Cara tumbuh dan menjaga pokok zaitun

Olea europaea

Adakah anda menghadapi cabaran yang sangat menggembirakan? Tumbuh pokok zaitun!

Sudah tentu, jika anda berada di AS dan anda belum tinggal di bahagian-bahagian yang mesra zaitun di California, Texas, Georgia, Florida, Arizona, Oregon, Alabama, atau Hawaii, anda perlu bergerak ke sana.

Pokok -pokok ini memerlukan suhu musim panas yang hangat serta kira -kira 200 jam suhu musim sejuk di bawah 45 ° F. Tetapi tidak ada di bawah kira -kira 20 ° F, fikiran anda.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Sekitar 17 ° F, anda akan melihat kerosakan batang daun dan kecil, dan pokok itu mungkin akan dibunuh ke tanah pada suhu di bawah 10 ° F, walaupun pokok -pokok matang mungkin disusun semula dari akar.

Bagaimanapun, adakah anda menetap di rumah baru anda, atau sudah berpusat di lokasi yang ideal? Baik!

Dalam panduan yang semakin meningkat ini, kami akan mempelajari lebih lanjut mengenai import Mediterranean ini yang memberi hadiah kepada penjaga dengan buah -buahan yang hebat, minyak yang sihat, dan tambahan yang menarik untuk landskap.

Inilah yang diliputi dalam artikel ini:

Cara Menanam Zaitun

• Apa yang anda akan lihat semasa anda meninjau kebun anda
• Jenis mana yang sesuai untuk anda? (Dan tempat membeli)
• Tiada bahan tambahan, sila
• Prune untuk lebih banyak buah
• Sedikit lebih banyak mengenai kebakaran
• Perosak dan penyakit
• Muda dan pahit
• Menyediakan zaitun anda
• Resipi dan Idea Memasak
• Panduan pertumbuhan rujukan cepat
• Tetapan yang betul, pokok yang betul

Kami akan berkongsi semua yang anda perlu tahu untuk berkembang Olea europaea, Pokok yang dikasihi oleh orang Yunani dan Rom kuno, dan buahnya telah dipopulerkan di zaman moden oleh orang Itali, Yunani, dan Sepanyol.

Apa yang anda akan lihat semasa anda meninjau kebun anda

Pokok zaitun malar hijau dan boleh tumbuh hingga 25 hingga 30 kaki, dengan penyebaran sama lebar. Daun bujur mereka adalah perak dan tumbuh dari cawangan yang berasal dari batang yang dipintal, berpintal.

Sebilangan pakar percaya bahawa lebih banyak ruang antara pokok - kira -kira 16 hingga 20 kaki - akan menghasilkan pengeluaran buah yang lebih baik. Sekiranya ini tidak praktikal untuk tanah baru anda, pertimbangkan pelbagai kerdil, yang akan kita bincangkan sedikit.

Fikiran anda, jika kebun yang luas Tidak sama sekali apa yang anda lakukan, anda harus tahu bahawa zaitun membuat pokok spesimen yang baik yang anda dapat menanam dan menikmati hanya untuk kecantikannya, dengan nary pemikiran untuk menuai dan menyembuhkan dan menekan dan tidak.

Jenis mana yang sesuai untuk anda? (Dan tempat membeli)

Jenis pokok yang anda pilih akan bergantung pada apa yang anda harapkan untuk keluar daripadanya. Kultivar yang berbeza menghasilkan rasa zaitun dan minyak yang berbeza, tentu saja.

Anda mungkin mencuba pelbagai minyak di pasar petani, sebagai contoh, untuk memilih pelbagai yang menarik bagi anda.

'Misi' adalah pelbagai yang sesuai dengan tukang kebun rumah yang ingin menekan atau menyembuhkan hasil panen mereka.

'Misi'

Anda boleh menemui pokok satu hingga dua hingga dua hingga tiga kaki Boleh didapati di FastGrowingTrees.com.

Sekiranya anda mempunyai kesabaran Job dan tidak keberatan bermula kecil, pertimbangkan kilang kecil 'Manzanillo' ini, Terdapat dari Wellspring Gardens melalui Amazon.

'Manzanillo'

Mereka akan menghantar anak benih tiga hingga lapan inci dalam periuk tiga inci, bersama dengan sampel baja. Pada kematangan, ia akan mencapai 30 hingga 40 kaki dengan buah-buahan besar dan besar yang juga sangat baik untuk menghasilkan minyak.

'Arbosana' adalah kultivar yang sesuai untuk ruang yang lebih kecil, berkembang menjadi 12 hingga 15 kaki tinggi dengan penyebaran 12 hingga 20 kaki.

'Arbosana' dalam bekas #1

Awak boleh Cari jenis ini di Nursery Nursery Hills.

Orang asli Sepanyol ini menghasilkan tanaman besar buah -buahan kecil dengan kandungan minyak yang tinggi yang sangat beraroma. Anda akan menerima pokok dalam 2.3- hingga 3.Kontena 7-kuar.

Kebanyakan kultivar adalah penyebaran diri, walaupun ada.

Selain itu, beberapa jenis penyebaran diri menghasilkan hasil yang lebih berat apabila pendebunga - seperti 'Pendolino, "Maurino,' atau 'Leccino' - berkembang berdekatan.

Tiada bahan tambahan, sila

Seperti yang kita nyatakan di atas, O. Europaea berasal dari kawasan yang mempunyai musim sejuk yang ringan, hujan dan musim panas yang panas dan panas.

Anda mahu meletakkan pokok anda di mana mereka akan terima matahari penuh sepanjang hari.

Pokok -pokok ini bertolak ansur pelbagai jenis tanah, termasuk mereka yang mempunyai kandungan tanah liat yang agak tinggi, selagi ada saliran yang baik.

Menanam pokok muda pada musim gugur memberi peluang untuk menjadi mantap. Tetapi ini adalah pilihan hanya jika suhu di kawasan anda tidak akan turun di bawah 30 ° F, atau jika anda dapat melindungi pokok tersebut.

Ini kerana pokok-pokok yang ditanam bekas terdedah kepada kerosakan fros semasa musim sejuk pertama mereka di luar rumah.

Sekiranya menunggu sehingga musim bunga kelihatan lebih bijak, tahan sehingga semua bahaya beku sudah berlalu. Menanam pada musim panas tidak disyorkan.

Menggali lubang kira -kira saiz yang sama dengan bekas, dan kira -kira satu inci cetek. Air pokok dengan teliti, keluarkannya dari bekasnya, dan untwist atau potong akar yang mengelilingi.

Tetapkan bola akar di lubang. Gunakan tanah yang anda buang dari lubang untuk membina kira -kira satu inci tanah di atas bola akar, dan gred turun dari batang ke tanah sekitar.

Jangan menambah kompos atau bahan tambahan tanah lain; Kilang itu harus belajar mencintai tanah asli. Tetapi lakukan atas kawasan penanaman dengan mulsa.

Prune untuk lebih banyak buah

Pokok muda air dua atau tiga kali seminggu semasa musim panas pertama mereka. Beri mereka empat inci air yang baik pada setiap penyiraman, dan menghidrat semula apabila tanah mengering.

Setelah ditubuhkan, mereka memerlukan sedikit air tambahan.

Pastikan rumpai dikeluarkan dari dalam sekurang-kurangnya diameter tiga kaki pokok muda.

Menyuburkan pokok yang baru ditanam pada musim bunga, setelah pertumbuhan baru bermula. Mereka hanya memerlukan sedikit nitrogen, yang boleh dihantar melalui kompos, serta baja konvensional atau organik.

Dalam empat tahun pertama, memangkas pokok itu hanya seperti yang diperlukan untuk mengekalkan bentuknya.

Apabila pokok anda matang dan mula berbuah, anda akan menemui keanehan zaitun: mereka tidak pernah berbuah di tempat yang sama di atas batang, jadi pertumbuhan baru setiap tahun diperlukan untuk pengeluaran bunga dan berbuah.

Bermula pada tahun kelima pertumbuhan, anda akan mahu memangkas bukan sahaja untuk meningkatkan aliran udara dan mengekalkan ketinggian atau bentuk, tetapi juga dengan keperluan berbuah masa depan.

Sedikit lebih banyak mengenai kebakaran

Sekiranya anda lebih suka tidak mempunyai buah set pokok yang ditubuhkan, anda boleh menggunakan pengawal selia pertumbuhan tumbuhan, atau gunakan semburan kuat dari hos untuk meletupkan mekar.

Sebilangan tukang kebun melakukan ini hanya ke kawasan pokok yang melampaui kawasan berturap, dalam usaha untuk mengurangkan kekacauan dari buah yang jatuh.

Tetapi, kerana sifat ibu berterusan dan kaedah ini tidak selalu berfungsi, jika kebangkitan adalah matlamat anda, anda mungkin lebih baik membeli pelbagai jenis yang tidak berguna seperti yang diterangkan di atas.

Perosak dan penyakit

Zaitun tidak dibelenggu oleh banyak perosak, walaupun skala boleh menjadi masalah.

Anda boleh memangkas batang yang dijangkiti, atau merawat makhluk tamak ini dengan minyak neem, seperti ini dari bonide, Terdapat dari Arbico Organics.

Bonide Neem Oil

Botol semburan 32-ounce ini sudah siap digunakan.

Selama dua puluh tahun atau lebih, penanam zaitun California telah dibelenggu oleh lalat buah zaitun, yang meletakkan telurnya di dalam buah yang sedang berkembang, memusnahkannya.

Pengurusan lalat buah adalah sukar, dan terbaik dicapai melalui amalan berkebun bersih. Beberapa tukang kebun rumah mempunyai nasib dengan perangkap terbang, seperti ini dari Terro, Boleh didapati melalui Amazon.

TERRO Buah Fly Trap (pek 3)

Pokok juga boleh dipengaruhi oleh anthracnose zaitun, penyakit kulat. Rawat masalah ini dengan fungisida, seperti yang ini dari taman selamat, Boleh didapati melalui Amazon.

Tumpuan fungisida selamat taman

Bekas 28-ons ini menghubungkan ke hujung hos anda untuk pengedaran mudah produk pekat.

Muda dan pahit

Sekiranya anda telah menyediakan pokok zaitun anda dengan rumah yang bahagia, ia akan mula berbuah ketika berusia sekitar lima tahun.

Walau bagaimanapun, ingatlah bahawa ia adalah normal untuk pokok zaitun untuk menghasilkan buah hanya setiap tahun, atau untuk menghasilkan tanaman berat dan ringan dari tahun ke tahun.

Apabila anda menuai zaitun anda bergantung pada apa yang anda ingin lakukan dengan mereka, dan apa yang anda cari.

Semua buah zaitun bermula hijau sebelum menghidupkan warna purplish, dan kemudian mendalamkan hitam. Semakin muda zaitun, semakin pahit itu.

Biasanya, zaitun dituai di peringkat hijau mereka jika penggunaannya adalah untuk meja, walaupun beberapa jenis yang terbaik ketika hitam.

Sekiranya tekanan ada di dalam kad, buahnya berada di dalam minyaknya ketika berada di peringkat ungu.

Zaitun mesti diproses - lebih banyak lagi dalam satu minit - dalam masa tiga hari dari musim menuai.

Anda boleh menggunakan buah dari pokok anda, yang cukup memakan masa, atau anda boleh meletakkan tarp di bawah pokok itu, dan goncang anggota badan dengan rake atau taman lain yang dilaksanakan untuk menghilangkan buah ke tarp untuk pickup mudah.

Menyediakan zaitun anda

Zaitun mentah tidak sedap. Mereka mesti disembuhkan untuk menghilangkan kepahitan mereka yang wujud, yang disebabkan oleh sebatian kimia yang disebut "oleuropein."

Manusia inventif telah mengembangkan beberapa cara untuk menghilangkan kepahitan dari oval kecil yang lazat ini, menyembuhkan mereka dalam minyak, air, air garam, lye, atau hanya garam.

Tiada kaedah ini sangat sukar, tetapi zaitun perlu mengasah campuran yang anda pilih selama beberapa minggu - jadi jangan merancang untuk penyebaran pembuka lengkap dengan tapenade buatan sendiri sejurus selepas menuai!

Sekiranya minyak anda selepas itu, anda akan dapati banyak kaedah pengekstrakan kerana ada hari dalam sebulan.

Pada yang paling asas, proses itu memerlukan:

1. Pembersihan
2. Mashing
3. Memerah mash untuk mengekstrak jus
4. Memisahkan minyak dari bahan cecair dan zarah bukan minyak

Ia boleh mengambil mana -mana dari 40 hingga 90 paun drupes untuk membuat satu galon minyak. Pokok matang akan menghasilkan antara 30 hingga 100 paun setiap musim, walaupun 'chemlali' gergasi boleh menghasilkan hampir satu tan setahun.

Resipi dan Idea Memasak

Anda telah menanam, dituai, ditanam, dan ditekan. Sudah tiba masanya untuk menikmati buah -buahan buruh anda! Kami tidak perlu memberitahu anda bahawa galaksi resipi menanti sarat zaitun, tetapi kami akan berkongsi hanya sedikit untuk memulakan anda.

Mulakan makanan anda dengan salad Yunani klasik seperti ini, Dari laman kakak kami, Foodal. Dibuat dengan timun tempatan, lada loceng, tomato, Bawang Merah, Basil, Oregano, dan pasli, ini benar-benar kegembiraan taman yang segar!

Untuk mengeluarkan lubang tersebut, Terokai Panduan Foodal untuk ceri terbaik dan pitter zaitun.

Sekiranya anda mencari makanan berkelah atau makanan ringan, cubalah salad pasta Sicily dengan zucchini, kacang hijau, dan artichokes yang diasinkan. Anda akan cari resipi untuk ini juga di makanan.

Dari Kitty Vintage Datang resipi yang menggembirakan ini untuk salad asparagus, yang menampilkan vinaigrette minyak lemon dan ringan.

Dan semasa kita mengenai subjek pasangan lemon-olive, pertimbangkan resipi ayam ini dari rempah cinta gula. Kegembiraan desa ini membangkitkan kawasan pedalaman Itali.

Dan untuk pencuci mulut, bagaimana pula dengan kek minyak zaitun sitrus, juga dari rempah cinta gula? Konfeksi ini menggunakan cawan penuh minyak dara tambahan, serta pelbagai jus sitrus.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Tetapan yang betul, pokok yang betul

Jadi, apa yang anda fikirkan? Adakah masa untuk menambah pokok zaitun untuk mengisi tempat kosong di halaman belakang?

Pilih pelbagai yang sesuai, airnya sangat sehingga ia ditubuhkan, berhati -hati untuk lalat buah zaitun, dan tidak lama lagi anda akan berkongsi produk zaitun tempatan anda dengan rakan dan keluarga.

Adakah anda mempunyai pokok zaitun? Pelbagai? Beritahu kami tentang pengembaraan anda dengan O. Europaea di bahagian komen di bawah.

Dan jika anda memutuskan yang berbeza pokok buah Daripada pelbagai pitted adalah dalam rancangan landskap anda, baca panduan ini seterusnya:

• Cara Menanam Alpukat
• Beri Hadiah Buah: Cara Menanam Pokok Peach
• Cara tumbuh dan menjaga pokok ceri berbuah