Cara tumbuh dan menjaga pokok ceri berbuah

Prunus Avium, Prunus Cerasus

Saya mempunyai kawalan sifar ketika makan buah segar.

Pada masa lalu saya telah membersihkan seluruh semak raspberry buah -buahan yang boleh dimakan, bernilai beberapa hari epal dan pear, dan dilepaskan dengan perut penuh dengan strawberi.

Yang terakhir menyebabkan kacau kembali pada hari itu!

Dedikasi ini untuk dihasilkan oleh Sun-Wists oleh tempat bucketful ceri tinggi pada senarai buah segar kegemaran saya.

Saya bernasib baik untuk membesar berhampiran beberapa pokok ceri yang berada di puncak pengeluaran mereka, tetapi sejak itu saya telah membantu individu menanam pokok mereka sendiri dan mungkin telah merawat diri saya untuk beberapa buah -buahan ketika mereka masak.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Itulah keistimewaan tukang kebun, di sana.

Mewujudkan pokok yang sihat menuntut beberapa pemikiran dan perancangan yang betul yang mungkin menakutkan tukang kebun kasual.

Tetapi jangan takut! Kami telah mengumpulkan panduan yang sangat baik untuk memulakan pokok ceri yang tumbuh. Lihat senarai kultivar yang dicadangkan, juga, untuk pilihan yang disyorkan.

Apa yang akan anda pelajari

• Apa itu pokok ceri berbuah?
• Jenis apa untuk anda?
• Kesabaran adalah keperluan
• Menanam amalan terbaik
• Keperluan air dan nutrien
• Pemangkasan dan penipisan
• Perosak
• Penyakit
• Mencegah kerosakan burung
• Gummosis
• Penuaian
• Penyimpanan dan pemeliharaan
• Pokok ceri untuk anda pertimbangkan
• Carta Berkembang Rujukan Cepat

Apa itu pokok ceri berbuah?

Ceri adalah buah -buahan batu yang menghasilkan "drupes," atau bahan berisi yang mengelilingi satu biji.

Mereka berada dalam genus Prunus dan berkait rapat dengan buah -buahan batu dan pokok kacang lain seperti pic, badam, Aprikot, nektar, dan plum, bersama -sama dengan pokok -pokok berbunga hiasan dan spesies liar yang lain.

Jenis apa untuk anda?

Ceri berbuah berasal dari dua spesies yang berbeza di dalam Prunus genus.

Ceri manis (Prunus avium) cenderung tumbuh di Zon ketahanan usda 5 hingga 7. Buah -buahan ini sesuai untuk makan segar dan akan menghasilkan banyak buah setiap tahun.

Kultivar manis adalah steril diri, jadi anda perlu menanam sekurang-kurangnya dua atau tiga untuk pengeluaran buah.

Ceri manis (Prunus avium) memerlukan iklim sederhana tumbuh dengan baik.

Gula -gula juga memerlukan jarak yang cukup untuk tumbuh tanpa menjadi sesak. Gula -gula anda perlu ditanam 35 hingga 40 kaki, walaupun jenis kerdil memerlukan hanya lima hingga 10 kaki dari bilik pernafasan.

Ceri masam (Prunus cerasus) akan tumbuh di zon 4 hingga 6, dan lebih sejuk.

Gunakan buah -buahan ini semasa membakar dan memasak, tetapi kurang kerap untuk makan segar (mereka dipanggil "masam" dengan alasan!). Kebanyakan kultivar masam juga steril diri, jadi anda memerlukan sekurang-kurangnya dua atau tiga untuk menghasilkan buah.

Ceri masam (Prunus cerasus) jauh lebih sejuk dan sesuai untuk kebanyakan benua Amerika Syarikat dan Eropah.

Nasib baik, pokok -pokok ini hanya memerlukan 35 hingga 40 kaki ruang antara satu sama lain, sementara jenis kerdil memerlukan kira -kira lapan hingga 10 kaki.

Jadi, untuk rekap: Ceri manis adalah untuk makan segar dan baking, sementara ceri masam biasanya digunakan dalam baking dan biasanya tidak dimakan segar.

Kesabaran adalah keperluan

Kebanyakan pokok berbuah mengambil masa beberapa tahun untuk mula menghasilkan sesuatu yang boleh dimakan dan lazat, dan ceri tidak berbeza.

Jangkakan tempoh tiga hingga lima tahun menunggu sebelum pokok anda mula menghasilkan buah. Pokok -pokok perlu menubuhkan diri di rumah baru mereka dan mendapat pijakan yang kukuh sebelum mereka dapat menghasilkan buah.

Garis masa beberapa tahun adalah lebih banyak alasan untuk bermula dengan penanaman sekarang!

Apa itu? "Tetapi saya suka rasa ceri masam ..."

Saya juga! Kemungkinan anda telah menemui mereka beku di kedai runcit dan dilabelkan sebagai ceri 'bing'. Sekiranya anda bernasib baik, anda juga dapat mencari mereka segar di tengah musim panas di pasar petani, selalunya menjelang akhir bulan Julai.

Tumbuh sendiri dan mempunyai tanaman segar yang tersedia untuk tingkap yang indah ketika mereka masak. Dengan saiz tanaman yang anda akan dapat, anda juga dapat berkongsi dengan rakan dan jiran!

Menanam amalan terbaik

Sama ada anda menanam manis atau masam, kedua -dua jenis mahukan keadaan yang serupa.

Tanah yang betul sangat penting untuk kesihatan pokok anda. Bagi sesetengah spesies, anda boleh menggali lubang dan plop bola akar ke dalamnya, dan biarkan tumbuhan melakukan kerja yang lain.

Ceri, sebaliknya, memerlukan tanah yang mendalam dan dikeringkan; ini boleh membuat penanaman di kawasan berbatu atau tanah dengan kandungan tanah liat yang tinggi bermasalah.

Saya akan mengesyorkan menggali lubang yang lebih dalam dan lebih luas daripada yang diperlukan untuk bola akar sesuai dengan di dalamnya. Benar-benar memecahkan tanah itu dan menggantikan kira-kira satu perempat tanah asli dengan kompos untuk memberi tumbuhan peluang untuk menetapkan akar dan merebak ke rumah barunya.

Matahari penuh penting untuk pokok buah -buahan, jadi letakkan tumbuhan anda di mana ia pasti akan mendapat sekurang -kurangnya lapan jam matahari sehari. Sedikit Perlindungan dari matahari petang yang paling hangat dapat membantu Di pinggir selatan zon yang semakin meningkat.

Varieti masam adalah yang terbaik di tanah dengan pH 6 hingga 7, sementara kultivar manis lebih suka pH 6.3 hingga 7.2.

Mereka akan berkembang dalam keadaan berasid atau asas yang lain di luar cadangan ini, tetapi lebih suka julat sempit ini. Dapatkan Tanah Anda Diuji Oleh itu, anda akan mempunyai titik permulaan yang baik sebelum memilih varieti.

Adakah kamu tahu?

Pokok ceri dengan akar kerdil juga boleh ditanam di sepanjang wayar, pagar, atau dinding dalam kaedah yang dikenali sebagai espaliering.

Cawangan -cawangan perlahan -lahan diselaraskan supaya mereka tumbuh dalam bentuk yang mendatar sepenuhnya, yang menjadikannya lebih mudah untuk dipilih dan lebih mudah untuk ditutup dengan jaring burung.

Espaliering juga menggalakkan aliran udara dan pendedahan kepada cahaya matahari, yang menggalakkan pematangan dan membantu mencegah jangkitan kulat.

Keperluan air dan nutrien

Untuk semua buah -buahan yang dihasilkan oleh pokok -pokok ini, mereka tidak memerlukan banyak cara baja dan air. Kira -kira satu inci hujan seminggu cukup. Gunakan tolok hujan gaya pengorbanan itu sebagai pertukaran untuk persediaan yang mudah dibaca dan praktikal.

Sekiranya anda berada dalam ejaan kering dan tidak mencapai keperluan hujan, anda boleh air sekali seminggu. Walau bagaimanapun, jangan melampaui akar dan tanah; Akar kering lebih sihat daripada yang disiram. Perendaman yang baik sekali seminggu semasa tempoh cuaca kering banyak.

Persenyawaan lebih mudah. Kerana ceri adalah pengumpan yang rendah, anda boleh lari dengan mana -mana kaedah persenyawaan berikut:

• Gunakan baja nitrogen yang rendah, atau baja tujuan umum pada separuh kadar yang disyorkan, sekali setahun sebelum bunga mekar.
• Tambahkan permohonan kompos dua kali setahun. Berpakaian ringan akan melakukan silap mata.

Cukup mudah, betul? Sekiranya anda ingin memberi makan tanaman anda, anda boleh lari dengan satu lagi aplikasi baja berbutir selepas tumbuhan berhenti menghasilkan buah.

Pemangkasan dan penipisan

Nasib baik, anda tidak perlu menipis buahnya, kerana ini adalah tumbuhan yang melakukannya sendiri. Dan itu memerlukan banyak usaha dari belakang anda!

Pemangkasan harus dilakukan dua kali setahun, sekali pada awal musim bunga (sebelum tunas pecah tetapi selepas ancaman snap sejuk), dan sekali pada musim panas kemudian.

Pemangkasan musim bunga awal adalah apabila anda membuat pemotongan yang lebih agresif dan mengeluarkan anggota badan dan cawangan besar. Ini bertujuan untuk menyediakan pokok itu dengan beberapa anggota badan yang kuat untuk menghasilkan buah, bukannya banyak anggota badan yang lemah yang tidak dapat menyokong berat buah.

Pemangkasan musim bunga awal adalah cara terbaik untuk menghilangkan cawangan yang lebih lemah dan membentuk pokok untuk hasil maksimum.

Pemangkasan musim panas lewat, aka "penipisan," bertujuan untuk membersihkan kanopi dan meningkatkan peredaran udara sebagai langkah pencegahan untuk melindungi terhadap jangkitan kulat.

Kami tidak membentuk pokok pada masa ini dan hanya membuka perkara; hanya membuat beberapa luka ketika pemangkasan pada akhir musim panas.

Sekali lagi, matlamat anda semasa musim sejuk atau awal musim bunga pemangkasan adalah membentuk dan membuat pemotongan yang agresif, dan pada akhir musim panas anda ingin memberi tumpuan kepada membuka kanopi untuk aliran udara.

Perosak

Malangnya, banyak makhluk yang menikmati ceri seperti yang kita lakukan, jadi anda perlu menjaga mata anda dikupas untuk kehadiran mereka di pokok anda.

Anda akan berpeluang Untuk mencari aphids, pelbagai ulat, Kumbang Jepun, thrips, tungau, daun, borer, dan buah ceri terbang.

Anda boleh menggunakan produk seperti semburan buah -buahan dan buah kebun kacang untuk mengawal semua kereta ini.

Pilih satu yang mengandungi sulfur untuk mengawal penyakit kulat, dan pyrethrins untuk mengawal serangga - tetapi faham anda berpotensi merosakkan Serangga yang bermanfaat Juga jika anda menggunakan pilihan ini.

Neem Oil adalah penyelesaian lain yang mensasarkan serangga. Ia adalah organik, tetapi perlu diingat bahawa organik tidak semestinya bermaksud tidak toksik. Dan ia juga akan membahayakan serangga yang bermanfaat seperti pyrethrins buatan manusia.

Penyakit

Cendawan serbuk, galls, cankers, pelbagai rots dan kulat, dan buckskin adalah masalah kulat dan penyakit yang boleh menyebabkan anda kesedihan dengan pengeluaran buah anda. Masalah ini lebih sukar untuk mengenal pasti dan mengawal daripada perosak biasa.

Minyak hortikultur baik untuk mengeluarkan kebanyakan penyakit tumbuhan, sementara kulat tembaga adalah kaedah organik yang sangat baik untuk menjaga masalah kulat dan pelbagai kes ROT.

Mencegah kerosakan burung

Burung keajaiban dapat terbang setelah berpesta di atas tanaman ceri yang akan datang, dengan perut mereka penuh dengan buah -buahan yang sebahagiannya dibangunkan. Lebih buruk lagi adalah ketika mereka memilih dan peck pada setiap buah individu, meninggalkan jisim yang membusuk yang masih melekat pada batangnya.

Burung seperti burung pipit ini dapat merampas tanaman anda dalam satu atau dua hari.

Jabatan Sains Loji dan Tanah Universiti Vermont mencadangkan beberapa kaedah yang sangat baik untuk mencegah kerosakan burung. Ini termasuk:

• Balut pokok di jaring burung
• Pita reflektif ke cawangan untuk mengalihkan perhatian dan burung -burung yang tidak senonoh
• Gunakan burung hantu/elang dummy dan gerakkan lokasinya setiap hari
• Menghapuskan serangga di cawangan untuk menghalang burung
• Pasang rumah burung untuk menarik kestrel pemangsa
• Tumbuhan Bunga liar seperti echinacea dan Rudbeckia untuk memberi burung makanan yang lebih mudah

Kaedah tidak ada yang lebih baik daripada yang lain, jadi bertukar antara pencegahan yang berbeza adalah penyelesaian terbaik untuk menjaga tumbuhan anda sihat dan penuh buah.

Juga perlu diingat bahaya yang melekat pada hidupan liar ketika menggunakan jaring burung. Ini akan menjauhkan diri dari makhluk -makhluk, tetapi orang -orang yang tidak menentu yang terjebak hampir dijamin mati.

Kestrel Amerika makan reptilia kecil, mamalia, dan burung makan buah-buahan. Mempunyai kestrel berdekatan boleh menghalang aktiviti tikus, chipmunk, dan herbivora di sekitar.

Saya telah mengeluarkan terlalu banyak burung mati dan chipmunks dari jaring burung untuk pernah menggunakannya di rumah saya sendiri, tetapi ia tidak Bekerja untuk menjaga penuaian buah anda selamat dari kerosakan.

Petua lain dengan jaring burung adalah memasangnya sebelum buah mula muncul di tanaman anda. Sekiranya anda memasangnya lebih awal dan menyimpannya dari awal musim, burung mungkin belajar bagaimana untuk masuk ke dalam, pada dasarnya menjadikan jaring tidak bernilai sebagai penghalang.

Jaring burung yang digunakan sebelum masak dapat mencegah kehilangan buah -buahan sambil meminimumkan kesan ke hidupan liar.

Gummosis

Satu lagi keadaan yang biasa di pokok buah -buahan dan terutama ceri dipanggil "gummosis."

Pokok ceri melepaskan sap seperti resin ketika mereka cedera. Kadang -kadang alat halaman merosakkan batang dan pokok akan bertindak balas dengan mengusir sap tebal ini untuk memasang dan menyembuhkan luka.

Kebanyakan masa kecederaan ini kecil, dan pokok itu dapat memperbaiki dirinya sendiri.

Gummosis dalam ceri boleh disebabkan oleh kecederaan potong, aktiviti serangga, atau bahkan beberapa jangkitan kulat.

Walau bagaimanapun, masa lain pengusiran SAP boleh disebabkan oleh penumpang atau canker.

Jika anda menemui habuk papan di sekitar pangkal batang dan di bawah tapak sap, anda mungkin mempunyai borer; semburkan pokok anda untuk borer dengan semburan buah kebun buah dan kacang yang sesuai.

Sekiranya tidak ada kehadiran habuk papan, tarik sap dan periksa kulit kayu. Sekiranya sudah mati dan rapuh, anda mempunyai beberapa cankers untuk bertanding. Potong mereka dan keluarkannya, atau panggil seorang profesional untuk melakukannya untuk anda sekiranya anda ragu -ragu untuk mula memotong kayu.

Sebab -sebab lain untuk gummosis boleh bersifat kulat, khususnya Cytosporina dan Phytophthora Jenis kulat.

Ini adalah isu yang lebih serius untuk bertanding dan memerlukan penyingkiran tisu yang dijangkiti dan penggunaan racun kulat untuk mengawal. Dapatkan permulaan permulaan mengenai isu -isu ini dengan mengeluarkan anggota badan dan cawangan yang mati pada musim sejuk dan melupuskannya.

Baca lebih lanjut mengenai gummosis di pokok buah -buahan di sini.

Penuaian

Ia boleh mengambil masa tiga hingga lima tahun sebelum pokok anda akan mula menghasilkan buah, tetapi jenis bersaiz penuh dapat menghasilkan sehingga 50 liter buah setahun!

Spesimen kerdil boleh menghasilkan sehingga kira -kira 20 liter, supaya pelaburan dalam masa dan kesabaran pasti akan dibayar dalam masa.

Masa menuai adalah antara bulan Mei dan Ogos, bergantung pada tempat anda dan kultivar yang anda tumbuh.

Menentukan ketika mereka masak adalah kaedah percubaan yang enak dan menyeronokkan.

Menyelidiki jenis yang anda tanam untuk mencari imej yang baik dan jelas tentang apa yang mereka kelihatan ketika masak. Apabila tanaman anda mula masak, berjalan -jalan di sekitar pokok, cari spesimen yang kelihatan masak, kemudian memetiknya dan memakannya!

Buah -buahan masak teguh tetapi lembut, dan berair. Sekiranya ceri anda memetik rasa baik, gunakannya sebagai kunci anda untuk menentukan sama ada orang lain juga masak.

Cuba mengekalkan sedikit kesabaran semasa menuai. Kandungan gula dalam buah meningkat dengan ketara dalam beberapa hari sebelum mereka masak sepenuhnya, dan kandungan gula ini tidak kenaikan selepas buah dipetik.

Yang menjadikan ceri terbaik beberapa hari jauh dari menjadi subpar jika anda tidak sabar.

Penyimpanan dan pemeliharaan

Buah boleh disimpan sehingga seminggu dalam keadaan kering di dalam peti sejuk, tetapi ia menurun dalam kualiti dengan sangat cepat dalam keadaan suhu bilik.

Beberapa jam pada suhu bilik mengakibatkan lebih banyak kehilangan daripada sepanjang hari yang dihabiskan dalam keadaan sejuk! Sekiranya anda tidak akan makan hasil panen anda, tutupkannya di dalam peti sejuk.

Tinggalkan batang untuk mengekalkan kesegaran mereka lebih lama lagi. Pitting buah terpulang kepada anda; Saya secara peribadi menikmati meludahkan benih, tetapi tidak semua orang melakukannya. Anda boleh meningkatkan ketegasan buah selepas menuai dengan meletakkannya di antara tuala kertas.

Anda juga boleh membekukan hasil panen anda, selagi buahnya telah dibilas dan ditepis kering dahulu.

Pokok ceri untuk anda pertimbangkan

'Bing' adalah pilihan yang baik untuk pencinta ceri manis. Ia mempunyai pelbagai zon yang tumbuh (5 hingga 9) dan mencapai ketinggian kira -kira 18 kaki.

Buah biasanya siap untuk menuai pada pertengahan hingga akhir bulan Jun, tetapi di iklim yang lebih sejuk sedikit kelewatan sehingga awal bulan Julai tidak pernah didengar.

Pokok ceri 'bing' potted melalui nurseri nature hills

Jenis 'Bing' boleh dipasangkan dengan 'Rainier,' 'Montmorency,' dan pendebunga awal yang lain untuk menghasilkan buah.

Anda boleh mencari mereka dijual di Nature Hills Nursery.

'Rainier' adalah antara yang paling popular dan paling baik di luar sana, jadi anda mungkin tidak akan kecewa dengan hasil yang besar dan rasa berair yang boleh dihasilkan oleh jenis ini.

Pokok ceri 'Rainier' melalui Nature Hills Nursery

Buahnya masak pada pertengahan bulan Jun dan boleh tumbuh di zon 5 hingga 9. Ia mencapai ketinggian maksimum 25 kaki dan merupakan pilihan yang baik untuk meter bersaiz sederhana dan kawasan yang semakin meningkat.

'Rainier' menyemarakkan dengan 'Montmorency,' 'Stella,' dan 'Lambert' kultivar, dan jenis pertengahan musim lain.

Awak boleh Cari mereka di Nature Hills.

Fastgrowingtrees.com Mempunyai pelbagai masam yang paling popular di negara ini untuk dijual, 'montmorency.'

Pokok ceri 'montmorency' melalui fastgrowingtrees.com

Ia biasanya akan tumbuh hingga ketinggian 20 kaki dan selesa berkembang dan menghasilkan di zon 4 hingga 7. Sebagai bonus, ia juga subur sendiri. Sekiranya anda hanya mendapat ruang untuk satu spesimen, ini boleh menjadi satu untuk anda!

Tidak dapat memutuskan antara manis atau masam? Mengapa tidak tumbuh kedua -duanya? 'Jewel Carmine' ditanam di akar kerdil dan ia berfungsi dengan baik di zon 4 hingga 7.

Ceri 'Jewel Carmine' di bekas #2, boleh didapati dari Nursery Nursery

Jenis ini adalah salib antara jenis manis dan masam (P. Fruticosa X Pr. Cerasus) untuk menyediakan hasil panen untuk memenuhi semua citarasa, dengan kira -kira 20 paun buah yang dihasilkan secara purata semasa pengeluaran puncaknya! Ia juga subur sendiri, jadi sebenarnya, apa yang tidak disukai?

Anda boleh membeli pokok dari Nursery Nursery.

Jadi, yang mana yang sepatutnya anda dapatkan?

Saya akan mengesyorkan membeli pokok buah-buahan seperti 'permata karmin' atau 'montmorency' jika anda mempunyai kawasan kecil dan terkandung untuk tumbuh.

Jika anda mempunyai bilik untuk lebih, saya akan mengesyorkan menanam 'montmorency,' 'rainier,' dan 'bing' bersama -sama untuk memastikan hasil yang baik.

Sekiranya anda tinggal di zon 2 hingga 4 dan memerlukan pelbagai toleran yang sejuk, lihat kami Panduan ke jenis ceri tahan lasak yang terbaik.

Seperti pokok epal, Ceri mempunyai kumpulan pendebungaan yang berbeza dan memerlukan kultivar lain untuk mekar pada masa yang sama.

Carta Berkembang Rujukan Cepat

Jenis Loji:	Pokok buah batu (drupe)	Toleransi:	Kultivar moden mempunyai rintangan penyakit yang lebih baik, toleransi haba dan kelembapan
Berasal dari:	Hemisfera Utara dari Amerika Utara ke Asia	Penyelenggaraan:	Rendah
Hardiness (Zon USDA):	4-7, bergantung kepada spesies dan kultivar	Jenis Tanah:	Sandy, Loamy
Musim:	Musim bunga dan musim panas	Tanah Ph:	Neutral, 6.6-7.3
Dedahan:	Matahari penuh	Saliran tanah:	Baik-baik
Masa hingga matang:	Sekurang-kurangnya 2 tahun untuk berbuah untuk jenis kerdil, 4-6 tahun untuk pilihan standard	Penanaman teman:	Tutup tanaman seperti Clover, Lupine, Alfalfa; Nasturtium, Marigolds, Hyssop, dan lain
Jarak:	Standard: 35-40 kaki kerdil: 8-10 kaki	Menarik:	Burung
Menanam Kedalaman:	Sama seperti periuk nurseri, atau set mahkota stok akar kosong di bawah permukaan tanah	Keluarga:	Rosaceae
Ketinggian:	16-25 kaki	Genus:	Prunus
Keperluan air:	Sederhana	Subgenus:	Cerasus
Perosak biasa:	Aphids, ulat khemah, kumbang Jepun, thrips, tungau, daun, borer, lalat buah ceri, cendawan serbuk, galls, cankers, repot akar, kulat, dolar	Spesies:	P. Avium, ms. Cerasus

Sekarang sampai ke papan

Ia mengambil sedikit masa untuk sampai ke sana, tetapi apabila pokok ceri anda akhirnya menghasilkan pound dan pound buah, anda akan melihat bahawa semuanya berbaloi. Buah segar selalu sedap, tetapi ceri segar berada di atas senarai untuk rasa dan rasa.

Dengan pilihan diri (dan tidak bersuara diri) yang tersedia, anda mendapat banyak untuk memilih dan menantikan. Terima kasih untuk membaca! Kembalilah lagi tidak lama lagi, dan tinggalkan kami sebarang pertanyaan atau pandangan dalam komen di bawah.