12 sayur yang lazat yang tumbuh di atas pokok

Kami sering menghubungkan sayur -sayuran dengan tumbuh -tumbuhan kecil tetapi adakah anda tahu mengenai Sayur -sayuran yang tumbuh di atas pokok? Nah, kami telah menyenaraikan yang terbaik untuk anda!

Adakah anda tahu mengenai Sayur -sayuran yang tumbuh di atas pokok? Tumbuh mereka di taman anda akan memberi anda yang terbaik dari kedua -dua dunia - pokok teduh dengan penuaian organik biasa!

Lihatlah sayur -sayuran yang tumbuh dengan sendirinya di sini

Sayur -sayuran yang tumbuh di atas pokok

1. Drumstick

Nama Botani: Moringa oleifera

Juga terkenal dengan Moringa, drumsticks kaya dengan nutrien dan tumbuh dalam banyak bilangan di pokok-pokok malar hijau, daun yang tumbuh sehingga 40-60 kaki tinggi.

Penggunaan masakan

Drumsticks rasa hebat dalam kari dan stews. Daun dikeringkan dan dihancurkan untuk membuat serbuk lazat yang boleh anda tambahkan ke stew, sos, dan sup.

Ketahui cara membesar moringa di sini

2. Nangka

Nama Botani: Artocarpus heterophyllus

Dengan rasa manis dan buah yang halus, nangka selera seperti campuran nanas, mangga, pisang, dan epal. Berasal dari India, pokok itu tumbuh setinggi 60-80 kaki.

Penggunaan masakan

Ia adalah pengganti daging vegan yang hebat; anda boleh menambahkannya ke kari atau sup. Anda juga boleh menambahkannya ke kari untuk teksturnya yang gemuk.

Tertanya -tanya bagaimana menanam nangka? Tekan di sini

3. Jack Wild

Nama botani: Artocarpus hirsutus

Pokoknya berasal dari India dan dianggap sebagai buah dan sayur -sayuran. Buah -buahan yang tidak matang digunakan sebagai makanan ringan dan kari. Yang masak manis. Benihnya digunakan untuk menjadikan hummusnya.

Penggunaan masakan

Anda boleh memakannya mentah setelah mengeluarkan kulit luar yang berkisar. Seperti nangka, ia juga boleh digunakan dalam kari. Benih yang boleh dimakan boleh digoreng sebagai makanan ringan.

Lihat senarai buah -buahan yang paling eksotik di sini

4. Pisang

Nama botani: Musa

Pisang adalah buah yang boleh dimakan dan, secara botani, buah beri yang tumbuh di atas pokok subur tinggi. Menjadi tumbuhan tropika, anda juga boleh membesarkannya untuk dedaunannya yang besar!

Penggunaan masakan

Memakannya dalam sarapan atau sepasang pisang dengan yogurt, smoothies, atau oat. Pisang mentah boleh ditambah kepada kari, patties, atau goreng sebagai cip. Ia boleh ditambah kepada roti, kek, dan penkek.

Ketahui tentang tumbuh pokok pisang yang semakin meningkat di dalam periuk di sini

5. Rocoto Tree Chilli

Nama botani: Capsicum pubescens

Native to Peru dan Bolivia, cili rocoto dihasilkan di semak bersaiz sederhana. Veggie mempunyai rasa rangup dan berumput yang berpasangan dengan hampir apa sahaja!

Penggunaan masakan

Rocotos Rasa sedap di pasta, sos panas, stews, salsas, dan hidangan lain. Jangan cuba mengeringkannya seperti cabai atau membuat pemadaman kerana tidak baik untuknya.

Ketahui jenis lada terbaik di sini

6. Mangga mentah

Nama botani: Mangifera Indica

Mango tumbuh di atas pokok berkayu tinggi di kawasan tropika di sekitar bahagian Asia yang luas. Buah -buahan dimakan mentah atau dalam bentuk manis dan berair ketika masak.

Penggunaan masakan

Mango mentah boleh menjadi sebahagian daripada acar, kari, dan smoothies. Anda juga boleh memasangkannya dengan sayur -sayuran yang berbeza dari pilihan anda.

Mahu menanam pokok mangga di dalam periuk? Tekan di sini

7. Sukun

Nama botani: Artocarpus altilis

Pokok ini tumbuh dengan cepat dan menghasilkan buah -buahan berkanji, ruji di Kepulauan Pasifik. Buahnya berasal dari rasa yang serupa dengan roti yang baru dimasak.

Penggunaan masakan

Anda boleh mendidih, memasak, bakar, goreng, atau wap. Buat pancake dan goreng dan campurkan mereka dalam tepung untuk membakar roti roti. Gunakannya untuk membuat stew, salad, kari, dan sup.

Dapatkan panduan terbaik di penjagaan pokok roti di sini

8. Zaitun

Nama botani: Olea europaea

Zaitun adalah pokok malar hijau yang menghasilkan drupes hijau bujur, yang masak menjadi buah hitam dengan satu lubang. Ia juga menjadikan tumbuhan hiasan yang baik.

Penggunaan masakan

Zaitun popular dalam masakan Mediterranean. Mereka berpasangan dengan ayam dan ikan dan juga boleh digunakan dalam resipi seperti salad sitrus, telur syaitan, dan kembang kol panggang. Anda juga boleh menambahkannya ke pasta, pizza, dan roti.

Ketahui tentang tumbuh pokok zaitun di dalam periuk di sini

9.  Papaya

Nama botani: Carica papaya l.

Asli di kawasan tropika Mexico dan Amerika Tengah, Papaya adalah buah pemakanan yang boleh digunakan sebagai sayur di peringkat yang tidak matang.

Penggunaan masakan

Papayas boleh menjadi sebahagian daripada persiapan yang lazat bermula dari pencuci mulut, pai, kari, makanan ringan, iringan, shake, dan smoothies. Anda juga boleh menggunakannya untuk tenderkan daging atau menambah pepaya hijau ke salad dan kari. Ia juga berpasangan dengan resipi Thai.

Ketahui mengenai papaya yang semakin meningkat di sini

10. Alpukat

Nama botani: Persea Americana

Alpukat tumbuh pada pokok sub-tropika bersaiz sederhana dan boleh dinikmati sebagai sayur-sayuran dalam banyak hidangan masam. Apa lagi? Mereka juga tumbuh-tumbuhan kontena yang hebat!

Penggunaan masakan

Hirisan segar alpukat boleh menjadi penambahan sempurna untuk pizza, burger, dan sandwic anda. Ia juga sedap apabila anda menaburkannya pada hidangan Mexico yang tipikal seperti nachos dan taco. Tambahkannya ke sup, salad, pasta, bungkus sayuran, atau dips untuk penambahan yang lazat.

Ketahui tentang peningkatan avocadi di dalam rumah di sini

11. Artichoke

Nama botani: Cynara cardunculus var. scolymus

Secara teknikal bukan pokok, tetapi ia dapat mencapai ketinggian 4-6 kaki yang mengagumkan dalam keadaan yang betul. Kilang ini agak popular untuk tunas bunga yang boleh dimakan di seluruh dunia.

Penggunaan masakan

Artichokes lembut rasa hebat selepas tumis dalam minyak zaitun. Anda boleh menikmati mereka dengan dips atau menambahkannya ke hidangan daging atau salad.

Bonus - daun kari

Nama botani: Murraya Koenigii

Bukan sayur tetapi herba yang popular, daun pokok ini menawarkan aroma yang manis dan tajam. Ia juga membuat tambahan yang subur dan padat ke taman.

Penggunaan masakan

Daun kari boleh ditambah ke pelbagai hidangan masam dan biasa dalam masakan Selatan-Asia.

Mahu menanam pokok kari di rumah? Tekan di sini