Menanam daun teh di rumah | Cara Menanam Teh Hijau

Menanam daun teh di rumah | Cara Menanam Teh Hijau

Menanam daun teh di rumah adalah pengalaman yang mudah dan menyeronokkan. Pergi melalui artikel dan buat cawan dari daun teh tempatan!

Kredit Imej: Crocus.UK

Teh teh di rumah boleh memberi ganjaran dan menyeronokkan. Bahagian yang terbaik adalah, anda juga boleh membesar di balkoni atau teres anda! Tidak ada yang seperti menonton tumbuhan teh tumbuh dan menghirup teh panas paip yang diperbuat daripada daun teh organik dan organik! Inilah segala -galanya Menanam daun teh di rumah!

Nama botani: Camellia sinensis

Zon USDA: 6-10

Lihat artikel kami mengenai Kopi Berkembang di Rumah Di Sini


Apa itu daun teh?

Teh Benar (Hitam, Hijau, Putih) berasal dari Loji Teh. Ia adalah tumbuhan malar hijau yang mempunyai daun yang wangi, berkilat hijau dan tajam. Semak kecil ini boleh tumbuh sehingga 3-7 kaki (1-2 m) tinggi. Walau bagaimanapun, jika tidak dipangkas, ia boleh tumbuh lebih tinggi. Semasa musim gugur, tumbuhan teh menghasilkan bunga putih kecil aromatik.

Tumbuhan ini tidak rewel tentang keadaan yang semakin meningkat, tetapi ia tumbuh perlahan dari benih. Oleh itu, lebih baik membesarkannya dari keratan atau mendapatkan tumbuhan dari tapak semaian.

Berikut adalah jenis daun teh terbaik


Menanam masa

Teh adalah tumbuhan abadi. Anda boleh menanamnya pada bila -bila masa dalam setahun, sejauh iklimnya tidak begitu sejuk atau sangat panas, walaupun ia dapat bertahan dengan fros ringan tetapi tidak tumbuh dengan baik dalam persekitaran pembekuan. Adalah yang terbaik untuk menanam teh pada musim bunga atau musim gugur.

Catatan: Sekiranya anda tinggal di iklim tropika atau subtropika, anda boleh menanam tumbuhan teh pada bila -bila masa dalam setahun.


Jenis teh tumbuh di rumah

Camellia sinensis mempunyai dua subspesies: sinensis (dari China) dan Assamica (Assam, India). Sinensis adalah tahan lasak dan mempunyai daun yang lebih kecil; ia tumbuh di tempat sejuk. Walaupun Assamica adalah tumbuhan yang lebih tinggi dan ia tumbuh di kawasan tropika yang lembap dan rendah.


Penyebaran

Tumbuhan teh boleh disebarkan dari biji. Anda juga boleh membeli loji dari tapak semaian tempatan atau dalam talian.


Saiz kontena

Tumbuhan teh boleh ditanam dalam periuk 6-8 inci. Semak matang perlu dipindahkan dalam periuk 12 inci standard.


Keperluan untuk menanam daun teh di rumah

Taman Teh di India

Lokasi

Letakkan periuk di tempat yang hangat dan sebahagiannya teduh untuk pertumbuhan yang optimum.

Tanah

Gunakan tanah berasid dengan julat pH 4.5-5.6. Periksa kandungan berasid tanah dengan ujian jalur dengan kod warna. Sekiranya tanah tidak berasid, tambahkan jarum sulfur dan pain untuknya.

Air

Air tumbuhan teh anda dengan kerap dan pastikan bahawa ia tidak akan kering pada bila -bila masa. Tanah mesti sedikit lembap untuk menyentuh selalu tetapi tidak basah.


Penjagaan tumbuhan teh

Baja

Tumbuhan teh tahan lasak dan jarang memerlukan baja. Sekiranya tumbuh-tumbuhan anda tidak tumbuh dengan betul, menyuburkan tumbuh-tumbuhan dengan makanan ericaceous, yang merupakan kompos berasid yang mengandungi semua nutrien tertentu yang diperlukan untuk daun hijau yang menyebarkan 1 inci di sekitar tumbuhan.

Sebagai alternatif, anda juga boleh menyuburkannya dengan baja kaya nitrogen, dalam selang masa 8-10 minggu, semasa musim yang semakin meningkat dan selang 12-14 minggu semasa musim sejuk.

Penjagaan musim sejuk

Sekiranya anda tinggal di iklim yang sejuk, gerakkan tumbuhan teh anda ke lokasi yang hangat apabila suhu jatuh ke tahap pembekuan. Lebih baik memindahkan mereka ke rumah hijau atau terlindung. Ingat, ia dapat menahan sejuk dan kemarau tetapi mungkin mati jika suhu jatuh di bawah 32 f (0 c).

Pemangkasan

Anda boleh memulakan pemangkasan selepas 2-3 tahun. Pemangkasan membantu menghilangkan bahagian yang berpenyakit, tidak produktif, atau mati dari kilang. Pemangkasan teh biasa meningkatkan kualiti daun dan meningkatkan hasil tumbuhan juga.


Penuaian dan Penyimpanan

Apabila tumbuhan tumbuh sehingga 2-3 kaki tinggi, anda boleh menuai daun. Lembut Handpick 3-4 Daun Hijau Cerah dari Loji. Daun kini siap untuk teh. Anda boleh menuai daun teh beberapa kali semasa musim bunga dan musim panas. Ingat, penuaian biasa membantu tumbuhan tumbuh pada kadar yang lebih pantas.


Memproses daun teh

Teh hitam

  • Memetik daun dan tunas muda. Gulung dan hancurkan daun di tangan anda sehingga mereka menjadi gelap dan menjadi merah.
  • Sebarkan daun di atas dulang dan tinggalkan selama 2-3 hari di lokasi yang sejuk.
  • Keringkannya di dalam ketuhar pada 250 F (121 C) sehingga 20 minit dan simpan di dalam bekas kedap udara.

Teh hijau

  • Pilih daun dan tunas muda dan biarkan daun kering di kawasan teduh selama beberapa jam.
  • Sapu daun di atas dapur selama satu minit. Anda juga boleh memanggangnya dalam kuali selama 2 minit untuk rasa yang berbeza.
  • Sebarkan daun pada lembaran penaik dan keringkan di dalam ketuhar selama 15-20 minit pada 250 F (121 -C).
  • Simpan daun kering di bekas kedap udara.

Teh Oolong

  • Memetik tunas daun muda dan daun. Sebarkan pada tuala di bawah sinar matahari selama 45-50 minit.
  • Ambil daun di dalam rumah dan simpannya pada suhu bilik selama beberapa jam.
  • Apabila daun kering, tepi akan menjadi merah. Sebarkan daun pada lembaran penaik dan keringkan di dalam ketuhar selama 15-20 minit pada 250 F (121 C)
  • Simpan di bekas kedap udara.

Teh putih

  • Memetik daun muda sebelum mereka terbuka sepenuhnya. Pilih daun pada hari yang hangat dan biarkan mereka di bawah sinar matahari sepanjang hari.
  • Keluarkan batang dan panaskan daun dalam kuali yang kering dan panas selama 2-3 minit.
  • Benarkan daun untuk menyejukkan dan disimpan di dalam bekas kedap udara.

Berikut adalah bahan -bahan penting yang boleh anda tumbuh di balkoni anda untuk teh yang kuat


Cara Menanam Cawan Teh yang Sempurna?

Jadi, apa setelah tumbuh teal organik meninggalkan diri anda? Nah, sudah tiba masanya untuk menikmati secawannya! Untuk mencipta rasa yang luar biasa inilah yang harus anda lakukan seperti pencinta teh di benua India.

  • Pertama, hangat teko seramik dengan air panas dan berikan sedikit pusaran dan mengalirkan air.
  • Sekarang, tambahkan daun teh yang diproses. Pengukuran yang betul adalah satu sudu setiap orang dan satu sudu untuk periuk. Jadi, untuk satu cawan, tambahkan dua sudu teh ke cawan.
  • Ambil air yang ditapis dan rebus. Jangan overboil.
  • Tuangkan air mendidih ke cawan yang mengandungi daun dan tutupnya dengan kain gelap,
  • Masa minimum anda mesti memberikan teh untuk dibancuh dengan betul adalah 5 minit.
  • Keluarkan topi teko dan kacau dengan baik.
  • Tuangkannya dalam cawan menggunakan penapis dan nikmati teh tempatan dengan rakan dan ahli keluarga anda yang melihat ke atas langit cahaya matahari!