5 petua yang anda perlukan untuk menavigasi katalog benih

Dalam musim sejuk yang tenang, selepas bercuti, tiada apa-apa yang menyusuri tukang kebun dengan demam kabin seperti katalog benih yang berwarna-warni, berwarna-warni dan menarik.

Sumber yang dihormati masa ini mempunyai akarnya di zaman purba. The Persatuan Sejarah Pertanian British (BHS) Arkib menggambarkan perdagangan benih yang berkembang pada akhir 1200 -an. Menjelang tahun 1590 -an, tukang kebun pasar adalah kontinjen pembekal benih yang semakin meningkat.

Salah seorang daripada mereka adalah Richard Gardiner, penipu linen yang menaikkan sayur -sayuran untuk dijual sebagai hasil dan benih. Ini adalah tempoh wabak yang dahsyat, kegagalan tanaman, dan kebuluran, dan dia menjawab dengan menanam ladangnya dengan 700 Cabbages tertutup (menuju) untuk mengekalkan kelaparan.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Pada tahun 1599, Gardiner menerbitkan risalah bertajuk "Arahan untuk Mengurangkan, Menyemai, dan Menanam Kitchin Gardens."

Ia diterangkan dalam sejarah BHS, serta dalam buku yang menarik, "Pembuatan tukang kebun Inggeris: Tanaman, Buku dan Inspirasi, 1560-1660," oleh Margaret Willes, Terdapat di Amazon.

Pembuatan tukang kebun Inggeris

Hanya 30 muka surat, panduannya penuh dengan petua memasak dan resipi untuk sup dan salad berkhasiat. Dan, ia menyenaraikan hasil dan benih yang tersedia untuk pembelian, menjadikannya salah satu katalog benih terawal kami.

Gardiner adalah pelopor dalam pergerakan untuk mencapai keselamatan makanan satu kebun pada satu masa. Katalog hari ini meneruskan tradisi, menawarkan kuantiti dan jenis yang sesuai untuk tukang kebun rumah.

Istilah "tukang kebun rumah" merangkumi pelbagai orang dari mereka yang mempunyai 40 ekar (dan keldai pepatah?) hingga Beberapa periuk di teras.

Foto oleh Nan Schiller

Katalog Benih adalah untuk kita semua, dan setiap tahun syarikat menyusun pencapaian hortikultur terbaik mereka sehingga kini untuk kita membaca.

Inilah caranya untuk menyaring banyak pilihan, dan sifar mengenai apa yang anda mahukan:

1. Dapatkan tanah

Mulakan penyemakan imbas anda - di mana lagi? - pada permulaan. Cari kunci simbol yang digunakan sepanjang penerbitan, dan mana -mana panduan untuk bahasa yang digunakan sepanjang masa.

Seterusnya, bergerak ke bahagian yang dianjurkan. Mereka termasuk tajuk seperti buah, herba, sayur -sayuran, bunga, perennials, tumbuhan hidup, dan gear taman.

Mereka biasanya diselingi dengan banyak artikel, resipi, dan lain-lain yang menarik minat tukang kebun, dalam format gaya yang mesra pengguna,.

Foto oleh Nan Schiller

Sesetengah syarikat lebih terperinci daripada yang lain, jadi penulisan tumbuhan berbeza dari satu penerbitan ke yang lain.

Penerangan tumbuhan boleh bermula dengan Zon ketahanan USDA, diikuti dengan jam cahaya matahari yang disyorkan, keasidan tanah, dan tahap kelembapan.

Ia boleh terus membincangkan permulaan di dalam atau di luar, apabila pemindahan, jarak di tanah, ketinggian dan lebar, dan penampilan dedaunan, bunga, dan menghasilkan.

Anda akan menemui penerangan yang merangkumi istilah seperti organik, pusaka, dan terbuka.

Produk organik belum dirawat dengan bahan kimia sintetik dan menanggung pensijilan yang sesuai.

Pusaka mempunyai sekurang -kurangnya 50 tahun warisan di belakang mereka. Pada masa ini, mereka telah diluluskan dari tukang kebun ke tukang kebun dan mengekalkan ciri-ciri asal mereka, yang telah dibuka terbuka, dan oleh itu, tidak pernah menyeberang.

Foto oleh Allison Sidhu

Atau, anda hanya boleh menemui penerangan tentang tomato yang menjadi kegemaran Martha Washington, dengan daging merah manis dan kulit yang tidak pernah retak. Dalam kes ini, saya pergi ke laman web syarikat untuk penerangan lengkap.

Malangnya, banyak katalog cetak yang berjalan di tepi jalan, dan yang kekal adalah versi disingkat kandungan yang dapat ditemui di laman web syarikat. Sudah tentu, ini adalah rahmat untuk pembeli dalam talian!

Sekiranya penerbitan tidak mempunyai maklumat yang anda cari, pergi ke dalam talian, atau hubungi perkhidmatan pelanggan melalui e -mel atau telefon. Anda juga akan menemui ulasan pelanggan dalam talian, yang merupakan cara terbaik untuk memutuskan sama ada untuk mencuba produk baru.

2. Jangan diperintah oleh zon iklim

Ambil zon ketahanan USDA dengan sebutir garam, seperti yang mereka katakan. Beberapa katalog tidak merujuk kepada mereka sama sekali.

Jadi, bagaimana anda tahu apa yang hendak dipilih?

Ambil nasihat artikel kecil yang saya baca dalam edisi 2016 Baker Creek Heirloom Benih Katalog Benih Langka, yang mengatakan bahawa "hampir mana -mana benih dalam katalog ini akan tumbuh lebih dari 95% dari Amerika Syarikat."Itu banyak mengatakan, memandangkan jenis mereka dituai di seluruh dunia.

Foto oleh Allison Sidhu

Artikel tersebut menyatakan bahawa garis panduan USDA didasarkan pada suhu musim sejuk purata yang tidak digunakan untuk taman musim panas, jadi pelanggan harus memilih jenis dari lokasi di mana cuaca musim panas sesuai.

Saya fikir bahawa falsafah ini mempunyai merit ketika membeli produk yang tidak asli di AS. Walau bagaimanapun, sekurang -kurangnya, gunakan garis panduan zon ketahanan untuk menganggarkan tarikh fros.

Mengetahui tarikh purata Frost terakhir adalah panduan hebat untuk penanaman musim bunga. Dan tarikh purata fros pertama berguna untuk menentukan kemungkinan menanam tanaman sayuran kedua pertengahan musim panas, dan apa yang anda harapkan untuk menghasilkan sebelum salji terbang.

Adakah anda tahu bahawa Apa yang tumbuh sebagai abadi dalam iklim yang hangat boleh tumbuh dengan baik di rantau yang lebih sejuk, tetapi ia akan menjadi tahunan yang mati dengan fros pertama?

3. Meremehkan keperluan anda untuk benih dan menaksir keperluan anda untuk ruang

Salah satu kesilapan terbesar di rumah tukang kebun adalah membeli terlalu banyak benih untuk plot mereka. Dan, sementara itu indah untuk dikongsi dengan rakan -rakan, tidak perlu menimbulkan anggaran, betul?

Inilah contoh peribadi:

Saya telah membaca bahawa saya memerlukan suku paun benih kemuliaan pagi selama 125 kaki persegi. Anak perempuan saya memberi saya 32 biji berharga yang dituai dari tanamannya sendiri.

I Memulakan tahun ini di dalam rumah untuk memberi mereka permulaan lompat, dan memindahkan mereka di sepanjang pagar 20-by-empat kaki (80 kaki persegi).

Adakah anda percaya mereka dilindungi pagar itu dengan bunga sepanjang musim panas?

Dan semasa saya kagum betapa kerapnya pergi jauh, ahli keluarga saya (yang akan tetap tidak bernama) telah menemui (terlambat) bahawa anda tidak dapat menanam empat Zucchinis, tiga lada, dan tiga Bush Beans Dalam plot lima kaki (20 kaki persegi), apabila setiap zucchini tumbuh hingga empat kaki diameter.

Tidak perlu dikatakan, kami telah memperluaskan kebun sayur kami!

Foto oleh Allison Sidhu

Saya dapati bahawa membeli satu paket benih dari mana -mana variasi yang diberikan selalu cukup untuk kita. Tetapi beberapa tukang kebun mempunyai lebih banyak ruang untuk tersebar.

Sekiranya anda mempunyai keluasan yang dikhaskan untuk tanaman atau mewujudkan sempadan bunga di sepanjang jalan masuk, lukiskan pelan di atas kertas dan tentukan panjang dan lebar untuk setiap jenis tumbuhan yang anda inginkan. Kemudian, baca perihalan saiz matang pilihan anda, dan gunakan lukisan anda untuk menghampiri berapa banyak yang anda perlukan.

Ia juga patut disebut bahawa tidak semua benih akan bercambah, dan beberapa spesimen yang lebih halus tidak akan berkembang dalam keadaan yang kurang sempurna. Bagi sesetengah orang, ini mungkin menjadi alasan untuk membeli lebih banyak benih - tetapi tunggu untuk membuat penentuan itu sehingga musim sejuk yang akan datang, setelah anda memberikan kuantiti biji yang lebih kecil yang ditembak terlebih dahulu.

4. Berhati -hati dengan tarikan yang terbaru, terbesar

Ia menggoda untuk terus ke halaman "apa yang baru" untuk mencari tomato yang paling luar biasa dengan bintik merah jambu dan jalur ungu. Walau bagaimanapun, tidak ada ulasan pelanggan untuknya, betul?

Foto oleh Nan Schiller

Memang, syarikat itu berada di belakang pencapaian terkini, dan mungkin ia adalah yang baik ... namun, saya lebih suka mendengar dari orang -orang di rumah yang telah mencubanya dan berjaya.

Sekiranya anda tidak dapat menolong diri sendiri, beli satu pakej pemula yang cerah dan berkilat itu, cubalah, dan menjadi yang pertama melaporkan penemuan anda di laman web syarikat.

5. Kedai Perbandingan

Jangan bergantung pada satu katalog untuk semua keperluan anda. Apabila anda menemui pelbagai tumbuhan yang anda suka, lihat jika anda dapat mengesannya dalam beberapa penerbitan. Sekiranya anda boleh, kemungkinannya, kuantiti benih setiap paket akan berbeza.

Tidak perlu risau.

Foto oleh Nan Schiller

Cukup menukar harga setiap paket ke kos seunit.

Ini caranya:

Sekiranya satu paket 25 tomato adalah $ 5.99, Bahagikan 5.99 hingga 25, dan anda akan mendapat 0.2396, atau kira -kira 24 sen setiap satu. Ia seperti melihat harga unit di kedai runcit untuk melihat apakah membeli kertas tandas saiz ekonomi adalah berbaloi.

Juga, perlu diingat bahawa seperti hasil di pasaran, produk organik yang disahkan dan jenis pusaka cenderung lebih mahal, jadi pastikan anda membandingkan produk dengan kualiti yang sama apabila pemfaktoran harga ke dalam keputusan anda.

Seperti kawan lama

Di rumah saya, acara yang paling menarik selepas cuti musim sejuk adalah kedatangan katalog benih.

Foto oleh Allison Sidhu

Dengan pemikiran cahaya matahari dan bakul penuaian yang penuh, saya perlahan -lahan melayari halaman cantik, menikmati setiap keterangan, dan membuat nota yang banyak.

Saya menyikat tatanama Latin saya dan manfaat kesihatan sayur -sayuran dalam pelbagai warna yang tidak diketahui oleh saya pada zaman kanak -kanak saya. Dan selalu ada foto atau dua Sesetengah skuasy besar yang telah memenangi anugerah.

Seperti rakan lama, tiga katalog berikut telah datang kerap ke rumah saya selama bertahun -tahun. Pada masa penulisan ini, mereka bebas.

Pertama ialah Biji Baker Creek Heirloom, yang menyatakan bahawa mereka mempunyai "salah satu pilihan benih terbesar dari abad ke -19 ... untuk mempromosikan dan memelihara warisan pertanian dan kuliner kita."

Seterusnya ialah Burpee, sebuah syarikat yang dihormati yang telah "berinovasi selama 142 tahun."

Foto oleh Allison Sidhu

Dan akhirnya, Pertukaran Benih, Organisasi "Didedikasikan untuk Pemeliharaan Benih Pusek."

Saya suka kualiti produk mereka, serta misi dermawan mereka, amalan lestari, dan komitmen bukan GMO.

Jangan lupa Kitazawa Seed Co. dan Perennials Bluestone, Beberapa pesaing yang baru kepada saya musim ini, dengan katalog yang mesra pengguna.

Ditubuhkan pada tahun 1917, Kitazawa mengkhususkan diri dalam biji sayuran Asia di pantai barat, dan katalog mereka termasuk ilustrasi tangan yang ditarik dan bukan gambar. Bluestone telah berniaga sejak tahun 1972, dan semua tumbuhan saka yang mereka tawarkan ditanam secara mampan.

Foto oleh Nan Schiller

Saya juga peminat membeli -belah dalam talian, dan anda akan meluangkan bahagian perbandingan perbandingan usaha anda jika anda memilih untuk pergi ke laluan ini, kerana laman web begitu mudah dicari. Jangan lupa untuk melawat beberapa kegemaran kami:

• Nature Hills Nursery
• Pasaran Daun Benar

Katalog benih saya adalah sahabat yang tetap sehingga saya membuat pesanan saya dan memfailkannya, anjing-eared dan anotasi, untuk rujukan masa depan atau memberi kepada rakan. Jadikan mereka sebahagian biasa dari perancangan taman anda dan nikmati keseronokan yang dilupakan - mel siput untuk selesa dengan petang musim sejuk.

Bagaimana kebun impian anda datang bersama? Adakah membeli katalog memainkan peranan dalam perancangan anda? Sila kongsi pendapat anda di bahagian komen di bawah.

Dan jangan lupa untuk memeriksa Senarai Semak Taman Springtime kami dan Panduan Pemula untuk Berkebun Sayuran untuk mula bersiap untuk mendapatkan benih itu di tanah.