Segala -galanya Mengenai Menanam Ivy Gourd (sayur timun saka)

Zachary Rowe

Belajar semua perkara Ivy Gourd aka timun saka. Tumbuh labu ivy dan penjagaannya mudah. Rasa unik sayur ini menjadikannya mesti tumbuh.

Apa itu labu ivy?

Ivy Gourd adalah ahli keluarga timun, dan buahnya agak menyerupai timun. Satu-satunya perbezaan adalah saiz buah-buahan-mereka adalah kira-kira dua inci panjang, cara yang terlalu kecil daripada timun. Daun muda Ivy Gourd juga boleh dimakan dan dianggap pengganti yang baik untuk bayam di Thailand. Ia berasal dari benua India dan biasanya ditanam sebagai sayuran di iklim subtropika dan tropika di Asia Tenggara, Asia Selatan, dan Afrika.

Juga Baca: Cara Menumbuhkan Bayam

Penanam yang agresif ini dianggap invasif: rumpai yang diisytiharkan di Australia Barat, Florida, Hawaii, dan Texas kerana ia tumbuh dengan pesat dan meliputi segala -galanya dari pagar, pokok, semak kepada mana -mana sokongan lain dalam jangkauannya dan akhirnya menghancurkan mereka dengan pertumbuhan yang kuat. Dalam iklim yang menggalakkan, ia boleh menjadi yang paling mudah untuk tumbuh sayur dan sangat produktif.

Nama Botani: Coccinia grandis

Nama Biasa: Tembikai bayi, labu kecil, tondli, jari kaki lelaki, Tindora, Kundru, Scarlet Gourd, Calabacita, Calabaza Hiedra, Coccinia cordifolia, Coccinia grandis, Coccinia índica, counting Écarlate, Kovai, Little Gourd, Tela Kucha, Tindola, Kowai Buah, Tondli, thaid, thaid, thaid, thai, thai, thai, thai, thaid, thai, thaid, thai, thaid, thai,

Zon USDA: 9-11, boleh ditanam di zon 7 dan 8 dengan berhati-hati

Saiz: Sehingga 13 meter tinggi (42 kaki) tetapi boleh dikekalkan hingga ketinggian 8-10 kaki

Tanah Ph: Lebih suka neutral, tetapi bertolak ansur dengan sedikit berasid ke tanah yang sedikit alkali

Juga Baca: Cara Menumbuhkan Gourd Bitter

Cara tumbuh gourd ivy

Iklim

Pokok tropika abadi ini sesuai untuk keadaan iklim yang hangat. Iklim lembap juga bermanfaat untuk pertumbuhan keseluruhan. Jadi, jika anda tinggal berdekatan dengan pantai, anda beruntung! Ia juga boleh bertolak ansur dengan beberapa iklim sejuk dan kering. Tetapi tidak akan bertahan dalam keadaan yang melampau seperti hujan lebat biasa dan sejuk dan beku yang melampau.

Catatan: Ivy Gourd mempunyai akar yang mendalam, dan ia mungkin kembali pada musim bunga selepas pembekuan di dalam sejuk, hingga ke usda zon 7 ketika tumbuh di luar rumah.

Ivy Gourd Varieties

Ivy Gourd terutamanya diklasifikasikan dari kemunculan buahnya. Buah -buahan dengan jalur datang di bawah jalur ivy. Buah-buahan hijau, hijau biasa berada di bawah ivy yang tidak strip.

Juga Baca: Cara Menumbuhkan Pokok Moringa

Penyebaran Ivy Gourd

Terdapat dua cara untuk menyebarkan labu ivy, dari biji atau keratan:

Tumbuh labu ivy dari biji

Beli benih dalam talian atau hanya dapatkan buah -buahan Tindora berwarna merah jambu untuk mengeluarkan benih daripadanya untuk menyemai. Anda boleh memulakan biji pada bila -bila masa jika anda tinggal di iklim tropika atau subtropika, kecuali musim panas. Sekiranya anda tumbuh labu ivy dari biji dalam iklim yang sejuk, lakukan ini pada musim bunga dan musim panas, ketika cuaca panas. Suhu percambahan ideal adalah antara 60-80 F (15-27 C).

Pemindahan anak benih

Sekiranya anda hidup dalam iklim yang panas, anak benih pemindahan apabila suhu optimum, kecuali musim panas yang panas. Di kawasan yang lebih sejuk, tunggu laluan fros terakhir untuk lulus sebelum pemindahan.

Pilih laman web yang menerima matahari penuh. Sehingga tanah dengan baik dan tambahkan banyak kompos atau baja yang baik di tapak penanaman.
Menanam tumbuhan muda seperti biasa yang anda lakukan. Setiap anak benih harus cukup jauh.
Pasang tiang atau trellis berhampiran kilang pada masa pemindahan.

Kelemahan tumbuh labu ivy dari biji

Salah satu kelemahan utama yang berkembang dari labu ivy dari benih adalah tidak mungkin tumbuh benar dan bermula sebagai tumbuhan dioecious. Dalam hal ini, ia tidak akan berbuah kecuali anda menanam tumbuhan lelaki dan perempuan bersama.
Ivy labu yang ditanam dari biji memerlukan masa untuk memulakan pengeluaran. Vine sayur ini mungkin mengambil masa setahun lagi.

Penyebaran labu ivy dari keratan

Penyebaran dari pemotongan sangat mudah dan memberi jaminan kepada anda bahawa labu ivy anda akan buah, itulah sebabnya ia lebih biasa dan berjaya. Apa yang perlu anda lakukan ialah mengambil pemotongan separa keras dari batang yang sihat dari loji sendiri, iaitu kira-kira enam inci lapan. Pastikan anda pergi untuk pemotongan kukuh yang dipangkas dengan baik.

Beli tanaman labu ivy

Cara yang paling mudah untuk mencari tumbuhan labu ivy untuk dijual secara dalam talian atau di nurseri berdekatan anda, membeli dan menanamnya.

Keperluan untuk tumbuh labu ivy

Kedudukan

Cari tempat di mana ia dapat menerima matahari penuh. Ia juga boleh tumbuh dengan baik di bawah naungan. Di peringkat awal ketika akar menubuhkan, melindungi tumbuhan dari matahari petang. Kilang itu boleh tumbuh di bawah naungan juga tetapi tidak akan menghasilkan buah -buahan.

Tanah

Ivy Gourd adalah permintaan anggur sayur -sayuran yang tidak dapat tumbuh di tanah miskin dan berat. Sekiranya tumbuh di tanah, pilih sedikit tanah berpasir yang kaya dengan kompos atau baja. Elakkan saliran yang sangat miskin. Campuran tanah yang longgar, longgar dan berliang sangat sesuai apabila membesar di dalam bekas.

Penyiraman

Air secara berkala kerana Ivy Gourd lebih suka tanah lembap di atas kering. Semasa cuaca panas atau berangin dan ketika tumbuhan masih muda, pastikan tanahnya lembap.

Baja

Mencampurkan banyak kompos atau baja yang baik pada masa penanaman akan memberikan nutrien yang cukup untuk menanam. Juga, berpakaian sampingan tumbuhan dengan kompos, sekali atau dua kali dalam setahun akan menamatkan keperluan baja tambahan.

Sokongan

Pasang bingkai pendakian, kepentingan atau tiang berhampiran tapak penanaman dari awal, atau ia akan mencari jalan sendiri, menginjak salah satu pokok renek kegemaran anda atau menutupi pokok itu. Pokok anggur boleh tumbuh sangat tinggi, sebenarnya, besar jika anda tidak memotongnya. Lebih daripada 13 meter (42 kaki) tinggi. Anda boleh menggunakannya sebagai tumbuhan pergola juga jika anda tinggal dalam iklim bebas fros.

Juga Baca: Idea Trellis Timun

Penjagaan tumbuhan labu ivy

Tanaman labu ivy dapat membuat skrin privasi tebal daunnya juga.

Ia adalah loji penyelenggaraan yang rendah dan tidak memerlukan banyak penjagaan. Namun, untuk penuaian yang berlimpah membuat nota ini Penjagaan tumbuhan labu ivy Mata.

Pemangkasan

Ivy labu berlebihan dan boleh bertukar invasif jika dibiarkan tidak terkawal. Oleh itu, pentingnya anda memangkas batang yang tumbuh dari had. Pastikan ricih pemangkasan tajam dan bijak. Setelah pemangkasan melupuskan batang yang jatuh, atau mereka mungkin akar.
Sebaik sahaja kilang itu berhenti menghasilkan selepas musim berbuah, anda boleh memangkasnya, meninggalkan hanya 2-3 kaki batang bawah tebal kiri. Pertumbuhan segar akan bermula daripadanya lagi.

Anda boleh melangkau pemangkasan tumbuhan jika anda tinggal di iklim yang hangat dan membesarkannya untuk tujuan hiasan atau privasi.

Perosak dan penyakit

Biasanya, labu ivy adalah sayur pendakian yang sukar dan kuat yang tidak terjejas oleh perosak dan penyakit yang serius. Tetapi terus berjaga -jaga untuk perosak taman biasa seperti aphids, tungau, thrips, dan whiteflies. Sekiranya serangan itu teruk, anda boleh menggunakan racun perosak atau pergi untuk beberapa ubat herba untuk menyingkirkannya.

Merumput

Ivy Gourd adalah pokok anggur yang invasif, cawangannya menyentuh tanah boleh berakar dan memulakan kilang baru. Benih, jatuh di tanah boleh bercambah secara agresif. Memerhatikannya mengelakkan situasi ini-membuang buah-buahan yang jatuh, mengambil batang yang dipangkas dan jangan biarkan cawangan mendekati tanah. Sebagai alternatif, anda juga boleh menanamnya dalam bekas.

Juga Baca: Petua Weeding Berkesan

Tumbuh labu ivy dalam periuk

Tumbuh labu ivy di periuk adalah idea yang baik jika anda tinggal dalam iklim yang sejuk dan ingin mengembangkan ini. Menanamnya jika anda seorang tukang kebun balkoni bandar, atau anda tidak mahu menyebarkannya di halaman anda.

Mula menanam tumbuhan ini di a periuk besar 16 inci atau pilih periuk 5-galon bersaiz sederhana dengan kedalaman 10-12 inci.
Sebaik sahaja ia menjadi sesuatu yang lebih besar (ia boleh tumbuh dengan kelajuan 4 inci sehari), gerakkannya ke dalam periuk yang lebih besar.
Pilih lokasi yang cerah. Teduh petang bagus untuk tanaman ini.
Gunakan tanah potting biasa dan tambahkan 1/4 kompos atau baja yang berumur.
Air dengan kerap, pastikan tanah rata -rata lembap di peringkat awal. Ia lebih suka sedikit lembap yang tumbuh sederhana.
Berpakaian sampingan tumbuhan dengan kompos atau baja lembu yang berumur. Sekiranya ia tidak berfungsi dengan baik, makan tumbuhan dengan baja cecair yang seimbang.
Juga, makan kilang sekali-sekala dengan baja yang kaya dengan kalium. Artikel ini di Guardian sangat membantu.
Memberi sokongan supaya dapat memanjat. Ia akan menggunakan ruang menegak anda.
Mengekalkan ketinggian antara 6-10 kaki. Semua petua yang semakin meningkat adalah serupa.

Baca juga: Timun berkembang secara menegak

Penuaian

Dalam keadaan optimum, kira -kira tiga bulan selepas menanamnya akan mula menghasilkan bunga dan menetapkan buah -buahan. Pengeluaran Buah adalah pada kadar yang tinggi sehingga anda perlu menuai setiap hari. Sama ada snip dari buah -buahan menggunakan sabit atau handpick mereka. Jangan tunggu terlalu lama, menuai mereka ketika mereka masih muda dan hijau muda.

Petua: Buah -buahan labu ivy biasanya dituai muda apabila buahnya tegas, renyah dan sekitar 1.Saiz 5-2 inci. Anda boleh merasai mereka mentah untuk mengenal pasti masa yang tepat. Tinggalkan mereka untuk masa yang lama untuk terlalu banyak, dan mereka akan menjadikan merah jambu yang indah tetapi rasa jelek.

Penanaman labu ivy memberi anda bukan hanya buah -buahan. Anda juga boleh menuai daun muda dan lembut dan pucuk teratas. Gunakannya sebagai hidangan sampingan dengan nasi, roti atau naan, dalam sup atau cuba sediakan kari thai atau indian gourmet.

Simpan biji

Untuk mendapatkan benih, potong buka merah jambu yang tidak tercemar atau buah berwarna merah dan menghisap biji. Letakkannya di tuala kertas dan biarkan mereka kering. Benih bersih dan kering sedia untuk disimpan.

Manfaat, Kegunaan, Kesan, dan Pemakanan Ivy Gourd

Ivy Gourd juga dikenali sebagai labu kecil atau timun saka. Sepupu liar timun ini renyah, sedikit manis dan tart, dan sedikit berair dalam rasa ketika dimakan mentah. Masukkan sayur ini dalam salad atau kacau. Anda boleh menyediakan acar lazat atau membuat kari labu ivy yang lazat. Internet penuh dengan resipi.

Juga Baca: Cara Memulakan Taman Mangkuk Salad

Terdapat banyak manfaat kesihatan juga. Ia dianggap sebagai tumbuhan ubat dan semua bahagian berguna. Ia adalah sumber yang baik sumber protein, kalsium, serat dan beta-karoten yang baik, vitamin-A. Besi dan kalium adalah dua unsur penting. Ia juga mengurangkan paras gula darah.