Cara Menanam dan Menanam Tomato Beefsteak

Cara Menanam dan Menanam Tomato Beefsteak

Tidak ada yang seperti papak besar berair, lazat, gemuk ... tomato? Betul, tumbuh -tumbuhan tomato beefsteak tumbuh buah -buahan yang besar dengan daging merah jambu, merah, atau oren yang rasa segar segar, dan sesuai dengan sempurna pada burger atau sandwic.

Semasa berkembang tomato beefsteak serupa dengan jenis lain yang semakin meningkat, terdapat beberapa perkara yang perlu anda ketahui.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Tumbuh -tumbuhan boleh menghasilkan buah -buahan seberat beberapa pound, dan mereka terutamanya tidak pasti dalam tabiat pertumbuhan mereka. Antara lain, mereka terlambat, besar, dan menuntut banyak air.

Artikel ini akan meliputi semua itu dan banyak lagi!

Inilah yang akan kita bincangkan:

Apa yang anda akan belajar

  • Penanaman dan sejarah
  • Penyebaran
  • Cara berkembang
  • Petua yang semakin meningkat
  • Penyelenggaraan
  • Kultivar untuk dipilih
  • Menguruskan perosak dan penyakit
  • Tuai dan gunakan
  • Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Penanaman dan sejarah

Tomato berasal dari Andes Amerika Selatan dan dibawa ke seluruh dunia oleh Sepanyol.

Jenis Beefsteak - saiz besar yang wujud terima kasih kepada mutasi yang menyebabkan buah -buahan yang biasanya kecil untuk belon - adalah salah satu daripada beberapa jenis untuk cepat mendapat sokongan di kalangan pemakan yang bersemangat. Selalunya rusuk seperti labu sukan, mereka mudah dikenali.

Kaya dengan Vitamin A dan C, dan pembungkusan rasa mulut klasik atau rasa manis, bergantung pada kepelbagaian, tidak hairanlah mereka menjadi kegemaran taman dan meja!

Jenis Beefsteak hanya membuat satu peratus daripada jumlah pengeluaran komersial. Berat badan mereka - dengan beberapa menguruskan untuk mencapai empat paun setiap buah! - menjadikan mereka sukar untuk mengemas dan menghantar. Tetapi mereka sesuai untuk penanam rumah!

"Beefsteak Tomato" dianggap oleh penanam sebagai jenisnya sendiri, dan banyak kultivar hibrid dan pusaka tersedia, memberikan anda pelbagai warna, rasa, dan saiz pilihan.

Benih dari pusaka terbuka boleh diselamatkan untuk menanam pada tahun berikutnya dan ini akan benar untuk menaip.

Hybrids adalah hasil pembiakan yang disengajakan antara dua tumbuh.

Penyebaran

Lelaki besar ini boleh mengambil masa yang lama untuk mencapai kematangan, sehingga 85 hari, jadi mulakan biji enam minggu sebelum tarikh frost purata di kawasan anda.

Biji tumbuhan setengah inci jauh di dalam lembap Medium tumbuh berasaskan gambut, Tutup dengan plastik atau kubah kelembapan untuk mengekalkan kelembapan, dan simpan di kawasan yang hangat yang sekitar 70 hingga 75 ° F.

Letakkan di kawasan yang cerah apabila benih telah bercambah, dan periksa kelembapan medium sering, menyiram seperti yang diperlukan.

Ketahui lebih lanjut mengenai memulakan tomato dari benih di sini.

Cara berkembang

Kehangatan, matahari langsung, dan banyak air - pastikan tiga perkara ini dalam fikiran dan anda akan berjalan dengan baik untuk berkembang beefsteaks.

Oh, dan bilangan hari untuk menuai anak-anak lelaki besar ini memerlukan kesabaran untuk menguji 75 hingga 85 hari, jadi mulakannya lebih awal, seperti yang dibincangkan di atas.

Orang -orang ini suka matahari penuh dan memerlukan sekurang -kurangnya enam jam cahaya matahari langsung setiap hari.

Menanam di tanah yang menggalakkan yang tinggi dalam bahan organik. Anda boleh meminda tanah taman anda untuk meningkatkan kandungan bahan organik dengan menyebarkan lapisan dua hingga tiga inci kompos, daun, atau hay di atas katil dan mengerjakannya ke dalam tanah empat hingga enam inci tanah.

Tomato yang tumbuh dalam tanah liat yang dipadatkan dapat memberikan cabaran tambahan. Awak boleh Cari cadangan untuk melakukan ini dalam artikel kami.

Anak benih pemindahan pada kira -kira satu setengah inci (empat sentimeter) tinggi, dan selepas ancaman fros telah berlalu di kawasan anda. Pilih hari yang mendung atau transplantasi pada hari itu sehingga tumbuh -tumbuhan tidak layu, dan tumbuhan ruang sekurang -kurangnya dua hingga tiga kaki.

Menggali lubang dua kali lebih luas dan mendalam seperti periuk.

Sekiranya tumbuhan berkaki kaki, keluarkan daun yang lebih rendah dan tumbuh ke dua nod daun teratas dalam. Batang yang diliputi dalam kotoran akan tumbuh akar, membantu menambat tumbuhan besar kemudian.

Air dengan baik.

Tumbuhan ini memerlukan penyiraman biasa, kira -kira satu hingga dua inci seminggu berpecah antara dua air. Air jauh, dan jangan biarkan tumbuhan layu.

Gunakan pengairan titisan atau soaker Sekiranya boleh, sejak menjaga daun kering akan membantu mengurangkan tekanan penyakit. Sekiranya anda menggunakan hos atau pemercik, air pada awal hari sehingga daun mempunyai peluang untuk kering sebelum petang.

Air yang mencukupi akan menghalang reput akhir bunga, yang akan kita bincangkan lebih lanjut di bawah. Bekalan air yang menghalang retak kulit.

Menyuburkan setiap tiga hingga empat minggu sekali buah telah ditetapkan dengan baja seperti sayur-sayuran dan tomato Jobe 2-5-3 (NPK), Terdapat di Home Depot, atau sesuatu yang serupa.

Jobe sayur dan baja tomato

Menyediakan terlalu banyak nitrogen sebelum set buah bermaksud tumbuhan akan tumbuh sangat besar tetapi tidak akan menghasilkan banyak buah.

Walaupun saiz keseluruhan setiap buah individu boleh menjadi sangat penting, penting untuk memahami bahawa tumbuh tenggelam tenaga yang besar, seperti tomato dua paun, bermakna tumbuhan tidak akan menghasilkan banyak buah setiap musim seperti tomato ceri tumbuhan lakukan.

Sekiranya anda mempunyai ruang, merancang untuk menanam pelbagai tumbuhan beefsteak jika anda mahukan penuaian yang lebih besar.

Petua yang semakin meningkat

  • Meminda tanah dengan bahan organik.
  • Menanam di bawah sinar matahari penuh.
  • Banyak air, digunakan secara mendalam dan merata, adalah kunci!

Penyelenggaraan

Tumbuh -tumbuhan ini memerlukan staking atau caging, dan kadang -kadang bahkan buah -buahan portly memerlukan sokongan.

Pegangan tidak lama selepas pemindahan sehingga anda tidak akan merosakkan akar ketika cuba memangkas kemudian, dan mengikat tumbuhan ketika tumbuh. Oleh kerana kebanyakan jenis beefsteaks tidak pasti, pertumbuhan akan berterusan sepanjang musim.

Mulsa di sekitar setiap loji untuk mengekalkan kelembapan, meningkatkan kesuburan, dan menindas rumpai.

Anda boleh menggunakan kompos, daun, atau rumput kering seperti yang digunakan untuk meningkatkan jumlah bahan organik di tanah pada waktu penanaman.

Kultivar untuk dipilih

Terdapat beberapa kultivar yang tersedia, masing -masing dengan ciri -ciri yang lazat. Berikut adalah beberapa yang menonjol untuk anda pilih.

Banyak kedai dan tapak semaian yang menjual tumbuhan juga akan membawa anak benih muda pada musim bunga, jadi periksa mereka juga jika anda tidak mahu memulakan biji anda sendiri.

Pelangi besar

Pasti, fikirkan tomato dan anda melihat merah. Tetapi mengapa tidak mengubah keadaan dengan pusaka yang telah marbled kulit kuning dan merah dan daging?

Digambarkan sebagai merasa ringan dan manis, buah -buahan besar 'pelangi' rata -rata 22 auns besar - yang lebih dari satu paun setiap satu!

'Pelangi besar'

Tumbuhan ini mengambil masa 85 hari untuk mencapai kematangan. Cari pek sebanyak 30 atau 100 biji di Burpee.

Cherokee ungu

Pelbagai pusaka ini adalah merah yang cantik, mendalam, hampir ungu, dan beraroma untuk boot! Ini mengambil masa 85 hari untuk mencapai kematangan, dan anda boleh Baca lebih lanjut mengenai pertumbuhan kultivar pusaka ini di sini.

'Cherokee ungu'

Benih boleh didapati dalam pakej 50 atau 100 dari Burpee, serta tumbuh -tumbuhan hidup yang dihantar pada musim.

Nenas

Digambarkan sebagai mempunyai buah, rasa segar, buah-buahan oren-oren ini sukan beberapa biji dan padat, daging segar. Mereka mengambil masa 90 hari untuk mencapai kematangan, jadi pastikan untuk memesan dan memulakan benih ini lebih awal.

'Nenas'

Biji 'nanas' adalah Tersedia di minat botani dalam pek 30.

Porterhouse Hybrid

Juicy, feat, dan pepejal adalah deskriptor yang baik untuk budak lelaki merah besar ini, dengan buah -buahan menjilat skala pada dua hingga empat pound!

'Porterhouse'

Mereka mungkin mengambil masa 80 hari untuk mencapai kematangan, tetapi menuai jumlah tomato ini sebagai hasilnya menunggu!

'Porterhouse' adalah Terdapat di Burpee sama ada 40 pek biji atau sebagai tumbuhan hidup.

Steak Sandwich Hybrid

Buah -buahan yang kukuh, kaya, manis pada tumbuh -tumbuhan yang berlimpah dan berlimpah adalah apa yang akan anda dapatkan jika anda memilih 'sandwic steak.'

Menurut Burpee, ini adalah tomato mengiris yang paling lazat dan sempurna, dan mereka hanya mengambil masa 70 hari untuk mencapai kematangan.

'Sandwic steak'

Anda akan dapati kultivar ini terdapat dalam paket 50-benih dari Burpee.

Super Beefsteak

Tumbuhan yang produktif ini menghasilkan buah -buahan besar yang tebal, licin, dan lazat, dan mereka datang dalam merah tomato klasik.

'Super Beefsteak'

'Super Beefsteak' mengambil masa 80 hari untuk mencapai kematangan.

Awak boleh Cari Benih di Burpee dalam pek 175.

Menguruskan perosak dan penyakit

Burung tidak dapat menahan buah masak lebih daripada yang kita dapat, jadi mereka kadang -kadang akan datang dan lubang lubang ke dalam daging.

Tupai seperti mereka juga, sering mengambil gigitan atau dua dan menumbuk mereka untuk sekumpulan lazat seterusnya di taman anda. Gunakan burung hantu plastik, menggerakkannya dengan kerap, atau jaring burung untuk melindungi buah -buahan anda ketika mereka mula masak.

Kumbang kutu dan Whiteflies boleh kedua -dua tomato wabak. Baca artikel kami mengenai setiap maklumat yang mendalam tentang cara menangani kedua-dua perosak ini!

Tomato Hornworms boleh menjadi gangguan juga, mengunyah melalui dedaunan anda. Menggantung ulat besar ini dan memusnahkannya, melainkan jika anda melihat bulges putih yang menonjol dari punggung mereka.

Unjuran putih ini adalah larva rakan taman anda, tawon parasit yang bermanfaat.

Catfacing, kecacatan yang berpotensi disebabkan oleh beberapa faktor termasuk suhu nitrogen yang tinggi dan tidak normal, dengan cepat dapat menghidupkan beefsteaks besar anda.

Nasib baik, apa -apa buah yang terjejas masih boleh dimakan, dan kami mempunyai artikel untuk anda baca cara mengelakkan catfacing di sini.

Tomato juga terdedah kepada pembusukan akhir bunga, yang sebenarnya seperti apa yang anda lihat.

Ini adalah gangguan fisiologi yang disebabkan oleh kepekatan kalsium yang rendah dalam buah, dan ia tidak disebabkan pada mulanya oleh mana -mana jenis patogen berjangkit. Sudah tentu, sekali dikompromi, kulat oportunistik akan masuk, seperti yang mereka lakukan dengan catfacing.

Kami mempunyai keseluruhan artikel mengenai Cara Menangani Bunga Akhir Bunga Untuk Anda Di Sini.

Penyakit biasa lain termasuk anthracnose, Blight awal (Alternaria), Lewat Blight (Phytophthora), dan Tempat daun Septoria.

Memerlukan bantuan menguruskannya? Anda meneka, kami mempunyai berguna Panduan kepada Penyakit Tomato untuk anda juga, yang merangkumi masalah ini dan bagaimana menangani mereka!

Tuai dan gunakan

Anda boleh memilih beefsteaks sebaik sahaja buah -buahan mula menunjukkan warna, dan mereka akan terus masak di kaunter anda pada suhu bilik. Tetapi mereka rasa terbaik jika anda membiarkan mereka masak sepenuhnya di kilang.

Simpan buah -buahan yang dituai pada suhu bilik selama dua hingga tiga hari dalam cahaya matahari tidak langsung sebelum memakannya jika anda memilihnya lebih awal, atau di dalam peti sejuk jika anda tidak mahu mereka masak lebih jauh.

Memanfaatkan saiz roti hamburger mereka yang sempurna dan potong mereka untuk makan segar!

Mereka lazat, berair, dan sesuai untuk disusun dengan bahan -bahan lain yang lazat, sama ada anda menikmati mereka di burger atau sandwic, atau dengan sayur -sayuran segar lain dalam salad yang bersemangat.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Jenis Loji:Sayur tahunanToleransi:Haba
Hardiness (Zon USDA):2-11Keperluan air:Tinggi
Musim:Musim panasPenyelenggaraan:Sederhana
Dedahan:Matahari penuhJenis Tanah:Kaya secara organik
Masa hingga matang:75-85 hariTanah Ph:6.0-7.0
Jarak:24-36 inciSaliran tanah:Baik-baik
Menanam Kedalaman:1/2 inci (biji), sehingga nod daun kedua (transplantasi)Elakkan menanam dengan:Jagung, Nightshades Lain -lain Seperti Terung, Lada, Kentang
Ketinggian:48-60 inciKeluarga:Solanaceae
Sebar:36-48 inciGenus:Solanum
Perosak dan penyakit biasa:Burung, cacing tanduk, kumbang kutu, whiteflies; Anthracnose, Blight Early, Lewat Blight, Spot Sporia SpotSpesies:Lycopersicum

Nikmati daging merah tempatan

Saya mesti mengakui, mulut saya menyiram untuk BLT dengan irisan tebal tomato yang berlipat ganda, berair sepanjang masa saya menulis ini.

Saya membayangkan sekilas beefsteak - besar, cerah, dan lazat - mungkin membuat orang yang tidak suka tomato sedikit. Apa pendapat kamu?

Beritahu kami dalam komen di bawah jika anda menanam beefsteaks dan kongsi bagaimana anda suka menggunakannya!

Semasa anda berada di sini, tinggal seketika dan meneroka jalan tukang kebun untuk panduan untuk mengembangkan jenis lain tomato, Bermula dengan ini:

  • Cara tumbuh dan menjaga tomato di kebun anda
  • Petua untuk tomato Roma yang semakin meningkat
  • Cara Menanam dan Menanam Tomato Brandywine
  • Cara menanam tomato dalam bekas