Seperti timun, tembikai, atau labu, ia adalah milik keluarga labu. Orang asli dari benua India, ia digunakan dalam banyak makanan Asia! Mari lihat Cara Menumbuhkan Melon Bitter cara yang betul!
Zon USDA: 6-11
Kesukaran: Mudah
African Cucumber, Ampalaya, Balsam Pear, Balsam-Apple, Balsambirne, Balsamo, Bitter Apple, Bitter Cucumber, Bitter Gourd, Bittergurke, Carilla Fruit, Carilla Gourd, Cerasee, Balsam Pear, Balsam-Apple, Balsambirne, Balsamo, Bitter Apple, Bitter Cucumber, Bitter Gourd, Bittergurke, Carilla Fruit, Carilla Gourd, Cerasee, Chinli-Chih, Cundeamor, Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Kathilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K'u-Kua, Lai Margose, Melón Amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica Charantia, Momordica Murcata, Momordique, Pepino Montero, P'u-t'ao, Sorosi, Sushavi, Insulin Sayuran, dan Timun Liar.
Terdapat dua jenis tembikai pahit. Satu berasal dari India, yang lebih kecil dalam saiz dan mempunyai kulit yang berkilat, dan yang lain berasal dari China. Tembikai pahit Cina lebih ringan dalam rasa, umumnya besar dan lancar.
Sekiranya anda mahukan hasil yang lebih tinggi, pilih pelbagai hibrid dan jika anda mahukan rasa yang hebat, pergi untuk pelbagai pusaka.
Pendaki saka tropika pendek ini dengan batang nipis boleh tumbuh sehingga 5 meter panjang. Seperti tumbuhan lain dalam keluarga ini, ia memerlukan sokongan. Daun batang dan lobed berbulu, yang membantu tumbuhan untuk memanjat dengan mudah. Tembikai pahit menghasilkan bunga kuning, lelaki dan perempuan, yang serangga menyebarkan.
Buah-buahan yang unik yang unik dipilih tidak matang ketika mereka masih hijau atau sedikit pucat. Mereka mempunyai kulit halus dan boleh dimakan setelah memasak. Daging agak menyerupai timun dan mengandungi biji renyah yang besar di dalamnya.
Percambahan tidak sukar, tetapi ada beberapa cara untuk menjadikannya lebih cepat.
Benih bercambah perlahan dalam 3-4 minggu jika anda terus menanamnya tanpa pra-rawatan, terutamanya pada suhu rendah. Tetapi untuk meningkatkan kadar percambahan dan kelajuan, anda perlu memalukannya untuk mengeluarkan kot benih.
Untuk ini, gosokkan benih dari satu sisi tanpa melakukan apa -apa kerosakan pada endosperm di dalam kot benih. Merendam biji selama 24 jam di dalam air sebelum menyemai juga akan membantu.
Menanam biji 2 cm jauh, terus ke tanah atau di dalam bekas, tetapi hanya apabila risiko fros telah berlalu, dan tanah cukup panas. Benih memerlukan suhu melebihi 70 f (20 c) untuk percambahan.
Masa menyemai benih terbaik di kawasan sederhana adalah musim panas, biasanya antara akhir April dan Mei. Sedangkan di kawasan tropika (zon USDA 10, 11), anda boleh memulakan biji pada bila -bila masa.
Tumbuh labu pahit (tembikai pahit) di dalam periuk mudah. Sama dengan skuasy, timun, dan tembikai. Anda memerlukan periuk dalam 12-16 inci dan trellis yang kukuh. Walau bagaimanapun, anggur tembikai pahit dapat tumbuh lebih dari 5 m (16 kaki).
Trellis atau struktur sokongan lain sekurang-kurangnya 5-6 kaki tinggi diperlukan. Sebaik sahaja pokok anggur telah mencapai ketinggian itu, anda perlu mengarahkannya.
Tumbuhan ini ditanam dengan cara yang sama seperti squashes, tembikai, atau timun. Walau bagaimanapun, buahnya tidak berat!
Berikan matahari penuh ke pokok anggur ini, dan ia akan menghasilkan secara mendalam. Juga, kerana ia adalah pokok anggur yang tinggi, anda perlu menyokongnya dengan trellis tinggi atau pagar taman.
Sekiranya anda ingin membesarkannya di teras, teres, atau balkoni anda, tumbuh di dekat dinding supaya dapat naik bersama.
Ia mentolerir pelbagai tanah tetapi lebih suka tanah liat berpasir yang kaya dengan bahan organik. Tembikai pahit tumbuh sedikit berasid hingga tanah beralkali sedikit. Julat pH sekitar 6 hingga 7.1 adalah ideal.
Ia boleh bertolak ansur.
Dalam fasa pertumbuhan awal, labu pahit memerlukan suhu lebih daripada 70 f (20 c). Suhu lembap dan hangat mempercepat pertumbuhan tumbuhan.
Ia lebih tahan terhadap suhu rendah daripada tumbuh -tumbuhan lain dari keluarga ini tetapi memerlukan suhu panas dan kelembapan untuk berkembang, terutama pada mulanya.
Baja yang kaya dengan nitrogen harus dielakkan, yang boleh menggalakkan perkembangan dedaunan dengan mengorbankan buah-buahan.
Semasa menanam, anda boleh mencampurkan baja pelepasan perlahan di tanah. Memperkaya tanah dengan kompos atau baja yang berkulit tinggi dan input bahan organik biasa akan cukup kemudian.
Namun, jika tumbuhan anda tidak tumbuh dengan baik, anda boleh memberi makan dengan baja cecair sekali sebulan.
Hidangan labu pahit sangat cepat, dan dalam masa dua minggu selepas menanam, anda mesti mengatur sesuatu untuk menyokongnya. Anda juga boleh menanam anggur ini di pergolas, gerbang, atau arbor mini.
Meningkatkan labu pahit secara menegak meningkatkan hasil dan saiz buah; Lebih -lebih lagi, dalam hal berkembang secara mendatar di atas tanah, terdapat risiko yang tinggi untuk menghancurkan buah -buahan dan jangkitan kulat ke kilang.
Kilang itu menghasilkan banyak pucuk sampingan, yang mesti dikeluarkan untuk meningkatkan hasil. Keluarkan pucuk sampingan (cawangan sisi) sehingga pelari mencapai bahagian atas trellis.
Tinggalkan hanya 4-6 lateral dan potong hujung pelari utama untuk meningkatkan produktiviti tumbuhan.
Tembikai pahit biasanya ditanam setiap tahun, jadi anda mungkin tidak perlu peduli dengan overwintering.
Pendebunga seperti lebah melakukan pendebungaan untuk anda, baiklah kepada mereka. Sekiranya anda tidak menemui pendebunga di sekitar bunga, anda mungkin perlu menyerahkannya pada waktu pagi.
Ia terdedah kepada penyakit seperti virus mozek tembikai, penyakit cucurbit lain, dan cendawan serbuk. Dalam perosak, ia akan terjejas oleh aphids dan hama labah -labah.
Melon pahit mula buah dalam 2-3 bulan. Buah -buahan Harvest Ketika Hijau, Sedikit Pucat, Tidak Berjaga, dan Sekitar Saiz 3 hingga 6 Inci (bergantung lebih banyak pada pelbagai dan jenis).
Dalam masa 6 hingga 8 minggu selepas percambahan, anda akan melihat bunga, dan dalam 2-3 minggu akan datang, buah-buahan akan muncul dan bersedia untuk dipilih.