19 Sayuran Toleransi Terbaik untuk Matahari Penuh | Sayuran musim panas

Mencari tanaman musim panas yang boleh dengan mudah mentolerir suhu melebihi 100 f? Tumbuh ini Sayuran toleran haba.

Jika awak hidup dalam iklim yang panas (Zon USDA 9-11) atau di suatu tempat di mana suhu melambung melebihi 100 f (38 c) atau mencari sayur -sayuran yang berkembang maju di matahari musim panas yang keras, kemudian tumbuh ini Sayuran toleran haba. Anda boleh membesarkannya di dalam periuk di balkoni, atas bumbung, atau teres atau nikmati mereka di tempat tidur dan tompok sayur -sayuran di taman anda.

Lihat beberapa bunga toleran haba di sini

Tumbuhan sayur toleran panas

1. Tomato

Nama botani: Solanum lycopersicum

Tomato suka cuaca panas dan sangat baik di bawah sinar matahari panas, dan anda boleh menikmati mereka segar dan homegrown dalam resipi dan salad anda dengan membesarkannya di tempat yang cerah. Apabila ditanam pada suhu di atas 95 F (35 c), pigmen buah berubah menjadi oren dari merah.

Ketahui cara menanam tomato sebagai pokok di sini

2. Terung

Nama botani: Solanum Melongena

Terung atau aubergine adalah satu lagi tumbuhan sayur-sayuran yang melampau haba yang melampau. Anda boleh menggoreng, membakar, atau memasaknya dalam kari dan hidangan yang lain. Bahagian terbaik adalah beberapa tumbuhan di dalam periuk dapat memberikan banyak untuk seluruh keluarga.

Ketahui cara menanam terung dalam periuk di sini

3. Okra

Nama botani: Abelmoschus esculentus

Walaupun banyak tumbuh -tumbuhan di panas musim panas, okra atau jari wanita sangat baik dalam suhu yang melambung tinggi. Anda boleh menikmati okra dalam goreng, salad, acar, dan hidangan sampingan yang lain.

Ketahui tentang tumbuh okra di periuk di sini

4. Basil

Nama botani: Ocimum basilicum

Basil adalah raja herba yang tidak dikuasai, dan anda boleh membesar dengan mudah di tingkap yang cerah, balkoni, bumbung, atau teres tanpa perlu risau tentang matahari. Ia akan berkembang dengan baik! Apa lagi? Semakin banyak anda akan menuai, Bushier akan menjadi.

Dapatkan petua penuaian kemangi terbaik di sini

5. Kacang yardlong

Nama botani: Vigna Unguiculata SSP. Sesquipedalis

Anda boleh menanam kacang -kacangan ini pada bulan -bulan musim panas yang panas tanpa perlu risau tentang mereka. Bahagian yang terbaik ialah ia juga dapat memberikan naungan kepada tumbuhan lain yang tidak berkembang dengan baik di bawah sinar matahari langsung.

6. Ubi keledek

Nama botani: Ipomoea batatas

Ubi jalar hanya melakukan yang terbaik hanya apabila suhu menjadi panas, menjadikannya sempurna untuk seseorang yang hidup dalam iklim yang hangat. Panas dan kehangatan menjadikan sayuran bawah tanah rasa lebih manis dan tumbuh lebih baik.

Ketahui cara menanam ubi jalar di rumah di sini

7. Bayam Malabar

Nama botani: Basella Alba

Bayam Malabar adalah sayur-sayuran saka yang kaya dengan nutrien yang boleh tumbuh dengan mudah di halaman belakang rumah atau balkoni kecil anda. Anda boleh menggunakannya dalam resipi salad, goreng, sup, atau hidangan sampingan yang lazat.

Lihat Cara Menumbuhkan Bayam Malabar di Pot di sini

8. Bayam New Zealand

Nama botani: Tetragonia tetragonioides

Bayam New Zealand tidak secara teknikal bayam, tetapi ia dapat menghasilkan sayur -sayuran berdaun yang enak dan berkhasiat, yang dapat anda nikmati dalam salad, kukus, tumis, dan kari. Ia suka panas seperti yang lain dan tumbuh terbaik di zon usda 8 hingga 11.

Berikut adalah 19 sayur -sayuran toleran haba terbaik untuk matahari penuh

9. Cili

Nama botani: Capsicum frutescens

Rempah -rempah India yang terkenal dan hidangan kari tidak lengkap tanpa cili. Anda boleh menanam sayur-sayuran tahan panas ini di taman anda atau tingkap dapur untuk merobohkan kebanyakan hidangan.

Ketahui petua terbaik untuk menjadikan cili lebih panas di sini

10. Lada manis

Nama botani: Kumpulan Capsicum Annuum

Lada loceng sangat mudah berkembang pada bulan -bulan yang lebih panas. Mereka mengambil ruang yang jauh lebih rendah dan memberikan banyak penuaian setiap periuk. Anda boleh menikmati mereka di pizza, salad, sandwic, stews, dan makanan yang dimasak di rumah yang lain.

Dapatkan Panduan Berkembang Lada Terbaik Di Sini

11. Timun

Nama botani: Cucumis sativus

Timun tumbuhan di taman anda atau rumah mereka di dalam periuk besar di taman balkoni atau patio anda dan perhatikan mereka mendaki dan menghasilkan timun tempatan yang lazat dalam masa yang singkat.

Mereka melakukan yang terbaik di matahari penuh dan tanah lembap dan anda boleh mempelajari segala -galanya tentang mengembangkannya di sini.

Lihat jenis timun terbaik di sini

12. Jagung manis

Nama botani: Zea mays convar. Saccharata

Veggie musim panas yang lain yang boleh tumbuh dengan mudah adalah jagung. Ia memerlukan penjagaan yang minimum dan rasanya hebat dalam salad, sup, pizza, bungkus, dan banyak hidangan sampingan. Anda boleh membesarkannya di bahagian kecil atau menggunakan beberapa periuk.

Ketahui segala -galanya mengenai jagung yang semakin meningkat di dalam bekas di sini

13. Kacang bermata hitam

Nama botani: Vigna unguiculata

Juga dikenali sebagai Cowpeas, kacang ini mudah tumbuh dan berjaya di iklim panas. Anda boleh menikmati mereka sebagai hidangan sampingan yang enak, goreng, dalam rebus, dan dalam salad. Mendedikasikan seksyen kecil taman anda untuk membesarkannya, atau anda juga boleh membesarkannya dalam periuk bersaiz sederhana.

14. Kacang biasa

Nama botani: Phaseolus vulgaris

Kacang biasa datang dalam pelbagai jenis, produktif, mengambil ruang yang kurang, dan mudah tumbuh di tempat yang cerah di balkoni atau teres. Semakin banyak matahari yang mereka dapatkan, semakin anda akan menuai!

15. Zucchini

Nama botani: Cucurbita Pepo

Sayuran ringan yang serba boleh ini adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Mulakan biji awal dan transplantasi mereka ke taman pada musim bunga atau musim panas. Kedua -dua varieti musim panas dan musim sejuk tumbuh paling baik dalam keadaan panas.

Ketahui mengenai zucchini yang semakin meningkat di dalam periuk di sini

16. Kacang lima

Nama botani: Phaseolus lunatus

Lima Beans adalah kekacang tahan haba yang boleh anda tumbuh dalam bulan yang paling hangat. Kedua-dua jenis tiang atau semak boleh ditanam dengan baik, longgar, tanah yang hangat. Mereka rasa sedap dalam kari!

17. Tomatillos

Nama botani: Physalis Philadelphica

Juga dikenali sebagai tomato sekam, mereka adalah sayur -sayuran kecil dan hijau yang rasa sangat baik dalam salad dan boleh digunakan sebagai topping pizza. Mereka tahan penyakit dan berkembang maju dalam cuaca panas dan cerah.

18. Labu

Nama botani: Cucurbita Pepo

Labu, seperti Seminole, boleh ditanam di persekitaran yang lembap dan hangat. Pilih tempat paling cerah di taman anda dan tumbuhnya. Anda mesti menjaga penyiraman, dan tidak lama lagi anda akan mempunyai yang besar untuk Halloween!

Ketahui semua tentang tumbuh labu di sini

19. Gourd Sponge

Nama botani: Luffa Cylindrica

Sekiranya anda ingin mencuba sesuatu yang bersahaja yang terasa berbeza namun menakjubkan, cuba tumbuh Luffa. Ia berfungsi dengan baik pada bulan -bulan yang hangat, dan anda dapat menikmatinya setelah memasaknya dengan ringan dalam minyak zaitun. Juga, terdapat banyak resipi Asia Selatan yang boleh anda cuba.