Zon USDA - 5-10
Kesukaran - Mudah
Nama lain - Alazor, Saffron Amerika, Saffron Bastard, Benibana, Minyak Benibana, Benibana Flower, Cártamo, Carthame, Saffron Dyer, Saffron Palsu, Saffron False, Safranon, Zaffer, Zafran, Sallflower dan Chimichanga.
Kepunyaan keluarga Asteraceae, safflower (Carthamus tinctorius) adalah loji tahunan. Sesuai untuk taman kering, ia mempunyai tabiat yang semakin lebat dan mencapai 0.80 hingga 1 m tinggi. Ia mempunyai batang yang kukuh dan daun yang keras dan sedikit berduri. Setelah ditanam, safflower pertama membentuk roset daun yang menyerupai dandelion besar.
Setiap batang dihiasi dengan kepala bunga besar yang terdiri daripada banyak floret, warna boleh berbeza dari kuning ke oren gelap. Bunga -bunga ini menarik lebah dan pelbagai serangga yang bermanfaat dan digunakan sebagai bunga potong. Benih safflower boleh dimakan, mereka kaya dengan asid lemak penting. Bahagian lain dari tumbuhan ini juga boleh dimakan: pucuk muda dan lembut dihidangkan dalam salad.
Safflower mempunyai taproot panjang yang boleh turun hingga 2 meter dalam, yang menjadikannya dapat mengambil air dan nutrien penting lain dari kedalaman tanah. Ia juga dipanggil "Saffron Palsu" kerana bunga orennya yang menghasilkan pewarna yang serupa dengan Saffron. Setelah kering dan serbuk, mereka mungkin digantikan untuk safron sebenar tetapi tanpa aroma yang luar biasa.
Untuk safflower yang semakin meningkat, menyebarkannya dari biji. Ia memerlukan pembenihan langsung, kerana tumbuhan tidak dipindahkan dengan baik kerana taproot panjang. Suhu percambahan benih optimum adalah sekitar 60 - 70 F (15-20 C).
Hingga tanah dengan baik dan keluarkan batu dan serpihan lain. Masukkan kompos atau baja yang berumur jika tanah miskin. Menanam benih dalam baris, dengan jarak 20 cm berturut -turut dan 30 cm di antara baris, sehingga setiap tumbuhan akan mempunyai ruang untuk tumbuh, ini juga akan mengehadkan penyebaran penyakit antara tumbuhan. Menguburkan setiap benih 2 hingga 3 cm dalam.
Tamp tanah sedikit dan air perlahan -lahan dengan penyiraman boleh berhati -hati untuk tidak membasuh benih. Pastikan tanah lembap semasa percambahan. Anak benih akan bercambah dalam 2 hingga 3 minggu.
Safflower memerlukan lokasi yang hangat dan kering untuk berkembang. Menanamnya di lokasi paling cerah di taman anda menghadap ke selatan atau barat. Anda juga boleh membesarkannya di kawasan yang cerah.
Tanah mesti mendalam, dikeringkan dengan baik dan longgar. Pindahan tanah anda sebelum menanam jika ia kaya dan tanah liat kaya. Sekiranya tanah anda berpasir, campurkan lumut gambut dan komposnya. Safflower mempunyai keperluan yang kurang mengenai pH, ia lebih suka tanah neutral.
Penyiraman ekonomi diperlukan untuk tumbuh safflower kerana ia cenderung untuk membangunkan penyakit reput dan kulat kerana penyiraman berlebihan. Apabila anda air juga berhati -hati untuk tidak membasahi dedaunan kerana ia dapat mempromosikan penyakit.
Apabila tumbuh -tumbuhan masih muda, anda perlu rumpai secara berkala untuk menghilangkan rumpai yang kompetitif.
Ia memerlukan baja nitrogen yang tinggi. Walau bagaimanapun, lebih baik untuk mendapatkan tanah anda diuji sebelum menggunakan baja. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai penyambungan safflower baca ini.
Masalah utamanya adalah kelembapan yang menyebabkan tumbuhan menjadi reput dan pertumbuhan perlahan. Penyakit dan Perosak Utama adalah karat safflower, belang bakteria dan aphids, daun makan ulat dan safflower terbang.
Biji Safflower Harvest Ketika Tumbuh Mula Menjadi Coklat. Potong kepala benih dan goncang mereka ke dalam beg atau balang atau buka mereka menggunakan tangan. Simpan mereka di bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.
Kelopak safflower boleh dimakan dan digunakan untuk menambah warna makanan. Menuai kelopak safflower ketika bunga terbuka sepenuhnya. Sama ada keluarkan seluruh bunga atau pilih kelopak.