Zon USDA - 5 - 11
Kaedah penyebaran - Benih, penyebaran vegetatif
Kesukaran - Mudah
PH tanah - 6 - 6.5
Nama lain - Lentil, Adas, Mercimek, Messer, Heramame, Masoor
Lentil (lensa culinaris) - saudara kacang, ia adalah legum tahunan yang menyebarkan diri. Ia digunakan dan ditanam dari zaman purba dan sudah terkenal di Mesir, Greece dan Rom. Kini ia ditanam terutamanya di Kanada, India, Turki, Amerika Syarikat, Australia dan Mesir.
Lentil adalah loji hari yang panjang. Ia ditanam pada masa yang sama seperti kacang dan oat dan perlu diingat bahawa kelewatan mempengaruhi produktiviti.
Lentil biasanya bercambah selepas 6 - 12 hari menyemai benih. Suhu optimum untuk percambahan benih ialah 68 ° F. Menanam benih ke kedalaman 4 - 6 cm, 6 - 8 cm dalam baris dan meninggalkan ruang 15 - 30 cm antara setiap baris.
Sekiranya anda sedang berkembang lentil, anda harus tahu lentil seperti suhu sederhana tetapi mereka bukan toleran beku. Mereka berjaya dalam iklim sederhana dengan kelembapan yang rendah. Lentil tumbuh dalam iklim sejuk dan sederhana pada musim panas dan sepanjang musim sejuk di kawasan tropika dan subtropika.
Pilih tempat di taman yang menerima matahari penuh. Jangan menanam lentil di mana kekacang lain baru -baru ini ditanam atau dengan bawang dan bawang putih. Lentil baik dengan timun, kentang dan musim panas yang gurih.
Tumbuh lentil di bawah sinar matahari penuh untuk tumbuh -tumbuhan yang sihat dan hasil yang lebih baik.
Simpan lentil secara konsisten lembap. Walaupun, lentil lebih bertoleransi kemarau daripada kacang lain.
Jangan air lentil apabila pod mula kering.
Lentil boleh ditanam dalam pelbagai jenis tanah tetapi mengelakkan tanah berat dan berair. Tanah ringan dan terkurung yang kekal agak lembap dengan tahap pH 6 - 6.5 sesuai untuk tumbuh lentil.
Persenyawaan lentil bergantung kepada kesuburan tanah. Baja harus digunakan pada awal musim bunga dengan dos 30 - 50 kg fosforus sehektar dan kalium 50 - 70 kg sehektar. Sekiranya tanah mempunyai kandungan bahan organik yang rendah, gunakan baja nitrogen dalam jumlah 20 - 30 kg sehektar. Tanah harus juga limed juga, kerana lentil tidak tumbuh di tanah berasid.
Ia mentolerir frosts jangka pendek pada permulaan tumbuh -tumbuhan, bahkan hingga -6 darjah. C (21.2 f), tetapi mempunyai keperluan haba yang besar pada masa pembentukan pod dan pematangan benih, iaitu sekitar 20 C (70 F).
Penyakit yang paling berbahaya, terutamanya semasa cuaca kering dan panas adalah seedling cedera, yang disebabkan oleh fusarium sp sp. (Menguning daun, pengeringan seluruh tumbuh -tumbuhan). Untuk mengelakkan ini, penting untuk membuat pilihan benih dan pelbagai yang sihat.
Karat kacang (noda karat, daun yang meleleh) boleh dielakkan dengan menggunakan putaran tanaman yang melibatkan kekacang, menggunakan bahan organik yang sihat dan penyebaran awal.
Di antara perosak yang memudaratkannya adalah Sitona lineatus dan aphids kacang, mereka boleh dikawal menggunakan persediaan yang sama yang anda gunakan untuk tanaman kacang dan kacang.
Kumpulkan lentil apabila pod bawah berwarna coklat dan biji keras, yang umumnya berlaku pada akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos.
Lentil tinggi protein dan berjaya menggantikan daging dalam makanan vegetarian. Mereka juga disyorkan untuk orang yang memerlukan diet kaya protein. Di samping itu, lentil dipenuhi dengan nutrien berharga seperti kalsium, besi, beta-karoten, magnesium, kalium, fosforus, vitamin A dan vitamin B.
Dalam lentil industri makanan digunakan untuk pengeluaran sup dan tulen. Lentil juga digunakan untuk memasak kari, salad atau kaserol. Tepung Lentil dibuat untuk menyediakan roti di banyak negara Asia.