Dengan begitu banyak jenis timun (Cucumis sativus) yang ada, sukar untuk mengetahui mana yang hendak dipilih.
Timun adalah ahli dari Keluarga Cucurbitaceae, dan biasanya dibahagikan kepada dua kumpulan: mengiris dan mengiringi.
Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.
Varieti mengiris boleh tumbuh sehingga 12 inci panjang, dan paling dinikmati segar, pada sandwic atau salad. Jenis Pickling biasanya lebih pendek, sehingga enam inci panjang.
Jenis "burpless" biasanya berkulit tipis, tanpa biji, dan tidak mengandungi cucurbitacin, kompaun yang bertanggungjawab untuk rasa pahit.
Dalam panduan ini, kami melihat beberapa jenis timun yang terbaik untuk tumbuh di taman sayur musim panas anda.
Inilah barisan:
Varieti mengiris ditanam terutamanya untuk makan segar. Mereka biasanya berkulit licin, dengan daging lembut.
Kultivar pusaka ini adalah pengeluar hijau gelap, buah-buahan enam hingga lapan inci, dengan sedikit tirus di hujung batang.
Variety Vining, 'Ashley' dibesarkan di Stesen Eksperimen Trak South Carolina di Charleston pada tahun 1956 untuk Pasar Produk Segar Selatan. Ia adalah salib antara 'Puerto Rico 40' dan 'Pemasar.'
'Ashley'
Buah -buahan sudah bersedia untuk menuai dalam 65 hari, dan kerana kultivar ini tahan terhadap cendawan yang rendah, ini adalah pilihan yang baik untuk penanam dalam keadaan panas dan lembap.
Cari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Eden Brothers.
Pelbagai vining hibrid ini menghasilkan buah -buahan nipis sehingga 12 inci panjang, tetapi biasanya mereka dipilih paling baik pada lapan hingga 10 inci.
'Burpless #26'
Dengan kulit hijau yang nipis, gelap dan daging ringan tanpa sedikit kepahitan, pelbagai ini tahan terhadap cendawan dan virus mozek.
Anggur panjang akan memerlukan staking atau merebak. Bersedia untuk menuai dalam 50 hari, pemilihan biasa akan menggalakkan anggur menghasilkan lebih banyak buah.
Anda boleh mencari biji Terdapat dari Seed Survivor melalui Amazon.
'Bush Champion' adalah pengeluar prolifik lapan hingga 11 inci pada tanaman padat. Jenis semak hibrid ini menyampaikan timun hijau lurus, segar, terang dalam hanya 60 hari.
'Juara Bush'
Sesuai untuk kontena yang tumbuh atau dibesarkan berkebun, eksklusif Burpee ini tahan terhadap virus mozek.
Cari paket sebanyak 60 atau 150 biji Terdapat di Burpee.
'Dasher II' adalah kultivar hibrid hijau gelap dengan rintangan penyakit yang sangat baik. Buah-buahan yang kuat menghasilkan buah-buahan yang tipis, lapan inci, putih dalam 55 hingga 60 hari.
'Dasher II'
Terbaik ditanam di pagar atau trellis Untuk menuai mudah, lurus, buah seragam mempunyai rintangan yang tinggi terhadap kudis dan rintangan sederhana terhadap virus mozek, tempat daun, dan cendawan serbuk.
Anda boleh menemui paket sebanyak 500 dan 1,000 biji Boleh didapati dari Walmart.
Pemenang Anugerah Pilihan All-America pada tahun 2002, 'Diva' adalah kultivar hibrid yang menghasilkan buah-buahan berkulit separuh berkilat, enam hingga lapan inci panjang.
'Diva' adalah pelbagai jenis tanpa biji dengan rasa yang manis dan ringan. Hasil yang tinggi pada anggur yang kuat sudah siap untuk dituai dalam 58 hari.
'Diva'
Kultivar ini tahan kudis, dan toleran cendawan downy dan serbuk.
Anda boleh mencari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Pasar Daun Sejati.
'Kebanggaan Awal' adalah kultivar hibrid yang menanggung buah -buahan hijau gelap, lurus lapan hingga sembilan inci.
'Kebanggaan awal'
Dibiakkan oleh burpee, tumbuh -tumbuhan tahan terhadap cendawan serbuk dan virus mozek. Vines tumbuh dengan kuat sehingga trellis atau bingkai dan menghasilkan hasil panen yang banyak.
Dengan rasa yang ringan, timun buruan ini bersedia untuk dipilih dalam 55 hari.
Anda boleh mencari paket sebanyak 30 biji Terdapat di Burpee.
'Fanfare' adalah kultivar hibrid yang menghasilkan buah seragam, lapan hingga sembilan inci dengan tekstur dan rasa yang sangat baik.
'Fanfare'
Tangkai separuh separuh dan dua setengah kaki yang pendek, menghasilkan hasil yang tinggi dalam hanya 63 hari. Sesuai untuk bekas yang tumbuh di teras, pemenang pilihan semua-Amerika ini (1994) mempunyai kulit hijau yang mendalam dan daging manis.
Anda boleh mencari benih dari Biji Pase melalui Amazon.
'Long Green Infored' adalah kultivar pusaka yang produktif dengan buah-buahan lurus, 10 hingga 12 inci dengan kulit hijau gelap.
Asalnya diperkenalkan pada tahun 1842, kultivar ini dibiakkan dari pelbagai jenis yang lebih tua, 'Turki Hijau Long,' sejak awal tahun 1778.
'Hijau panjang bertambah baik'
Anggur yang kuat dan kuat akan memerlukan staking untuk buah -buahan lurus dan seragam yang matang dalam 65 hari. Varieti ini sangat sesuai untuk mengiris dan mengikis.
Anda boleh mencari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Eden Brothers.
'Pemasar' adalah variasi terbuka yang terbuka dengan rasa yang manis dan ringan. Pemenang Anugerah Pilihan All-America dalam kategori Edibles pada tahun 1943, sesuai untuk iklim selatan yang panas dan lembap.
Buah -buahan hijau gelap, licin, langsing tumbuh lapan hingga sembilan inci panjang pada anggur yang kuat dan bersedia untuk memilih selepas 55 hari.
'Pemasar'
'Pemasar' dibiakkan oleh penanam benih yang berkaitan di Connecticut, dan merupakan salib antara 'lurus lapan' dan 'Vaughan.'Ia pertama kali diperkenalkan pada tahun 1942.
Anda boleh mencari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Eden Brothers.
'Marketmore 76' adalah kultivar pusaka yang popular dengan rintangan penyakit yang mengagumkan. Buah hijau gelap, langsing, tebal berkulit tebal mengukur lapan hingga sembilan inci panjang, dan matang dalam 67 hari.
Variasi 'Marketmore' yang asal telah dibangunkan oleh Dr. Henry Munger di Cornell University pada tahun 1968, dan pada tahun 1976 beliau mengeluarkan 'Marketmore 76,' yang bertenaga, ketegangan terbuka.
'Marketmore 76'
Dengan rasa yang tajam dan rasa manis, pelbagai ini mempunyai rongga benih kecil dan meminjamkan dirinya kepada kedua -dua mengiris dan mengikis.
Tahan serbuk dan cendawan downy, tempat daun, virus mozek, dan kudis, ini adalah pengeluar yang boleh dipercayai di iklim yang lebih hangat.
Anda boleh mencari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Eden Brothers.
'Muncher' adalah kultivar terbuka yang menghasilkan buah bersaiz sederhana hingga sembilan inci. Sesuai untuk mengiris, buah yang belum matang boleh dipilih pada empat hingga lima inci untuk acar.
'Muncher'
Timah yang kuat menghasilkan hasil berat timun hijau, licin, timun yang ringan dan manis, siap dipilih dalam 65 hari.
Anda boleh mencari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Pasar Daun Sejati.
'Poinsett 76' dibangunkan oleh Dr. Henry Munger dari Universiti Cornell pada tahun 1976. Buah-buahan lapan inci lembut, dengan kulit segar, putih dan kulit hijau gelap.
'Poinsett 76'
Kultivar hibrid ini tahan terhadap tempat daun, serbuk dan cendawan downy, dan anthracnose.
Vines yang kuat dan kuat menghasilkan banyak timun yang tidak berfungsi, yang sesuai untuk mengiris atau sandwic.
Anda boleh mencari biji Terdapat di Eden Brothers.
'Salad Bush' adalah pelbagai Bush Hibrida yang sesuai untuk bekas yang tumbuh. Buah-buahan lapan inci hijau gelap siap untuk dituai dalam 57 hari.
'Salad Bush'
Kultivar ini merupakan pemenang Anugerah Pilihan All-America dalam kategori yang boleh dimakan pada tahun 1988.
'Salad Bush' tahan terhadap virus mozek, cendawan downy, kudung, dan tempat daun.
Cari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Pasar Daun Sejati.
'SpaceMaster' adalah pelbagai Bush Compact Open yang menghasilkan buah-buahan hijau ringan enam hingga lapan inci dalam hanya 65 hari.
Dibangunkan oleh DR. Henry Munger dari Cornell University, kultivar ini mula -mula dibawa ke pasaran pada tahun 1980.
'Spacemaster'
Sesuai untuk bekas yang tumbuh, timun yang tidak segar, tidak boleh digunakan untuk mengiris atau dituai lebih awal untuk jeruk.
Tumbuh -tumbuhan tahan terhadap virus mozek dan kudung, dan mempunyai ketahanan sederhana terhadap cendawan downy dan serbuk.
Anda boleh mencari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Eden Brothers.
'Lurus Lapan' adalah kultivar pusaka yang menghasilkan buah-buahan hijau ringan lapan inci dengan daging halus dan rasa yang hebat dalam hanya 65 hari.
'Lapan Lapan'
Vines yang panjang, bertenaga, dan treling akan menghargai sokongan atau treling.
'Lurus Lapan' diperkenalkan ke pasaran pada tahun 1935 oleh Biji Ferry-Morse, dan memenangi Anugerah Pilihan All-America dalam kategori yang boleh dimakan pada tahun yang sama.
Anda boleh menemui benih yang terdapat dalam pelbagai saiz paket di Eden Brothers.
Kultivar hibrida padat, 'Crunch Sugar' menghasilkan banyak buah -buahan yang renyah dan renyah dengan kulit hijau yang licin, ringan.
'Crunch Sugar'
Terbaik dipilih pada masa empat hingga lima inci, mereka sesuai untuk mengiris, dengan rasa manis dan ringan. Mereka juga sesuai untuk menjerat.
Buah -buahan matang dalam 57 hari.
Cari paket 30 biji Terdapat di Burpee.
'Sweet Slice' adalah kultivar hibrid dengan buah-buahan 10 hingga 12 inci, segar, lembut dengan kulit hijau yang nipis dan gelap dan rasa ringan tanpa sedikit kepahitan.
'Kepingan manis'
Sedia untuk menuai dalam 55 hingga 62 hari, 'Sweet Slice' menghasilkan timun buruan yang tidak memerlukan mengelupas.
Cari benih dari Benih Hometown melalui Amazon.
'Kejayaan manis' adalah hibrid tanpa biji yang menghasilkan buah 12 hingga 14 inci, buah berkulit nipis dengan rasa ringan dan manis.
Pemenang pilihan All-America dalam kategori yang boleh dimakan pada tahun 1983, 'Sweet Success' tumbuh pada anggur yang kuat dan bersedia untuk menuai hanya dalam 54 hari.
'Kejayaan manis'
'Kejayaan manis harus ditanam di atas trellis atau staked. Kultivar ini tahan terhadap virus mozek, kudis, cendawan serbuk, dan tempat daun.
Paket 15 biji adalah Terdapat di Burpee.
'Tanja' adalah kultivar terbuka yang sangat produktif yang menghasilkan timun langsing 12 inci yang teguh dan renyah.
Tanpa sedikit kepahitan, rasa itu ringan, hampir manis.
'Tanja'
Anggur yang kuat akan memerlukan trellising untuk menghasilkan buah lurus seragam.
Bersedia untuk dipilih dalam 60 hari, tumbuh -tumbuhan terus menghasilkan dalam tempoh penuaian yang panjang.
Biji adalah Boleh didapati melalui Amazon.
Juga dikenali sebagai 'Burpless Tendergreen,' kultivar pusaka ini menghasilkan timun ringan, buruan dengan kulit hijau gelap, kulit nipis.
Terbaik dituai pada lapan inci atau kurang, 'tendergreen burpless' sesuai untuk mengiris atau mengikis.
'Tendergreen burpless'
Tumbuh -tumbuhan adalah penanam yang kuat, dan tahan terhadap serbuk dan cendawan downy. Menuai selepas 55 hari.
Benih boleh didapati dalam pelbagai saiz paket dari Eden Brothers.
Timun Pickling lebih pendek, dengan lebih banyak duri, dan mereka biasanya mempunyai daging kering dengan kandungan air yang lebih rendah.
Beberapa jenis dwi-tujuan, sesuai untuk kedua-dua pengiriman dan acar.
'Boston Pickling' adalah kultivar pusaka yang sesuai untuk kedua -dua acar dan mengiris. Tiga hingga enam inci, buah-buahan hijau terang dengan daging segar tumbuh pada anggur yang kuat.
'Boston Pickling'
Kultivar ini pertama kali diperkenalkan oleh Wood and Sons pada tahun 1880. Timun bersedia untuk menuai selepas 55 hari.
Cari biji Terdapat di Eden Brothers.
Kultivar hibrid, 'Burpee Pickler' tumbuh panjang, anggur yang kuat dan menghasilkan hasil berat hitam, hijau sederhana, buah tiga hingga lima inci dengan tip tumpul.
'Burpee Pickler'
Toleransi terhadap virus mozek, buah -buahan sudah siap untuk dituai dalam 53 hari.
Cari paket 100 biji Terdapat di Burpee.
'Pickle Bush' adalah kultivar hibrid yang sesuai untuk bekas atau taman yang lebih kecil. Ia mempunyai tabiat pertumbuhan yang padat, dan menghasilkan sejumlah besar buah hijau, empat hingga lima inci.
'Pickle Bush'
Buah -buahan yang manis dan lembut sudah siap untuk dituai setelah 50 hari.
Cari benih dalam pelbagai saiz paket di pasar daun yang benar.
'Calypso' adalah kultivar hibrid yang dibangunkan di Stesen Penyelidikan Pertanian North Carolina. Ia menghasilkan hasil tinggi tiga inci, buah kukuh, satu inci diameter.
'Calypso'
Timun hijau gelap dengan duri putih minimum matang dalam 52 hari, dan sesuai untuk acar tetapi juga boleh dinikmati dihiris.
'Calypso' mempamerkan ketahanan terhadap cendawan serbuk, virus mozek, dan anthracnose.
Benih boleh didapati dalam pelbagai saiz pakej dan secara pukal dari pasar daun sejati.
Kultivar hibrid, 'Carolina' adalah jenis vining padat dengan buah hijau sederhana tiga hingga empat inci panjang.
'Carolina'
Dibangunkan di Clemson University di South Carolina, tumbuhan tahan penyakit menghasilkan hasil yang tinggi dalam hanya 55 hari.
Cari paket benih yang tersedia dari Biji Taman Isla melalui Amazon.
Kultivar hibrid, 'Fancipak' menghasilkan buah seragam dengan kulit lembut dan bentuk yang tersekat.
'Fancipak'
Tanaman anggur sederhana hingga besar dengan dedaunan padat melindungi buah yang berkembang dari sunscald, yang menjadikannya pilihan yang baik untuk berkembang di iklim yang lebih panas.
Cukes empat inci hijau sederhana sudah siap untuk dituai dalam masa kira-kira 54 hari.
Tumbuhan yang berdaya tahan tahan terhadap virus mozek, cendawan dan serbuk, kudis, dan anthracnose.
Cari biji Terdapat di Amazon.
'Acar buatan sendiri' adalah kultivar pusaka. Juga dikenali sebagai 'acar buatan sendiri Selatan,' ini adalah pelbagai belukar yang menghasilkan banyak buah-buahan lima hingga enam inci.
'Acar buatan sendiri'
Tekstur yang segar dan rasa manis menjadikan pelbagai ini pilihan yang popular untuk ickling serta makan segar.
Tuai ketika kecil untuk acar manis bayi, dan mengharapkan 55 hingga 60 hari hingga matang penuh.
Cari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Eden Brothers.
Buah zamrud hijau tiga hingga lima inci tumbuh pada anggur berbilang cabang padat. 'Little Leaf H-19' adalah kultivar hibrid yang dibiakkan pada tahun 1991 di University of Arkansas.
'Little Leaf H-19'
Lebih kecil daripada apa yang biasanya anda lihat pada kebanyakan kultivar, daun meningkatkan penglihatan untuk menuai, dan tumbuh -tumbuhan boleh ditanam di dalam bekas atau di taman ruang kecil.
Cemerlang kedua -duanya untuk makan dan makan segar, pelbagai ini tahan terhadap virus mozek, serbuk dan cendawan downy, dan kudis.
Cari benih yang ada Dari Benih Taman David melalui Amazon.
Juga dikenali sebagai 'National Pickle' atau 'Persatuan Kebangsaan Pickling,' kultivar ini dibiakkan pada tahun 1924 di Stesen Eksperimen Pertanian Michigan untuk Persatuan Packle Pickle Kebangsaan.
Vines sederhana yang kuat menghasilkan hasil besar timun yang renyah enam inci, timun berkulit lembut.
'Pickling Nasional'
Anda boleh menuai gherkins bayi dua inci untuk jeruk, dan buah-buahan yang lebih besar sesuai untuk mengiris.
Tumbuhan tahan terhadap virus mozek dan bersedia untuk menuai dalam 55 hari.
Cari benih dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Eden Brothers.
Kultivar pusaka Perancis, 'Paris Paris' pertama kali disenaraikan dalam katalog benih di Amerika Syarikat pada tahun 1892 oleh J. H. Gregory.
Digunakan secara meluas dalam pengeluaran komersial di Eropah pada akhir abad ke-19, buah-buahan tiga hingga enam inci tumbuh pada loji separa.
'Paris Paris'
Pemenang pilihan All-American pada tahun 2015, 'Paris Pickling' adalah tahan penyakit dan sesuai untuk berkembang di dalam bekas dan dibesarkan taman katil, bersedia untuk menuai dalam 55 hari.
Cari paket 30 biji Terdapat di Burpee.
Kultivar hibrid, 'Pick A Bushel' adalah pelbagai separa bush yang menghasilkan banyak buah-buahan yang manis dan segar dengan kulit hijau muda.
'Pilih bushel'
Pemenang pilihan All-America pada tahun 2014, 'Pick A Bushel' sangat sesuai untuk penanam di kawasan utara, dengan buah-buahan yang siap dituai dalam 50 hari.
Buah -buahan paling baik dipilih ketika mereka antara tiga hingga enam inci panjang, dan anggur padat sesuai untuk taman ruang kecil atau bekas yang tumbuh.
Tumbuhan tahan terhadap virus mozek dan kudis.
Paket 30 biji adalah Terdapat di Burpee.
'Picklebush' adalah kultivar hibrid yang dibiakkan oleh burpee, dengan anggur padat dan kebiasaan pertumbuhan lebat. Buah empat dan setengah inci yang berwarna putih mempunyai rupa acar klasik: hijau dengan jalur pucat.
'Picklebush'
Tumbuhan tahan terhadap cendawan serbuk dan virus mozek.
Pelbagai ini sesuai untuk berkembang di dalam bekas atau di taman kecil, dan memberikan hasil yang banyak selepas 52 hari.
Cari paket 50 biji Terdapat di Burpee.
'Supremo' adalah kultivar hibrid eksklusif Burpee dengan anggur lebat padat yang menghasilkan hasil panen tiga hingga empat inci, hijau gelap, bergaris.
'Supremo'
Sesuai untuk bekas yang tumbuh, tumbuh -tumbuhan tahan penyakit, dan ini siap dipilih selepas 52 hari.
Cari paket 30 biji Terdapat di Burpee.
Berbekalkan senarai kultivar timun yang panjang ini untuk dipilih, anda pasti dapat mencari yang sesuai untuk keadaan dan rasa peribadi anda.
Sekiranya anda baru bermula, pastikan anda melihat kami Panduan timun timun untuk semua yang perlu anda ketahui.
Adakah anda ingin mengembangkan jenis pengiris yang panjang, atau pemetik kecil? Beritahu kami kegemaran anda dalam komen di bawah!
Dan untuk maklumat lanjut mengenai pertumbuhan yang lain sayur -sayuran di kebun anda, Anda memerlukan panduan ini seterusnya: