Panduan Pembeli Kilang Biji Memilih Kilang Biji Countertop Terbaik

Panduan Pembeli Kilang Biji Memilih Kilang Biji Countertop Terbaik
13 min Baca

Isi kandungan

  • Apa itu kilang bijirin?
  • Jenis mekanisme penggilingan
    • Burr Mills
    • Kilang Impak
  • Jenis Kuasa
    • Kilang elektrik
    • Kilang manual/tangan
    • Kilang gabungan
    • Ciri dan Pertimbangan lain
  • Kilang bijirin terbaik
    • Kilang bijirin terbaik - secara keseluruhan
    • Kilang bijirin manual terbaik
    • Kilang bijirin mewah terbaik
    • Pilihan lain yang baik

Adakah anda suka idea untuk mengisar gandum anda sendiri atau membuat mentega kacang tanah anda sendiri di rumah?

Adakah anda mencari cara untuk menjadi lebih mandiri?

Sekiranya anda menjawab "ya" kepada salah satu soalan tersebut, maka anda mungkin telah mempertimbangkan membeli kilang bijirin pada masa lalu.

Walaupun kilang bijir.

Sekiranya anda sudah bersedia untuk menyelam dan membeli kilang bijirin terbaik, gunakan maklumat yang terdapat di sini untuk memastikan anda mencari yang paling sesuai dengan keperluan anda.

Kilang bijirin keseluruhan terbaik dari Amazon:

Pengisar kilang bijirin elektrik berkelajuan tinggi yang kuat untuk tepung bebas gluten yang sihat - kilang penggiling bijirin, ..
  • Lebih cepat daripada pesaing dalam julat harganya -..
  • Dibuat sukar; Tugas Berat - Pengisar Biji Elektrik ..
  • Sangat disahkan; Waranti Sepanjang Hayat - Wondermill ..
Semak harga Amazon

Lebih banyak pilihan utama dari Amazon:

  • High-end Terbaik: Kilang Biji Klasik Komo
  • Kilang bijirin manual terbaik: kilang bijirin victorio deluxe

Pilihan lain yang baik dari Amazon:

  • Chard GM-150 Cast Iron Grain Mill
  • Kilang Biji Kelajuan Tinggi Nutrimill Classic

Apa itu kilang bijirin?

Contoh kilang bijirin yang lebih besar untuk penggilingan bijirin bir.

Sekiranya anda ingin membeli kilang bijirin, anda mungkin tertanya -tanya bagaimana ia berfungsi. Setiap kilang bijirin yang akan anda jumpai akan mempunyai beberapa jenis mekanisme yang menggiling, mengalahkan atau menghancurkan bijirin ke dalam makanan. Setiap pilihan yang berbeza ini akan menghasilkan tekstur yang berbeza, mulai dari halus hingga kasar.

Terdapat beberapa mekanisme yang lebih serba boleh daripada yang lain, dapat mengisar barang lembut, keras, basah atau berminyak. Walaupun roller oat sangat popular, pilihan standard lain termasuk kilang burr dan kilang impak.

Jenis mekanisme penggilingan

Terdapat dua jenis mekanisme pengilangan asas yang akan anda dapati semasa membeli kilang bijirin.

Burr Mills

Ini dianggap sebagai pilihan yang paling biasa dan menampilkan dua plat pengisaran. Salah satu diperbaiki, dan yang lain berputar terima kasih kepada sumber kuasa. Biji -bijian dimasukkan ke dalam lubang di antara dua burrs. Dari kilang burr, terdapat dua jenis mekanisme pengisaran:

  • Batu burrs: Ini menghancurkan bijirin.
  • Burrs keluli: Ricih ini dan pecahkan bijirin.

Kilang Impak

Kilang jenis ini terdiri daripada dua kepala keluli tahan karat yang berbeza dengan baris gigi bergerigi yang akan berputar pada kelajuan tinggi. Biji -bijian itu jatuh ke dalam kilang dan dibelasah, bukan tanah, untuk membuat tepung.

Jenis Kuasa

Terdapat tiga sumber kuasa asas untuk kilang bijirin untuk anda pilih. Ini termasuk:

Kilang elektrik

Kilang bijirin elektrik mempunyai matlamat utama untuk mendapatkan tanah tepung dan memastikan roti membuatnya ke meja tanpa sebarang penggemar, kekacauan atau kekecohan. Kelemahan utama memilih kilang elektrik adalah bahawa anda tidak boleh menggunakannya jika kuasa berlaku untuk keluar. Walaupun ini jarang berlaku, mungkin. Kilang yang paling bersih dan paling mudah untuk anda gunakan agak murah dan akan melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk mendasari bijirin pilihan.

Kilang manual/tangan

Sekiranya anda suka melakukan sesuatu dengan tangan, maka kilang manual akan menjadi yang terbaik. Ini mempunyai peluang yang sangat minimum untuk merosakkan nutrien kerana pembentukan haba. Perlu diingat, majoriti kilang manual akan memerlukan sedikit kerja untuk memastikan ia berfungsi dengan baik, jadi anda harus realistik - jika anda tidak dapat melakukan kerja untuk menghasilkan tepung, maka tidak akan ada Mana -mana roti.

Kilang gabungan

Terdapat beberapa pengeluar kilang yang telah mencipta kaedah untuk menukar kilang mereka dari elektrik ke manual dan sebaliknya. Ini memastikan anda dapat terus menggunakannya tanpa mengira jika anda mempunyai sumber kuasa.

Ciri dan Pertimbangan lain

Sekiranya anda merancang membeli kilang bijirin, terdapat beberapa ciri yang perlu anda ingat untuk memastikan anda mendapat satu yang sesuai dengan keperluan anda. Pertimbangan ini termasuk yang berikut:

Kelajuan: Semakin cepat, semakin banyak bijirin anda boleh berubah menjadi tepung. Walau bagaimanapun, ini juga bermakna lebih banyak haba dihasilkan. Cuba cari medium gembira.

Haba: Apabila bijirin dihancurkan di antara burrs atau di pin logam, haba dihasilkan. Apabila masa kelajuan atau penggilingan meningkat, peningkatan haba yang dapat meningkatkan risiko kerosakan gluten dan nutrien. Adalah penting untuk menjaga haba di bawah 155 darjah Fahrenheit untuk mengelakkan kerosakan.

Plat pengisaran: Pastikan untuk membeli kilang yang menggunakan plat pengisaran berkualiti tinggi. Inilah yang akan dilakukan semua kerja.

Kuasa kuda: Walaupun ini bukanlah kebimbangan besar, nombor sebenar yang ingin anda lihat ialah berapa lama ia mengambil mesin untuk mengisar bijirin anda.

Bunyi bising: Sekiranya anda mahukan kilang elektrik, pastikan anda melihat tahap bunyi bising. Dalam beberapa kes, bunyi agak menjengkelkan.

Kilang bijirin terbaik

Kilang bijirin terbaik - secara keseluruhan

Wondermill Grain Electric Grain

Pengisar kilang bijirin elektrik berkelajuan tinggi yang kuat untuk tepung bebas gluten yang sihat - kilang penggiling bijirin, ..
  • Lebih cepat daripada pesaing dalam julat harganya -..
  • Dibuat sukar; Tugas Berat - Pengisar Biji Elektrik ..
  • Sangat disahkan; Waranti Sepanjang Hayat - Wondermill ..
Semak harga Amazon
  • Kaedah Pengilangan: Kesan
  • Kadar Pengilangan: 24 oz/min
  • Watt: 1250
  • Kapasiti corong: 3 paun, 12 auns

Menurut pengilang, kilang ini adalah yang paling tenang, paling bersih dan paling mudah digunakan di seluruh dunia. Ia diperbuat daripada keluli tahan karat dan berkuasa tinggi. Ia tidak akan terlalu panas tepung, yang menjadi perhatian bagi sesetengah pengguna. Ia juga direka dengan cara yang memastikan ia mudah dibersihkan dan diselenggarakan.

Kilang itu dapat memegang sehingga 12 cawan tepung pada satu masa, yang lebih daripada kebanyakan model lain. Ia juga mempunyai kanister yang memastikan bunga dapat diadakan dan beregu sebagai penyimpanan. Ini adalah satu -satunya kilang yang dijual dengan jaminan seumur hidup, yang bermaksud anda boleh merasa yakin bahawa kilang ini akan bertahan.

Kelebihan

Pengisaran bijirin anda sendiri menawarkan lebih daripada beberapa faedah. Walau bagaimanapun, jika anda ingin mengetahui beberapa sebab tertentu, anda harus memilih kilang ini, pertimbangkan yang berikut:

  • Sangat tenang ketika digunakan
  • Dibina daripada keluli tahan karat
  • Penyelenggaraan dan pembersihan kilang itu mudah
  • Keupayaan untuk mengilang kira -kira 12 jumlah cawan tepung
  • Kanister yang menangkap tepung juga boleh berganda sebagai bekas penyimpanan
  • Dijual dengan jaminan seumur hidup pengeluar

Keburukan

Membeli kilang bijirin bermaksud bahawa anda perlu mempertimbangkan beberapa perkara. Mengenali yang baik, bersama -sama dengan yang buruk, adalah yang paling penting jika anda ingin membuat keputusan yang tepat. Beberapa faktor yang kurang menarik dari kilang bijirin ini termasuk:

  • Harga yang lebih tinggi disebabkan oleh ketahanan dan jaminan seumur hidup
  • Pembukaan yang lebih kecil di mana biji -bijian masuk ke giling
  • Tidak dapat digunakan dalam situasi kecemasan kerana memerlukan kuasa

Kilang bijirin manual terbaik

Kilang bijirin victorio deluxe

Jualan Kilang bijirin mewah, kecil, perak, VKP1024
  • Kilang rumah yang sempurna: hebat untuk baking batch kecil atau…
  • Multi-Grain: Burrs pengisaran keluli tahan karat mengisar ..
  • Kasar dengan baik: dail depan membolehkan anda menyesuaikan diri dengan mudah ..
Semak harga Amazon
  • Kaedah Pengilangan: Keluli tahan karat
  • Kadar Pengilangan: 10 oz/min
  • Watt: 60
  • Kapasiti corong: 4.5 cawan

Kilang bijirin ini mempunyai sejumlah kualiti menarik yang akan bermanfaat dalam situasi kecemasan atau penggunaan sehari -hari. Ia direka untuk mengisar bijirin, termasuk barli, nasi, gandum dan lain -lain jenis bijirin keras. Ini adalah alat yang bagus untuk dimiliki jika anda akan mengadakan sesi penaik untuk produk kecil barang bakar.

Kilang bijirin Victorio ini boleh memegang sehingga empat setengah cawan dari mana -mana bijirin yang diberikan pada satu masa dan dail depan membolehkan anda membuat pelarasan bergantung pada jika anda memerlukan tepung kasar atau halus.

Kilang itu menawarkan pengguna pengapit yang kukuh untuk memasangnya, yang bermaksud anda boleh melampirkannya ke tepi permukaan atau kaunter. Akibatnya, ia mudah alih dan boleh pergi ke mana sahaja anda pergi. Apabila anda membeli kilang bijirin ini, ia dijual dengan jaminan dua tahun.

Kelebihan

Kilang bijirin Victorio Deluxe menawarkan beberapa kelebihan yang menjadikannya pilihan positif, termasuk:

  • Keupayaan untuk mengisar tepung yang sangat halus
  • Sangat mudah digunakan (walaupun untuk pemula)
  • Sangat tenang tanpa motor

Keburukan

Terdapat juga beberapa kelemahan yang perlu anda ketahui untuk memastikan anda membeli kilang bijirin yang sesuai untuk keperluan anda, termasuk:

  • Ia mempunyai pembukaan yang lebih kecil
  • Ia tidak dapat digunakan untuk mengisar jenis bahan tertentu
  • Berbanding dengan jenama lain, lebih perlahan

Kilang bijirin mewah terbaik

Kilang gandum klasik komo

KOMO KLUSIC MILL, BEECHWOOD
  • Beechwood Construction & Long Life ..
  • Mengisar dari tepung halus hingga makanan kasar
  • 360W (1/2 hp) Motor, 8-9 oz tepung seminit untuk…
Semak harga Amazon
  • Kaedah Pengilangan: Batu (corundum seramik)
  • Kadar Pengilangan: 8 hingga 9 oz/min
  • Watt: 360
  • Kapasiti corong: 2 paun, 1 auns

Sekiranya Gaya dan Penampilan adalah kebimbangan utama anda, maka kilang gandum komo tidak akan mengecewakan. Ia tidak kelihatan seperti model lain yang ada. Sebenarnya, ketika anda mula -mula melihatnya, anda tidak akan menjadi sesuatu yang merupakan kilang gandum.

Kilang ini dibuat dari Beechwood dan apabila anda membelinya, anda juga mendapat jaminan 12 tahun. Ia mempunyai tetapan laras, yang membolehkan anda memilih seberapa baik atau kasar yang anda mahukan tekstur. Salah satu bahagian terbaik kilang ini ialah ia dapat menghasilkan lapan hingga sembilan auns bijirin setiap minit - yang cukup pantas.

Kilang ini lebih mahal daripada yang lain tetapi bernilai pelaburan.

Kelebihan

Sekiranya anda mencari kilang bijirin yang sempurna untuk rumah anda, maka anda harus tahu apa yang anda mahukan. Apabila anda melakukannya, anda boleh menggunakan senarai kebaikan dan keburukan untuk menentukan yang terbaik memenuhi keperluan anda. Beberapa kelebihan kilang bijirin ini termasuk:

  • Reka bentuk unik yang menjadikannya kelihatan seperti dekorasi, bukannya kilang bijirin
  • Diperbuat daripada Beechwood
  • Laraskan tetapan dari halus hingga kasar bergantung pada apa yang anda perlukan
  • Keupayaan untuk mengumpul sehingga lapan atau sembilan auns bijirin yang anda pilih setiap minit

Keburukan

Sama seperti pilihan kilang bijirin yang disenaraikan di sini, terdapat juga beberapa kelemahan yang berpotensi dari kilang bijirin ini. Ini termasuk yang berikut:

  • Harga yang lebih tinggi daripada kilang lain
  • Spout output yang lebih kecil, yang mungkin mengakibatkan penyumbatan atau penyumbatan
  • Memerlukan kuasa sehingga tidak dapat digunakan dalam situasi kecemasan

Pilihan lain yang baik

Chard GM-150 Cast Iron Grain Mill

Jualan Chard GM-150 Kilang bijirin, Tin Cast Besi, Perak
  • Berkualiti tinggi, bijirin besi bersalut timah tahan lama ..
  • Corong kapasiti besar, mengisar 1 lb. seminit, ..
  • Pemegang poli yang boleh ditanggalkan membolehkan mudah dan mudah ..
Semak harga Amazon
  • Kaedah Pengilangan: Kesan
  • Kadar Pengilangan: 1 paun/minit
  • Watt: 450
  • Kapasiti corong: 20 paun

Sekiranya mencari kilang gandum yang tahan lama, namun lama, maka chard adalah pilihan yang sangat baik. Nampaknya ia keluar dari tahun 1800 -an. Walau bagaimanapun, apabila anda melewati penampilan yang unik, antik, anda akan mendapati ia menawarkan alat yang berkuasa untuk penggilingan bijirin. Ia adalah kilang manual dan boleh digunakan untuk semua jenis bijirin, serta kacang -kacangan, kacang soya dan jagung. Sekiranya anda merancang untuk membuat mentega kacang buatan sendiri, ini adalah kilang yang hebat untuk digunakan.

Kilang chard ini menawarkan corong yang lebih besar, yang bermaksud ia dapat memegang lebih banyak bijirin yang lain. Ia dibuat dari besi tuang, yang bermaksud jika anda menjaga dengan betul, ia akan bertahan seumur hidup.

Plat pengisaran juga berkualiti tinggi dan mudah disesuaikan, memberikan anda potong kasar atau halus, bergantung pada apa yang anda buat. Kilang ini mempunyai semua yang anda perlukan dalam keadaan kecemasan atau jika anda menggunakannya setiap hari. Ia adalah produk yang boleh dipercayai dan tahan lama yang ditawarkan dengan harga yang berpatutan.

Sekiranya anda secara fizikal dapat mengisar tepung anda sendiri, maka ini adalah kilang yang hebat untuk dipertimbangkan.

Kelebihan

Kilang bijirin ini menarik kepada beberapa orang kerana kelebihan yang ditawarkannya:

  • Rupa antik yang sahih
  • Kekuatan pengisaran yang kuat untuk kilang manual
  • Abel untuk mengisar semua jenis bijirin, termasuk kacang, kacang soya, dan jagung
  • Pembinaan besi tuang untuk ketahanan yang unggul
  • Corong tambahan besar membolehkan anda menambah jumlah bijirin yang lebih besar

Keburukan

Sama seperti apa -apa lagi, terdapat beberapa kelemahan memilih kilang bijirin ini juga. Dimaklumkan bermaksud bahawa anda mempunyai semua maklumat yang diperlukan. Kelemahan yang paling lazim dari kilang bijirin ini termasuk:

  • Tidak sesuai untuk mereka yang lemah kerana memerlukan sedikit kekuatan fizikal
  • Tidak mempunyai motor yang bermaksud bahawa "pengisaran cepat" tidak mungkin

Kilang Biji Kelajuan Tinggi Nutrimill Classic

Nutrimill klasik kelajuan tinggi/kilang tepung
  • Teknologi Lanjutan: Kawalan tekstur yang lebih baik, ..
  • Melindungi Nutrien: Nutrimill Classic terus ..
  • Kuat 10 amp, 1-3/4 hp motor dengan cepat menghasilkan ..
Semak harga Amazon
  • Kaedah Pengilangan: Kesan
  • Kadar Pengilangan: 17 oz/min
  • Watt: 1200
  • Kapasiti corong: 5 paun

Adakah anda mencari kilang yang kuat dan cekap yang membuat kerja pendek dari mana -mana bijirin? Jika ya, maka nutrimill adalah pilihan yang hebat. Malangnya, ia adalah elektrik, yang bermaksud ia bukan pesaing bagi sesiapa yang ingin bersedia untuk keadaan kecemasan.

Namun, jika anda mencari kilang yang akan membolehkan anda mengisar bijirin anda dan meraih manfaat kesihatan yang ditawarkan, maka itu pasti akan mengendalikan pekerjaan. Ia beroperasi pada tahap bunyi yang rendah dan menggunakan kepala kilang yang kuat untuk mengisar bahan yang dimasukkan ke dalam. Di samping itu, pembuat kilang ini membuat beberapa pelarasan baru -baru ini untuk membantu mekanisme penyejukan, yang memastikan kilang ini mempunyai kehidupan yang panjang dan boleh digunakan.

Sekiranya anda mahukan kilang supaya anda dapat meraih faedah pemakanan yang ditawarkan dengan mengisar tepung anda sendiri, maka mesin ini adalah pilihan yang bagus. Ia mempunyai ciri untuk menjaga bijirin pada 118 darjah Fahrenheit, yang merupakan suhu yang akan memastikan nutrien bijirin dilindungi.

Terdapat juga tetapan untuk anda pilih mengenai bagaimana anda mahu tanah bijirin. Anda boleh memilih pilihan termasuk kasar, sederhana atau halus. Ia juga mungkin untuk mengisar sebanyak lima cawan tepung setiap minit.

Sekiranya anda ingin meningkatkan kapasiti bijirin, anda boleh menggunakan sambungan corong bijirin yang disertakan. Sekiranya anda mencari pilihan yang berpatutan dan tenang, maka anda akan menyukai kilang bijirin ini.

Kelebihan

Sekiranya anda sudah bersedia untuk meraih faedah bijirin tangan, maka kilang ini mungkin hanya apa yang anda cari. Di samping menjadi pilihan yang kuat, beberapa kelebihan lain yang ditawarkan oleh kilang ini termasuk:

  • Mesin yang tenang sehingga anda tidak mengganggu orang lain semasa digunakan
  • Mekanisme penyejukan yang lebih baik untuk membantu mesin bertahan lebih lama
  • Lebih banyak tetapan untuk tekstur bijirin anda
  • Keupayaan untuk bijirin sehingga lima cawan tepung setiap minit
  • Termasuk lanjutan bijirin yang meningkatkan jumlah bijirin yang boleh lama

Keburukan

Ingat; Tidak ada yang sempurna. Akibatnya, anda perlu mempertimbangkan keburukan kilang ini, termasuk:

  • Harga yang lebih tinggi kerana reka bentuk yang lebih tahan lama dan ciri tambahan
  • Tidak dapat digunakan dalam keadaan kecemasan kerana memerlukan kuasa
  • Sekiranya anda mendapat model yang lebih lama, anda mungkin mempunyai masalah dengan haba sementara biji -bijian sedang digiling

Sekiranya anda berfikir tentang membeli kilang bijirin, maklumat di sini akan membantu membimbing keputusan membeli anda. Pastikan untuk mempertimbangkan pilihan dan faktor di sini untuk mendapatkan kilang bijirin yang memenuhi keperluan anda dan yang bergaya dan tahan lama.

Ingat; Model -model ini sentiasa dikemas kini. Oleh itu, anda sentiasa dapat mencari sesuatu yang anda suka dan yang akan memberikan anda hasil yang anda mahukan untuk dapur anda.