Cara Menumbuhkan Tomato 'Pengangkat Gadai janji'

Solanum lycopersicum 'Pengangkat gadai janji'

Tomato 'Gadai janji' Tomato sangat popular pada tahun 1930 -an dan 40 -an, orang akan memandu 200 batu untuk membeli tanaman.

Pada masa itu, anda hanya boleh mendapatkannya dari peternak, seorang amatur yang lebih suka dipanggil "Radiator Charlie."

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, kerana minat dalam tomato pusaka telah melonjak, kultivar ini popular sekali lagi, terutamanya dengan tukang kebun rumah makanan dan koki ladang ke meja.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Dengan gembira untuk kami, Solanum lycopersicum Benih dan anak benih 'gadai janji' sedia ada dalam talian hari ini, dan banyak rumah hijau dan kedai ladang juga pemindahan saham.

Eden Brothers, sebagai contoh, menjual biji organik di Pelbagai paket saiz, manakala Burpee menawarkan biji dan tumbuh -tumbuhan.

'Pengangkat gadai janji'

Saya adalah salah satu daripada orang yang baru mula mengembangkan kultivar ini sejak beberapa musim lalu, dan saya mempunyai pengakuan untuk membuat: saya mula -mula bermula kerana saya fikir, pasti, nama itu bermaksud bahawa ini adalah jenis tomato yang anda akan berkembang untuk keuntungan, baik untuk dibawa ke pasaran, mungkin sebagai sumber pendapatan tambahan.

Pada masa itu, saya berfikir untuk cuba menjual lebih banyak hasil ke trak makanan tempatan. Tetapi saya gembira salah tanggapan saya membawa saya ke pusaka merah jambu, merah jambu dan merah yang lazat ini.

Saya akan menceritakan kisah sebenar mengenai nama itu di sini tidak lama lagi, dan saya juga akan menampung petua-petua yang perlu diketahui ini untuk mengembangkan kultivar pusaka yang tidak pasti ini:

Tumbuh tomato 'pengangkat gadai janji' terbaik

• Bagaimana mereka mendapat nama mereka
• Kelebihan pusaka
• Siapa yang harus membesarkannya?
• Petua yang semakin meningkat
• Masa menuai

Bagaimana mereka mendapat nama mereka

'Pengangkat gadai janji' mungkin pernah melepaskan tekanan kewangan, tetapi hanya untuk pemula kultivar, seorang lelaki yang dipanggil m. C. Byles of Logan, West Virginia.

Foto oleh Rose Kennedy.

Terdapat banyak versi tradisi ini yang terapung di sekitar internet, tetapi saya dapati sebahagian daripadanya tidak tepat.

Saya mengambil sebagai kuasa terakhir saya Exchange Benih Pendedahan Selatan, yang merakam temu ramah Dengan Byles pada tahun 1985, pada tahun yang sama dia mengeluarkan biji 'gadai janji' kepada mereka.

Terdapat juga 2005 yang tinggal di bumi Segmen Radio Awam Yang menampilkan cucu Byles, Jeff McCormack, benih pusaka Maven dengan haknya sendiri. Ia mengesahkan dan memperluaskan versi kisah ini.

Inilah caranya:

Seperti banyak peternak sayur -sayuran terbaik, Byles hanya Joe biasa yang suka tumbuh taman besar.

Pekerjaan hari beliau sedang menjalankan kedai pembaikan radiator, oleh itu nama samaran.

Pada tahun 1930-an, dia mula membiak silang beberapa jenis kegemarannya untuk mencapai tumbuhan tahan penyakit yang menghasilkan buah yang sangat besar dan lazat. Ini mengambil masa enam tahun!

Dia bekerja dengan empat jenis, semuanya menghasilkan tomato besar dan lazat. Mereka termasuk 'Jerman Johnson Jerman,' a Pink Pink Pink, A daging steak, Dan pelbagai Itali yang saya fikir adalah serupa dengan pendaki Itali kegemaran saya, 'Puan. Maxwell.'

Dia menggunakan jarum suntikan telinga bayi untuk menyebarkan pemilihan anak benih yang paling sihat dengan tangan dari tumbuh-tumbuhan bernilai enam tahun, sehingga dia mempunyai kultivar yang dapat menghasilkan buah-buahan yang enak dan enak dengan beberapa biji.

Dan mereka besar! Keindahan ini dapat berjalan hingga beberapa pound setiap satu ketika ditanam dalam keadaan optimum, dan ada yang berat sebanyak empat paun.

'Pengangkat gadai janji' mempunyai rupa tersendiri, dan mereka masih melakukannya. Mereka rata sedikit di bahagian atas, dengan warna merah jambu merah.

Mengenai namanya, sekali radiator Charlie akhirnya gembira dengan ketegangannya dan mula menjual anak benih pada tahun 40 -an, dia menunaikan.

Oh, bukan oleh piawaian Bill Gates. Tetapi pada masa itu, tumbuh -tumbuhan yang dijualnya untuk satu dolar adalah sumber pendapatan yang boleh dipercayai, dan membantunya dengan cepat membayar gadai janji $ 6,000nya.

Legenda dilahirkan, dan berterusan hari ini!

Kelebihan pusaka

Terdapat beberapa ciri kultivar pusaka yang tidak semestinya. Mereka cenderung mempunyai hasil yang lebih rendah daripada kacukan, sebagai contoh. Dan mereka memerlukan lebih banyak hari untuk menuai daripada strain lain yang lebih moden.

Tetapi ada kelebihan yang patut diberi perhatian untuk mengembangkan pelbagai tomato yang dikasihi, dengan benih yang telah diturunkan dan sekitar untuk generasi.

The Rasa selalu dijual dengan pusaka seperti 'pengangkat gadai janji.'Oleh kerana mereka tidak dibesarkan untuk mengekalkan perjalanan panjang ke pasaran, mereka lebih cenderung mempunyai rasa "tomato sebenar", dan mereka cenderung menjadi juicier juga.

Mereka juga warna yang indah, walaupun dalam kes ini, jangan mencari merah cerah atau mendalam. Ini adalah tomato merah jambu atau merah-merah jambu, dan daging masak di dalamnya hampir menjadi pewarna yang mendalam.

Beyond rasa, populariti berterusan yang menjadikan mereka sekitar dekad selepas dekad juga cenderung untuk memastikan bahawa pusaka disesuaikan dengan tumbuh di kawasan tertentu.

Terutamanya jika anda membeli tumbuh -tumbuhan atau benih dari penanam atau tukang kebun di kawasan yang sama di mana anda merancang untuk membesarkannya, pusaka mungkin hanya.

Di iklim selatan saya yang panas, misalnya, saya terkejut bahawa pusaka bertahan. Malah dalam cuaca Ogos yang paling hangat apabila mustahil untuk memastikan mereka disiram dengan baik, mereka masih menghasilkan buah yang cantik dan sedap.

Dalam kes tomato ini, anda juga akan mempunyai kelebihan pusaka tertentu ini yang sangat tahan penyakit.

Kami mempunyai radiator Charlie untuk mengucapkan terima kasih untuk itu. Enam tahun beliau memilih tanaman yang paling produktif dan paling sihat menubuhkan kultivar jauh lebih kuat daripada yang lain, bahkan beberapa kacukan.

Siapa yang harus membesarkannya?

Ini adalah pilihan hebat untuk taman rumah, tetapi penting untuk memastikan anda dapat menampung keperluan mereka sebelum anda memilih pelbagai taman yang popular ini.

Foto oleh Rose Kennedy.

Seperti yang anda lakukan untuk mana-mana tumbuhan tomato bersaiz penuh, anda memerlukan tempat di taman dengan matahari penuh dan gerakan dengan baik, berkhasiat tanah dengan pH antara 6.0 dan 6.8.

Tumbuhan ini juga memerlukan sekurang -kurangnya 18 inci ruang di antara mereka, untuk memastikan peredaran udara yang mencukupi yang menggalakkan pertumbuhan dan tidak menggalakkan penyebaran penyakit.

Di luar itu, 'pengangkat gadai janji' tidak pasti, bermakna mereka menetapkan buah sepanjang musim, tidak sekaligus. Sekiranya anda mencari Tomato boleh, itu boleh menjadi liabiliti.

Kebanyakan orang yang merancang untuk menggunakan hasil panen mereka untuk memelihara sos atau salsa untuk musim sejuk Pilih pelbagai penentuan Sebaliknya, jadi mereka boleh merancang untuk memilih keseluruhan hasil musim dalam tempoh beberapa minggu.

Foto oleh Rose Kennedy.

Juga, kerana mereka mengambil 79 hari untuk buah dari pemindahan, anda memerlukan musim yang semakin meningkat untuk berjaya.

Dan ada satu lagi pertimbangan: tumbuh-tumbuhan ini suka memanjat, seperti yang lama di Itali yang lalu yang menyumbang kepada ketegangan.

Mereka perlu memberikan sokongan sehingga kira -kira tujuh kaki (atau turun dan turun sekurang -kurangnya tiga atau empat kaki), dan apa sahaja yang anda gunakan perlu kukuh untuk menampung buah -buahan yang berat.

Saya tidak akan menolak perkebunan kontena, tetapi memerlukan usaha tambahan untuk pusaka ini. Keperluan minimum termasuk periuk yang mendalam dengan banyak pemakanan dan ruang untuk trellis atau sokongan lain.

Dan anda akan banyak air untuk memastikan tanaman haus ini gembira dan menghasilkan buah -buahan dalam bulan -bulan terpanas dalam lingkungan periuk atau penanam.

Sekiranya anda dapat memenuhi syarat -syarat, saya sangat mengesyorkan pelbagai ini untuk sesiapa sahaja yang suka mempunyai sumber buah -buahan yang berair, teguh, agak tanpa biji sepanjang musim panas.

Bagi mereka yang ingin menarik perhatian seluruh kejiranan dengan tomato yang tidak dapat dikorbankan, ini adalah pilihan yang mudah.

Petua yang semakin meningkat

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai Menanam semua jenis tomato, rujuk panduan berguna kami.

Untuk ini khususnya, saya mempunyai beberapa petua lagi:

• Mulakan mereka lebih awal. Sekiranya anda merancang untuk mengembangkan pusaka ini dari benih, pastikan untuk membenarkan sekurang -kurangnya enam minggu bagi mereka untuk ditubuhkan sebelum masa pemindahan yang disyorkan di dalam anda Zon Ketahanan USDA. Itu mengerikan untuk kehabisan masa pada akhir musim.
• Menanamnya di bawah garis tanah. Anda benar -benar mahukan sistem akar yang kuat untuk menyokong tumbuhan ini yang menghasilkan buah -buahan yang berat, dan mengambil banyak air. Galakkan akar yang kuat untuk berkembang apabila anda menetapkan pemindahan dengan menguburkannya sehingga hanya dua set teratas daun sejati yang menonjol dari tanah.
• Merancang untuk anggur tinggi dari awal. Anda akan merasa sedikit bodoh meletakkan trellis tinggi atau kepentingan berat di sebelah pemindahan kecil itu pada akhir musim bunga, tetapi anda akan bersyukur anda lakukan ketika tumbuhan semakin tinggi. Juga, menubuhkan sokongan dari permulaan bermakna anda tidak akan mengganggu akar atau buah-buahan dengan cuba memangkas mereka pertengahan musim.

Masa menuai

Oleh kerana ia adalah kultivar yang tidak pasti, 'pengangkat gadai janji' mempunyai tetingkap penuaian yang cukup panjang, bermula pada sekitar 79 hari dari pemindahan.

Foto oleh Rose Kennedy.

Saya suka memperluaskan penuaian itu lebih jauh dengan memasak dengan yang hijau. Kerana mereka gemuk, tidak terlalu samar, dan agak manis, mereka lebih oven oven-goreng atau dinikmati sebagai komponen pickle lada panas sekolah lama.

Caranya di sana memastikan buah -buahan adalah hijau berkilat sebelum anda memilihnya. Apabila mereka sekurang -kurangnya jauh dalam perkembangan mereka, mereka bersedia untuk memasak, atau juga akan terus masak di kaunter dapur.

Bagi menuai orang-orang yang mengubah warna merah jambu merah di pokok anggur, pastikan anda tidak mencuci atau menyejukkannya jika anda tidak akan menggunakannya dengan segera.

Itu akan menghilangkan semua kebaikan yang lazat, kerana mencuci terlalu awal menggalakkan reput, dan suhu sejuk menyebabkan mereka kehilangan rasa.

Foto oleh Rose Kennedy.

Dan jangan mengharapkan pusaka untuk memegang rasa berair dan tekstur yang kukuh dalam keadaan masak. Selepas tiga atau empat hari, keindahan ini mula menjadi lembap.

Walau bagaimanapun, jika anda terlalu banyak masuk, anda boleh menggunakan lebihan di Gazpacho (ingat, mereka dikenali kerana mempunyai biji yang lebih sedikit daripada kebanyakan), salsa segar, atau pico de gallo.

Saya mempunyai banyak nasib dengan air mandi air untuk membuat jem tomato atau salsa yang dimasak juga. Ingatlah bahawa lebih berair mengiris kultivar Seperti ini memerlukan lebih banyak memasak daripada tampil tomato untuk mencapai konsistensi yang betul.

Untuk lebih banyak idea untuk memasak kelebihan, Lihat laman kakak kami, Foodal, untuk koleksi resipi tomato yang memuaskan.

Tingkatkan Taman Tomato Anda dengan Pengangkat Gadai janji

Sekiranya anda membuatnya sampai akhir musim anda dan anda masih mendapat beberapa buah -buahan 'pengangkat gadai janji' yang berlarutan di pokok anggur, itu satu cabaran yang indah.

Saya akan menasihati memilih mana -mana yang sekurang -kurangnya mula masak dan menunjukkan bahawa hijau berkilat. Kemudian cuba salah satu daripada banyak teknik dari Panduan kami untuk mendapatkan tomato untuk menjadi merah, dan nikmati!

Tingkap terbuka yang luas untuk menuai pusaka ini mengingatkan saya bahawa saya tidak terlalu jauh dengan idea pertama saya mengenai nama mereka. Mereka mungkin tidak membayar pinjaman hartanah anda, tetapi buah -buahan yang lazat akan memanjangkan anggaran makanan anda sedikit.

Oleh kerana mereka bukan hibrid, anda boleh menyelamatkan benih (selagi anda berjaya mengelakkan penyebaran silang) dan memulakannya di dalam diri anda tahun depan, yang merupakan kemenangan lain untuk belanjawan.

Dan rasa itu! Tomato segar dari-vine adalah kemewahan yang anda tidak dapat meletakkan harga.

Bercakap di mana, adakah anda mempunyai pusaka kegemaran? Sila kongsi pilihan anda, tip yang semakin meningkat, dan foto penyiraman mulut di bahagian komen di bawah.

Sekiranya anda menikmati pembelajaran lebih lanjut mengenai kilang terkenal ini dari radiator Charlie, baca panduan lain ke tumbuh tomato terbaik Seterusnya:

• Petua untuk tomato Roma yang semakin meningkat
• Cara menanam tomato dalam bekas
• Cara menyelamatkan biji tomato untuk menanam
• Cara tumbuh tomato lebih manis di kebun anda