Isi kandungan
Borage terkenal dengan bunga berbentuk bintang yang berwarna biru. Tetapi, tumbuhan ini tidak semua kelihatan - ia juga tumbuh microgreens yang lazat! Microgreens borage mempunyai rasa timun yang kuat yang juga disamakan dengan cantaloupe, lemon, dan juga saderi. Ia sering ditanam dan bukannya microgreens timun, walaupun mereka tidak berkaitan. Sekiranya anda suka membuat minuman keras, teh, dan juga minuman beralkohol mewah, microgreens borage sesuai untuk taman anda!
Microgreens borage dituai apabila cotyledon setiap benih dibuka sepenuhnya. Daun yang lazat ini berwarna hijau muda, agak berair, dan sangat renyah. Seperti tumbuhan borage matang yang sedikit berbulu, microgreens borage mempunyai rambut kecil di daun, tetapi tidak cukup bahawa mereka tidak enak.
Salah satu perkara kegemaran kami mengenai microgreens ialah mereka mempunyai kepekatan nutrien yang lebih tinggi daripada tumbuh-tumbuhan penuh. Daun hijau kecil di borage microgreens membungkus pukulan kuat vitamin C, vitamin K, serat, dan asid folik (yang terakhir akan menyokong perkembangan bahan genetik). Hanya segelintir mereka yang ditambahkan ke salad, sandwic, atau smoothie anda akan meningkatkan nilai pemakanan secara dramatik. Mereka sangat mudah untuk dimasukkan ke dalam diet anda yang semakin berkembang microgreens borage pasti akan meningkatkan sistem imun anda.
Bahagian terbaik dari semua? Ia sangat mudah untuk mengembangkan microgreens borage! Mereka mempunyai keperluan penjagaan yang sama seperti kebanyakan microgreens dan tidak begitu pemilih. Hanya mengambil masa 10-20 hari untuk microgreens borage untuk menyelesaikan percambahan dan matang, jadi anda dapat menikmati manfaat mereka hanya beberapa minggu dari sekarang!
Produk yang baik di Amazon untuk berkembang Microgreens Borage:
Rasa: | Timun, tembikai, saderi, dan rasa lemon |
Rendam: | Tidak |
Bilas/longkang: | Tidak |
Kecemasan: | 7-10 hari |
Penuaian yang ideal: | 10-21 hari |
Microgreens Berkembang adalah perniagaan yang mudah - dan microgreens borage tidak terkecuali. Dengan beberapa arahan yang mudah, anda dapat dengan cepat mewujudkan hutan mini borage ultra-berkhasiat.
Inilah yang anda perlukan untuk membina taman microgreen anda:
Biji mikraten memerlukan tanah yang halus dan lancar. Tanah permulaan benih sempurna kerana ia tidak mempunyai serpihan besar yang akar bayi harus menavigasi. Anda juga boleh menggunakan tanah kelapa coir, yang sangat baik untuk tetap lembap tanpa melukis benih microgreen borage. Sekiranya anda merasakan microgreens Borage yang lebih tinggi, adalah salah satu daripada beberapa microgreens yang dapat menyelesaikan percambahan dan tumbuh secara hidroponik dalam medium soilless.
Sangat mudah untuk mengabaikan keperluan cahaya yang semakin meningkat, terutamanya kerana ia adalah item yang lebih mahal untuk dibeli. Walaupun anda boleh menanam dan memupuk microgreens borage di bawah cahaya matahari, anda akan mempunyai lebih banyak kejayaan dengan cahaya yang disyorkan. Untuk mendapatkan tikar microgreens yang sihat, sumber cahaya perlu sangat dekat dan langsung di atasnya. Oleh kerana microgreens borage ditanam di dalam rumah, lampu tumbuh lebih penting untuk mewujudkan taman microgreens yang boleh diakses.
Benih Borage kelihatan seperti sepupu jauh dari kulit kacang. Dengan shell bertekstur itu, anda akan berfikir benih microgreens borage perlu pra-soak, tetapi mereka tidak! Anda boleh melompat terus ke menanam benih microgreen borage anda.
Sebelum anda mula menyemai benih borage anda, anda perlu menyiapkan tanah. Dapatkan dulang yang tumbuh dengan lubang dan isi di bawah rim dengan pilihan tanah potting anda. Sedikit tamp ke permukaan tanah dan melicinkannya sama rata.
Daripada menyemai benih microgreen secara individu, taburkannya di seluruh permukaan tanah. Biji -bijian harus pergi ke tepi dulang, seolah -olah anda menanam plot rumput. Walaupun kami mahukan jumlah biji yang baik setiap dulang, pastikan mereka tidak bertindih.
Sama seperti kita melangkau rendaman, kita akan melangkaui dulang biji dengan tanah. Sebaliknya, berikan biji -bijian yang baik dari air dan letakkan dulang kedua yang tumbuh secara langsung di atas. Tetapkan berat badan kecil anda di atas untuk menjaga dulang penutup di tempatnya. Berat tambahan ini juga akan menggalakkan microgreens borage untuk tumbuh batang yang kuat selepas percambahan.
Benih Microgreens Borage mengambil mana-mana dari 5-10 hari untuk bercambah (beberapa mungkin seawal 2 hari!). Pada masa ini, simpan dulang penutup di tempatnya. Anda boleh mengintip setiap sekarang dan kemudian melihat berapa banyak biji yang telah bercambah. Kami menembak untuk kadar percambahan 90% sebelum beralih ke penyelenggaraan microgreens biasa. Apabila benih microgreens borage yang cukup telah tumbuh, mereka akan menaikkan dulang dan berat badan atas, memberi isyarat kepada anda bahawa mereka sudah bersedia untuk beberapa cahaya.
Apabila anda mula -mula mengeluarkan dulang yang tumbuh, anak benih microgreen borage anda akan putih dan sedikit dihancurkan. Tidak perlu risau, kerana kita mempunyai cahaya yang tumbuh! Letakkan cahaya anda satu atau dua kaki di atas dulang microgreens borage dan hidupkan selama sekurang -kurangnya 6 jam sehari. Microgreens borage yang lemah dengan cepat akan meregangkan cahaya dan menghasilkan klorofil, menjadikan mereka warna hijau yang lembut.
Pada masa ini, dulang microgreens borage mungkin haus. Sekiranya tanah mula kering, anda perlu memulakan penyiraman bawah. Kaedah ini sesuai untuk microgreens yang semakin meningkat kerana ia mengikat tanah dulang sambil mengekalkan microgreens borage kering. Plus, anda akan dapat menggunakan semula dulang penutup anda.
Isi dulang pepejal anda dengan satu inci atau dua air dan tetapkan dulang borage yang tumbuh di dalamnya. Microgreens dan tanah borage akan menyerap air melalui lubang saliran tanpa mendapat penurunan pada daun muda. Hasilnya sepenuhnya menyiram tumbuhan anda tanpa mengumpul kelembapan permukaan tanah yang menjemput pertumbuhan bakteria.
Microgreens borage anda sudah bersedia untuk menuai apabila daun benih telah berkembang sepenuhnya. Anda mungkin melihat beberapa daun yang benar mula terbentuk. Kami mahu menuai sebelum daun hijau yang benar tumbuh walaupun kerana profil rasa akan mula berubah (belum lagi akar akan kehabisan bilik di dulang cetek mereka!). Sekiranya anda mati untuk melihat bunga biru tumbuhan ini dapat dihasilkan, pemindahan beberapa borage di tempat yang lebih luas.
Dapatkan gunting dapur anda dan klip microgreens borage dalam tandan kuantiti kecil. Kecuali anda merancang makanan yang besar, anda mungkin mahu mengejek penuaian anda selama beberapa hari. Microgreens borage rasa yang terbaik selepas mereka dituai dan tidak disimpan dengan baik.
Malangnya, microgreens borage hanya menghasilkan satu tanaman. Setelah mengumpul anak benih anda, buang tanah dan bahan tumbuhan yang sisa ke dalam tong kompos anda. Untuk pusingan seterusnya menyemai dan tumbuh, basuh dulang dan gunakan tanah baru.
Setelah dituai, tahan membasuh microgreens borage anda sehingga anda akan menggunakannya. Gunakan panen anda sebagai hiasan mentah di atas salad, dibundel dalam sandwic, atau curam dalam teh.
Sekiranya anda terlalu banyak menuai, anda boleh menyimpan microgreens borage tambahan selama 5-10 hari. Untuk memastikan mereka segar mungkin, bungkusnya dalam tuala kertas, tutupkannya ke dalam bekas, dan simpannya di laci crisper peti sejuk anda. Setiap beberapa hari, anda ingin membuka bekas dan menukar tuala kertas (terlalu banyak kelembapan di dalam bekas akan menjadikan penuaian microgreens borage menjadi buruk).
S: Bagaimana anda mengembangkan microgreens borage?
J: Borage Microgreens sangat standard untuk berkembang. Anda perlu tumbuh benih di dulang cetek, letakkan beberapa lampu tumbuh, dan air bawah dengan dulang yang tumbuh kedua. Hasil akhirnya adalah dulang microgreens borage yang bahagia dan sihat dengan tekstur renyah dan rasa yang enak!
S: Microgreens mana yang tidak boleh dimakan?
A: Microgreens ditanam untuk benih mereka, bukan buah, jadi kita biasanya tidak makan apa -apa yang tidak mempunyai daun yang boleh dimakan (ini termasuk tomato dan tumbuhan malam yang lain). Walau bagaimanapun, beberapa tumbuh -tumbuhan dengan daun yang tidak boleh dimakan adalah baik untuk dimakan di peringkat microgreens, seperti microgreens semanggi.
S: Apakah 5 microgreens teratas?
J: Sukar untuk memilih kegemaran, tetapi lobak, brokoli, arugula, bunga matahari, dan kacang polong adalah antara microgreens yang paling mudah untuk berkembang. Namun, jika anda mencari tanaman yang lebih menarik, kami sangat mengesyorkan tumbuh kubis merah atau microgreens jelajah dari biji.
S: Adakah Borage Mudah Berkembang Dari Benih?
J: Sangat mudah! Biji -bijian mikratrik ini lengkap percambahan dalam masa seminggu dan menghasilkan daun kecil yang comel yang ditutupi dengan rambut kecil. Sebenarnya, anda akan dapat menuai benih yang tumbuh dalam beberapa minggu selepas menanam dulang.