Berapa banyak anak lelaki berusia 10 tahun meminta pokok untuk hari lahir mereka? Kami lakukan - dia menyukai pic segar dari pokok jiran kita, dia mahu dapat menuai buah dari halaman kita sendiri.
Bagaimana kita tidak boleh memaksa? Dan ketika budak itu datang pada hari ulang tahun ke-18 dan menara pokok sekarang-20 kaki di atas bingkai 6 kaki, 2 inci yang agak tinggi, dia masih menikmati buahnya setiap musim panas.
Sebagai pertukaran untuk rumah di landskap kami, anak pokok yang kami tanam telah menyediakan keluarga kami dengan tanaman yang berlimpah hampir Setiap tahun (lebih lanjut mengenai ini dalam satu minit), dan kami telah menikmati Reece Cobbler, Reece Pie, dan Reece mengekalkan - Peach menghiburkan banyak, semua dinamakan untuk budak lelaki yang meminta anak pokok sebagai hadiah ulang tahun.
Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.
Baca terus jika anda ingin mengejutkan anak anda dengan pokok pic (aka Prunus persica) untuk majlis khas!
Pic akan tumbuh di zon 4 hingga 9, tetapi sangat baik di zon 6 dan 7. Pemilihan varietal terutamanya bergantung kepada zon, dan kami akan meneroka ini lebih lama lagi dalam artikel.
Tumbuh-tumbuhan ini adalah penyebaran diri, jadi semasa anda mungkin mahu tumbuh kebun Jadi setiap anak anda mempunyai pokok sendiri, anda tidak memerlukan lebih daripada satu untuk mendapatkan buah.
Peach adalah pokok daun yang berasal dari barat laut China, dan dibawa ke Florida oleh penjelajah Sepanyol pada abad ke -16.
Bunga -bunga halus pokok itu digembar -gemborkan untuk kecantikan mereka dan serupa dengan yang dihasilkan oleh saudara -saudara dekat yang lain (semuanya masuk Genus Prunus), The ceri berbuah, Ceri berbunga, plum, nektar, dan badam.
Bunga 1/2 hingga 1 inci mekar dalam pelbagai warna oren, merah, merah jambu, dan ungu, dan boleh menjadi wangi.
Foto © Ralph Barrera.Dan sementara Georgia - Kawasan Atlanta khususnya - menggemari dirinya sebagai ibukota persik alam semesta, California sebenarnya menghasilkan lebih banyak buah setiap tahun.
Penting untuk memilih pelbagai yang diketahui berfungsi dengan baik di kawasan anda. Pokok pic mempunyai keperluan penyejukan yang sangat spesifik untuk memecahkan dorman dan mula berbunga.
Setiap varieti memerlukan sejumlah jam yang menyejukkan di bawah suhu tertentu. Sebagai contoh, 'dua tahun' memerlukan 750 jam di bawah 45 ° F setiap musim sejuk untuk mekar, sedangkan 'gulfking' hanya memerlukan 350 jam di bawah 45 ° F.
Sekiranya anda memilih kultivar yang memerlukan lebih sedikit jam bersantai daripada apa yang biasa berlaku di kawasan anda, pokok anda mungkin mula mekar semasa mantera hangat Januari atau Februari. Dan kemudian snap sejuk berikutnya dapat membunuh semua mekar anda, yang tidak bermaksud pic ketika musim menuai berguling.
Kadang -kadang, walaupun anda mempunyai kultivar yang tepat untuk kawasan anda, fros lewat membunuh bunga anda. Malangnya, ini telah berlaku kepada kami beberapa kali. Tidak ada pembabitan Reece bertahun -tahun.
Pertaruhan terbaik anda adalah untuk berunding dengan ejen lanjutan daerah anda untuk mengetahui jenis mana yang baik di mana anda tinggal.
Sekiranya 'pesaing' tumbuh di kawasan anda, bunga cerah menjual pokok dalam tiga saiz yang berbeza, Boleh didapati melalui Amazon.
Pokok Peach Contender
Anak pokok muda atau pokok-pokok yang lebih mantap akan menjadi 3-4 kaki, 4-5 kaki, atau 5-6 kaki tinggi dan siap untuk penanaman musim bunga. Semak untuk memastikan penghantaran tersedia di kawasan anda.
Atau, jika 'O'Henry' lebih sesuai, cuba spesimen 5-galon ini dari Nursery Burchell, juga Terdapat di Amazon.
O'Henry Freestone Peach Tree
Varieti ini memerlukan 750 jam yang mengasyikkan, jadi mungkin baik untuk kawasan yang mempunyai musim sejuk yang sederhana hingga diucapkan.
Beli kilang dari tapak semaian yang bereputasi atau sumber dalam talian. Pilih spesimen bersaiz sederhana yang mempunyai sistem akar yang ditubuhkan.
'Frost' dan 'Avalon Pride' dapat menahan cuaca sejuk, seperti yang boleh 'Harken, yang mana Tersedia dari Nursery Nursery Hills.
Harken Peach Tree
Nursery akan menghantar anda tumbuhan akar telanjang 4 hingga 5 kaki yang tahan lasak di zon 5-8.
Sekiranya anda mahukan pelbagai yang lebih kecil yang boleh anda tumbuh di dalam periuk, cari 'pix-zee' atau 'sayang sayang', yang tumbuh hingga kira-kira 6 kaki.
Cari 'sayang sayang' di Nursery Nursery Hills.
Honey Babe Peach
Anda akan menerima tumbuhan akar telanjang 2 hingga 3 kaki yang akan menghasilkan buah dalam tiga hingga lima tahun. Kami Tumbuh 'Sam Houston,' yang dibangunkan di Universiti Texas A & M khusus untuk landskap Texas, dengan keperluan jam sejuk yang rendah.
'Donut' juga berfungsi dengan baik di Southern Climes, yang memerlukan 400-500 jam bersantai. Cari kilang 'Donut' Bareroot 4- 5 kaki di Nursery Nursery Hills.
Donut Peach Tree
Walaupun anda boleh menanam pokok galas buah dari lubang persik, mungkin ia tidak akan menjadi jenis persik yang sama yang anda makan pada asalnya untuk mendapatkan lubang. Oleh kerana produk debunga dan ovul dari sumber yang berpotensi berbeza, persik tidak semestinya tumbuh dari benih.
Foto © Ralph Barrera.Eksperimen dalam hibridisasi dan membuat varieti baru boleh bersenang -senang, walaupun ini memerlukan banyak kesabaran semasa anda menunggu tumbuhan matang.
Pokok pic yang paling banyak ditanam secara komersil dicantumkan ke akar yang kuat dan kuat dari spesies yang berkaitan, kadang -kadang jenis kerdil yang mengandungi saiz pokok baru.
Sekiranya hari lahir anak anda pada bulan Oktober, beri dia iou sehingga musim bunga, kerana ketika itulah anda ingin menanam anak pokok anda.
Pilih tempat yang cerah dengan tanah yang mendalam dan dikeringkan dengan pH sekitar 6.5. Loam berpasir atau tanah liat adalah yang terbaik.
Menggali lubang yang lebih mendalam dan lebih luas daripada bola akar. Perlahan -lahan melonggarkan bola akar dan letakkan di atas gundukan kecil tanah di bahagian bawah lubang, memusatkannya di lubang.
Dengan berhati -hati mengisi semula lubang dengan tanah yang anda hapuskan, ke kedalaman yang sama dari bekas tumbuhan itu masuk. Sekiranya anda menguburkan lebih banyak batang daripada apa yang dikebumikan ketika anda membeli pokok itu, tumbuhan itu boleh mati.
Sapu air yang baru ditanam (ini adalah pekerjaan yang baik untuk anak lelaki/gadis hari jadi!).
Menyebarkan satu cawan 10-10-10 baja sekurang-kurangnya 18 inci dari batang pokok yang baru ditanam.
Apabila pokok itu matang, makan baja 10-10-10 dua kali setahun-sekali pada awal musim bunga dan sekali lagi pada awal musim panas, sepanjang hayatnya
Pokok pic memerlukan kira -kira 36 inci air setiap tahun. Sekiranya anda mendapat kerap musim panas - setiap sepuluh hari atau lebih - anda mungkin tidak perlu melakukan air tambahan.
Jika, sebaliknya, anda tinggal di Austin, Texas, di mana ia hanya hujan sekali atau dua kali semasa musim panas seperti yang kita lakukan, anda perlu mengingatkan anak hari jadi untuk mengeluarkan hos.
Sekiranya anda memberi perhatian di atas, anda mungkin menyedari bahawa saya mengatakan pokok peach kami adalah 20 kaki tinggi. Itu kerana kami tidak memangkasnya.
Banyak penanam peach Potong pokok mereka hingga kira -kira 15 kaki atau kurang, menghasilkan pokok yang lebih luas yang memudahkan untuk mencapai buah.
Ini sangat logik dan perkara yang baik untuk dilakukan jika anda tidak terlalu sibuk menaikkan tiga anak lelaki yang mengambil masa anda dengan mengorbankan pokok persik anda dengan betul!
Dengan pokok tinggi kami, kami keluar tangga 8 kaki untuk menuai buah yang dapat kami capai, dan biarkan tupai dan burung mempunyai selebihnya. Ini adalah bentuk kami untuk memberi kembali.
Satu lagi aspek penting dalam peach yang semakin meningkat adalah keperluan - namun sukar - untuk menipis buah ketika mereka berada diameter 3/4 hingga 1 inci.
Tuangkan buah yang berlebihan sehingga anda ditinggalkan dengan buah setiap 3 hingga 5 inci atau lebih, bergantung pada kepelbagaian.
Anda akan berasa seperti anda mengeluarkan banyak dan mungkin memalukan untuk melakukan perkara seperti itu. Tetapi percayalah, anda mahu pokok anda menumpukan tenaga untuk mengembangkan hasil yang terbaik, dan bukannya menyebarkan sumbernya secara tidak mencukupi di antara terlalu banyak buah -buahan kecil.
Rot Brown dan Peach Leaf Curl adalah masalah yang disebabkan oleh kulat, dan rawatan terbaik adalah pencegahan.Pastikan anda mengeluarkan semua buah pada akhir musim (jika tupai tidak melakukannya untuk anda). Bersihkan buah, daun, dan lain-lain bahan-bahan yang berpotensi kulat dari tanah di sekitar pokok.
Foto oleh Gretchen Heber.Prune untuk peredaran udara yang baik jika kelembapan adalah masalah di mana anda tinggal.
Langkah pencegahan lain termasuk memohon racun kulat pada musim gugur selepas daun jatuh. Anda mungkin mencuba ini dari taman selamat, Boleh didapati melalui Amazon.
Taman Fungisida Selamat, 24 FL. Oz.
Botol 24-ons ini sudah siap digunakan. Bergantung pada saiz pokok anda, anda mungkin memerlukan lebih daripada satu botol.
Perosak serangga yang kadang -kadang melanda buah batu ini termasuk Aphids, Lygus Bugs, thrips, skala, Ular khemah, dan Bugs bug.
Rawat ini dengan sabun racun serangga, seperti ini dari jenama yang lebih selamat, Boleh didapati melalui Amazon.
Sabun pembunuhan serangga jenama yang lebih selamat, 16-oz. Berkonsentrasi
Produk pekat 6-ons ini akan menghasilkan sehingga 6 gelen. Ketahui lebih lanjut mengenai aplikasi racun perosak yang betul di kami artikel mengenai penyemburan selamat.
Ia memilih masa! Peach sudah bersedia untuk menuai ketika:
Buah -buahan di bahagian atas dan di luar pokok biasanya masak terlebih dahulu. Berhati -hati semasa anda mengeluarkan buah, kerana ia memar dengan mudah.
Kami menuai tanaman kami di mana sahaja dari akhir April hingga Jun, tetapi masa akan berbeza bergantung pada rantau anda dan kultivar yang anda pilih.
Seluruh keluarga - bukan hanya anak hari jadi! - akan menikmati merawat dengan hadiah pokok buah -buahan anda. Walaupun mereka hebat dari pokok itu, anda juga akan menyukai resipi ini.
Mari kita mulakan lawatan masakan kami dengan makanan pembuka keju, prosciutto, dan persik yang enak.
Foto © Hunger Thirst Play.Hanya lima bahan yang disatukan untuk menumbuk rasa sensasi dalam resipi ini dari kelaparan haus bermain.
Bukan untuk anak hari jadi, tetapi mungkin baik untuk ibu bapa menghirup sementara anak -anak melakukan kerja penuaian, minuman yang menyegarkan ini manis dengan agave.
Foto © Wanderspice.Dapatkan resipi Dari rakan kami di Wanderspice.
Salad mesra keluarga ini juga mempunyai Agave, dan merupakan cara yang baik untuk menggunakan lebihan pic yang anda telah beku untuk simpanan jangka panjang.
Foto © ahli diet rumah tangga.Resipi yang mudah dibuat berasal Pemakanan domestik.
Peaches boleh menjadi komponen penting hidangan gurih serta manis, seperti yang anda dapati dalam taco lazat yang dibuat dengan salsa seperti pico de gallo yang bintang batu buah.
Pasli segar dan pudina adalah pelengkap yang bagus untuk persik.
Foto oleh Kendall Vanderslice.Anda akan menemui resipi di Foodal.
Hidangan utama ini termasuk Baharat, campuran rempah Timur Tengah yang mungkin termasuk allspice, ulas, jintan, dan pala.
Foto © Clovers Window KitchenDapatkan resipi di clovers tingkap dapur.
Dan sekarang, sebagai ganjaran untuk kesabaran anda, pencuci mulut. Mari kita mulakan dengan ais krim, kerana mengapa tidak?
Foto © The Fitchen.Peach dalam resipi ini Dari Fitchen berpengalaman dengan sedikit cayenne untuk tendangan yang mengejutkan.
Diadaptasi dari resipi oleh ratu semua perkara di rumah dan perapian, Martha Stewart, merawat ini adalah sebahagian cookie dan pastri sebahagian, dan penuh dengan rasa pic.
Mereka akan menjadi sedikit lembap jika mereka duduk sebentar, jadi sebaiknya memakannya dengan segera ... seolah -olah itu tugas, betul?
Foto oleh Mike Quinn.Dapatkan resipi dari laman kakak kami, Foodal.
Buah -buahan musim panas dua musim panas atas kerak, kerak mentega dalam merawat manis ini yang merangkumi serbuk vanila bourbon.
Foto © Rempah Sugar Love.Cari resipi dari rempah cinta gula.
Tahun lepas kami mempunyai begitu banyak persik, kami berkongsi dengan separuh kejiranan. Mungkin salah seorang anak yang menikmati salah satu buah kami akan meminta pokok persik untuk ulang tahunnya, dan kitaran akan diteruskan.
Sesungguhnya, bahagian paling rumit untuk menanam tumbuhan ini adalah memilih kultivar yang betul. Dapatkan bantuan daripada pakar tempatan untuk memilih jenis yang sempurna untuk kawasan anda, pastikan pokok anda mendapat air yang mencukupi, dan anda akan berenang di persik.
Selamat ulang tahun keluarga? Dapatkan pokok buah -buahan dan nikmati hadiah yang tidak pernah berhenti memberi. Mungkin anda sudah mempunyai persik di halaman anda? Beritahu kami mengenainya di bahagian komen di bawah.
Sekiranya anda merenung untuk pokok buah -buahan yang lain, bagaimana dengan ara? Dan jika anda mencari lebih banyak idea untuk keluar di taman dengan anak -anak, Baca artikel ini untuk memulakan.