Menuai masa bagaimana dan bila memilih wortel

Sayur -sayuran yang tumbuh dari benih selalu terasa seperti pencapaian ajaib, dan wortel tidak terkecuali. Sebaik sahaja anda membesar sendiri, tidak akan kembali.

Dan apabila anak benih anda datang dengan baik, anda akan ingin memastikan anda tahu bagaimana dan kapan untuk menuai yang terbaik ini Umbellifers.

Anda mempunyai beberapa pilihan untuk bila anda boleh memilih sayur -sayuran ini, tetapi ketika datang ke bagaimana Anda memilihnya, anda ingin memastikan anda mengikuti prosedur yang disyorkan.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Saya akan turun ke tempat yang tidak lama lagi. Pertama, inilah gambaran ringkas tentang apa yang saya akan tutup:

Apa yang anda akan belajar

• Bagaimana menuai
  1. Periksa diameter akar
  2. Mengairi terlebih dahulu
  3. Melonggarkan tanah
  4. Tarik akar
  5. Keluarkan bahagian atas
  6. Simpan di lokasi yang sejuk
• Bila hendak menuai
  • Musim panas
  • Jatuh
  • Musim sejuk

Bagaimana menuai

Sebaik sahaja anda telah mengambil semua langkah yang diperlukan untuk tumbuh tanaman lobak merah yang hebat, Penuaian melibatkan beberapa langkah tambahan: memeriksa untuk memastikan akarnya adalah saiz yang betul, melonggarkan tanah di atas katil anda, melembabkan tanah, menariknya, memotong sayur -sayuran, dan menyimpannya dengan betul.

1. Periksa diameter akar

Kebanyakan jenis siap dipilih dalam 70-100 hari, tetapi ini sangat berbeza dari satu kultivar ke seterusnya.

Sementara hari -hari hingga matang Pada paket benih anda boleh menjadi bantuan besar ke arah mengetahui bila mengharapkan akar yang boleh dituai, angka -angka ini adalah purata.

Anda juga perlu menggunakan kuasa pemerhatian anda untuk menentukan masa terbaik untuk menuai tanaman anda.

Ini bermaksud memeriksa saiz.

Anda biasanya boleh memberitahu betapa besarnya akarnya kerana mereka cenderung untuk keluar dari tanah.

Sekiranya anda tidak melihat akar yang membonjol di atas permukaan tanah, anda boleh menyikat beberapa tanah dari puncak untuk melihat betapa besarnya di sekelilingnya.

Anda boleh memilih wortel anda di mana-mana peringkat, tetapi orang-orang biasanya menunggu sehingga mereka berada diameter kira-kira 1/2 inci untuk mendapatkan akar bersaiz yang baik.

2. Mengairi terlebih dahulu

Anda mungkin tertanya -tanya sama ada lebih baik mempunyai tanah kering atau lembap semasa menuai tanaman anda.

Jill Mackenzie di Extension University of Minnesota Mengesyorkan memastikan sayur -sayuran ini terhidrasi dengan betul sebelum dipilih.

Untuk berbuat demikian, dia menasihatkan merancang penuaian anda untuk hari selepas anda menerima hujan, atau hari selepas pengairan tanaman anda.

Oleh itu, untuk akar yang baik dan terhidrat, pastikan tanah anda lembap - tetapi tidak basah, kerana ini akan membuat menggali mereka dan mengeluarkannya.

3. Melonggarkan tanah

Sebaik sahaja anda berpuas hati bahawa mereka adalah saiz yang boleh dituai dan tanah anda lembap, sudah tiba masanya untuk melonggarkan tanah di katil lobak merah anda.

Gunakan a penanam tangan, sekop, atau HORI HORI KNIFE untuk melonggarkan tanah di sekitar akar anda, membebaskannya.

Ini adalah langkah penting untuk memastikan bahawa akar tidak terputus di dalam tanah - yang mungkin berlaku jika anda cuba menariknya terus dari bumi yang tidak diselaraskan.

Semasa proses ini, pastikan alat taman anda jauh dari akar untuk mengelakkan secara tidak sengaja mengiris, mencucuk, atau memutuskannya.

4. Tarik akar

Sekarang tanah anda bagus dan longgar, wortel anda dengan mudah meluncur keluar dari tanah.

Sekiranya mereka menentang usaha anda untuk menariknya, gunakan alat taman pilihan anda untuk melonggarkan tanah sedikit lagi.

Sebaik sahaja anda telah mengeluarkannya dari tanah, jangan mencuci mereka melainkan anda merancang untuk memakan seluruh tanaman anda dalam beberapa minggu akan datang.

Sebaliknya, cuma sikat tanah, lumpur, atau pasir yang berlebihan sebagai persediaan untuk penyimpanan.

5. Keluarkan bahagian atas

Sebelum anda menyimpan tanaman anda, anda akan mahu memotong bahagian hijau.

Potong sayur -sayuran, meninggalkan 1 inci atas masing -masing masih dilampirkan.

Anda boleh melakukan ini sama ada dengan tepi pisau hori hori anda atau Pruners taman, atau pisau dapur yang tajam.

Walaupun wortel segar kelihatan cantik dengan puncak mereka masih dilampirkan, meninggalkan sayur -sayuran akan lekukan gula enak dari akar.

Dan jika anda merancang untuk penyimpanan jangka panjang, sayur -sayuran boleh membusuk, berpotensi mencemarkan hasil panen anda dan menyebabkan mereka merosakkan.

Jadi hanya memotongnya, dan Sama ada kompos mereka Atau basuh dan gunakannya di dapur - saya suka menggunakan sayur -sayuran saya untuk membuat pesto.

Anda boleh menemui beberapa resipi pesto yang lazat Di laman kakak kami, Foodal.

6. Simpan di lokasi yang sejuk

Oleh itu, anda kini mempunyai longgokan atau dua akar yang ditemui, masih sedikit kotor tetapi tidak dilapisi lumpur, dengan puncaknya dikeluarkan.

Sekiranya tanaman anda cukup kecil, anda merancang untuk memakannya dengan segera - katakan, dalam bulan depan atau lebih - anda boleh teruskan dan memberi mereka semua pembersihan menyeluruh.

Saya suka melakukan ini di luar, jadi kotoran dan pasir tidak menyumbat paip sinki dapur saya.

Apabila akar bersih anda kering, simpannya dalam beg plastik berlubang di laci hasil peti sejuk anda.

Sekiranya anda menyimpan beberapa tanaman anda untuk penyimpanan jangka panjang, melepaskan pembersihan menyeluruh ini. Sedikit kotoran dan kekurangan kelembapan tambahan akan membantu ia bertahan lebih lama dalam simpanan.

Wortel menyimpan dengan baik sekitar 32 ° F dengan kelembapan relatif tinggi. Peknya dalam pasir lembap di dalam peti, dan simpannya di ruang bawah tanah yang sejuk atau ruang bawah tanah.

Mereka harus bertahan 4-6 bulan, walaupun adalah idea yang baik untuk memeriksa mereka sekali-sekala dan mengeluarkan apa-apa yang menunjukkan tanda-tanda reput.

Bila hendak menuai

Anda mempunyai pilihan untuk memilih tanaman anda, kerana sayur -sayuran ini tumbuh dengan baik dalam cuaca sejuk dan cukup sejuk.

Paling penting, anda ingin memastikan anda memilihnya sebelum mereka pergi ke benih - saya akan sampai ke tahap itu sedikit kemudian.

Buat masa ini, terpulang kepada anda untuk membuat keputusan - bilakah anda mahu makan wortel anda?

Musim panas

Sekiranya anda ingin menggigit wortel anda sepanjang musim panas, pastikan anda menanamnya pada awal musim bunga, dan kemudian pilih setiap kali mereka cukup besar untuk disukai anda.

Sekiranya anda bercadang untuk memilih hanya tanaman anda pada musim panas, di peringkat bayi, dan tinggalkan beberapa untuk musim gugur, pastikan anda menarik akar dengan teliti.

Perkara yang sama berlaku jika anda berturut -turut menanam, atau berkembang lebih daripada satu kultivar dengan masa yang berlainan hingga matang.

Walaupun wortel kelihatan cukup kukuh, mereka sangat sensitif terhadap terganggu semasa mereka tumbuh.

Jatuh

Musim luruh adalah masa terbaik untuk menuai sayur -sayuran ini, kerana ketika itu mereka cenderung menjadi yang paling manis, setelah suhu mencelup di bawah pembekuan.

Memetik sayur -sayuran anda setelah beberapa frosts akan menjadikan mereka rasa lebih manis - suhu yang lebih rendah akan memberitahu kilang untuk mula menyimpan gula dalam akarnya dan bukannya sayur -sayuran.

Musim sejuk

Beberapa tukang kebun lebih suka Simpan wortel kami di tanah Semasa musim sejuk, menggunakan bumi sebagai bentuk penyejukan luaran.

Jika anda memilih kaedah ini, anda boleh menggali tanaman anda pada bila -bila masa semasa musim sejuk, sehingga tanah anda membeku pepejal - pastikan untuk menggali mereka sebelum suhu mula memanaskan pada musim bunga.

Sebaik sahaja wortel anda mula menanam puncaknya pada akhir musim sejuk, ini bermakna mereka mengambil gula kembali dari akar, dan mengalihkannya ke arah daun dan pengeluaran benih.

Ini bagus Sekiranya anda mahu mereka menghasilkan biji bahawa anda boleh menyimpan dan menanam semula, tetapi tidak begitu baik jika anda mahukan akar manis dan boleh dimakan.

Jadi jika anda meninggalkan tanaman anda di taman sepanjang musim sejuk, menggali mereka pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga - sebelum pertumbuhan teratas baru muncul.

Akar perkara itu

Anda kini mempunyai rancangan untuk menuai wortrot rumah anda!

Rujuk pada paket benih anda untuk masa hingga matang, periksa bahagian atas tanaman anda untuk memastikan mereka adalah saiz yang anda mahukan, pilih mereka dari tanah dengan berhati -hati, potong sayur -sayuran, dan simpan dengan betul.

Tentukan jika anda ingin mengunyah wortel segar sepanjang musim panas, atau simpannya sebagai bekalan makanan musim sejuk.

Jadi, apa yang akan berlaku? Adakah anda akan menggunakan tanaman anda sebagai sumber makanan segar musim panas, atau adakah anda akan menyimpannya untuk musim sejuk? Dan apa yang akan anda lakukan dengan puncak segar dan hijau? Beritahu kami dalam komen.

Dan untuk maklumat lanjut mengenai tumbuh wortel di kebun anda, Anda memerlukan panduan ini seterusnya:

• 9 penyebab wortel cacat
• Cara menanam wortel dalam bekas
• 13 jenis lobak merah terbaik untuk berkembang di rumah
• Menyelesaikan masalah dan mencegah masalah lobak merah