Ramai deria manusia boleh dimainkan seperti yang anda tentukan ketika pear homegrown siap untuk menuai.
Untuk jenis Asia, Pyrus pyrifolia, Rasa bau atau rasa anda akan memberitahu anda sudah tiba masanya untuk dipilih. Tetapi untuk P. Komunis, Varieti Eropah yang merangkumi 'Bosc' dan 'Anjou,' anda akan hanya bergantung pada penglihatan anda.
Jenis -jenis yang terakhir ini tidak boleh dimakan kecuali anda memilihnya semasa mereka masih teguh, dan biarkan mereka masak pada suhu bilik atau mungkin selepas bersantai.
Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.
Walau bagaimanapun, untuk mana -mana jenis, anda akan mempunyai hasil panen terbaik apabila anda menggunakan akal sehat dan menetapkan peringatan untuk memberi amaran kepada anda bahawa tetingkap penuaian yang berpotensi dibuka.
Untuk membantu anda di sepanjang jalan, kami akan meliputi cara terbaik untuk menentukan kapan dan bagaimana memilih buah -buahan tempatan anda. Inilah yang akan kita sampaikan:
Pelbagai ini juga dikenali sebagai pir epal kerana ia mempunyai rasa dan tekstur yang mengingatkan buah -buahan yang segar dan manis itu.
Seperti epal, Mereka juga mencapai kematangan yang optimum semasa mereka masih tergantung dari cawangan.
Bergantung pada kultivar mana yang anda tumbuh, jenis Asia termasuk 'Chojuro' dan 'Shinseiki' akan berair dan bersedia untuk makan sedikit masa antara bulan Ogos dan Oktober.
Apabila buah -buahan adalah saiz dan bentuk yang anda jangkakan, sudah tiba masanya untuk menggunakan hidung anda. Sekiranya kulit bau segar dan buah -buahan, yang mungkin bersedia untuk dipilih.
Juga cari perubahan warna. Bergantung pada kultivar, mereka akan pergi dari hijau ke kuning, hazel, atau keemasan ketika mereka masak.
Apabila mereka warna yang betul dan bau masak, pilih satu dan menggigit! Atau gunakan pisau dan potong sekerat, pilihan anda.
Adakah rasanya seperti pir Asia yang berair dan renyah? Sekiranya jawapannya adalah "ya," anda boleh bergerak untuk memilih.
Tidak perlu mengeluarkan keseluruhan panen dari pokok itu sekaligus. Tetingkap Harvest boleh bertahan selama sebulan.
Pastikan anda mengawasi buah masak, dan pilih semua yang anda mahukan sebelum daging mula menjadi lembek atau mengembangkan rasa seperti wain atau fermentasi.
Sekiranya mereka mula jatuh ke tanah, sudah tiba masanya untuk menuai semua yang lain, bersama -sama dengan memeriksa untuk memastikan mana -mana yang ada di tanah masih berbau buah daripada ditapai atau busuk jika anda merancang untuk memakannya.
Anda juga boleh memanjangkan hasil panen dengan membungkus buah -buahan individu dalam kertas tisu dan menyimpannya di kotak pengudaraan pada suhu antara 32 dan 35 ° F. Dalam keadaan tersebut, buah masak yang anda pilih mungkin bertahan satu hingga tiga bulan lagi.
Dengan varieti Eropah, persoalannya bukan "adalah pir saya masak?"Tetapi" adakah mereka bersedia untuk memilih?"
Untuk menentukan jawapannya, cari pertama jika kultivar tertentu anda dimaksudkan untuk dituai pada musim panas atau musim sejuk.
Berharap untuk memulakan penuaian jenis musim panas yang matang pada bulan Ogos atau September. Beberapa jenis ini termasuk 'Bartlett, "Colette,' dan 'Shenandoah.'
Mereka masih akan tegas apabila anda memilihnya, tetapi jenis musim panas akan masak selepas tujuh hingga 10 hari pada suhu bilik. Mereka tidak memerlukan penyimpanan sejuk di hadapan masak - tetapi varieti musim sejuk lakukan.
Jenis musim sejuk ini termasuk 'Anjou,' Bosc, 'Comice,' dan 'Kieffer.'
Pemilik kebun rumah memilih mereka setiap tahun pada bulan September atau Oktober, dan kemudian letakkannya dalam penyimpanan sejuk (pada suhu dari 32 hingga 44ºF) untuk sekurang -kurangnya tiga minggu lebih awal daripada masak pada suhu bilik.
Baca lebih lanjut mengenai cara untuk menyimpan hasil panen anda untuk kesegaran dan rasa maksimum Dalam panduan berguna kami.
Sebelum anda memilih, perhatikan apa -apa isyarat visual bahawa kultivar ini siap untuk menuai.
Pertama, sementara mereka masih hijau, buah -buahan akan mencapai saiz penuh dan mencapai bentuk variasi yang diketahui ketika mereka matang.
'Bartlett' juga boleh berubah dari hijau cerah ke lebih banyak kuning-hijau, sementara baki firma.
Juga mengawasi lenticels, yang merupakan tempat kecil yang akan anda lihat di seluruh kulit. Mereka akan bermula putih tetapi akhirnya menjadi coklat untuk menunjukkan buah teguh matang.
Yang paling penting, buah matang akan keluar dari cawangan dengan mudah.
Apabila tanda -tanda lain ada, uji satu atau dua. Angkat mereka di sudut yang betul, seperti knocker pintu.
Sekiranya mereka keluar dari batang, sudah tiba masanya. Arahan Harvest ada di bawah, jadi terus membaca!
Sebelum anda berangkat untuk memilih jenis Asia, cari baldi empuk atau gariskan bakul rata atau kotak kadbod dengan sesuatu yang lembut, seperti selimut bulu bersih. Buah -buahan ini lebam dengan mudah.
Memetik buah -buahan individu dengan berehat di telapak tangan anda, mengangkatnya dengan beberapa inci sambil menyokong berat badan, dan kemudian menggunakan tangan anda yang lain untuk memutar batang dari cawangan.
Letakkannya dengan teliti di dalam bekas yang dibarisi sebelum memilih yang seterusnya.
Oleh kerana mereka belum masak, buah -buahan dari varieti Eropah sedikit lebih sukar, dan anda boleh meletakkannya di dalam bakul bushel atau beg panen semasa anda memilih. Anda mungkin perlu mengemasnya secara berbeza untuk penyimpanan yang lebih lama.
Untuk memilih mereka dari pokok, gunakan kaedah yang sama untuk mengangkatnya secara mendatar dan kemudian memanfaatkan atau memutar batang dari cawangan. Sekiranya ia tidak mudah terputus, biarkan buahnya matang lagi selama beberapa hari lagi.
Saya menganggapnya sebagai "tumbuh makanan sendiri" untuk dapat memilih dan menyimpan jumlah maksimum buah -buahan dari pokok anda.
Sepanjang musim gugur dan musim sejuk, setiap gigitan segar yang lazat, balang pengawet, atau pai akan memberi ganjaran kepada usaha yang dibuat di tingkap panen.
Walaupun anda tidak mempunyai masa yang tepat ini, selalu ada tahun depan. Terus bekerja dengannya! Dan tinggalkan sebarang pertanyaan atau petua di bahagian komen di bawah.
Dan jika liputan ini membuat anda ingin tahu tentang aspek -aspek lain untuk mengembangkan buah -buahan yang berair ini di kebun rumah, baca ini Panduan Pear Seterusnya: