Adakah timun adalah buah atau sayur -sayuran? Bukan jawapan [sederhana]

Inilah perjanjian itu! Adakah anda pernah bertanya pada diri anda soalan ini - "Adakah Timun Buah atau Sayuran?"

Semua buah -buahan dan sayur -sayuran adalah penambahan yang sangat sihat untuk sebarang diet, tetapi terdapat beberapa ahli kategori hasil yang sukar untuk dikategorikan.

Beberapa yang masuk ke dalam fikiran adalah:

• Tomato (5 lakukan dan tidak perlu)
• Timun

Dalam artikel ini, kami menjawab soalan mudah ini "adalah timun buah atau sayur?"

Kami juga berkongsi nasihat untuk membantu anda dengan cepat mengkategorikan barang hasil yang anda hadapi. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

1. #1 - Mengapa kategori sayur -sayuran seperti kebimbangan?
2. #2 - hortikultur, timun buah atau sayur -sayuran?
3. #3 - Bercakap secara botani, adalah buah -buahan atau sayur -sayuran timun?
4. #4 - dalam istilah masakan adalah timun sayur atau buah?
5. #5 - Bolehkah anda menggunakan timun sebagai buah?
6. #6 - Apa jenis timun yang ada?
7. #7 - Betapa baiknya anda timun?
8. #8 - Bagaimana anda memilih timun yang baik?
9. #9 - Bagaimana anda menjaga timun segar?
10. #10 - Berapa lama cukes akan bertahan di peti sejuk?
11. #11 - Bagaimana anda menyediakan timun untuk makan?
    • Salad timun
    • Timun yang dimasak
12. #12 - Adakah kucing peduli jika timun adalah buah -buahan atau sayur -sayuran?

#1 - Mengapa kategori sayur -sayuran seperti kebimbangan?

Mengapa beberapa buah -buahan dan sayur -sayuran, seperti kentang dan epal sangat mudah dikategorikan sementara yang lain membingungkan kita?

Sebabnya terdiri daripada budaya ke penggunaan perbendaharaan kata untuk identiti botani hingga adat masakan.

Di Botani, istilah "sayur -sayuran" biasanya merujuk kepada bahagian yang boleh dimakan dari tumbuhan yang tidak terlibat dalam pembiakan tumbuhan.

Bahagian tumbuhan yang mengakibatkan berbunga dan pendebungaan biasanya dianggap sebagai "buah".

Custom masakan menambahkan satu lagi pertimbangan.

Di Budaya Barat, timun dianggap sebagai sayur -sayuran di dapur dan di meja makan malam.

Mereka dijual sebagai sayuran di pasaran. Dari perspektif budaya dan masakan, timun adalah sayur (menghasilkan).

#2 - hortikultur, timun buah atau sayur -sayuran?

Dalam industri hortikultur, produk tumbuhan tahunan herba adalah sayur -sayuran. Produk dari loji berkayu, saka adalah buah -buahan.

Tumbuhan Herba adalah tumbuhan yang lembut yang mati setiap tahun. Tumbuhan berkayu adalah perennials dengan batang yang tahan lama dan tahan lama yang kembali tahun selepas tahun (i.e. Pokok).

Atas sebab ini, hortikultural, timun adalah sayur -sayuran. Epal adalah buah.

#3 - Bercakap secara botani, adalah buah -buahan atau sayur -sayuran timun?

Di Botani, semua bahagian tumbuhan yang tidak berfungsi dengan tidak boleh dimakan dianggap sebagai sayur-sayuran. Ini termasuk:

• Daun
• Batang
• Akar
• Bunga

Sekiranya anda boleh memakannya, dan ia tidak mengandungi biji, itu adalah sayur -sayuran.

Sekiranya ia berkembang dari bunga dan mengandungi biji, buahnya. Atas sebab ini, secara botani, timun adalah buah.

Kentang adalah sayur -sayuran, seperti saderi.

#4 - dalam istilah masakan adalah timun sayur atau buah?

Dalam memasak, buah -buahan biasanya dianggap manis, dan sayur -sayuran umumnya dianggap gurih.

Tambahan pula, apabila item hasil dihidangkan membantu menentukan sama ada ia dianggap buah atau sayur -sayuran.

• Menghasilkan yang dimakan sebagai atau dengan hidangan utama makanan umumnya dianggap sebagai sayuran.
• Menghasilkan yang dimakan selepas makan, sebagai pencuci mulut, biasanya dianggap buah.

Timun biasanya dimakan sebelum makan di salad atau semasa makan sebagai hidangan sampingan; Oleh itu, bercakap secara culin, timun adalah sayur -sayuran.

Kerana timun mempunyai rasa dan tekstur yang menyenangkan, ia menjadikan makanan ringan atau tambahan kepada pelbagai hidangan sayuran segar.

Timun yang segar dan segar di dalam salad, sandwic atau dimakan di luar tangan. Sangat mudah untuk melihat mengapa sayur-sayuran masakan yang lazat, seperti tembikai ini juga dianggap sebagai buah.

#5 - Bolehkah anda menggunakan timun sebagai buah?

Ya, dengan rasa ringannya, ia boleh digunakan seperti yang anda akan tembikai dan buah -buahan yang lain, berair.

Inilah resipi ais krim timun yang begitu mudah sepasang anak -anak yang sangat pandai dapat melakukannya!

#6 - Apa jenis timun yang ada?

Terdapat beberapa jenis timun:

• Apabila anda melawat pasar raya tempatan anda, anda mungkin dapat mencari timun Bahasa Inggeris atau Eropah. Ini adalah rumah tumbuh dan sesuai untuk mengiris.
• Pelbagai jenis penghirisan sangat baik untuk makan segar. Jenis timun ini biasanya lebih panjang, licin dan hijau lebih gelap daripada jenis yang digunakan untuk acar.
• Cukes ickling pendek dan jongkok dan sedikit bergelombang. Mereka biasanya berwarna hijau pucat daripada jenis yang dimaksudkan untuk dihidangkan mentah di meja. Walaupun begitu, timun acar sangat lazat dimakan segar pada musim panas. Mereka juga sesuai untuk acar untuk menikmati sepanjang tahun.

Sekiranya anda tidak mahu (atau tahu bagaimana) membuat acar tradisional, cuba buat acar peti sejuk!

#7 - Betapa baiknya anda timun?

Timun sangat rendah kalori dan sangat tinggi kandungan air. Ini menjadikan mereka tambahan yang hebat dan menghidratkan menu Dieter.

Cawan penuh timun yang dihiris hanya mempunyai kira -kira tiga belas kalori dan mengandungi hampir secawan air penuh!

Sebagai tambahan kepada kalori yang rendah dan penghidratan yang tinggi, timun mengandungi:

• Mangan
• Potasium
• Magnesium
• Vitamin k
• Vitamin C
• Vitamin a
• Serat

#8 - Bagaimana anda memilih timun yang baik?

"Sejuk" dan "timun" bersama. Di pasar raya tempatan anda, timun harus disejukkan.

Semasa membeli -belah di pasar luar, hanya beli timun yang dipaparkan di tempat teduh.

Pilih timun yang lancar, berisi dan simetri. Timun hijau, langsing dan tegas mempunyai rasa yang terbaik.

Jangan beli apa -apa yang kelihatan layu, berkilau, lebam atau kembung di tengah. Elakkan timun yang terlalu banyak kerana mereka mempunyai daging berair, biji besar, dan rasa yang buruk.

#9 - Bagaimana anda menjaga timun segar?

Apabila anda tiba di rumah dari pasar, dapatkan timun anda ke dalam laci sayuran peti sejuk anda dengan segera.

Jangan mengupas mereka atau mencuci mereka (kecuali jika mereka mempunyai banyak kotoran kebun di kulit). Sekiranya anda mesti mencuci mereka, lapnya kering sebelum menyimpan.

Sekiranya anda mempunyai banyak cuke dan mereka akan penuh sesak, bungkus masing -masing secara individu dalam tuala kertas atau tuala teh sebelum meletakkannya di dalam laci.

Ini membantu mencegah lebam dan kerosakan.

Apa yang menjadikan daun timun berubah menjadi kuning?

#10 - Berapa lama cukes akan bertahan di peti sejuk?

Timun yang dibeli dari pasar raya biasanya mempunyai salutan lilin dan boleh bertahan seminggu di dalam peti sejuk.

Hasil segar terus dari taman tidak mempunyai salutan ini dan tidak akan bertahan lama. Gunakannya dalam masa dua atau tiga hari selepas memilih.

Sekiranya anda mempunyai sisa timun yang dikupas, tutup atau bungkusnya dengan erat dengan bungkus plastik dan simpannya di atas rak peti sejuk anda (di mana ia lebih sejuk).

Gunakannya dalam masa beberapa hari. [Sumber]

#11 - Bagaimana anda menyediakan timun untuk makan?

Basuh timun dengan teliti sebelum menggunakannya.

• Timun pasar raya dengan salutan lilin harus dikupas.
• Timun segar taman boleh dimakan, kulit dan semua.
• Timun Inggeris mempunyai kulit yang lebih lembut.

Salad timun

Untuk salad timun sejuk yang mudah:

• Tuangkan beberapa cawan timun yang dihiris nipis dengan secawan bawang merah yang dihiris nipis. Sediakan pakaian 50/50 cuka putih dan air.
• 1 sudu gula
• 1/3 dari satu sudu teh setiap lada hitam dan lada hitam kasar.
• Tuangkan pakaian ke atas timun dan bawang
• Hancurkan dan penyejuk selama sekurang -kurangnya satu jam.
• Masukkan Garam ke Rasa.

Herba dan perasa lain yang berjalan lancar dengan timun sejuk termasuk pudina, tarragon, lada merah, dan lemon.

Timun yang dimasak

Terdapat beberapa tempat di mana timun dihidangkan dimasak. Rasa ringan mereka melengkapkan hidangan daging yang lebih berat dengan baik.

Ia sangat bagus dengan permainan segar, seperti daging rusa.

• Untuk membuat hidangan timun yang dimasak, kupas, dan kira -kira dadu timun.
• Sautee mereka ringan (5 minit) dalam mentega di dapur
• Musim dengan pasli atau dill dan garam secukup rasa.

Untuk maklumat lanjut mengenai penambahan yang sihat ini kepada mana -mana diet lihat:

Lembaran Fakta Makanan USDA di Timun [Sumber]

Berkaitan: Tumbuh span loofah

#12 - Adakah kucing peduli jika timun adalah buah -buahan atau sayur -sayuran?

Sejauh kucing bimbang, sama ada timun adalah buah atau sayur -sayuran tidak relevan sepenuhnya.

Kucing terkejut dengan buah -buahan, sayur -sayuran atau objek aneh lain yang menyelinap di belakang mereka semasa mereka makan (tetapi kebanyakannya timun dan kadang -kadang pisang).

Untuk menjawab soalan "adalah timun buah atau sayur -sayuran" semuanya bergantung jika anda bercakap secara botani atau dari perspektif masakan.