Bagaimana dan bila menuai badam

Jadi, anda telah menanam pokok badam anda Mengikuti panduan berguna kami penuh dengan cadangan yang semakin meningkat, terima kasih yang sekarang anda mempunyai tanaman yang indah dan berlimpah.

Sekarang persoalannya, bagaimana dan bila terbaik untuk menuai badam anda untuk memanfaatkannya?

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Nah, cara anda menuai, memproses, dan menyimpan kacang anda boleh memberi kesan yang besar terhadap kualiti dan kuantiti yang dapat anda nikmati dari pokok anda, jadi penting untuk mengetahui teknik terbaik.

Apa yang anda akan belajar

• Jangan ditipu oleh Drupes anda
• Tanda -tanda pemisahan? Sudah tiba masanya untuk memilih
• Cara menuai jarak anda
• Hulling dan pengeringan
• Penyimpanan

Jangan ditipu oleh Drupes anda

Anda mungkin tahu bahawa kacang tanah bukan kacang, tetapi mungkin mengejutkan anda (seperti yang saya lakukan ketika saya mendapati ini!) bahawa pokok badam sebenarnya tidak menghasilkan kacang. Sebaliknya, mereka menghasilkan sesuatu yang dipanggil Drupes.

Drupe adalah sejenis buah yang mempunyai bahagian luar yang berisi di sekeliling cangkang, yang seterusnya melindungi benih di dalamnya. Peaches, plum, dan ceri semuanya adalah Drupes yang terkenal, tetapi agak lebih mengejutkan, begitu juga walnut, badam, dan pecan - mereka hanya drup dari mana kita makan benih di dalam lubang dan bukannya buah -buahan!

Drupes tumbuh dari bunga yang disenyawakan dan matang pada musim luruh. Almond Drupes Mempunyai Hull Hijau, Berkulit Yang Mengelilingi Mereka.

Untuk membantu Drupes anda, sebaiknya memberi badam anda menyiram yang sihat sebelum menuai, kerana ini menggalakkan Drupes untuk berpecah.

Tanda -tanda pemisahan? Sudah tiba masanya untuk memilih

Sekiranya anda ingin mengetahui bila hendak memilih badam anda, anda hanya perlu memerhatikan Drupes anda. Apabila sekam luar kering dan berpecah, dan Drupes mula jatuh dari pokok, sudah tiba masanya untuk mula berfikir tentang memilih kacang badam.

Pertaruhan yang selamat adalah dengan mula memilih apabila anda melihat bahawa kebanyakan (sekitar 75% tanda) Drupes anda telah mula berpecah. Ini biasanya berlaku pada bulan Ogos atau September, bergantung kepada pelbagai badam.

Tetapi, berhati -hati - jangan ditipu oleh Drupes anda! Petua teratas adalah untuk memastikan anda tidak hanya memeriksa pokok anda di peringkat mata. Kerana badam masak dari bahagian atas pokok ke bawah, ketika anda melihat bahawa mereka sudah siap, anda mungkin terlambat.

Walaupun anda secara teknikal tidak perlu menuai dengan segera, kacang anda akan merosakkan jika mereka basah, jadi lebih baik memilih mereka sebelum risiko hujan. Juga, badam memberikan rawatan yang tidak dapat dinafikan untuk tupai lapar dan beberapa burung, jadi anda akan sampai ke sana sebelum mereka melakukannya!

Tidak kira ini, biasanya lebih baik untuk menuai mereka apabila anda melihat bahawa mereka sudah siap, kerana telah ditunjukkan bahawa penuaian lewat mengurangkan jumlah tanaman, kualiti kacang, dan juga memendekkan jangka hayat mereka. Pilihan terbaik adalah untuk menuai apa yang masak sebaik sahaja anda melihat tanda -tanda pemisahan.

Cara menuai jarak anda

Terima kasih kepada kerang pelindung mereka, menuai badam mudah. Yang mesti anda lakukan adalah mengetuk atau menggoncang mereka dari pokok dan biarkan mereka jatuh ke tanah, di mana anda boleh meletakkan tarp atau lembaran dasar untuk memudahkan koleksi.

Petani komersial sering mempunyai mesin yang dibuat hanya untuk menggoncang kacang ke tanah. Tetapi untuk penuaian belakang rumah, semua yang anda perlukan adalah tongkat besar untuk bang cawangan dengan.

Ini berfungsi dengan baik di cawangan kecil. Lebih baik mencari tiang kayu, gentian kaca, atau plastik.

Untuk cawangan yang lebih besar, ia mungkin sedikit lebih rumit, di mana anda boleh mengetuk mereka dengan palet getah.

Jelas, berhati -hati untuk jatuh kacang. Ini boleh menjadi sedikit bahaya, tetapi yang mudah diselesaikan dengan memakai topi keras atau gelas untuk melindungi mata anda (selalu lebih selamat daripada maaf!).

Hulling dan pengeringan

Langsung selepas menuai, badan kapal di sekeliling kacang perlu dikeluarkan. Untuk kuantiti yang kecil, ini terbaik dilakukan dengan tangan. Proses ini boleh menjadi agak lama, tetapi ia masih merupakan cara yang paling berkesan untuk penanam bukan komersial untuk memproses tanaman mereka.

Malah kacang yang dituai pada masa yang betul perlu dikeringkan sedikit lebih untuk mengelakkan pertumbuhan membusuk dan membuang penyimpanan.

Nasib baik, mudah mengeringkan kacang. Yang perlu anda lakukan ialah menyebarkannya dengan nipis di atas dulang atau skrin di suatu tempat dengan peredaran udara yang baik.

Sekiranya ini berada di luar, anda mungkin perlu menambah lembaran di atasnya untuk memastikan mereka selamat dari perosak yang menjengkelkan atau, yang paling penting, dilindungi dari hujan, yang akan merosakkan penuaian anda.

Setiap sekarang dan kemudian, hanya memberi beberapa badam dengan cepat. Sekiranya biji mereka pecah, mereka cukup kering dan boleh dipindahkan ke penyimpanan. Sekiranya mereka membongkok dan sedikit karet, mereka perlu dikeringkan sedikit lebih lama.

Penyimpanan

Sebaik sahaja biji anda dikeringkan dengan betul, disarankan untuk membekukan mereka untuk membunuh mana -mana perosak yang mungkin hadir, terutamanya cacing oren pusar.

Sebelum menyimpannya, anda kemudian mempunyai keputusan - untuk mencengkam, atau bukan untuk mencengkam. Almond shell boleh bertahan dengan gembira sehingga 8 bulan pada suhu bilik, atau keluar dari cengkerang mereka selama setahun sejuk pada 32-45 ° F (0-7 ° C).

Satu perkara yang perlu diperhatikan - kacang -kacangan akan menyerap apa -apa bau yang sangat pedas di sekelilingnya, jadi lebih baik untuk mengelakkan menyimpannya berhampiran apa -apa yang sangat wangi seperti bawang atau bawang putih. Penyimpanan dalam bekas kedap udara adalah lebih baik, untuk mengelakkan sebarang kecelakaan.

Mana -mana kacang yang berwarna gelap, berjamur, berkilat, bau pahit atau masam harus dibuang, seperti kadang -kadang lemak di biji boleh menjadi buruk.

Secara ringkas…

Walaupun terdapat beberapa perkara yang sedikit teknikal untuk mengetahui tentang penuaian dan penyimpanan, mengumpulkan badam anda sendiri adalah proses yang mudah dan mudah. Adakah anda bersedia untuk pergi ke sana untuk mula memilih dan memelihara tanaman anda? Ceritakan kisah anda dan kongsi soalan anda dalam komen di bawah.

Dan untuk lebih banyak lagi untuk menjaga hasil hasil kacang rumah anda sendiri, anda akan menikmati artikel berikut:

• Cara tumbuh dan menjaga pokok kacang macadamia
• Dengan sedikit kesabaran, inilah caranya anda boleh menghasilkan massa pecan
• Kematian oleh Walnut Hitam: Fakta mengenai Ketoksikan Juglone