Cara Menumbuhkan Anise Microgreens Cepat dan Mudah

Cara Menumbuhkan Anise Microgreens Cepat dan Mudah
8 min Baca

Isi kandungan

  • Anise Microgreens Info Cepat
  • Microgreens anise yang semakin meningkat
    • Bahan
    • Merendam
    • Menanam
    • Tumbuh
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Soalan yang sering ditanya

Pimpinella anisum adalah tumbuhan kecil yang pelik. Sepanjang sejarah, pecahan bunga putih telah ditanam untuk biji mereka. Benih itu digunakan secara perubatan, gula -gula, dan juga minuman keras. Hari ini, Anise masih rempah yang terkenal. Apa yang tidak dikenali walaupun tumbuhan di belakang benih itu mempunyai penggunaan yang lazat: anise microgreens!

Anise yang semakin meningkat sebagai microgreen jauh lebih mudah dan lebih cepat daripada yang diharapkan. Selepas masa percambahan singkat, setiap benih tumbuh dua cotyledon bujur, bujur. Prekursor ini ke daun sebenar mempunyai rasa licorice ringan. Undang -undang licorice yang sama terdapat di daun hijau yang bertenaga dan bertenaga yang tumbuh selepas cotyledons. Rasa manis dan ringan sebahagian besarnya disebabkan oleh kehadiran anethole - sebatian organik yang juga terdapat di herba adas.

Anise Microgreens mempunyai rasa yang hebat, tetapi mereka juga bersinar dengan manfaat kesihatan. Daun hijau dan batang hijau cerah kaya dengan vitamin C, kalsium, beta karoten, dan besi. Hanya dengan menaburkan beberapa microgreens anise pada salad anda, anda akan menambah lebih banyak nutrien dan vitamin untuk diet anda. Beberapa manfaat kesihatan tertentu yang berkaitan dengan anise mengawal paras gula darah, mengurangkan keradangan, dan mengurangkan gejala kemurungan dan menopaus.

Dalam artikel ini, kami akan memberikan arah yang semakin meningkat untuk memupuk tanaman microgreen anise anda sendiri. Dari pra-soak hingga percambahan hingga menuai masa, anda akan dapat menguasai tumbuhan tahun ini!

Produk Baik di Amazon untuk Meningkatkan Anise Microgreens:

  • Botol Misting Plant Driew
  • 1020 dulang dengan lubang
  • 1020 dulang tanpa lubang

Anise Microgreens Info Cepat

Anise microgreens.
Rasa:Rasa licorice ringan dan manis
Rendam:Tidak
Bilas/longkang:Tidak
Kecemasan:7-10 hari
Penuaian yang ideal:17-20 hari

Microgreens anise yang semakin meningkat

Anise Microgreens bercambah dan tumbuh sama seperti kebanyakan microgreens lain, jadi anda mungkin sudah biasa dengan prosesnya. Sama ada anda seorang pemula atau pakar, berikut adalah petua kami untuk menanam microgreens dari pra-soak untuk menanam hingga menuai masa.

Bahan

Mulakan dengan mengumpul bahan berikut:

  • Benih: Kami mengesyorkan Biji Microgreen Anise dari Pasar Daun Benar
  • Medium Berkembang: Campuran Tanah Mulakan Benih Atau Worm Cacing Bandar Coir
  • Cahaya: Gunakan T5 tumbuh cahaya untuk hasil yang terbaik
  • Dulang yang tumbuh: satu dengan lubang saliran dan satu tanpa
  • Botol Misting
  • Berat kecil (di bawah 5 paun)
  • Gunting dapur

Tidak ada yang unik untuk biji microgreen - mereka adalah biji yang sama digunakan untuk menanam tumbuh -tumbuhan matang. Perbezaannya adalah ketika tumbuhan dituai. Jadi, anda boleh menggunakan pelbagai biji anise yang ada. Walau bagaimanapun, untuk penuaian yang terbaik, kami mengesyorkan membeli benih anda dari penjual yang boleh dipercayai seperti True Leaf Market.

Akar bayi yang tumbuh dari biji anise mempunyai pekerjaan yang besar. Untuk menjadikan pekerjaan itu lebih mudah, berikan mereka dengan tanah halus yang mudah bagi mereka untuk menavigasi. Tanah permulaan benih dibuat hanya untuk ini, jadi ia adalah medium kegemaran kami yang semakin meningkat. Coir Coconut adalah detik kedua, terima kasih kepada kebolehan penahan airnya.

Merendam

Beberapa biji mempunyai badan benih tebal yang memerlukan pra-soak yang baik untuk memulakan proses percambahan. Nasib baik untuk kami, biji anise bercambah dengan baik tanpa pra-soak, yang mengurangkan masa percambahan mereka. Kita boleh melangkau terus ke penyebaran.

Menanam

Biji anise. Sumber: John dan Anni

Mulakan dengan menyediakan dulang dan medium yang tumbuh. Dapatkan dulang dengan lubang dan isi dekat dengan tanah dengan tanah. Jadikan tahap tanah dan berikannya dengan cepat. Seterusnya, taburkan benih microgreen secara merata di seluruh permukaan tanah. Mereka harus penuh sesak tanpa bertindih. Kerana kami tidak memperlihatkan biji benih, beri mereka kelembapan dengan botol misting. Biji Microgreens Anise tidak suka dilepaskan, jadi pastikan medium yang tumbuh adalah lembap, tidak direndam.

Daripada menutupi benih dengan lapisan tanah yang nipis, letakkan dulang yang kedua, tanpa hapus di atas. Ini akan menghalang cahaya sambil bertindak sebagai kubah kelembapan. Untuk menyimpannya, letakkan berat badan kecil di atas dulang untuk keseluruhan masa percambahan.

Tumbuh

Simpan dulang teratas untuk keseluruhan masa percambahan, ditambah beberapa hari tambahan (kira-kira 10-15 hari). Biji microgreens akan bercambah, tumbuh, dan kemudian menembak untuk mencari cahaya. Anda akan tahu proses percambahan ini selesai apabila anak benih secara kolektif menolak dulang teratas yang ditimbang.

Apabila anda mula -mula mengeluarkan perlindungan percambahan, anda akan bertemu dengan pucuk pucat hantu. Ini bukan sebab untuk membimbangkan! Anak benih belum mula menghasilkan klorofil. Kami akan membuat mereka pergi dengan menubuhkan sumber cahaya mereka.

Posisi anda tumbuh cahaya satu atau dua kaki di atas paras tanah. Sekiranya cahaya di sebelah - seperti dengan cahaya matahari - microgreens akan bersandar ke arah itu. Ini menyebabkan pertumbuhan yang tidak rata dan batang yang tidak seimbang. Apabila microgreens mendapat sekurang -kurangnya 12 jam cahaya langsung setiap hari, mereka akan membentuk tikar hijau yang padat.

Oleh kerana terdapat beberapa minggu antara penanaman dan masa menuai, anda mungkin perlu menyiram tanah lagi. Daripada misting seperti yang kita lakukan pada mulanya, kita akan menyiram dari bawah. Ini menjadikan daun hijau yang bersemangat kering, membantu mencegah pertumbuhan bakteria.

Untuk penyiraman bawah, anda boleh menggunakan semula dulang penutup dari sebelumnya. Isi dengan satu inci air dan tetapkan dulang yang tumbuh di dalamnya. Tanah akan menyerap air melalui lubang penyerapan tanpa mendapat permukaan basah. Tinggalkan dulang bawah di tempat selama 10-15 minit sebelum mengeluarkannya. Ulangi proses ini setiap kali tanah mula kering.

Penuaian

Anise Microgreens akan bersedia untuk menuai sekitar 17-20 hari selepas menanam. Setiap microgreen mestilah beberapa inci tinggi dengan daun hijau yang benar -benar terungkap (cotyledons). Kami biasanya hanya menuai semasa peringkat microgreen, tetapi dengan tumbuhan anise, anda boleh menunggu sehingga daun sejati yang pertama, bergerigi muncul. Rasa akan sedikit berbeza di sini, jadi kami mengesyorkan menguji rasa mikratren setiap beberapa hari untuk menentukan masa penuaian yang optimum.

Untuk menuai, anda memerlukan pisau tajam atau gunting dapur. Dapatkan sekumpulan microgreens anise dalam satu tangan dan potong batang hijau dengan yang lain. Anda boleh menuai microgreens sekaligus atau hanya seperti yang diperlukan (ingat bahawa rasa akan berubah ketika mereka tumbuh!). Untuk menjaga rasa microgreens segar, jangan mencuci mereka sehingga anda akan menggunakannya.

Anise Microgreens mungkin akan berkembang semula jika anda meninggalkan beberapa daun di belakang, tetapi jangan dapatkan harapan anda. Anda akan mempunyai kejayaan yang paling banyak hanya menanam tanaman microgreens baru. Plus, kali kedua, anda akan tahu tepat bila hendak menuai!

Menyimpan

Anise Microgreens mempunyai rasa yang unik, jadi mereka bersenang -senang untuk bereksperimen dengan. Cubalah mereka sebagai hiasan hijau dalam hidangan daging atau ikan. Atau, tambahkannya ke salad anda untuk rasa licorice ringan. Tidak kira bagaimana anda menggunakan rasa mereka, anda pasti mendapat lebih banyak manfaat kesihatan dari makanan anda.

Seperti kebanyakan hasil segar, anise microgreens mempunyai jangka hayat pendek. Anda sepatutnya dapat mengekalkan rasa mereka segar sehingga seminggu selagi ia disimpan dengan betul. Balut microgreens anise yang tidak digunakan dalam tuala kertas dan menutupnya dalam bekas kedap udara. Tongkat bekas di laci crisper peti sejuk anda. Anda mungkin perlu menukar tuala setiap beberapa hari, jadi sayur -sayuran tetap kering.

Soalan yang sering ditanya

S: Bagaimana anda mengembangkan microgreens anise?

A: Anise microgreens tumbuh sama seperti kebanyakan microgreens. Simpan benih dalam kegelapan untuk seluruh masa percambahan, air bawah tumbuhan, dan jaga mereka di bawah cahaya yang semakin meningkat. Selepas waktu menuai, letakkan tumbuhan manis dan hijau ini dalam hidangan daging atau salad.

S: Seperti apa rasa microgreens anise?

A: Anise Microgreens terkenal dengan rasa licorice mereka. Mereka sangat serupa dengan microgreens adas dalam rasa rasa dan kesihatan.

S: Microgreens mana yang tidak boleh dimakan?

J: Sekiranya daun hijau tumbuhan matang boleh dimakan, microgreens akan dimakan. Ini adalah kes bagi kebanyakan microgreens herba dan beberapa tumbuhan sayur, seperti microgreens bit. Elakkan mana -mana sayur -sayuran mikro di keluarga malam, seperti tomato.

S: Benih apa yang tidak boleh digunakan dalam microgreens?

J: Oleh kerana kita makan microgreens sejurus selepas tumbuh, jangan gunakan benih yang telah dirawat dengan bahan kimia. Kami mengesyorkan menggunakan benih organik, bukan GMO untuk manfaat kesihatan yang optimum.