Halia (Zingiber officinale) adalah rempah iklim yang hangat atau herba-dan sama seperti bawang putih atau kunyit, ia disebut sebagai Superfood. Ia mempunyai sifat anti-radang dan antibiotik. Keupayaan rhizome penyejukan dan ubat ini untuk mempercepat kuasa pencernaan yang terkenal.
Akar halia mempunyai banyak kegunaan di hampir semua masakan di seluruh dunia, dan anda boleh mempunyai akses segar ke herba atau rempah ini tumbuh halia di dalam periuk-Teruskan membaca untuk maklumat di bawah.
Sekiranya anda tinggal di Zon USDA 9B dan ke atas atau mana -mana iklim subtropika atau tropika yang lain di seluruh dunia, anda boleh dengan mudah menanam halia sebagai abadi di atas tanah dan di dalam bekas sepanjang tahun.
Perlu diingat bahawa jika anda tinggal di bawah zon 9b dan turun ke Zon USDA 7b, Daun tumbuhan halia yang tumbuh di luar di tanah akan mati tetapi kembali lagi selepas musim sejuk.
Setelah pemindahan, ia akan mengambil masa 5-6 bulan sebelum penuaian pertama dapat dilakukan. Pada masa itu, tumbuhan mencapai sehingga sekurang-kurangnya 3-4 kaki, dan rizom akan bersedia untuk menuai. Sementara itu, anda boleh menuai daun halia beraroma, yang boleh dimakan juga.
Masa terbaik untuk memulakan Halia yang semakin meningkat adalah musim bunga! Walau bagaimanapun, jika anda tinggal dalam iklim hangat yang frost, anda boleh cuba menanam halia dalam bekas pada bila-bila masa, tetapi masa terbaik adalah musim hujan awal.
Untuk halia yang tumbuh, pilih periuk yang antara 8 hingga 12 inci dalam dan selebar yang anda mahukan. Anda juga boleh menggunakan kotak tingkap segi empat tepat kerana ia luas, dan anda boleh menampung banyak rizom dalam satu bekas.
Dalam iklim semulajadi, halia diketahui ditanam di bawah sinar matahari, jadi idea yang baik bahawa anda menyimpan periuk anda di tempat yang menerima matahari penuh tetapi naungan pada sebelah petang. Walau bagaimanapun, jika anda tinggal di iklim yang sangat sejuk di mana matahari ringan, simpan tumbuhan di tempat yang cerah.
Tanah longgar, longgar, dan berpasir yang kaya dengan kompos atau baja lembu atau ayam yang baik adalah yang terbaik untuk tumbuh halia di dalam rumah atau di luar di periuk. Tanah yang mengandungi ketulan pepejal menghalang pertumbuhan akar dan perangkap kelembapan dan mesti dielakkan.
Tumbuhan halia memerlukan penyiraman yang mendalam dan biasa kerana ia lebih suka tanah lembap sedikit. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa overwatering dan waterlogging boleh menggagalkan pertumbuhan dan menyebabkan reput akar. Juga, penyiraman harus dikurangkan pada musim sejuk.
Sebagai halia lebih suka iklim yang hangat, ia tidak boleh bertolak ansur dengan draf dan suhu sejuk; Adalah dinasihatkan untuk memastikan tumbuhan halia anda berada di dalam rumah apabila suhu mula berenang di bawah tahap 50 f (10 c).
Halia memerlukan tanah yang kaya dengan bahan organik. Anda boleh mengatasi periuk dengan kompos, casting cacing, atau baja. Di samping itu, Sekiranya anda bukan tukang kebun organik, Anda boleh menggunakan baja cecair semua tujuan sebulan semasa musim yang semakin meningkat.
Perosak termasuk grub putih, menembak borer, menembak weevil yang membosankan menyerang kilang halia. Ia juga dipengaruhi oleh layu bakteria, reput lembut, reput kering, dan virus daun daun. Menjaga tumbuhan selamat dari penyakit ini dan perosak sangat disyorkan.
Oleh kerana anda akan berkembang halia dalam periuk dan dalam persekitaran terkawal, kemungkinan anda tidak akan menghadapi banyak masalah.
Akar halia anda akan bersiap sedia untuk menuai dalam masa 7-10 bulan apabila daun mula menjadi kuning.
Untuk menuai halia, sama ada ketuk periuk perlahan -lahan dan putar seluruh periuk terbalik atau gunakan sekop mini untuk melonggarkan tanah atas, jangan tarik seluruh tumbuhan keluar. Berpecah rimpang di satu tempat, dan halia akan keluar dengan cepat. Terus menuai sedikit halia sekali -sekala dan biarkan selebihnya tumbuh.