Dengan banyak manfaat kesihatan, kacang kluster mendapati tempat mereka di staples negara -negara Asia Selatan, Majorly India dan Pakistan. Belajar Cara menanam kacang kelompok Dan sertakan sayuran yang enak ini di taman sayuran organik anda!
Asli ke Afrika Barat, kacang cluster atau guars ditundukkan di India, juga dianggap sebagai asalnya. Negara menghasilkan 80% permintaan dunia.
Tumbuhan Kacang Kluster tumbuh antara 1-2m. Ia adalah tumbuhan tegak dengan daun berbentuk oval dan cawangan halus. Kilang ini membangunkan sekumpulan bunga biru, merah jambu, dan putih sebelum membentuk biji benih. Ia membentuk benih yang berlendir dan berkilat warna hijau dalam kelompok, oleh itu namanya.
Pod benih muda digunakan sebagai sayur -sayuran dalam resipi kari; Mereka juga boleh digunakan sebagai ganti kacang Perancis dan kacang panjang. Dengan rasa eksotik yang unik, kacang kluster dapat meningkatkan kesihatan tanah, seperti kekacang lain.
Nama Botani: Cyamopsis tetragonoloba
Nama lain: Guar, Gavar, Guvar, Guar Beans, Guar Fali
Zon ketahanan usda: 10-11, *boleh ditanam di zon 8 dan 9 pada musim panas sebagai tahunan
Tanaman kacang kelompok yang tumbuh agak serupa dengan kacang selatan. Anda boleh membeli biji dalam talian atau dari kedai. Mereka mempunyai taproot yang panjang, itulah sebabnya pemindahan anak benih mereka bukan idea yang baik; menanamnya secara langsung di tempat yang dikehendaki di taman atau bekas.
Biji benih ½ hingga 1 inci jauh di tanah yang mengalir dengan banyak kompos dan baja ladang bercampur di dalamnya. Tutup dengan medium dan dedahkannya kepada cahaya matahari tidak langsung yang terang. Anak benih akan bercambah dalam 15-20 hari, yang paling sihat dari mereka 6 inci. Air dengan baik sehingga tumbuh -tumbuhan ditubuhkan sepenuhnya.
Walaupun anda boleh menanam kacang kelompok secara langsung di dalam tanah, menyebarkannya dalam periuk akan membantu anda mewujudkan suasana yang ideal, membantu pertumbuhan mereka. Dapatkan periuk dalam 10-12 inci dengan lubang saliran yang cukup di bahagian bawah.
Anda boleh dengan mudah menanam tumbuhan dalam baldi, periuk tanah liat, balang susu, atau tumbuh beg.
Kacang kluster memerlukan minimum 6-8 jam cahaya matahari langsung. Tempoh teduh yang panjang akan menghentikan pembentukan tunas, oleh itu tidak ada buah -buahan. Namun, jangan biarkan daun terik pada waktu tengah hari musim panas.
Kilang ini akan tumbuh dengan baik dalam medium loamy berpasir yang kaya dengan nutrien yang kaya dengan pH 7.5-8. Campuran terbaik akan menjadi 50% tanah taman berkualiti baik, pasir 30%, dan 20% baja yang baik dengan segelintir perlite untuk saliran yang baik.
Kacang kluster lebih suka kekal dalam keadaan lembap pada hari -hari yang lebih muda. Namun, jangan biarkan ia berdiri di medium yang basah. Memerhatikan medium dan air setiap kali ia terasa kering ke sentuhan.
Pastikan untuk menggunakan medium kaya baja pada masa penanaman. Selepas sebulan, pakaian sampingan tumbuhan dengan baja lembu atau vermicompost untuk meningkatkan pertumbuhan. Anda juga boleh menggunakan baja super fosfat tunggal jika ujian tanah anda menunjukkan kekurangan fosforus di dalam tanah.
Hoppers daun dan pod borer adalah perosak utama yang menjangkiti kacang cluster; cendawan serbuk dan tempat daun adalah penyakit biasa yang lain. Mandi tumbuhan dengan sabun insektisida atau larutan minyak neem sekali seminggu untuk menjaga penyakit.
Juga, elakkan overwatering.
Weeding boleh menjadi cabaran ketika kacang kelompok yang semakin meningkat. Keluarkan rumpai dari semasa ke semasa untuk mengurangkan persaingan. Juga, anda boleh mulai tanah untuk menindas pertumbuhan rumpai.
Dalam masa 4-6 minggu selepas penanaman, bunga mekar, dan benih akan terbentuk. Ia akan siap untuk dituai dalam masa 8-12 minggu, bergantung pada keadaan yang semakin meningkat.
Sekiranya anda membesarkannya untuk digunakan sebagai sayuran, tuai ia muda apabila benih tetap berlendir dan lembut dalam tekstur dan warna hijau. Sekiranya anda membesarkannya untuk benih, biarkan buahnya kering di tumbuhan.