Cara menanam beras untuk bekalan yang mampan

Isi kandungan

• Panduan Penjagaan Cepat
• Semua mengenai nasi
  • Jenis beras
• Menanam nasi
• Penjagaan
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembapan
  • Tanah
  • Membaja
  • Pemangkasan
  • Penyebaran
• Menuai dan menyimpan
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah yang semakin meningkat
  • Perosak
  • Penyakit
• Soalan yang sering ditanya

Kebanyakan percaya bahawa tumbuh -tumbuhan beras hanya tumbuh di padi beras banjir. Tetapi adakah anda tahu ada kaedah yang tidak memerlukan banjir halaman belakang anda? Beras dataran tinggi selagi ia mempunyai tanah yang betul dan menerima air yang mencukupi. Di bahagian ini, kami akan meliputi cara menanam nasi di kebun anda.

Nasi adalah bijirin dengan beribu -ribu kultivar. Nasi putih, nasi bijirin panjang, dan nasi perang dijual di setiap kedai runcit. Tetapi spesies yang dihasilkan secara besar -besaran adalah tertakluk kepada racun perosak yang mungkin berbahaya untuk menelan, dan beberapa beras perang organik boleh mahal di kedai.  

Mengapa tidak mencuba menanam beras di rumah di bekas atau tanah? Dengan kelembapan yang betul, benih beras yang betul, dan masa yang tepat anda akan menanam nasi dalam masa yang singkat. Dan anda akan mempunyai nasi perang anda sendiri atau hasil panen bijirin panjang. Belajar bagaimana menanam beras di rumah adalah proses yang menyeronokkan dan bermanfaat. Sama ada anda memutuskan untuk mengisi kebun anda dengan jenis tanah tinggi atau tanah rendah dari benih, pengalaman itu bernilai usaha. 

Produk yang baik di Amazon untuk menanam nasi:

• Monterey Bt Caterpillar Killer
• Pyganic Botanical Insecticide
• Sabun membunuh serangga jenama yang lebih selamat
• Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan

Panduan Penjagaan Cepat

Semua mengenai nasi

Beras, atau Oryza Sativa, adalah ahli keluarga rumput. Diyakini ia pertama kali dipilih dan dibesarkan di China di sepanjang Sungai Yangtze. Ia dipanggil Paddy di UK, Arroz di Portugal dan Sepanyol, dan Riz di Perancis. Di negara asalnya China, ia dinamakan Báifàn, dan di India, ia dikenali sebagai Basmati. Kebanyakan orang menyedari peranan beras dalam memasak di seluruh dunia. Biji -bijian diletakkan dari petani, dikumpulkan, dan kemudian dikukus ke dalam hidangan yang lazat. Beras putih sangat penting di beberapa negara. Nasi Putih Segera boleh didapati di mana -mana kedai runcit, dan begitu juga beras perang, yang mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah. 

Kitaran hayat beras mempunyai pelbagai peringkat. Benih beras dan pertumbuhan bilah anak benih awal terdiri daripada fasa percambahan. Dalam keadaan vegetatif berikutnya, penanam atau batang utama dibangunkan dalam proses yang dipanggil Tillering. Loji beras matang mempunyai mana -mana tiga hingga dua belas penanam. Tumbuhan padi di kawasan berkualiti rendah menghasilkan lebih banyak pembesar, tetapi panikel tidak sekata matang. Nasi berubah dari hijau ke emas sepanjang hayatnya. Kluster Bunga Bersama Di bahagian atas Penjaga. Bergantung pada spesies, warna bunga sangat berbeza. Selepas bunga nasi mekar dan layu, anak benih (atau panikel) muncul dan gerbang ke atas penanam.

Anda mungkin mempertimbangkan untuk menanam tanaman beras untuk makan, walaupun jenis hiasan. Sebilangan nasi kegemaran saya, seperti nasi hitam, dianggap hiasan. Apabila anda mencari benih beras, pilih sesuatu yang sesuai dengan keperluan anda. Kerana terdapat banyak jenis beras, anda akan ingin mempunyai rancangan permainan yang baik untuk hasil maksimum.

Jenis beras

Sebelum anda mencari biji padi tumbuh di rumah, pertimbangkan jenis beras asas. Nasi bijirin panjang mempunyai kandungan kanji yang kurang dan lebih kering daripada bijirin pendek, menjadikannya berguna dalam pasangan atau masakan India. Nasi bijirin pendek lebih baik untuk resipi yang memerlukan bijirin melekat, seperti sushi. Beberapa spesies beras, seperti beras perang, mempunyai jenis panjang dan pendek bijirin.

Varieti dataran rendah adalah apa yang anda mungkin gambar apabila anda memikirkan orang yang tumbuh nasi: panjang berlegar sawah di kawasan tropika yang kaya. Beras rendah, kadang -kadang dipanggil padi padi, menikmati iklim yang lebih panas dan biasanya dibanjiri dengan 2 inci air untuk mengelakkan rumpai.

Nasi tanah tinggi atau dataran tinggi tumbuh dengan baik di atas gunung dan lereng bukit yang curam dan tidak memerlukan banjir untuk penanaman. Walaupun benih beras dataran tinggi dapat tumbuh dalam kemarau, mereka akan menghasilkan lebih banyak dengan air yang mencukupi.

Nasi Duborskian adalah pelbagai tanah tinggi bijirin yang banyak tukang kebun suka tumbuh. Ia berasal dari Rusia dan menghargai iklim kering. Duborskian lebih suka tanah dan jarak kira-kira sepuluh inci antara kumpulan peminjam. Panikel pada varieti ini berwarna hijau ke emas ketika mereka tumbuh. Beberapa bijirin Duborskian berwarna coklat muda. 

Koshikari adalah bijirin pendek tanah rendah yang digunakan untuk sushi. Spesies tertentu ini berasal dari wilayah Koshi lama di Jepun. Ia lebih suka tanah lembap atau padi beras untuk penanaman. Sekiranya anda tinggal di rantau tropika, biji Koshikari mungkin menjadi pilihan yang baik jika anda ingin menanam nasi di rumah. Anda juga boleh mempunyai tanaman yang ditanam secara organik tanpa membanjiri halaman belakang rumah anda. Cuba menanamnya dalam baldi 5 galon tanpa saliran.

Satu nasi gandum yang popular yang mempunyai asal-usul dalam budaya Maya adalah nasi bonet biru, ditanam untuk bertahan di pergunungan Belize. Mennonites membawa biji kembali ke Amerika Syarikat untuk diedarkan. Bonet biru tumbuh dengan baik di tanah taman biasa. Satu lagi pelbagai jenis bijirin yang popular ialah Carolina Gold. Benih Emas Carolina lebih suka membanjiri kawasan. Penanam benih yang berjaya mencadangkan menggunakan kolam kiddie.

Nasi Madras hitam sangat bagus untuk tukang kebun yang ingin mencuba bijirin yang semakin meningkat, tetapi tidak semestinya memerlukan hasil yang tinggi. Hiasan ini menarik air unggas ke kawasan yang semakin meningkat, yang boleh memberikan sokongan kepada ekosistem tempatan anda, dan memberikan hasil panen kecil juga. Madras hitam wujud di tanah lembap dan mempunyai bilah ungu yang indah yang menghasilkan panikel hitam.

Menanam nasi

Beras mempunyai tempoh pertumbuhan yang panjang dan musim panen pendek kira -kira 4 minggu. Kebanyakan jenis lebih suka cuaca panas. Atas sebab ini, nasi tumbuhan selepas fros terakhir telah berlalu, pada awal musim bunga atau kadang -kadang pada bulan Mac. Cari tempat cerah yang hangat, di kawasan dengan tanah yang kaya dengan baik. Atau letakkan bekas di ruang di taman yang memenuhi keperluan ini.

Nasi tumbuhan dari pemindahan bermula di dalam rumah atau melalui benih. Mulakan biji di dalam rumah kira -kira 6 hingga 8 minggu sebelum tarikh penanaman anda. Setelah anak benih siap untuk pemindahan, letakkannya di tempat tidur taman anda di barisan sekitar 8 inci. Anda juga boleh menanam nasi di dalam bekas dan bukannya di tempat tidur taman. Varieti dataran tinggi menghargai penanam besar dengan tanah lembap yang konsisten. Varieti tanah rendah berfungsi dengan baik dalam baldi 5 galon yang mempunyai tanah di bahagian bawah dan air berdiri di atas. Tiada saliran diperlukan. Cuba mulakan biji beras secara langsung di dalam bekas anda dan letakkan di luar ketika mereka sudah siap.

Penjagaan

Dengan sekurang -kurangnya 2 inci hingga 4 inci air berdiri setiap minggu, menanam nasi dan menjaga bijirin cukup mudah. Inilah asas -asasnya.

Matahari dan suhu

Loji Beras memerlukan sekurang -kurangnya enam hingga lapan jam matahari sehari. Kurang dari enam jam akan memudaratkan. Pilih lokasi yang cerah untuk penanaman anda.

Walaupun varieti padi lebih suka zon 9a hingga 10b, versi dataran tinggi dapat ditanam hingga zon 4a. Varieti tanah rendah memerlukan musim yang lebih lama, dan beras dataran tinggi dapat dihasilkan dalam masa yang lebih singkat.

Julat suhu yang ideal untuk varieti dataran tinggi adalah 55 hingga 80 darjah. Varieti tanah rendah mengendalikan cuaca sejuk 50 darjah dan ke atas. Pada 86 darjah, perjuangan beras rendah tanah rendah untuk bertahan. Kedua -dua varieti sensitif terhadap fros, dan beras dataran tinggi tidak berfungsi dengan baik dengan api yang berlebihan. Gunakan kain beku untuk melindungi tanaman dari kerosakan beku. Kain teduh untuk berkebun beras di kawasan tanah rendah yang panas membantu melindungi daun singed, tetapi tidak perlu.

Air dan kelembapan

Tumbuhan Nasi Menikmati Kaki Basah dan Lebih suka kelembapan di pangkalan mereka. Varieti tanah rendah memerlukan banjir biasa, atau sekurang -kurangnya 2 inci paras air di atas bumi untuk tumbuh -tumbuhan sekurang -kurangnya enam inci tinggi. Banjir pada 2 hingga 6 inci membantu tumbuhan padi dalam menyediakan kelembapan dan kawalan rumpai. 

Tanaman atas memerlukan sekurang -kurangnya satu inci air yang merendam tanah setiap minggu. Anda akan mendapat hasil yang terbaik jika anda mengairi beras dataran tinggi dengan garis titisan. Pengairan titisan memberikan hasil yang lebih tinggi, air yang konsisten, dan pengambilan nutrien tanah yang lebih tinggi. Sekiranya hujan secara konsisten, tumbuhan nasi anda tidak memerlukan penyiraman. 

Tanah

Nasi tumbuh dalam pelbagai jenis tanah, sebab itu ia adalah salah satu tanaman yang paling ditanam di dunia. Di kawasan tanah rendah, ia menikmati media yang tumbuh yang subur tetapi boleh tumbuh dalam tanah liat yang longgar dengan banjir yang baik. Di dataran tinggi, pindaan dengan kompos yang baik sebelum menanam. Varian dataran tinggi masih dihasilkan di tanah miskin dengan pengairan yang betul. Mereka bertolak ansur dengan julat pH yang luas, antara 3.5 hingga 8.5. Varieti dataran rendah memerlukan pH yang sedikit lebih berasid, manakala jenis dataran tinggi memerlukan pH yang lebih neutral. 

Membaja

Oleh kerana nasi adalah bijirin dalam keluarga rumput, ia berkembang maju pada nitrogen. Nitrogen berasaskan ammonia adalah yang terbaik untuk menanam beras, jadi pilihan seperti urea atau air kencing adalah berdaya maju. Tetapi jangan mengabaikan kalium atau fosfor dalam persediaan tanah sebelum menanam! Satu kalium tambahan dan berpakaian atas fosforus perlu dilakukan sama seperti tumbuh-tumbuhan mula menjadi penanam, dan satu lagi pakaian atas nitrogen berasaskan ammonium harus digunakan sebagai panikel mula terbentuk. 

Sekiranya tumbuh pelbagai dataran rendah, biarkan tanah anda kering sehingga 10 hari sebelum memohon nitrogen ammonia berpakaian tertinggi dan kemudian membanjiri ia selepas permohonan. Ini memastikan anda dapat mengerjakan beberapa urea atau nitrogen ammonia lain ke permukaan tanah untuk memperlahankan kadar pengoksidaan nitrogen yang pernah dicairkan.

Pemangkasan

Tidak perlu memangkas tumbuhan berumput ini sehingga tiba masanya untuk membasmi benih untuk menuai. Pemangkasan daun mati memudaratkan kitaran pertumbuhan. Sebaik sahaja anda telah memburukkan biji -bijian, keluarkan dedaunan yang tertinggal. Setiap tumbuhan menghasilkan hasil tuaian tahunan.

Penyebaran

Nasi disebarkan dari benih yang tidak diproses, utuh dengan badan kapal. Benih berselerak di kawasan pra-penanaman anda pada musim bunga selepas fros terakhir mempunyai sesuatu untuk menuai lagi pada musim gugur. Tutup benih yang bertaburan dengan kompos, dan membanjiri mereka jika diperlukan. Sekiranya anda berkebun kontena, isi baldi anda dengan 4 inci tanah yang dipinda dengan kompos. Kemudian menanam benih. Benih pemindahan di luar rumah atau gerakkan bekas anda ke tempat yang cerah ketika anak benih ditubuhkan.

Menuai dan menyimpan

Nasi Penuaian adalah proses intensif buruh tetapi boleh dilakukan di rumah. Mari kita tutup asas penuaian dan menyimpan tanaman nasi anda.

Penuaian

Anda akan tahu ia sudah siap untuk menuai apabila panikel melengkung telah berubah warna dari hijau ke emas. Ambil sabit kecil dan potong tangkai dekat dengan aras tanah. Kemudian mengumpulkannya dan meletakkannya di atas kertas berliang di tempat kering yang hangat selama dua minggu untuk mengeringkan. Sekiranya anda mempunyai hasil panen yang besar, letakkan bijirin antara dua tarps dalam lapisan dan menginjaknya untuk mengeluarkan badan dari panikel. Sebagai alternatif, cuba menumbuk panen yang lebih kecil di atas meja di antara dua kepingan kertas atau di dalam beg plastik.

Anda boleh menang, atau mengeluarkan sisa badan kapal dengan tangan dengan menuangkan bijirin ke atas lembaran kuki dengan kipas yang meniup. Udara akan melepaskan badan yang dihancurkan tidak meninggalkan apa -apa di belakang tetapi bijirin anda.

Menyimpan

Mulakan proses ini semasa menuai dengan hanya memilih bijirin yang sihat. Ini menghalang kerosakan. Simpan bijirin di bekas kedap udara. Bekas Mason atau Container Airtight berfungsi di sini. Biji-bijian ini menyimpan dengan jumlah yang sama dengan nasi yang dibeli di kedai.

Sebaik sahaja penuaian, anda akan mempunyai nasi perang. Versi putih digilap untuk menghilangkan kebanyakan salutan biji luar coklat yang tertinggal selepas bersiar -siar.

Penyelesaian masalah

Walaupun tumbuhan ini tahan lasak, banyak isu tidak hadir sehingga masa menuai. Sekiranya anda mengembangkan pelbagai dataran rendah, cari taman atau baldi anda setiap hari untuk penyakit kulat.

Masalah yang semakin meningkat

Beras dengan paras air yang tidak rata tumbuh panikel yang tidak teratur. Oleh itu, mungkin lebih baik untuk memulakan dalam baldi dan bukannya mencuba kaedah di tanah. Petani beras mengesyorkan air berdiri yang konsisten pada dua inci.

Berkebun ketika berada Terlalu hangat atau sejuk juga boleh menjejaskan pengeluaran benih. Sekiranya ia terlalu panas, tutup batang beras dengan kain teduh atau memberikan kelembapan tambahan. Sekiranya ada pembekuan snap, tutupnya dengan kain beku. Selain daripada itu, nasi akan berfungsi dengan baik di hampir semua ruang. 

Perosak

Anai -anai dan weevils air padi memberi makan pada akar tumbuhan padi. Sekiranya mereka mempunyai jalan mereka, tangkai beras mungkin kehilangan keupayaan mereka untuk menghasilkan buah, menjadikan penuaian tanaman anda menjadi kekecewaan. Pyrethrin berkesan terhadap kedua -duanya, walaupun anai mungkin sukar untuk memerangi.

Kejatuhan Tentera Darat dan bumbung batang beras kedua -dua bentuk larva rama -rama. Ini bertindak balas dengan baik terhadap rawatan dengan bacillus thuringiensis, tetapi juga boleh dirawat dengan pyrethrin atau spinosad. Beberapa Leafhoppers mungkin juga menjadi masalah, tetapi sabun racun serangga atau pyrethrin juga akan mengawalnya. Belalang mungkin juga perosak oportunistik di tangkai anda, tetapi BT berkesan terhadap kebanyakan spesies.

Meningkatkan itik dengan beras dataran rendah adalah kaedah kawalan serangga budaya. Itik mencari tanaman makanan untuk serangga dan mangsa untuk bertahan. Ini kelihatan seperti projek yang menyeronokkan dan cara untuk menyimpan perosak serangga dari baldi atau katil anda. Ikan juga memakan serangga dalam sawah yang dibanjiri, jadi ada satu lagi projek yang menyeronokkan dalam berkebun!

Penyakit

Sarung Blight adalah kulat (Rhizoctonia solani) yang menghasilkan luka bujur pada batang beras tepat di atas paras air. Kulat ini tinggal di tanah dan boleh menyebabkan kematian tumbuhan. Untuk mengelakkan hama sarung, tumbuh biji tahan api. Ledakan Beras, disebabkan oleh kulat Pyricularia grisea, Suka cuaca basah yang hangat. Ia menyebabkan membusuk antara nod tangkai di peringkat pertama. Apabila ia tumbuh, ia membuat jalan ke panicle. Rawat Sarung Blight dan Ledakan Beras dengan Fungisida Tembaga, Sama ada secara pencegahan atau akut. Semburan tumbuh -tumbuhan yang ditubuhkan di tanah atau di baldi pada waktu pagi atau pada waktu senja ketika tidak terlalu panas. Aplikasi berulang ruang sekurang -kurangnya tujuh hari. 

Penyakit Hurighighhead berlaku apabila panikel tidak membentuk buah yang mencukupi dan mengekalkan penampilan lurus sering apabila nasi ditanam dalam banjir tahun demi tahun. Dalam kes ini, air dipenuhi dengan arsenik. Putar tanaman masuk dan keluar dari kawasan dengan kerap untuk mengelakkan penyakit straighthead. Dalam kes yang melampau membenarkan paras air di padi anda kering dan kemudian isi lagi tahun depan. Pastikan bekas beras atau baldi anda dibersihkan dengan baik di antara tumbuhan nasi. Isi semula hanya apabila tiba masanya untuk memulakan biji beras yang semakin meningkat lagi. 

Ustilaginoidea virens adalah kulat yang menyebabkan Smut palsu. Smut palsu menjajah penanam beras melalui luka -luka kecil di tangkai. Mycelium menyebabkan kerosakan tisu yang melekatkan bola kecil yang mesti dikeluarkan. Setelah mengeluarkannya, merawat tumbuhan dengan kulat tembaga. Kernel Smut adalah kulat lain yang disebabkan oleh koktel spora berehat yang dikenali sebagai Chlamydospores. Mereka menyebabkan pembentukan panicle yang tidak teratur yang membuang bijirin. Rawat kernel smut budaya kerana pengesanan awal tidak mungkin.

Panicle Bacterial Blight adalah penyakit lain yang terbentuk tepat pada akhir kitaran hayat tumbuhan beras. Ia menyebabkan ubah bentuk dan perubahan warna buah. Dan anda tidak akan tahu masalah itu sehingga menuai nasi anda. Cara terbaik untuk mengelakkan penyakit yang diserahkan biji ini adalah untuk menumbuhkan strain tahan penyakit. 

Soalan yang sering ditanya

S: Adakah nasi mesti ditanam di dalam air?

A: Tidak! Varieti Upland terutamanya lebih suka air sekejap. Dan teknik baru telah menjadikannya nasi yang semakin meningkat di sawah tidak memerlukan banjir, walaupun mereka menikmatinya.

S: Berapa banyak nasi yang dapat dihasilkan oleh satu tumbuhan?

J: Satu tumbuhan menghasilkan mana-mana dari 70-100 bijirin nasi per panicle.