Cara Menumbuhkan Microgreens Lobak Cepat dan Mudah

Cara Menumbuhkan Microgreens Lobak Cepat dan Mudah
9 min Baca

Isi kandungan

  • Maklumat cepat microgreens lobak
  • Microgreens turnip yang semakin meningkat
    • Bahan
    • Merendam
    • Menanam
    • Tumbuh
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Soalan yang sering ditanya

Apabila anda memikirkan microgreens, anda mungkin tidak membayangkan bahawa sayur -sayuran akar besar akan menjadi pilihan - namun di sini kita berada! Lobak membuat microgreens yang sangat baik! Mereka kurang dikenali kerana tidak ada alasan yang baik kerana biji lobak adalah beberapa sayur -sayuran yang terpantas di sekitar. Anda boleh menanam tanaman sayur -sayuran lobak dalam seminggu.

Lobak cotyledons, dituai jauh sebelum bentuk akar berisi, berisi dan renyah. Rasa mereka di seluruh tempat; Sebilangan tukang kebun menggambarkannya sebagai lobak yang tidak pedas, sementara yang lain berpendapat bahawa ia adalah kubis atau rasa kale. Sama ada, kita boleh bersetuju bahawa microgreens turnip rasa seperti tumbuhan brassica biasa.

Bukan hanya kelajuan dan nikmat yang menjadikan microgreens turnip sesuai untuk pemula - mereka juga mengambil bekalan yang lebih sedikit. Cahaya tumbuh biasanya diperlukan untuk menanam microgreens yang berkualiti. Tanpa itu, sayur -sayuran mengambil masa lebih lama untuk tumbuh, mempunyai batang bengkok, dan tumbuh secara tidak sekata. Walaupun microgreens turnip juga mendapat manfaat daripada cahaya buatan, mereka adalah salah satu daripada beberapa microgreens yang akan tumbuh dengan baik di bawah cahaya matahari biasa. Sekiranya anda baru menjadi microgreen yang semakin meningkat dan teragak -agak untuk berbelanja di Growlight, lobak adalah cara yang sempurna untuk menguji perairan. Sebaik sahaja anda terpikat pada microgreens yang semakin meningkat, anda boleh melabur dalam peralatan yang diperlukan untuk mengembangkan jenis lain.

Seperti semua microgreens, sayur -sayuran lobak mempunyai nilai pemakanan yang luar biasa. Ia mengandungi sekitar sepuluh kali jumlah nutrien di lobak matang. Antaranya ialah tahap tinggi vitamin A, vitamin C, fosforus, kalium, dan beta-karoten. Vitamin dan mineral ini menawarkan manfaat kesihatan termasuk peningkatan mood, tidur yang lebih baik, paras gula darah yang dikawal selia, dan juga risiko kanser yang dikurangkan.

Oleh itu, dengan mengembangkan microgreens turnip, anda akan meningkatkan kesihatan, permainan dapur, dan kemahiran berkebun anda. Untuk sisa artikel ini, kami akan mengisi keretakan pada bagaimana untuk menanam sayur -sayuran yang sangat hebat ini.

Produk Baik di Amazon untuk Meningkatkan Microgreens Turnip:

  • Botol Misting Plant Driew
  • Starter benih Espoma
  • 1020 dulang dengan lubang
  • 1020 dulang tanpa lubang

Maklumat cepat microgreens lobak

Tennouji Kabura Turnip Microgreens.
Rasa:Lobak ringan, lobak tidak pedas, kubis, kale, brassica
Rendam:Tidak
Bilas/longkang:Tidak
Kecemasan:2-3 hari
Penuaian yang ideal:7-12 hari

Microgreens turnip yang semakin meningkat

Sekiranya anda baru berkembang microgreens, anda memerlukan beberapa bekalan yang sangat spesifik. Greens Micro tidak tumbuh di taman seperti lobak biasa - mereka memerlukan persediaan dalaman mereka sendiri.

Bahan

Inilah yang anda perlukan untuk mengembangkan microgreens lobak:

  • Benih: Mana-mana pelbagai biji lobak (kami suka biji berkualiti tinggi dari pasar daun sejati)
  • Medium Berkembang: Kami lebih suka biji Espoma memulakan campuran tanah atau Koir kelapa kami
  • Cahaya: Cahaya tumbuh T5 disyorkan tetapi tidak diperlukan untuk mengembangkan microgreens lobak
  • Bekas: Dua Dulang Berkembang
  • Shaker Spice (Pilihan)
  • Berat kecil (di bawah 5 paun)
  • Gunting dapur
  • Botol Misting

Kami peminat besar benih microgreens yang Pasaran Daun Benar menjual. Kegemaran kami untuk lobak disenaraikan di bawah:

  • Biji Microgreens Sugukina Turnip
  • Nozawana Turnip Microgreens Benih
  • Namenia Turnip Microgreens Benih
  • Biji Microgreens Putih Putih Putih Putih
  • Tennouji Kabura Turnip Microgreens Benih

Anda boleh menggunakan pelbagai jenis lobak untuk microgreens anda. Mereka tidak perlu dilabelkan untuk berkembang mikro, walaupun membeli secara pukal untuk tumbuh microgreen mungkin terbaik. Mungkin pelbagai yang paling biasa adalah lobak globe putih atas ungu. Mana -mana yang anda pilih, pastikan biji sayur tidak disalut dengan racun perosak atau bahan kimia lain. Kami sangat mengesyorkan hanya membeli benih dari penjual yang bereputasi.

Untuk kebanyakan microgreens, anda memerlukan dua dulang yang tumbuh setiap tuaian. Seseorang mesti mempunyai lubang saliran yang baik dan yang lain harus pepejal. Pilih dulang cetek yang sekurang -kurangnya 10 × 10 saiz dan boleh saling sesuai.

Merendam

Benih lobak globe putih atas ungu.

Bernasib baik untuk kami, biji lobak tidak perlu direndam. Biji-bijian yang berwarna coklat kemerahan, cukup bercambah dengan cukup mudah sehingga kita dapat melangkau langkah ini dan terus menanam.

Menanam

Benih lobak mempunyai kadar percambahan yang baik jika ia disediakan dengan betul. Kami akan mulakan dengan merebut dulang dengan lubang saliran dan campuran tanah kami. Isi dulang dekat dengan jeming dan keluarkan tanah. Seterusnya, untuk menjadikan penanaman microgreens lebih mudah, isi shaker rempah anda dengan biji lobak. Goncang benih ke seluruh permukaan tanah, seperti taburan pada kek. Ringan tamp ke benih lobak ke dalam tanah dan memberi mereka penyiraman yang lain.

Daripada menutupi biji microgreens lobak dengan tanah, letakkan dulang tumbuh kedua secara langsung di atasnya. Dulang harus sesuai dengan cukup selesa sehingga ia menyekat semua cahaya. Untuk menyimpannya, letakkan berat badan kecil anda di atas. Berat ini juga akan menggalakkan sayur -sayuran mikro untuk tumbuh batang dan akar yang kuat.

Setelah ditanam, simpan benih lobak dalam "tempoh pemadaman" ini semasa percambahan berlaku. Anda hanya perlu mengangkat tudung untuk memeriksa bahawa biji dan tanah mempunyai kelembapan yang mencukupi. Dalam 2-3 hari, apabila akar mula menetap, setiap bercambah akan bekerjasama untuk secara kolektif menolak dulang penutup berwajaran. Ini adalah isyarat anda untuk memindahkan benih lobak dari mod percambahan dan ke fasa berkembang (mikro) mereka!

Tumbuh

Semasa anda menanam lobak anda, mereka adalah biji kecil. Sekarang, apabila anda mengeluarkan dulang penutup, anda akan disambut dengan pucat, anak benih lobak yang sedikit dihancurkan. Tidak perlu risau! Microgreens bayi ini akan meluruskan dan menjadi hijau semasa anda meneruskan proses yang semakin meningkat.

Sekiranya anda memilih untuk menggunakan cahaya yang tumbuh, letakkannya kira-kira satu kaki di atas dulang yang tumbuh dan hidupkan selama 10-12 jam sehari. Jika tidak, letakkan dulang microgreens anda di mana ia akan mendapat cahaya matahari langsung sebanyak mungkin. Sekiranya setiap daun tidak bertukar menjadi hijau dalam satu atau dua hari, dedahkannya kepada lebih banyak cahaya.

Semasa mereka tumbuh, microgreens lobak anda akan tumbuh dua hijau, lobed cotyledon. Mereka akan mempunyai batang putih yang sering mendapat warna merah jambu di cahaya. Anda juga boleh melihat rambut akar putih kabur yang kadang -kadang kelihatan seperti acuan.

Untuk mengelakkan acuan sebenar di taman microgreens anda, selalu air dari bahagian bawah dulang. Terlalu banyak kelembapan pada pertumbuhan bakteria manfaat teratas, terutamanya memandangkan sejauh mana setiap daun jarak jauh. Kaedah penyiraman bawah memerlukan anda menggunakan semula dulang penutup pepejal anda dari sebelumnya.

Isi dulang pepejal dengan satu inci atau dua air dan tetapkan dulang yang tumbuh di dalamnya. Campuran tanah akan melambatkan kelembapan melalui lubang saliran, dengan itu menyiram rambut akar lobak. Pastikan untuk mengeluarkan dulang penyiraman selepas 10-15 minit supaya tanaman tanah dan microgreens tidak terlalu lembap.

Penuaian

Hanya dalam 7-12 hari sejak penanaman, microgreens lobak anda akan bersedia untuk menuai. Pada masa itu, setiap pucuk akan tinggi 2-3 inci dan sukan yang indah dibentangkan. Anda akan mempunyai beberapa hari untuk menuai, tetapi anda harus melakukannya sebelum sayur -sayuran menghasilkan daun yang benar. Sebagai tumbuhan microgreen tumbuh menjadi loji lobak penuh, perasa akan berubah secara dramatik (belum lagi ia akan kehabisan ruang!).

Sebelum anda melompat ke waktu menuai, hentikan penyiraman microgreens lobak anda sekurang -kurangnya 12 jam sebelum. Semakin kering ketika dituai, semakin lama sayur -sayuran ini akan tetap segar. Sementara itu, dapatkan beberapa gunting dapur atau pisau tajam dan membersihkannya dengan baik.

Dapatkan sekumpulan microgreens di satu tangan dan potong batang dengan yang lain. Anda boleh menuai tanaman sekaligus atau yang diperlukan. Apabila anda telah menuai seluruh tanaman, lemparkan akar tumbuhan dan tanah yang dibelanjakan ke dalam tong kompos anda. Tumbuh Turnip, seperti kebanyakan tumbuh -tumbuhan microgreen, tidak akan berkembang selepas penuaian.

Menyimpan

Seperti yang disebutkan, pucuk microgreen tetap segar ketika mereka kering. Tahan membasuh tanaman lobak mikro anda sehingga anda akan menggunakannya. Tambahkan tumbuhan yang lazat dan berkhasiat ini ke mana -mana hidangan yang memerlukan rangsangan kesihatan (salad, sandwic, kaserol, dll.). Microgreens paling baik digunakan mentah sebagai hiasan.

Sekiranya anda tidak menggunakan seluruh tanaman sekaligus, bungkus sisa -sisa dalam tuala kertas dan tutupkannya di Tupperware atau beg ziplock. Stash tumbuhan di dalam peti sejuk, di mana mereka akan tetap segar selama kira -kira seminggu. Anda mungkin perlu menukar tuala kertas jika terlalu lembap.

Soalan yang sering ditanya

Microgreens Putih Globe Putih Atas ungu.

S: Bagaimana anda menanam microgreens lobak?

A: Untuk menyatakannya secepat mungkin, anda akan menanam benih lobak, simpan dalam kegelapan selama beberapa hari, berikan cahaya matahari langsung, air bawah tanah, dan kemudian menuai tanaman.

S: Bolehkah anda makan microgreens lobak?

A: Ya! Bukan sahaja tanaman mikro ini sedap, tetapi mereka juga mempunyai banyak manfaat kesihatan. Seperti microgreens dalam kebanyakan kes, lobak mikro mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, termasuk faedah dari vitamin A, vitamin C, fosforus, kalium, serat, dan vitamin dan mineral lain.

S: Benih apa yang tidak boleh digunakan dalam microgreens?

J: Elakkan mana -mana tumbuhan yang tidak mempunyai daun yang boleh dimakan apabila matang. Ini termasuk kebanyakan tumbuh -tumbuhan dari keluarga Nightshade, yang termasuk tomato, terung, dan kentang. Walau bagaimanapun, terdapat banyak pilihan hebat dari keluarga tumbuhan Brassica dan herba seperti pucuk basil.

S: Apa yang paling dicari microgreens?

A: Arugula, Amaranth, dan Tumbuhan Sorrel Merah adalah antara yang paling banyak diminta dari penanam microgreen. Sekiranya anda baru memulakan taman microgreen anda, kami mengesyorkan lobak, bayam, atau microgreens lobak.