Adakah jalapeno sayur atau buah?

Adakah jalapeno buah atau sayur? Atau, ia adalah beri seperti pisang? Ketahui apa sebenarnya lada yang paling disayangi ini dalam artikel ini!

Jalapenos adalah sebahagian daripada keluarga cabai dan lada panas. Orang sering keliru dengan apa sebenarnya mereka. Artikel ini akan menjawab soalan di tangan-Adakah jalapeno sayur atau buah?

Adakah coklat buah atau sayur? Ketahui di sini.

Apa itu Jalapeno?

Lada Jalapeno berwarna hijau dan berisi dengan bentuk yang panjang dan konon. Ia boleh sampai 6 inci panjang. Walau bagaimanapun, saiz purata kekal 2 hingga 3 inci. Ia kaya dengan vitamin A, C, K, B, folat, dan kalium. Jalapenos juga mempunyai capsaicin, yang memberi mereka kualiti pedas ciri mereka. Capsaicin memainkan peranan penting dalam aliran darah dan mengawal obesiti.

Beberapa jenis Jalapenos yang terkenal ialah Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, Numex Pinata, Jalaro, dan Tam.

Adakah jalapeno sayur atau buah?

Kebanyakan orang berfikir bahawa jalapeno adalah sayuran kerana rasa pedasnya. Tetapi ini tidak benar. Menurut klasifikasi botani, jalapeno adalah buah.

Ya, anda mendengarnya dengan betul!! Jalapeno adalah buah!

Lebih khusus lagi, lada jalapeno dianggap sebagai buah beri. Ahli botani menentukan beri sebagai buah berisi dengan banyak biji di dalamnya. Oleh itu, jalapenos dengan banyak biji yang tertanam di dalamnya juga berry.

Malah, semua jenis lada dan lada loceng, yang mempunyai biji yang boleh dimakan di dalamnya adalah buah -buahan dan bukan sayur -sayuran. Ramai buah -buahan dianggap sebagai sayur -sayuran seperti terung, tomato, zucchini, timun, dan kacang. Pada hakikatnya, semuanya milik keluarga buah.

Kesimpulan

Walaupun Jalapeno berada di bawah keluarga buah -buahan, panas dan tajam dengan manfaat kesihatan yang hebat. Ia digunakan secara umum dalam kebanyakan masakan Mexico, burger, sandwic, subs, walaupun di marinades, stews, dan sos.

Ia boleh menjadi tambahan yang bagus untuk persediaan stew, daging lembu, ayam, dan sayur -sayuran kerana ia meningkatkan rasa!

Tonton video ini untuk maklumat lanjut