Ingin tahu tentang nama -nama ketumbar yang berbeza? Kami telah diterjemahkan Ketumbar dalam bahasa yang berbeza untuk anda!
Cilantro atau ketumbar adalah ramuan dari keluarga pasli. Daun yang rata dan lacy menambah rasa yang tajam, citrusy kepada pelbagai hidangan di seluruh dunia. Salah satu herba yang paling biasa digunakan, cilantro mendapati tempatnya dalam kari, salad, sup, beras, jus, daging, dan hidangan lain yang gurih.
Juga, herba mempamerkan anti-konvulsant, anti-oksidan, dan manfaat pemakanan yang lain.
Nama Botani: Coriandrum sativum
Ketumbar, pasli cina
Kegunaan dalam masakan Inggeris: Ayam cilantro, sup, dan mocktails
Dhania
Kegunaan dalam masakan India: Ruji dalam hidangan, sup, dan salad
Cilantro (daun), coriandro (buah -buahan)
Kegunaan dalam masakan Sepanyol: Mojo de cilantro atau sos hijau cilantro Sepanyol, gazpacho Sepanyol, nasi Sepanyol dengan ketumbar
Coriandolo
Kegunaan dalam masakan Itali: Sup kacang cilantro dengan sayur -sayuran, sosej Itali panggang dengan cilantro, bakso cilantro
Coriandre
Kegunaan dalam masakan Perancis: Sup lentil Perancis dengan ketumbar, guacamole, paha ayam Perancis dalam sos ketumbar
Coriandre
Kegunaan dalam masakan Catalan: Resipi sos hijau cilantro, sos romesco
Coentro
Kegunaan dalam masakan Portugis: Bawang putih Portugis dan resipi sup roti cilantro, roti Portugis dan sup cilantro, sup ketumbar Portugis
Coandro, Coriandro
Kegunaan dalam masakan Galego: Nasi kapur cilantro
Koriander
Kegunaan dalam masakan Jerman: Anjing goreng goreng dalam 'anjing jagung dengan zesty mangga-cilantro-jalapeno dip
Koriander
Kegunaan dalam masakan Belanda: Cilantro Lime Nasi Mexico di ketuhar Belanda, adas yang direbus, dan lobak merah dengan cilantro gremolata.
Kozbara
Kegunaan dalam masakan Arab: Sos Zhoug Authentic, Batatta Harrah
Pasli Cina
Kegunaan dalam masakan Cina: Cilantro dan salad kacang, cili dan ayam cilantro
Kolendra
Kegunaan dalam masakan Poland: Sosej Poland dengan kacang hitam dan beras ketumbar, taco babi dengan vinaigrette chipotle-cilantro.
Koriander
Kegunaan dalam masakan Sweden: Alpukat cilantro dip, sos salsa ketumbar
Koriander
Kegunaan dalam masakan Denmark: Salad strawberi dengan ketumbar dan kelapa, Frikadeller
Kişniş
Kegunaan dalam masakan Turki: Zhoug, cumin & cilantro payudara ayam belanda
Coriandru
Kegunaan dalam masakan Romania: Gulung kubis Romania dimuatkan dengan sayur -sayuran dan cilantro, Zacuscă
Korianteri
Kegunaan dalam masakan Finland: Sup salmon Finland dengan ketumbar, nasi ketumbar kapur
Rau Mùi
Kegunaan dalam masakan Vietnam: Vietnam daging babi daging babi, gulungan musim bunga Vietnam
Martorria
Kegunaan dalam masakan Euskara: Basque Pork Pintxos, Poulet Basquaise
Kulantro
Kegunaan dalam masakan Filipina: Cabai dan ketumbar pasayan, ketumbar ayam goreng. Pancit Bihon
Ikhoramu
Kegunaan dalam masakan Zulu: Nasi ketumbar, ketumbar kentang bayi
Ketumbar
Kegunaan dalam masakan Malaysia: Ayam kukus dengan sos ketumbar,
Dhaniya
Kegunaan dalam masakan Nepal: Momo dengan sos ketumbar, salad, sandwic, sup
Tumbuh ketumbar dalam periuk sangat mudah. Sediakan tab 6-8 inci dengan medium yang kaya dengan baik. Taburkan biji ketumbar yang direndam semalaman secara merata di permukaan. Tutup dengan filem nipis tanah yang longgar.
Lembapkan katil dan berikannya dengan cahaya matahari pagi 3-4 jam yang cerah. Benih akan bercambah dalam masa seminggu, dan herba segar akan siap untuk menuai dalam 15-20 hari.
Tuai segar ketika mereka tumbuh 6-8 inci tinggi untuk rasa renyah, pedas. Ingatlah untuk memotong hanya 3/4 saiz untuk meningkatkan pertumbuhan selanjutnya.