30 jenis jenis brokoli | Pelbagai brokoli terbaik untuk berkembang

Kaya dengan protein dan hebat dalam rasa, brokoli adalah kegemaran ramai! Sekiranya anda menyukainya juga, maka ini Jenis brokoli adalah must-try!

Anda mesti akrab dengan floret hijau gelap brokoli pada batang hijau kapur tebal. Tetapi adakah anda tahu terdapat beberapa jenis yang ada yang lebih kurus, leafier, ungu, putih, bertenaga, dan hijau limau? Kedengarannya menarik? Masa untuk menemui beberapa yang terbaik Jenis Broccolis! 

Lihat artikel kami mengenai Brokoli yang semakin meningkat di Pot di sini!

Jenis brokoli untuk penanam rumah

Calabrese

Calabrese membentuk batang tebal dan 4-5 inci kepala pusat besar dengan hijau gelap, tunas kecil yang ketat, yang memberikan kesan pokok kecil. Ini adalah salah satu jenis brokoli yang paling terkenal yang biasanya anda lihat di pasar raya. 

1. Belstar

Hari hingga matang: 55-65 hari

Belstar adalah pelbagai hibrid yang padat dan tahan panas. Loji 16-20 inci membentuk kepala biru-hijau 6-8 inci.

2. Takdir

Hari hingga matang: 75-90 hari

'Destiny' adalah hibrid, yang tumbuh kepala bulat hijau sederhana di loji kerdil 12-18 inci. Pelbagai ini tidak menghasilkan pucuk sampingan.

3. Angin biru

Hari hingga matang: 55-60 hari

'Blue Wind' juga merupakan pelbagai brokoli hibrida. Ia menghasilkan daun biru muda dan kepala padat yang ketat. Anda boleh menuai sampingan sepanjang musim.

4. Dicicco

Hari hingga matang: 45-50 hari

'Dicicco' adalah pelbagai pusaka Itali yang sesuai untuk zon 3-10. Ia menghasilkan kepala dan pucuk sampingan biru-hijau bersaiz sederhana dan sederhana.

5. Waltham 29

Hari hingga matang: 65-75 hari

Pelbagai pusaka terbuka ini popular kerana toleransi sejuknya dengan kepala biru-hijau yang besar, dan pucuk sampingan. Setelah menuai, anda dapat menikmati pucuk sampingan yang enak.

6. Magic Timur

Hari hingga matang: 60-65 hari

'Magic Timur' tumbuh beraroma, kepala biru-hijau yang besar. Pelbagai toleransi haba ini berfungsi dengan baik pada musim bunga dan musim gugur.

7. Sihir hijau

Hari hingga matang: 55-60 hari

'Green Magic' adalah pelbagai hibrid yang menghasilkan mahkota bersaiz sederhana, licin, dan berkomunikasi dengan baik. Ia mempunyai rasa mentega yang berbeza.

8. Sun King

Hari hingga matang: 65-70 hari

'Sun King' adalah pelbagai toleransi haba eksklusif. Brokoli yang lazat ini mempunyai kepala biru-hijau 6-8 inci dengan banyak pucuk sampingan.

Berikut adalah pelbagai jenis pisang yang boleh anda tumbuh! 

Sprouting Broccoli

Broccoli yang tumbuh mempunyai batang berdaun dan tinggi dengan floret tunggal dan bukannya mahkota pusat. Ia mempunyai rasa yang sedikit pahit berbanding dengan jenis biasa. Keistimewaan jenis brokoli ini adalah warna putih dan ungu mereka, walaupun yang berwarna ungu menjadi hijau semasa memasak. 

9. Tumbuh ungu

Hari hingga matang: 180-220 hari

Ia membentuk pelbagai floret ungu di setiap batang dan bukannya satu kepala besar. Penanam rumah mengaguminya kerana keupayaan untuk muncul pada awal musim bunga selepas 'musim sejuk berakhir.'

10. Broccoli White Sprouting

Hari hingga matang: 150-180 hari

Pelbagai jenis terbuka ini menghasilkan lebih sedikit floret dan mempunyai rasa yang lebih ringan. Ia mempunyai kepala longgar dan tangkai langsing yang kelihatan seperti kembang kol.

11. Burgundy

Hari hingga matang: 60-70 hari

Brokoli yang bercambah ini menghasilkan floret ungu pada batang langsing ungu-hijau. Ia mempunyai rasa yang manis dan lembut yang boleh anda nikmati mentah dalam salad atau masak dalam hidangan kegemaran anda.

12. Santee

Hari hingga matang: 70-110 hari

Brokoli hibrid ini menghasilkan tunas ungu pada batang hijau. Anda boleh menanamnya pada awal musim bunga untuk menuai musim gugur atau tumbuh sebagai tanaman musim sejuk di iklim ringan.

13. Api merah

Hari hingga matang: 110-130 hari

Dengan floret ungu yang cerah, pelbagai brokoli hibrida yang sejuk ini sesuai untuk overwintering. Rasanya hebat ketika tumis.

14. Burbank

Hari hingga matang: 190-200 hari

Spear putih berkrim brokoli hibrid ini tumbuh pada batang hijau langsing dan membentuk floret putih kecil.

Ingin mengetahui tentang jenis pepaya terbaik? Tekan di sini! 

Romanesco broccoli

Broccoli Romanesco adalah pusaka Itali. Ia menghasilkan spiral menunjuk floret chartreuse. Anda boleh menanam jenis brokoli di dalam rumah dan kemudian memindahkannya ke tanah pada awal musim bunga, tetapi elakkan panas musim panas. Variasi unik ini mempunyai rasa kacang dan tekstur seperti karang laut.

15. Orbit

Hari hingga matang: 70-85 hari

Brokoli hibrid ini membentuk kepala hijau kapur yang boleh dituai lebih awal berbanding dengan jenis Romanesco yang lain.

16. Puntoverde/ 26-70

Hari hingga matang: 70-80 hari

Ia lebih suka kawasan tanpa panas yang keras dan mempunyai rasa manis yang ringan yang paling baik dengan salad. Variasi ini boleh diwarnai di kawasan berkebun ringan.

17. Veronica

Hari hingga matang: 75-90 hari

'Veronica' menghasilkan kepala hijau kapur dengan mata lingkaran. Rasa berkrim dan kacang yang paling sedap dalam bentuk mentah atau dimasak, kedua -duanya.

Berikut adalah senarai eksklusif jenis kelapa terbaik! 

Brokoli Cina

Endemik ke China, brokoli Cina menghasilkan batang tebal dengan daun hijau besar yang mempunyai rasa pahit. Ia boleh dinetralkan dengan merendam air sejuk sebelum memasak. Loji pada musim bunga atau musim panas untuk musim menuai musim gugur atau sepanjang tahun dalam persekitaran yang sederhana. 

18. Lelaki besar

Hari hingga matang: 30-45 hari

Big Boy adalah pelbagai hibrid awal; Ia membentuk tender, batang tebal dan pasangan yang hebat dengan sup dan salad.

19. Biru rangup

Hari hingga matang: 40-50 hari

'Renyah Blue' menghasilkan daun tebal, berkilat dan batang rangup, seperti namanya. Anda boleh memanggang atau membakarnya dengan bawang putih dan lemon untuk makan tengah hari atau makan malam.

20. Wonder Blue

Hari hingga matang: 50-60 hari

Tumbuhan biru-hijau bebas ini membentuk rangup, batang lembut yang tidak akan bolt atau bunga lebih awal. Ia tumbuh dengan mudah di kebanyakan iklim.

21. Jade Hijau

Hari hingga matang: 50-60 hari

Variasi hibrid yang sangat baik ini dihargai dengan pertumbuhan yang kuat, rintangan penyakit, dan hasil yang tinggi. Ia membentuk batang lembut dan daun hijau yang licin, gelap.

22. Emerald Green

Hari hingga matang: 60-70 hari

'Emerald Green' menghasilkan daun licin. Menanam pelbagai ini pada musim bunga lewat dan nikmati brokoli beraroma pada musim panas atau tumbuh pada musim panas untuk menuai musim gugur.

Lihat artikel kami mengenai jenis pisang terbaik di sini! 

Broccoli Rabe

Broccoli Rabe mempunyai batang langsing, daun hijau gelap, dan sekumpulan bunga kecil. Daun pahit dari pelbagai ini digunakan dalam masakan Itali selatan. Ia mempunyai potongan dan datang lagi corak pertumbuhan, jadi anda dapat menikmati sayur -sayuran yang lazat sepanjang tahun.

23. Spigariello Liscia

Hari hingga matang: 45-70 hari

Ia menawarkan lebih banyak daun daripada floret, dengan rasa campuran kale dan brokoli. Menuai daun tunggal untuk pertumbuhan berterusan sepanjang musim.

24. Kuarantina

Hari hingga matang: 30-40 hari

'Kuarantina' menghasilkan banyak daun peppery. Ia tumbuh dengan cepat, sehingga 10-12 inci tinggi. Pelbagai ini dapat ditanam pada bila -bila masa sepanjang tahun.

25. Sessantina Grossa

Hari hingga matang: 30-40 hari

Variasi yang berkembang pesat ini tahan lasak ke zon 4-10 dan menghasilkan daun biru-hijau dan floret besar dengan rasa yang kuat.

26. Novantina

Hari hingga matang: 45-50 hari

Floret kecil dan panjang berkerumun dengan daun lembut tumbuh dengan baik pada suhu sejuk tetapi boleh ditanam pada bila -bila masa tahun di iklim ringan.

27. Maceratese

Hari hingga matang: 50-75 hari

Batang lembut dan daun berair yang besar dari 'maceratese' lebih suka suhu sejuk. Rasanya paling baik dengan stew dan salad.

Ingin mengetahui tentang jenis mangga yang terbaik! Tekan di sini! 

Broccolini

Broccolini adalah salib antara brokoli dan brokoli Cina. Ia menghasilkan batang panjang dan langsing dengan tunas seperti brokoli di atas. Ia kelihatan seperti pelbagai rabe tetapi rasa kurang pahit daripada itu.

28. Atlantis

Hari hingga matang: 50-75 hari

Batang dan floret hijau yang mendalam menawarkan rasa yang baik dan hasil yang tinggi. Penuaian biasa meningkatkan pertumbuhan Floret.

29. Aspabroc

Hari hingga matang: 50-60 hari

Tumbuh brokoli hibrid ini pada musim bunga atau awal musim panas dan mempunyai penuaian awal. Ia menawarkan rasa peppery ringan yang sangat bagus dengan sup.

30. Bayi Aspabroc

Hari hingga matang: 40-55 hari

Kultivar hibrid ini mempunyai rasa manis dan peppery yang mellow dengan memasak. Ia juga boleh dimakan dengan salad.

Berikut adalah jenis artichokes terbaik yang boleh anda tumbuh!