Baik ol 'bok choy ... di mana kita akan berada tanpa awak?
Superstar hijau berdaun dalam masakan Asia, bok choy - atau pak choi - agak lazat, sama ada ia dimakan solo atau sebagai bahan dalam hidangan yang lebih kompleks.
Secara nutrisi, ia dimuatkan dengan vitamin k dan c, manakala kandungan serat tinggi sayuran ini pasti akan menyelamatkan anda beberapa ketegangan dan perjuangan di takhta porselin.
Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.
Singkatnya, Bok Choy membuatkan kita bahagia dan sihat - jadi hanya adil bahawa kita kembali memihak, kerana kesihatan bok choy di taman tidak selalu dijamin.
Malangnya, Pak Choi boleh diserang oleh penyakit pada masa -masa, yang boleh menyebabkan rumpun kehijauan yang sakit dan tidak boleh dimakan.
Tetapi dengan mengambil langkah berjaga -jaga yang betul dan bertindak balas dengan sewajarnya kepada sebarang jangkitan, tukang kebun dapat mengubah malapetaka yang berpotensi menjadi kesulitan semata -mata.
Panduan ini akan mengatasi beberapa keadaan penyakit, bersama -sama dengan cara mengenal pasti, mencegah, dan memerangi sebarang penyakit yang berlaku untuk menindas bok choy anda.
Berikut adalah penyakit tertentu yang akan kita hadapi:
Selain preskripsi khusus untuk setiap keadaan di atas, betul memupuk Pak Choi anda dan menjadi kebersihan dengan amalan berkebun anda akan membantu mencegah penyakit.
Penanaman yang betul bermaksud menjaga tumbuhan dengan cara yang menggalakkan kesihatan dan semangat yang optimum, sementara amalan berkebun sanitari melibatkan penggunaan alat yang disterilkan, tanah bebas penyakit, dan spesimen bok choy yang sihat.
Untuk petua bagaimana untuk memupuk bok choy anda dengan betul, lihat panduan kami.
Di samping.
Untuk membaca lebih lanjut mengenai perkara ini, Panduan ini meliputi selok -belok pengurusan perosak bok choy.
Penderitaan biasa bok choy dan lain -lain sayur -sayuran cruciferous seperti Broccoli, kembang kol, dan kale, Alternaria Leaf Spot adalah penyakit kulat yang juga berlaku dengan nama "Black Spot."
Patogen kausal adalah sekurang -kurangnya satu daripada tiga spesies yang berbeza Alternaria: A. Brassicae, A. Brassicicola, dan A. Raphani.
Sebagai kulat, organisma ini menghasilkan spora yang menunggang alat air, angin, dan berkebun dari tapak overwintering mereka, yang cenderung menjadi detritus yang berdekatan.
Mereka juga boleh memasuki taman anda melalui benih dan pemindahan yang dijangkiti, yang menjadikan penggunaan Pak Choi bebas penyakit dari super penting.
Alternaria daun daun tersebar terbaik dalam keadaan hangat dan lembap, dengan suhu 60 hingga 78 ° F dan 90 peratus kelembapan relatif.
Gejala jangkitan termasuk bintik -bintik coklat, bulat dengan cincin sepusat pada daun. Tompok -bintik ini biasanya berlaku pada daun yang lebih tua terlebih dahulu, dan sering mempunyai halo klorotik sekitar.
Dari masa ke masa, bintik -bintik daun dapat bergabung dengan jumlah besar nekrosis, yang dengan cepat merosot kesihatan tumbuhan dan pertumbuhan yang sangat teruk.
Selain menggunakan Alternaria-Benih dan pemindahan percuma, tempat daun alternaria dapat dicegah dengan mengeluarkan rumpai dan tumbuhan detritus dari taman anda, bersama-sama dengan meninggalkan selang tiga tahun antara musim tumbuh-tumbuhan Brassica yang tumbuh di tempat yang sama.
Penanaman Bok Choy Space Sekurang -kurangnya 10 inci, sementara meninggalkan 18 hingga 36 inci ruang antara baris.
Untuk sebahagian besar, mana -mana spesimen yang dijangkiti harus dikeluarkan dan dimusnahkan untuk kebaikan seluruh plot.
Tetapi jika semua spesimen anda dijangkiti, maka jangan ragu untuk mengeluarkan dedaunan yang dijangkiti demi akhirnya menuai apa -apa bok choy yang sihat, anda boleh menyelamatkan.
"Rotan Lembut Bakteria" merujuk kepada sekumpulan penyakit bakteria yang mempengaruhi pelbagai jenis edibles taman dari cucurbits ke sayur -sayuran salib.
Banyak jenis bakteria boleh menyebabkan jenis penyakit ini, seperti Pectobacterium carotovorum, Dickya Dadantii, dan spesies tertentu dari Bacillus, Clostridium, dan Pseudomonas.
Foto melalui Alamy.Bakteria ini cenderung memasuki bukaan dan luka tumbuhan, dan tersebar melalui pergerakan alat, serangga, tanah, air, dan tumbuhan yang dijangkiti.
Keadaan basah dan oksigen yang terhad dapat mempercepatkan penyebaran, dan sementara reput lembut bakteria dapat terjadi di atas pelbagai suhu, kerosakan yang paling teruk terjadi dalam keadaan antara 70 dan 80 ° F.
Gejala bermula sebagai bintik-bintik yang direndam air pada dedaunan yang tumbuh dari masa ke masa menjadi massa yang lebih besar, berwarna krim tisu yang rosak dan lembap.
Sekiranya permukaan massa ini retak, keluar datang cecair berlendir yang gelap menjadi warna tan, coklat, atau hitam apabila terdedah ke udara.
Akhirnya, bahagian lembut tumbuhan runtuh akibat kerosakan dinding sel. Menambah penghinaan terhadap kecederaan adalah bau pedas yang disertakan yang hanya boleh digambarkan sebagai "funky" - dan tidak jenis yang menarik, bumi, angin & api.
Anda boleh mengelakkan reput lembut bakteria dengan mengelakkan pengairan yang berlebihan dan menyiram hanya di garisan tanah dan bukannya overhead, penanaman jarak yang betul, dan berputar pak choi dengan tumbuhan yang kurang terdedah seperti bit dan kacang.
Bersihkan sebarang serpihan tumbuhan yang berdekatan, dan elakkan penanaman di tapak yang telah dijangkiti selama sekurang -kurangnya tiga tahun.
Tumbuhan yang rendah nutrien - Kalsium khususnya - boleh mempamerkan gejala yang sangat teruk, jadi pastikan bahawa mikronutrisi penanaman anda sampai ke paras.
Setelah jangkitan berlaku, permainan berakhir. Oleh kerana tidak ada penawar yang diketahui, semua yang anda boleh lakukan adalah segera menarik dan membuang mana -mana bok choy yang menderita secepat mungkin.
Baca panduan kami untuk mendapatkan lebih banyak petua untuk memerangi Rot Soft Bacterial.
Blackleg disebabkan oleh Phoma lingam dan Leptosphaeria Maculans, yang merupakan dua peringkat kitaran hidup yang berbeza dari patogen kulat yang sama.
Walaupun P. lingam menggunakan pembiakan seksual dan L. maculans bergantung pada pembiakan aseksual, kedua -duanya menghasilkan badan berbuah yang melepaskan spora yang mungkin menanam banyak tanaman Brassica.
Anak benih yang dijangkiti sering mengalami redaman, sementara tumbuh -tumbuhan dewasa mengembangkan lesi kelabu nekrotik dengan sempadan hitam atau ungu yang dihiasi dengan badan berbuah yang terus menghasilkan spora.
Di bawah tanah, akar boleh hitam dan reput, membentuk "blackleg."Memandangkan masa, gejala -gejala ini sering menyebabkan loji dan kematian tumbuhan.
Pastikan katil tanah yang anda merancang untuk digunakan belum dijangkiti Blackleg dalam empat tahun yang lalu sebelum menanam.
Keluarkan rumpai berdekatan dan tumbuh -tumbuhan sulung sukarelawan, dan pastikan untuk menghapuskan sisa tumbuhan berdekatan dengan prasangka yang melampau. Tarik dan hancurkan mana -mana loji yang dijangkiti.
Penyakit penanaman salib yang sangat jahat, reput hitam disebabkan oleh Xanthomonas Campestris pv. Campestris, Bakteria yang pada dasarnya menyumbat xylem tumbuhan dengan gula seperti lendir yang dikenali sebagai xanthan.
Terutamanya tersebar melalui biji dan pemindahan yang dijangkiti, reput hitam berpotensi untuk bergerak jauh.
Patogen kausal juga bergerak dengan menunggang orang, alat, serangga, air, dan angin. Keadaan hangat dan lembap terus mempercepatkan penyakit, yang bermula pada daun sebelum bergerak ke batang dan akar.
Foto melalui Alamy.Margin daun yang dijangkiti mula kuning dalam fesyen yang tidak teratur, yang berkembang menjadi tompok besar, berbentuk v berbentuk, klorotik dan nekrotik pada dedaunan, dengan v menunjuk seperti anak panah ke arah pangkalan daun.
Kerosakan ini boleh melakukan jumlah kesihatan bok choy anda.
Sanitasi adalah penting: berputar pak choi dengan bukan brassicas setiap dua tahun, pengurusan rumpai, menyediakan banyak ruang antara tumbuh-tumbuhan, menghapuskan kelembapan yang berlebihan, dan memastikan bok choy yang anda bekerjasama adalah penyakit bebas dari hari ke hari.
Benih merendam selama setengah jam dalam air 122 ° F sebelum penanaman harus menghilangkan bakteria yang ada.
Anak benih dan penanaman yang dijangkiti mesti dikeluarkan dan dimusnahkan secepat mungkin, kerana satu spesimen yang dipenuhi boleh menyebabkan wabak dalam persekitaran yang baik.
Petunjuk lebih lanjut mengenai berurusan dengan reput hitam boleh didapati dalam panduan kami.
Dinamakan untuk "kelab" bengkak yang terbentuk pada akar tumbuhan yang dijangkiti, kelab kelab berlaku akibat jangkitan oleh patogen kulat Plasmodiophora Brassicae, yang bersyukur bukan biji benih.
Walau bagaimanapun, ia masuk ke taman melalui pemindahan atau kompos yang dijangkiti.
Selain akar -akar kelab penyakit ini dikenali, tumbuh -tumbuhan yang dijangkiti memaparkan pertumbuhan dan lekukan yang terbantut, bersama -sama dengan klorosis daun yang mungkin.
Gejala -gejala ini cukup untuk membunuh tumbuh -tumbuhan juvana, sementara tumbuh -tumbuhan yang lebih tua hanya akan gagal menghasilkan apa -apa yang boleh dituai. Sama ada cara, Pak Choi yang dijangkiti harus ditarik sebaik sahaja gejala ditemui.
Anda boleh mengelakkan risiko kelab dengan mengembangkan bok choy dari benih, bersama dengan menggunakan pemindahan penyakit dan bebas gejala. Jangan gunakan kompos yang anda tidak pasti telah mencapai suhu sekurang -kurangnya 148 ° F semasa proses pengkomposan.
Keluarkan rumpai dan detritus tumbuhan untuk mengurangkan penyebaran selanjutnya, dan elakkan menanam tembaga di tanah taman yang dijangkiti selama lima hingga tujuh tahun untuk mengurangkan bilangan patogen yang ada.
Disebabkan oleh Peronospora parasitica, Air acuan atau oomycete, cendawan bawah tanah menyentuh anak benih bok choy sangat keras, tetapi spesimen matang juga mungkin terkena penyakit ini.
Patogen kausal overwinters dalam tanaman penutup atau di rumput yang berdekatan, menghasilkan spora yang tersebar melalui angin dan percikan air. Spora yang tidak berakhir menjangkiti tumbuhan hidup boleh bertahan di tanah dan di sisa organik yang berdekatan.
Lebih suka keadaan sejuk dan kebanyakan, spora mendarat di dedaunan pak choi dan cepat bercambah, menghasilkan reinfections baru dalam masa empat hingga lima hari.
Anak benih yang dijangkiti sering mati, sementara orang dewasa yang menderita mengembangkan bintik -bintik gelap kecil dan klorosis di dedaunan mereka.
Di bawah daun, pertumbuhan cendawan putih kelabu sangat ketara pada daun basah.
Bersama -sama dengan kerosakan yang dikekalkan dari cendawan Downy sendiri, Bok Choy yang dijangkiti juga terdedah kepada serangan selanjutnya dari patogen lain, yang semuanya meninggalkan tumbuhan yang sakit dan tidak dapat menghasilkan kebaikan yang enak untuk potensi penuh mereka.
Berputar pak choi dengan bukan brassicas adalah penting untuk pencegahan penyakit, bersama-sama dengan mengeluarkan tapak overwintering berdekatan seperti rumpai dan serpihan tumbuhan.
Pengairan awal hari dan betul jarak bok choy anda akan mengurangkan kelembapan yang berlebihan yang disukai patogen.
Tetapi di atas semua, fungisida seperti chlorothalonil dan mancozeb adalah bentuk yang paling penting dalam kawalan cendawan downy. Memohon mengikut arahan dan undang -undang tempatan.
Fungisida berputar adalah penting untuk menjaga patogen seperti Peronospora parasitica Dari membangunkan rintangan fungisida - kami berkongsi beberapa petunjuk untuk melakukannya dalam panduan kami.
Bergantung pada umur loji yang dijangkiti, patogen kulat Rhizoctonia solani boleh menyebabkan gejala bawah atau gejala redaman bawah.
Anak benih dan pemindahan muda terdedah kepada redaman. Patogen menyerang sebahagian batang di atas tanah, yang membawa kepada pembentukan, retak, dan pembentukan luka di permukaan batang luar.
Walaupun xylem ditinggalkan utuh, tumbuh -tumbuhan yang ditimpa terburu -buru, layu, dan bertukar ungu, dan batang anak benih sering boleh pecah di garis tanah.
Putus bawah berlaku ketika Rhizoctonia menjangkiti daun Pak Choi yang lebih rendah, mengakibatkan luka coklat gelap, di mana tanah membuat hubungan dengan dedaunan.
Luka -luka ini sering menjadi lembut dan berair terima kasih kepada organisma kerosakan sekunder. Kepala dalaman bok choy dapat didedahkan sebagai kelemahan dedaunan yang dijangkiti.
Tanah hangat membuat tapak penanaman yang ideal, kerana medium hangat menghasilkan percambahan lebih cepat dan pertumbuhan anak benih yang lebih kuat. Kelembapan yang berlebihan menggalakkan aktiviti kulat, jadi pastikan tanah menjadi terlalu basah.
Sebarang penanaman dengan gejala yang teruk harus segera dikeluarkan dan dimusnahkan.
Penyakit yang mungkin melanda Pak Choi tidak perlu mengeja bencana untuk penanaman anda. Strategi pencegahan dan tindak balas ini menyediakan semua tukang kebun perlu menghasilkan bok choy yang sihat dan lazat tahun demi tahun.
Foto melalui Alamy.Ini bukan untuk mengatakan bahawa Pak Choi anda tidak dapat dilupakan. Kadang -kadang tanaman masih boleh dijangkiti walaupun usaha terbaik anda, tetapi itu hanya nama permainan. Setiap kemunduran di taman adalah peluang untuk belajar ... dan akan selalu ada musim yang semakin meningkat!
Soalan, ucapan rawak, dan pengalaman peribadi boleh masuk ke bahagian komen di bawah.
Sekiranya panduan ini lebih lanjut Rasa ingin tahu anda tentang tumbuh bok choy, Kemudian ikuti artikel -artikel ini lebih jauh ke lubang arnab: