Cara Menumbuhkan Pea Microgreens Cepat dan Mudah

Isi kandungan

• Maklumat Pantas Pea Microgreens
• Meningkatkan microgreens kacang
  • Bahan
  • Merendam
  • Menanam
  • Tumbuh
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Soalan yang sering ditanya

Sekiranya anda mengikuti siri kami di microgreens, anda mungkin mempunyai pemahaman yang baik pada tumbuh-tumbuhan kecil berskala kecil. Walau bagaimanapun, dalam artikel ini, kita akan memberi tumpuan kepada cara mengembangkan microgreens kacang, yang menentang kebanyakan peraturan. Jangan risau, pucuk kacang yang semakin meningkat masih agak mudah - dan sedap!

Pea microgreens rasa seperti kacang polong penuh dan dikenali sebagai manis, seperti kacang salji. Mereka penuh dengan vitamin yang anti-radang dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular. Pea microgreens juga dikaitkan dengan penurunan berat badan, yang sebahagian besarnya terima kasih kepada kandungan serat mereka (serat diketahui untuk membuat anda lebih lama lagi).

Biji kacang tumbuh secara berperingkat, yang perlu kita perhatikan semasa berkembang microgreens. Yang pertama adalah hanya selepas percambahan ketika biji kacang tumbuh. Beberapa tukang kebun menuai pucuk kacang, tetapi kami selepas peringkat seterusnya. Akar akar pucuk dan hantar batang lanky yang dihiasi dengan cotyledons. Daun bayi ini betul -betul seperti yang kita lakukan ketika kita menanam mikro.

Ketika datang ke kacang polong, anda boleh membiarkan mereka tumbuh melepasi panggung microgreen ke pucuk kacang. Pucuk kacang yang semakin meningkat hanya mengambil masa beberapa hari dan mengekalkan manfaat kesihatan. Rasa mungkin berbeza sedikit, tetapi pucuk kacang mempunyai microgreens tekstur tidak: tendrils.

Sama ada merancang untuk menanam pucuk kacang atau sayur -sayuran mikro, kami akan memastikan anda membawa anda ke sana. Dalam panduan ini, kami akan merangkumi semua yang anda perlu tahu mengenai pucuk kacang yang semakin meningkat dan sebagainya.

Produk yang baik di Amazon untuk berkembang microgreens kacang:

• Koir Kelapa Cacing Bandar
• Botol Misting Plant
• Campuran Potting Starter Espoma Benih
• Agrobrite T5 tumbuh ringan

Maklumat Pantas Pea Microgreens

Meningkatkan microgreens kacang

Kami mungkin menyimpang dari langkah -langkah biasa untuk mengembangkan microgreens, tetapi bekalan tetap sama. Sebaik sahaja anda mengumpulkan bahan -bahan ini, anda boleh menggunakannya semula untuk menanam pucuk kacang lagi atau apa -apa jenis microgreens lain (kami tidak mengesyorkan menggunakan tanah walaupun).

Bahan

• Benih: Pilih benih berkualiti baik seperti kegemaran kami dari Pasar Daun Benar (disenaraikan di bawah)
• Bekas: Menanam pucuk kacang dalam dulang tumbuh cetek
• Medium Berkembang: Gunakan tanah halus, seperti campuran Espoma Benih atau Coir Kelapa
• Cahaya: Kami jatuh cinta dengan Agrobrite T5, seperti yang dipaparkan dalam Panduan Cahaya Berkembang Kami
• Gunting atau gunting: Gunting dapur berfungsi hebat untuk pucuk kacang
• Botol Misting
• Mangkuk besar

Kami peminat besar biji microgreens pasar daun sejati, kerana mereka adalah gred benih berkualiti tinggi dan bercambah dengan baik! Berikut adalah beberapa jenis kacang kegemaran kami:

• Dun Peas
• Organik dundale dun kacang polong
• Kacang salji kelabu gula kerdil
• Kacang Frosty Awal
• Kacang hijau organik
• Peas anak panah hijau
• Lincoln Peas
• Little Marvel Peas
• Mammoth mencairkan gula kacang polong
• Kacang speckled organik
• Tendril kacang
• Thomas Laxton Peas
• Kacang kuning organik

Disana ada banyak pelbagai jenis biji kacang yang berbeza. Apabila ditanam sebagai microgreens kacang, mereka semua agak sama. Salji, snap, atau manis, anda boleh memilih hampir semua biji kacang.

Dulang yang semakin meningkat adalah di mana kita mendapat sedikit pemilih. Anda memerlukan sekurang -kurangnya 3 daripadanya, satu dengan lubang saliran dan dua tanpa. Dulang dengan lubang saliran akan dipenuhi dengan tanah dan benih manakala yang lain digunakan untuk menyiram dan percambahan.

Anda boleh memilih untuk menggunakan cahaya matahari untuk microgreens kacang anda tetapi pencahayaan buatan telah terbukti lebih berkesan di sini. Bukan sahaja anda boleh mengembangkan microgreens kacang di dalam, mereka juga akan lebih seragam dan padat.

Merendam

Panduan kami untuk berkembang microgreens bermula dengan sisihan. Sebilangan besar biji microgreen tidak perlu direndam sebelum ditanam, terutamanya kerana mereka sangat kecil. Biji kacang, bagaimanapun, lebih besar untuk dimulakan dan juga mesti menyerap air sebelum mereka bercambah dan tumbuh.

Isi mangkuk besar anda dengan air dan buang biji. Tinggalkan mereka di sana selama sekurang-kurangnya 6-12 jam dan tidak lebih dari 24. Semakin lama mereka tinggal, semakin merata biji kacang harus bercambah.

Apabila benih kacang rendam, mereka berkembang untuk menggandakan saiz mereka. Anda mungkin perlu mengisi semula air sekurang -kurangnya sekali. Sebenarnya, anda mungkin perlu memindahkan benih ke mangkuk yang berasingan! Sebaik sahaja benih berisi dengan air, longkang mangkuk dan berikan biji bilas yang baik.

Menanam

Sekarang biji kacang anda direndam dan dibilas, sudah tiba masanya untuk menanam pucuk kacang! Dapatkan dulang tumbuh anda dan isi ¾ penuh dengan tanah potting. Tamp ke permukaan tanah sehingga lancar mungkin. Sekarang, sebarkan biji kacang secara merata di bahagian atas tanah (ia akan kelihatan seperti taman kerikil hijau kecil!).

Peas tumbuh akar yang mendalam, tetapi kadang -kadang boleh menolak diri dari tanah jika tidak berasas. Anda dapat melihat bagaimana ini boleh menjadi masalah dengan tumbuh mikratren yang tipikal. Oleh itu, bukannya meninggalkan biji kacang, kita akan menutupnya dengan lapisan tanah yang nipis. Ringan di bawah lapisan tanah itu juga. Simpan tanah dan biji lembab dengan mengeringkannya dengan botol semburan.

Mereka mungkin ditutup dengan tanah, tetapi biji kacang masih memerlukan penutup untuk pencahayaan percambahan yang optimum. Ini juga penting kerana berat badan, yang akan menggalakkan akar yang sihat. Apabila microgreens kacang tumbuh, mereka akan secara kolektif menolak penutup dan kira -kira 5 paun berat.

Tumbuh

Dalam 3-4 hari, keluarkan penutup dan mengintip. Benih kacang anda sepatutnya berubah menjadi pucuk kacang yang panjang. Mereka mungkin berwarna pucat, tetapi mereka akan cepat bertukar menjadi hijau apabila mereka mendapat sedikit cahaya.

Kabut pucuk kacang untuk mencuci tanah dan mula ke bawah air. Setiap kali medium yang tumbuh kering, hanya isi dulang penyiraman dengan beberapa inci dan tetapkan dulang tumbuh di dalamnya. Setelah tanah telah mengisi, ambil dulang - kami tidak mahu microgreens kacang. Ulangi ini apabila dulang terasa ringan, yang mungkin setiap beberapa hari atau bahkan dua kali sehari.

Apabila pucuk anda berubah menjadi microgreens kacang, tinggalkan penutup dan flip pada cahaya tumbuh. Berikan sayur -sayuran mikro anda sekurang -kurangnya 12 jam cahaya setiap hari. Sebaiknya menanam pucuk kacang secara langsung di bawah cahaya. Ini akan menghasilkan sayur -sayuran mikro kacang yang sihat dan seragam.

Penuaian

Di sinilah anda akan mendapat sedikit pemerintahan percuma di atas microgreens kacang. Anda boleh memilih untuk menuai mereka sebagai sayur -sayuran mikro atau tunggu beberapa hari lagi untuk tumbuh -tumbuhan yang tumbuh menanam pucuk. Pucuk kacang yang tumbuh bermaksud membiarkan daun dan tendril yang pertama muncul. Sudah tentu, anda sentiasa boleh menuai sebahagian daripada microgreens kacang dan meninggalkan selebihnya untuk menanam pucuk kacang.

Sekiranya anda memutuskan untuk menuai sayur-sayuran mikro kacang, tunggu sehingga mereka 3-4 inci tinggi dan tumbuh cotyledons mereka (kira-kira 3-5 hari selepas tumbuh). Kemudian, gunakan gunting dapur anda untuk melepaskan microgreens tepat di atas tanah. Untuk menuai pucuk kacang, memotong bahagian atas, tetapi meninggalkan beberapa daun. Ini akan menjadikannya lebih mudah untuk menembak kacang.

Menyimpan

Tahan mencuci microgreens kacang sehingga anda akan menggunakannya. Kita memerlukan kacang polong ini kering yang mungkin untuk penyimpanan yang baik. Bagi mereka yang tidak digunakan, letakkannya di dalam bekas kedap udara dengan tuala kertas dilipat di dalam. Tuala akan menyerap kelembapan berlebihan dari kacang polong. Dengan kaedah ini, microgreens kacang anda harus bertahan selama sekurang -kurangnya seminggu - mungkin lebih banyak lagi!

Tambah kacang microgreens mentah ke salad, sandwic, atau apa sahaja yang memerlukan rasa menembak manis, kacang. Pea microgreens sangat baik dalam goreng, tetapi harus ditambah pada akhirnya untuk mengekalkan masalah mereka.

Soalan yang sering ditanya

S: Bagaimana anda makan kacang mikro?

J: Makan kacang microgreens mentah sebagai hiasan ke sandwic, salad, kacau, atau apa sahaja yang anda boleh fikirkan!

S: Seperti apa rasa microgreens kacang?

A: Pea microgreens manis dan rasa sedikit seperti kacang polong penuh. Tembakan kacang mempunyai rasa yang serupa, tetapi sedikit berbeza.

S: Adakah pucuk kacang baik untuk anda?

A: Pasti! Peas, sama ada ditanam sebagai pucuk, microgreens, atau pucuk kacang, penuh dengan vitamin (besi, protein, vitamin C, anda namakannya!). Faedah kesihatan mereka juga dikaitkan dengan membantu kesihatan kardiovaskular, keradangan, dan penurunan berat badan.