.

Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan gunting taman yang dibersihkan untuk snip batang tepat di atas pod. Ingat penyelesaian peluntur 10 peratus yang kami gunakan untuk membersihkan periuk di atas.

Semudah itu!

Sebagai tambahan kepada biji dan pod yang boleh dimakan, bunga, dedaunan, dan pucuk lembut semuanya boleh dimakan.

Beberapa orang menuai anak benih kira -kira empat inci untuk microgreens lembut. Dan bunga, dedaunan, dan tendrils membuat hiasan yang elegan.

Memelihara

Simpan pelbagai kebun berkembar sehingga satu minggu di peti sejuk. Gunakan salju salji dan gula dalam masa tiga hari.

Letakkan kacang polong atau pod yang tidak dicuci di dalam beg hasil yang dibebankan di tong crisper untuk hasil terbaik.

Anda juga boleh membekukan beberapa atau semua tanaman anda. Ini caranya:

  • Basuh kacang polong atau pod yang boleh dimakan di air paip sejuk.
  • Tarik hujung batang dan tali dari buah.
  • Terjun kacang polong atau pod ke dalam air mendidih selama satu setengah minit.
  • Keluarkan dan letakkan di dalam air ais selama dua minit.
  • Bawa mereka keluar dan letakkan di tuala kertas atau kain yang bersih, beralih seperti yang diperlukan untuk mengeringkannya.
  • Apabila kering, letakkan kacang polong atau pod seluruh dalam beg plastik zipper. Memerah udara yang berlebihan dan zip.
  • Membekukan dan digunakan dalam masa satu tahun.

Makan microgreens, bunga, daun, dan tendrils segera apabila dituai.

Resipi dan Idea Memasak

Peas serba boleh, dengan kegunaan dari hidangan sampingan yang berdiri sendiri untuk melemparkan tambahan kepada sup, rebus, goreng, salad, dan banyak lagi.

Varieti salji segar sama -sama lazat dimakan mentah dari tangan.

Berikut adalah beberapa resipi untuk dicuba di rumah anda:

Asparagus dan salad kacang salji dengan kacang hitam bermata Dari laman kakak kami, Foodal,Pasangan Pods Snow 'dengan krim kacang hitam bermata hitam untuk hidangan yang lazat.

Foto oleh Raquel Smith.

Bebas glutenSalad beras perang dengan epal, cranberry kering, dan kacang polong, juga dari Foodal, adalah hidangan yang mudah dibuat dengan kacang tanah yang manis dan manis.

Veg-up penne anda dengan Foodal's Salad pasta pesto segar dengan kacang hijau. Hidangan ringan ini mempunyai taman yang dilengkapkan dan snap atau salju, basil, dan bawang putih.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Jenis Loji:Kekacang tahunanWarna bunga/dedaunan:Merah jambu, ungu, putih/hijau
Berasal dari:Asia, EropahKeperluan air:Sederhana
Hardiness (Zon USDA):3-11 (di luar rumah)Penyelenggaraan:Sederhana
Dedahan:Cerah terus ke cahaya matahari tidak langsung, tumbuh ringanJenis Tanah:Tanah potting-retentive kelembapan
Masa hingga matang:50-70 hariTanah Ph:5.8-7.0
Jarak:1.5-3 inci (biji)Saliran tanah:Baik-baik
Menanam Kedalaman:1-1.5 inci (biji)Memerintahkan:Fabales
Ketinggian:18-30 inci (jenis semak), jenis tiang (vining) 4 hingga 6 kakiKeluarga:Fabaceae
Sebar:18-30 inciGenus:Pisum
Perosak dan penyakit biasa:Aphids, cacing tentera, cacing, daun daun, weevils kacang, hama labah -labah; redaman, cendawan serbukSpesies:Sativum

Kacang polong ada di rumah

Bayangkan pulang dari tempat kerja, menendang kasut musim sejuk anda, dan menuju ke taman dalaman anda, di mana tanaman segar siap untuk dituai.

Sama ada di dalam atau di luar, Berkebun adalah cara yang sihat untuk mengurangkan tekanan dan berehat. Dan apabila usaha peremajaan memuncak dalam hasil yang boleh dimakan, semuanya lebih baik. Saya akan mengambil segelintir kacang tanah yang manis di atas kedai yang dibeli setiap hari.

Adakah anda tumbuh kacang di dalam rumah? Beritahu kami di bahagian komen di bawah!

Sekiranya anda mahu Ketahui lebih lanjut mengenai kacang polong dan bagaimana membesarkannya, Kami mengesyorkan artikel berikut seterusnya:

  • Semua mengenai kacang polong yang boleh dimakan
  • Ketahui cara menanam dan menanam kacang polong
  • Cara menanam dan menanam kacang polong