Cara menanam dan menanam lobak

Brassica Rapa subsp. Rapa

Saya suka memikirkan merancang taman saya sebagai tindakan mengimbangi.

Walaupun memerlukan sedikit penghapusan diri setiap tahun untuk mengelakkan daripada mengisi setiap inci halaman saya dengan tomato berair, timun renyah, dan bunga matahari gergasi, saya selalu menghargai ruang yang saya tetapkan untuk tanaman penyimpanan datang musim sejuk.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Walaupun mungkin bukan tanaman yang paling mendebarkan musim ini, saya suka lobak untuk kebolehpercayaan mereka, nilai pemakanan, dan potensi penyimpanan yang hebat.

Apa yang anda akan belajar

• Apa itu lobak?
• Penanaman dan sejarah
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Petua yang semakin meningkat
• Kultivar untuk dipilih
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Penuaian
• Memelihara
• Carta Berkembang Rujukan Cepat

Apa itu lobak?

Turnips adalah tanaman akar dan ahli keluarga mustard dengan sejarah panjang penanaman manusia. Tumbuhan mempunyai daun hijau yang sedikit berbulu, bunga kuning kecil, dan mentol putih atau kuning, dengan puncak yang boleh berubah ungu atau hijau apabila terdedah kepada cahaya matahari ketika mereka tumbuh di atas tanah.

Walaupun anda hanya dapat mengetahui jenis ungu klasik yang terdapat di kedai runcit, tanaman serba boleh ini datang dalam banyak kultivar yang bervariasi dalam saiz, warna, dan rasa.

Penanaman dan sejarah

Walaupun mereka mungkin tidak kelihatan menarik pada pandangan pertama, lobak mempunyai sejarah yang panjang dan kaya penggunaan manusia dan haiwan. Tanaman akar ini kembali ke sekurang-kurangnya zaman Rom, di mana mereka adalah sebahagian daripada diet manusia. Mereka mungkin berasal dari suatu tempat di Asia Barat atau Eropah, kerana jenis liar boleh didapati di kawasan tersebut.

Turnips telah lama menjadi tanaman yang terakhir dan telah menyelamatkan banyak orang dari kebuluran sepanjang sejarah.

Semasa WW1, musim sejuk tahun 1916-1917 dikenali sebagai "musim sejuk" di Jerman. Negara itu berada di tengah -tengah sekatan, telah mengalami penuaian kentang yang gagal, dan menghadapi kelaparan. Sebilangan besar negara akhirnya wujud di lobak dan rutabaga, satu -satunya tanaman yang ada.

Begitu juga, semasa Perang Dunia II, orang Inggeris juga sangat bergantung pada lobak di tengah -tengah kekurangan makanan.

Selalunya dianggap makanan orang miskin, di Eropah abad pertengahan mereka biasanya dilemparkan pada penjenayah dalam stok.

Setiap bulan Januari di bandar kecil Piornal, Sepanyol, terdapat perayaan lama berabad-abad yang dipanggil Jarramplas, di mana sukarelawan berpakaian sebagai watak syaitan seperti pakaian berwarna-warni dan topeng bertanduk, menjelajah bandar sementara penonton melontarkan mereka dengan lobak dengan lobak lobak dengan lobak dengan lobak!

Penonton membuang lobak di jarramplas (syaitan) ketika dia berjalan melalui jalan -jalan yang mengalahkan dramnya semasa Festival Jarramplas di Piornal, Sepanyol. Foto melalui Fotoeventis / Shutterstock.

Jadi bagaimana anda boleh menjadi sebahagian daripada tradisi lobak? Baca terus untuk belajar bagaimana membesarkan sendiri untuk menyimpan, makan, atau membuang pada orang yang lewat, walaupun saya pasti tidak membiarkan yang terakhir.

Penyebaran

Benih Sow Langsung ke dalam tanah yang dikeringkan dengan baik, di bawah sinar matahari atau teduh separa, dan meraih dalam setengah inci dalam. Anda boleh mula menanam pada musim bunga, sebaik sahaja suhu tanah mencapai 40 darjah f.

Turnips berkembang maju dalam cuaca yang lebih sejuk, kerana terlalu banyak haba boleh menyebabkan akar menjadi berkayu dan menggalakkan bolting awal, jadi kunci adalah untuk mendapatkan biji anda di tanah sebelum suhu menjadi terlalu panas.

Oleh kerana keadaan musim bunga yang sejuk tinggal di banyak iklim, musim bunga adalah masa yang tepat untuk lobak atau mereka Cepat untuk Makan Hijau!

Sekiranya anda hidup dalam iklim di mana musim yang semakin meningkat panjang dan sejuk, mungkin untuk menanam setiap beberapa minggu berturut -turut untuk tanaman yang berterusan. Jika tidak, tunggu dan menabur lagi pada akhir musim panas untuk menuai musim gugur. Akar lobak berkembang dengan baik pada suhu jatuh sejuk dan menjadi lebih manis selepas beberapa frosts ringan.

Pastikan untuk menjaga tanah lembap setelah menyemai sehingga pucuk muncul. Sebaik sahaja tumbuh -tumbuhan adalah beberapa inci tinggi, tumbuh -tumbuhan nipis hingga 4 hingga 6 inci.

Mencari lebih banyak tanaman musim sejuk yang menyayangi tanaman?

Kemudian lihat panduan kami: 19 tanaman cuaca sejuk terbaik untuk taman jatuh yang produktif

Cara berkembang

Tumbuh dan mengekalkan lobak cukup mudah. Mereka berkembang pesat, boleh dipercayai, dan agak rendah.

Tidak perlu menyuburkan tumbuh -tumbuhan apabila mereka berada di tanah kerana mereka tumbuh dengan cepat. Selagi tanah kaya dengan bahan organik ketika anda menanam benih, mereka harus gembira.

Ia juga penting untuk memastikan bahawa tumbuh -tumbuhan menerima air yang konsisten, kira -kira satu inci seminggu, untuk membangunkan akar yang sihat, namun mereka juga tidak sepatutnya menjadi air, kerana terlalu banyak kelembapan boleh menyebabkan penyakit.

Petua Berkembang:

• Masukkan kompos ke tanah sebelum menanam akar lebih cepat dan lebih mantap dan untuk mengelakkan bolting awal. Bolting awal sering disebabkan oleh tekanan pada tumbuh -tumbuhan dari kekurangan air atau kekurangan nutrien di tanah.
• Untuk mengelakkan tumbuh -tumbuhan daripada mendapat air, cuba Mulching dengan baik dengan jerami atau jerami dan menanam di kawasan yang baik.
• Gunakan lapisan mulsa yang tebal untuk melindungi tumbuh -tumbuhan dari kerosakan beku.
• Semasa menipis tumbuhan, jangan melemparkan daun itu! Sebaliknya, simpan mereka untuk memasukkan beberapa sayuran pedas ke dalam salad anda. Cari petua mengenai lobak yang semakin meningkat untuk sayur -sayuran di sini.

Kultivar untuk dipilih

Terbaik untuk Greens: Tujuh Atas

Pelbagai ini tidak mengembangkan akar yang boleh dimakan, tetapi sebaliknya meletakkan semua tenaga ke dalam daun yang subur.

'Tujuh atas'

Sekiranya anda hanya berminat dengan sayur -sayuran, ini adalah pilihan yang hebat.

Cari Benih di Eden Brothers.

Terbaik All-Around: Globe Putih Atas Ungu

Kegemaran lama ini menghasilkan akar besar yang agak manis yang tumbuh sehingga diameter 6inches dan siap untuk menuai dalam 45-65 hari.

'Globe putih atas ungu'

Sayur -sayuran juga boleh dituai beberapa kali.

Benih boleh didapati di Pasar Daun Benar.

Menguruskan perosak dan penyakit

Perosak

Walaupun lobak tahan lasak jika dibiarkan tidak dicela, mereka adalah brassica dan oleh itu, mempunyai banyak jenis serangga dan perosak lain yang suka memakannya.

Ulat

Banyak jenis ulat makan daun menikmati nibbling pada sayur -sayuran lobak dan memakan permukaan daun. Beberapa perkara biasa termasuk Gelombang kubis, cacing tentera bit, dan rama -rama berlianback. Anda mungkin mendapati mereka memberi makan di permukaan daun brassica. Ulat boleh dipilih atau disembur dengan BT jika diperlukan.

Aphids

Perosak berbentuk ova yang kecil dan lembut ini suka menghisap sap dari dalam dalam daun. Mereka meninggalkan sisa melekit yang dipanggil Honeydew, yang dapat menarik acuan ke tumbuh -tumbuhan. Cuba semburan dengan larutan air sabun, minyak neem, atau menaburkan bumi diatoma di tumbuh -tumbuhan setiap beberapa minggu.

Baca lebih lanjut mengenai kawalan aphid di sini.

Potong cacing

Potong cacing adalah ulat malam yang tinggal di tanah dan memakan batang dan daun gantung rendah tumbuhan muda. Cacing kecil yang menjengkelkan ini dapat memusnahkan seluruh anak benih dalam suatu malam. Anda boleh meletakkan kertas atau cincin kadbod di sekitar batang tumbuhan muda untuk melindungi mereka dari kerosakan, atau taburkan abu kayu di sekitar pangkal tumbuhan. Bunga matahari juga menarik cacing cacing, jadi cuba letakkan di sekitar tepi taman. Anda akan menarik cacing dan menambah warna yang indah ke taman anda pada masa yang sama!

Baca lebih lanjut mengenai mengenal pasti dan menguruskan cacing di sini.

Uggot kubis

Ulang kubis boleh terowong melalui akar yang menyebabkan tumbuh -tumbuhan layu dan berkilauan. Lalat cacing kelabu kecil ini meletakkan telur mereka di tanah berhampiran tumbuh -tumbuhan dan anak benih. Menyiram abu kayu di sekitar pangkal tumbuhan atau penanaman ketika cuaca pengering dapat membantu menghalang ulat kubis.

Baca lebih lanjut mengenai kawalan akar kubis kawalan di sini.

Whiteflies

Serangga kecil ini hidup di bahagian bawah daun dan kelihatan seperti rama -rama ketika dalam penerbangan. Seperti aphids, mereka menghasilkan madu, yang menarik acuan yang dapat mengganggu fotosintesis di tumbuh -tumbuhan. Semburan dengan air sabun atau minyak bawang putih.

Kami mempunyai panduan mengenai kawalan putih di sini.

Memerlukan lebih banyak maklumat kawalan perosak?

Baca Panduan Kawalan Perosak Lengkung Lengkap Kami Sekarang.

Penyakit

Walaupun lobak terdedah kepada beberapa jangkitan kulat dan bakteria, serta reput, dan kekurangan nutrien, masalah dapat dicegah dengan mudah dengan sedikit pemikiran. Putar tanaman secara berkala untuk mengelakkan penyebaran penyakit, menanam tanah kaya nutrien, dan pastikan untuk menyimpan tumbuh -tumbuhan daripada mendapat air.

Tempat putih/daun putih

Tompok kelabu atau putih ini terbentuk dan tersebar di daun dan boleh merosakkan tanaman. Maklumat lanjut mengenai merawat lobak dengan tempat daun boleh didapati di sini.

Cendawan bawah tanah

Ini menyebabkan kawasan fuzz putih terbentuk di bahagian bawah daun dan juga boleh merosakkan akar. Ketahui lebih lanjut mengenai Mildew Downy di Tanaman Lobak di sini.

Clubroot

Kulat ini menyebabkan daun dan batang menjadi kuning, dan akar untuk mengembangkan galls. Clubroot boleh tinggal di tanah selama sekurang -kurangnya 7 tahun selepas jangkitan awal. Untuk memerangi kelab, keluarkan semua tumbuhan dan akar yang terjejas dari kawasan dan putar tanaman. Anda harus mengelakkan menanam lobak atau ahli keluarga yang berkaitan di tanah yang dijangkiti sekurang -kurangnya 7 tahun. Anda juga boleh mempertimbangkan penanaman kultivar tahan.

Blackleg

Ini boleh menyebabkan bintik -bintik gelap muncul di daging akar lobak dan boleh memusnahkan sistem akar. Ia juga boleh muncul sebagai reput pada akar yang disimpan. Untuk memerangi blackleg, mengamalkan putaran tanaman biasa dan mengeluarkan sebarang akar dari tanah sekitarnya.

Memerlukan lebih banyak maklumat kawalan penyakit?

Baca Panduan Pengenalan dan Kawalan Penyakit Turnip Lengkap Kami Sekarang.

Penuaian

Bila menuai lobak anda sebahagiannya terpulang kepada anda. Ia bergantung kepada sama ada anda menuai terutamanya untuk sayur -sayuran, sama ada anda lebih suka mentol yang lebih besar, hangat atau akar muda yang lebih manis. Faktor lain yang mempengaruhi masa penuaian termasuk keadaan kultivar dan berkembang.

Untuk menuai kedua -dua sayur -sayuran dan akar, anda boleh menarik seluruh tumbuhan dengan daun dan akar bersama -sama apabila tumbuh -tumbuhan berada diameter kira diameter, bergantung pada keutamaan dan kepelbagaian.

Oleh kerana memotong daun mengurangkan keupayaan tumbuhan untuk menyimpan tenaga solar yang diperlukan untuk memacu pertumbuhan akar, hanya memotong sayur -sayuran sekali. Pilihan lain adalah untuk mengeluarkan hanya daun luar pada setiap tumbuhan, yang membolehkan daun dalaman terus merangsang pertumbuhan akar. Ini membolehkan anda menuai daun dari tumbuhan yang sama lebih dari sekali.

Menuai tanaman jatuh anda setelah beberapa frosts ringan tetapi sebelum pembekuan keras. Walaupun tumbuh -tumbuhan dapat bertahan berulang -ulang membeku, pembekuan dan pencairan berulang dapat menyebabkan tekstur akar menderita, menyebabkan retak atau reput.

Memelihara

Apabila disimpan dengan betul, akar dapat disimpan selama beberapa bulan. Suhu penyimpanan yang ideal antara 32-35 darjah F, jadi peti sejuk sesuai. Sekiranya anda mempunyai tanaman yang lebih besar, anda juga boleh menyimpannya di ruang bawah tanah atau garaj akar kering.

Carta Berkembang Rujukan Cepat

Jenis Loji:	Tanaman Cole Biennial, biasanya ditanam sebagai tahunan	Keperluan air:	1 inci seminggu
Berasal dari:	Asia Barat dan Eropah	Penyelenggaraan:	Sederhana
Hardiness (Zon USDA):	2-9	Jenis Tanah:	Loamy dengan pasir, tetapi boleh tumbuh dalam jenis lain
Musim:	Musim bunga dan musim gugur	Tanah Ph:	6.0-6.5
Dedahan:	Matahari penuh ke tempat teduh separa	Saliran tanah:	Baik-baik
Masa hingga matang:	30-60 hari	Penanaman teman:	Kacang, bawang
Jarak:	4-6 inci	Elakkan menanam dengan:	Mustard, brassicas lain
Menanam Kedalaman:	1/2 inci	Keluarga:	Brassicaceae
Ketinggian:	12-14 inci	Genus:	Brassica
Sebar:	3-6 inci, baris 12 inci	Spesies:	Rapa
Toleransi:	Frost	Subspesies:	B. Rapa subsp. Rapa
Perosak biasa:	Ulat, aphids, cutworms, ular, whiteflies	Penyakit biasa:	Spot White Spot/Leaf, Mildew Downy, Clubroot, Blackleg

Beritahu kisah lobak

Dengan sayur -sayuran sedap yang tajam, akar lembut manis, dan kepentingan sejarah yang menarik, lobak lebih banyak daripada mereka diberi kredit untuk!

Jadi mengapa tidak menyimpan sudut taman anda untuk menanam tampalan kecil musim ini? Anda boleh menikmati salad lobak zesty hijau semua musim bunga dan akar enak melalui musim gugur. Dan musim sejuk jika anda menyimpannya dengan baik!

Dan jangan lupa perbualan makan malam yang menghiburkan yang dapat dicetuskan oleh kisah lobak yang abadi.

Apakah perkara kegemaran anda tentang menanam tanaman akar yang enak ini? Kongsi cerita anda di komen di bawah.

Dan jika anda mendapati panduan ini berharga, anda juga akan mendapat maklumat yang lebih baik di sini:

• Cara Tumbuh Rutabagas: Tanaman cuaca sejuk yang sempurna untuk jatuh
• Beets menanam: Tanaman untuk musim yang lebih sejuk
• Kohlrabi yang tumbuh: Akar yang hangat, di atas tanah