27 Jenis Mints Anda harus berkembang sekurang -kurangnya sekali | Jenis pudina terbaik

Lihat yang terbaik Jenis pudina bahawa anda mesti berkembang sekali! Ini Varieti pudina juga bagus untuk periuk di balkoni atau tingkap dapur anda!

Disana ada Jenis pudina Untuk segala -galanya: untuk wangian, tumbuh eau de cologne dan untuk memasak, tumbuhan spearmint atau vietnam pudina. Sekiranya anda ingin menghiasi pencuci mulut anda dengan herba berbau buah, strawberi dan pudina epal sempurna. Tumbuh peppermint untuk teh dan horsemint untuk kegunaan ubat dan jika anda mempunyai kucing, jangan melangkau catmint!

Semak artikel kami mengenai Mint Growing di sini

Jenis pudina

1. Spearmint

Nama Botani: Mentha Spicata

Spearmint atau pudina biasa mungkin nombor satu ketika datang ke penggunaan masakan. Ia mempunyai daun sempit dan hijau dengan aroma yang menyenangkan, lebih ringan daripada peppermint. Herba juga dikenali sebagai Lamb Mint kerana kegunaan khasnya dalam hidangan kambing dan kentang.

Petua yang semakin meningkat

• Menanamnya di tanah lembap di bawah cahaya matahari penuh atau sebahagian.
• Kerana ia secara invasif, tumbuh di dalam periuk selalu menjadi idea yang baik.

2. Lada pudina

Nama Botani: Mentha × Piperita

Ia adalah salib dua mints-watermint dan spearmint. Ia mempunyai rasa yang kuat, aroma manis, dan penyejukan, aftertaste pedas, itulah sebabnya ia sering digunakan dalam pencuci mulut dan teh.

Petua yang semakin meningkat

• Tumbuhan ini dengan mudah boleh didarabkan melalui keratan batang.
• Sentiasa tumbuh di tanah yang subur, baik, dan lembap.

3. Pudina epal

Nama Botani: Mentha Suaveolens

Spesies ini juga dikenali oleh pelbagai nama seperti Wooly atau Nanas Mint. Ia mempunyai dedaunan bulat hijau cahaya dan bunga merah jambu pucat yang muncul dari awal hingga pertengahan musim panas. Aftertaste buah menjadikannya istimewa. Orang menggunakannya dalam teh dan untuk menghidupkan salad.

Petua yang semakin meningkat 

• Ini adalah tumbuhan yang sejuk, tumbuh dengan baik di bawah cahaya matahari.
• Air tumbuhan dengan baik untuk menjaga tanah sedikit lembap.

4. Pisang Mint

Nama Botani: Pisang Mentha Arvensis '

Herba buah ini mempunyai aroma yang menyerupai pisang, yang menarik lebah. Bunga berwarna kecil yang kecil itu mekar sepanjang musim panas. Anda boleh menggunakannya dalam krim ais, kuki, muffin, dan salad buah.

Petua yang semakin meningkat

• Mint pisang tumbuh paling baik di kawasan yang berlorek yang kekal lembap.
• Penuaian dan mencubit kerap membuatkannya.

5. Mint Chocolate

Nama Botani: Mentha × Piperita 'Chocolate Mint'

Coklat Mint terkenal dengan aroma yang berperisa coklat coklat. Ia berjalan lancar dalam shake, pencuci mulut, dan ais krim. Dedaunan berbentuk tombak bulatnya mekar bunga lavender yang menakjubkan di musim panas.

Petua yang semakin meningkat

• Walaupun ia dapat berkembang maju dengan matahari penuh, selamatkannya dari matahari petang.
• Jangan sekali -kali membenarkan tanah kering sepenuhnya.

6. Watermint

Nama Botani: Mentha Aquatica

Watermint, juga dikenali sebagai 'Mentha Citrata,' tumbuh kebanyakannya di saluran air, berhampiran sungai. Ia mempunyai dedaunan aromatik yang kelihatan bujur dan bergigi. Tumbuhan yang kuat ini berkembang melalui pelari.

Petua yang semakin meningkat

• Kerana ia berkembang berhampiran tempat lembap, ia memerlukan kelembapan dan kelembapan untuk pertumbuhan yang betul.
• Oleh kerana pudina air invasif, tumbuh di dalam periuk.

7. Lavender Mint

Nama Botani: Mentha Piperita 'Lavendula'

Salah satu jenis pudina yang paling indah yang boleh anda tumbuh untuk tujuan hiasan. Menanam pelbagai 2 kaki tinggi di taman anda dalam bentuk lindung nilai yang tidak formal.

Petua yang semakin meningkat

• Tumbuh tumbuhan di lereng atau kawasan yang tinggi di tempat tidur taman untuk memastikan saliran yang baik.
• Untuk periuk, gunakan tanah yang dikeringkan dengan baik yang mengekalkan kelembapan.

8. Mint Slender

Nama Botani: Mentha Diemenica

Pudina tinggi kerdil 6 inci ini adalah frost-keras dan berasal dari Australia. Mint langsing kelihatan berbeza dari jenis pudina lain. Ia boleh digunakan sebagai pudina biasa. Ketahui lebih lanjut mengenainya di sini.

Petua yang semakin meningkat

• Walaupun ia lebih suka beberapa jam cahaya matahari, anda juga boleh menanam pudina liar ini di tempat teduh penuh.
• Pelbagai kaedah penyebaran seperti pembahagian dan stolonos juga boleh digunakan juga.

9. Mint Mesir

Nama Botani: Mentha Niliaca

Pudina Mesir sudah tua seperti Mesir Kuno dan mempunyai rujukan di zaman Firaun juga. Herba masakan ini mempunyai aroma seperti applemint, dan rasa lebih ringan daripada peppermint dan spearmint. Ia mempunyai batang tegak yang kuat dengan daun kabur dan mendapati kegunaannya dalam hidangan yang enak dan teh dan juga digunakan sebagai toner kulit juga.

Petua yang semakin meningkat

• Mint tinggi ini boleh sehingga 2-3 kaki tinggi, jadi tumbuh di dalam periuk bersaiz sederhana.
• Anda boleh membesarkannya sebagai tahunan di USDA 8 dan ke bawah. Di kawasan yang lebih panas, ia adalah saka.

10. Pennyroyal Mint

Nama Botani: Mentha Pulegium

Sebilangan besar buku masakan Rom telah menyebutkan pennyroyal mint. Hari ini, jarang digunakan di dapur tetapi lebih sebagai ubat herba dan untuk menangkis serangga. Tumbuh di taman sayuran untuk menyelesaikan masalah perosak. Ia mempunyai daun hijau kecil dan halus dengan bunga pucat biru atau lavender yang menakjubkan.

Petua yang semakin meningkat

• Oleh kerana ia adalah creeper (6-12 inci), anda juga boleh membesarkannya dalam periuk gantung.
• Sekiranya anda menanam herba yang sejuk ini dalam iklim yang hangat, airnya secara teratur.

11. Horsemint

Nama Botani: Mentha Longifolia

Herba tegak ini boleh sehingga 3-4 kaki tinggi, ia menanggung pancang bunga warna merah jambu atau warna ungu yang menarik dan mempunyai dedaunan berbulu. Ia juga dikenali sebagai Silver Mint. Ia mempunyai lebih banyak kegunaan ubat, yang menjadikannya tambahan yang sempurna untuk taman ubat.

Petua yang semakin meningkat

• Lebih bertoleransi kemarau daripada jenis pudina lain.
• Ia boleh tumbuh dengan baik di tanah yang miskin dan matahari penuh.

12. Corsican Mint

Nama Botani: Mentha Requieni

Corsican Mint berasal dari Corsica. Ia mempunyai laluan bulat, daun aromatik dengan bunga kecil dan wangi. Seperti kebanyakan pudina, ia berkembang rendah dan invasif. Corsican Mint membantu meningkatkan rasa tanaman sayur -sayuran yang tumbuh di sekelilingnya dan digunakan dalam teh dan salad. Pelbagai ini juga merupakan bahan penting minuman beralkohol yang berperisa pudina crème de menthe.

Petua yang semakin meningkat

• Ia suka matahari pagi tetapi tidak menyukai cahaya matahari langsung yang kuat pada waktu petang.
• Gunakan tanah yang lembap tetapi tidak basah.

13. Eau de Cologne Mint

Nama Botani: Mentha Piperita Citrata

Juga dikenali sebagai pudina oren dan bergamot, ia mempunyai daun wangi yang berperisa sitrus yang berbentuk elips pada batang burgundy yang indah. Orange Mint terkenal dengan sifat aromatiknya dan digunakan sebagai bahan dalam penyediaan jeli, salad, dan sos. Minyak pati digunakan oleh industri minyak wangi.

Petua yang semakin meningkat

• Kerana sifat invasifnya, lebih baik membesarkannya di tempat tidur atau periuk yang dibangkitkan.
• Pilih lokasi yang menerima cahaya matahari separa.

14. Strawberry Mint

Nama Botani: Mentha spicata subsp. Citrata 'Strawberry'

Pelbagai pudina padat ini sesuai untuk berkembang di dalam rumah dalam bakul dan periuk. Ia mempunyai wangian buah -buahan yang merupakan campuran strawberi dan pudina. Potong untuk menambah salad dan pencuci mulut atau buat teh ais.

Petua yang semakin meningkat

• Gunakan tanah longgar yang dikeringkan dengan baik untuk menanam pudina ini.
• Simpan di bawah naungan.

15. Grapefruit Mint

Nama Botani: Mentha x Piperita 'Grapefruit'

Apa yang menetapkan pudina ini selain daripada yang lain adalah wangian seperti limau gedang yang memabukkan. Daun hijau hijau yang berperisa buah-buahan menjadi makanan pencuci mulut buah-buahan dengan baik. Anda juga boleh menambahkannya ke makanan laut dan salad kambing untuk zest sitrus.

Petua yang semakin meningkat

• Herba tegak ini boleh sehingga 2 kaki tinggi, jadi tumbuh di dalam periuk besar.
• Simpan di tempat yang menerima sekurang-kurangnya 4-5 jam cahaya matahari.

16. Hemingway Peppermint

Nama Botani: Mentha Nemorosa

Pelbagai jenis pudina liar Amerika ini boleh dimakan dan boleh dimakan sama ada segar atau dimasak ke dalam hidangan yang menambah aroma yang indah dan rasa yang menyenangkan. Anda juga boleh menikmati daun pudina dalam bentuk teh herba dan minuman sejuk yang lain.

Petua yang semakin meningkat

• Pelbagai ini kebanyakannya tumbuh sebagai tumbuhan liar tanpa banyak penjagaan.
• Terbaik berkembang di tanah kaya dan lembap dengan pH antara 6-7.

17. Minter Mint

Nama Botani: Mentha X Gracilis

Mint Ginger juga dikenali sebagai Vietnam Mint kerana ia popular dalam memasak Vietnam dan digunakan untuk rasa daging lembu dan ayam. Ia berbau seperti spearmint dengan sedikit wangian seperti halia buah, oleh itu namanya.

Petua yang semakin meningkat

• Tumbuh di bawah naungan yang berleluasa atau penuh di tanah longgar yang subur sederhana.
• Seperti jenis pudina lain, ia tumbuh secara agresif, dan itulah sebabnya lebih baik untuk mengurungnya di dalam periuk sebelum ditanam di tanah.

18. Mojito Mint

Nama Botani: Mentha × Villosa

Juga, dengan nama biasa Cuba Mint (Yerba Buena), berbanding dengan jenis lain, ia mempunyai rasa yang hangat dan ringan. Koktel Mojito yang disayangi dan terkenal mempunyai pudina ini sebagai bahan utamanya!

Petua yang semakin meningkat

• Iklim panas yang sederhana dan sedikit subtropika sesuai untuk pudina ini.
• Ia boleh ditanam di zon usda 5 hingga 10a.

19. Pennyroyal Hart

Nama Botani: Mentha Cervina

Satu lagi pelbagai unik dari keluarga pudina terutamanya kerana daun wangi dan bunga berwarna -warni dengan rasa minty yang sangat sengit yang serupa dengan spearmint. Ini paling banyak digunakan untuk ikan, daging, dan kegunaan masakan lain selain teh dan minuman yang popular.

Petua yang semakin meningkat

• Tumbuhan ini boleh tumbuh dengan baik di tanah berpasir, longgar, atau tanah liat.
• Lebih suka cahaya separuh teduh atau cahaya matahari penuh.

20. American Wild Mint 

Nama Botani: Mentha canadensis

Pelbagai pudina ini berasal dari kebanyakan Kanada dan Amerika Syarikat adalah salah satu yang paling dicari di taman Amerika Utara. Ia berjalan lancar dengan jeli, teh, gula -gula dan juga telah digunakan untuk menyembuhkan cegukan dan sakit gigi.

Petua yang semakin meningkat

• Tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh ke teduh separa.
• Paling sesuai untuk zon USDA 4-10 dan memerlukan tanah yang dikeringkan dengan baik.

21. Margarita Mint

Nama Botani: Mentha 'Margarita'

Sekiranya anda tidak lebih suka rasa mojito, ini adalah pelbagai pudina yang anda perlukan untuk berkembang. Margarita mempunyai aroma kapur yang menambah hiasan yang sempurna untuk minuman margarita.

Petua yang semakin meningkat

• Anda harus menanam margarita dalam tanah yang kaya, subur, dan tanah yang dikeringkan dengan baik.
• Terbaik ditanam di Zon USDA 5-8.

22. Mint merah

Nama Botani: Mentha Rubra Raripila

Pelbagai pudina ini adalah satu lagi hibrid yang lazat yang merupakan gabungan dari Watermint atau Mentha Aquatica, Spearmint atau Mentha Spicata, dan Jagung Mint atau Mentha Arvensis. Rasanya sangat serupa dengan spearmint dan boleh digunakan dalam koktel, hiasan dalam limun atau minuman sejuk lain, teh yang menyegarkan, gula -gula, dan krim ais.

Petua yang semakin meningkat

• Makan dengan baja berbutir 16-16-16 perlahan pada musim bunga.
• Pelbagai seperti tumbuhan pudina lain dapat berkembang maju dalam cahaya matahari penuh tetapi juga tumbuh dengan baik di tempat teduh separa juga.

Beberapa tumbuhan lain yang juga dipanggil sebagai pudina

23. Lemon Balsem

Nama Botani: Melissa officinalis

Lemon Balsem adalah herba dari keluarga pudina. Orang menggunakannya untuk membuat minuman Lemony yang menyegarkan kerana aroma seperti sitrus, yang agak seperti serai tetapi dengan sedikit pudina. Ia juga digunakan untuk merawat gangguan mental dan tujuan perubatan.

Petua yang semakin meningkat

• Sediakan peredaran udara yang betul ke herba ini.
• Elakkan overwatering.

24. Calamint

Nama Botani: Calamintha Nepeta

Pelbagai pudina ini mempunyai aroma yang sangat kuat yang serupa dengan pennyroyal dan rasa agak seperti salib antara marjoram dan spearmint. Calamint bukan sahaja digunakan untuk memasak hidangan daging dan minuman tetapi juga merupakan pelbagai manfaat perubatan.

Petua yang semakin meningkat

• Letakkan calamint dalam cahaya matahari penuh.
• Herba ini boleh menyemai dengan sendirinya secara prolifik, jadi anda perlu menyingkirkan kepala bunga yang dibelanjakan untuk menghentikan anak benih.

25. Catnip

Nama Botani: Nepeta Cataria

Jika anda seorang ibu bapa kucing, catnip yang semakin meningkat adalah idea yang sangat baik untuk keseronokan kucing anda kerana ia mengandungi sebatian yang dipanggil nepetalactone, yang menarik hampir 70-80% kucing. Anda juga boleh menggunakan catnip dalam teh dan salad pudina.

Petua yang semakin meningkat

• Anda juga boleh menanam catnip di dalam rumah, di tingkap yang menerima beberapa jam matahari langsung.
• Loji Keluarga Mint ini cukup bertolak ansur dengan kemarau, setelah ditubuhkan.

26. Licorice Mint

Nama Botani: Anise Hyssop

Pelbagai pudina ini menghasilkan bunga ungu yang indah. Daun segar kebanyakannya digunakan dalam barangan bakar seperti scone, atau cookies, dan juga digunakan dalam membuat custard, krim ais, minuman, cuka, kesesakan, atau salad dressings.

Petua yang semakin meningkat

• Tumbuhan ini tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh. Ia juga boleh bertolak ansur dengan naungan cahaya.
• Sediakan baja organik seimbang pada musim bunga sekali setiap tahun.

27. Catmint

Nama Botani: Nepeta Racemosa

Tidak seperti Catnip, Catmint adalah herba hiasan dan boleh digunakan di taman sayuran untuk menghalang serangga dan sebagai kilang tepi. Catmint juga mengandungi sebatian yang sama, yang menjadikan kucing euphoric.

Petua yang semakin meningkat

• Tumbuh di taman di matahari penuh ke bahagian bawah matahari lokasi.
• Semasa tumbuh catmint di dalam periuk, pilih bekas saiz sederhana hingga besar.